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    チンゲン菜と豆腐のカニ缶汁蒸し煮の作り方

    チンゲン菜の風味を生かした優しい味わいのレシピをご紹介します。 チンゲン菜は根本を落とし、ざく切りにします。 チンゲン菜を先に入れ、豆腐は水切りせずに、直接鍋に手でざっくりと10等分くらいに崩し入れます。さらにその上に、カニ...

    短時間でカンタンにできる「ティラミス」の作り方

    ティラミスはけっこう作るのがめんどくさそうですが、火を一切使わないので意外と簡単に作れます。 マスカルポーネチーズ:100g 生クリーム:40g グラニュー糖:60g 卵:1つ ビスケット:5~6枚 インスタントコーヒー:...

    さやえんどう(絹さや)の下ごしらえの方法

    鮮やかなグリーンで、お料理のアクセントにもなる、栄養豊富なさやえんどうの下ごしらえを紹介させていただきます。 手作業で行いますので、準備するのもはございません。 ヘタを手で、豆粒の並んでいる方に向けて、ポキッと折ります。 左から...

    ルービックキューブの遊び方

    ルービックキューブは世界的に有名で、様々な種類の大会も開催されています。 そんなルービックキューブの遊び方を紹介します。 基本は各面が9個に分かれた正方形であり、一面づつ色を揃えることが目的の立方体パズルです。 列ごとにブロック...

    酢醤油で頂くニラの天ぷら

    ニラを天ぷらにすると、臭みも全くなくて嫌いな人でも美味しく頂けます。 ニラ1束 卵1個 小麦粉200g 水約150ml 氷1個 ニラを1/4の長さに切りそろえます。 卵と水を合わせて200ccになるよう...

    おいしいタケノコはアタマとオシリで見分ける!

    タケノコが出回ると、「春が来たなぁ」と思います。その頃にはもう寒の戻りもなくなり、名実ともに春の到来を告げる風物詩ですよね。 そんなおいしいタケノコを見分ける、簡単な2つのポイントをご説明します。 タケノコのアタマ、とんがり帽子をか...

    パパに勝ちたい!オセロでレベルアップする魔法陣

    誰もが一度は遊んだことのあるオセロ。単純で分かりやすいルールが魅力的。しかし、対戦しても勝てたり負けたりと運次第…。その理由は、何も考えずにただ場当たり的に打っているのが原因かも。ここでは、家族に一度も勝ったことのない初心者が一気に連...

    ワンランクアップ図解でわかる

    ビタミンカラーで食欲アップ!パプリカの豚肉巻の作り方

    カラフルなビタミンカラーのパプリカは食卓の彩に大活躍です。いろんな野菜と一緒に豚肉で巻いてソテーするとジューシーで美味しいおかずになります。 パプリカは種を除き大きめの千切りにします。 人参・じゃがいもは皮をむき拍子木切りにし...

    高校生物「生物の進化と系統」の勉強のコツ

    生物って暗記が多くて大変。そんな風に思っていませんか?でも、コツをつかんで覚えれば、丸暗記しなくて済むんです。 今回は生物の系統を勉強する時のポイントを紹介します。 昔は運動性や摂食、細胞壁の有無などによって動物界と植物界にわけられ...

    ニラたっぷり!鍋焼きうどんの作り方

    ニラをたっぷり使った鍋焼きうどんの作り方を紹介します。 ニラは5センチ幅のざく切り、ちくわは1センチ幅の斜め切りにします。 鍋に水と市販のうどんスープを入れ、箸で軽く混ぜます。 卵以外の材料を入れていきます。 蓋をして中火...

    社寺もグルメも楽しめる!鎌倉のおすすめ観光スポット

    気軽に行けて、日本情緒あふれるお寺や神社を巡ってほっこりする旅行がしたい。そんな時に著者が訪れるのが鎌倉です。何より、東京駅からJR横須賀線に乗って約1時間で行けるのが魅力です。 今回は、そんな鎌倉に行ったら立ち寄りたいおすすめスポ...

    レゼーデージーステッチの縫い方

    花びらの形になる刺繍方法です。 布 刺繍糸(細い糸が6本で1本になっている刺繍糸を、布の厚さや好みで1~6本にして使用します。) 刺繍針、はさみ 刺繍糸を針に通し玉結びをして、布の裏から表に出します。 STEP1で糸を出した場所...

    ストレートステッチの縫い方

    ストレートステッチは、1本の線を縫う時に何回かに分けずに、ひと針で刺繍する方法です。 単純な刺繍ですが組み合わせることにより、様々な形ができます。小物などにワンポイントとして刺繍するときにもおススメです! 布 刺繍糸(細い糸が6本で...

    フェザーステッチの縫い方

    左右に順番に刺繍していくので、動きのある刺繍ができます。 布 刺繍糸(刺繍糸は細い糸が6本で1本になっているので、布の厚さや好みで1~6本にして利用します。) 刺繍針、はさみ 刺繍糸を針に通して玉結びし、裏から表に出します。 S...

    立体的なピカチュウの折り方

    立体的なピカチュウの折り方をご紹介します。 ポケモンの折り紙を立体的に折れるとお子さんも喜ぶと思いますよ。この折り紙、一見難しそうに見えて意外と簡単に作ることができるんです。 グレーの線(対角線と横半分)に沿って、折り目を付けてお...

    バックステッチの縫い方

    本返し縫いと同じ縫い方の刺繍方法です。ペンで書いた様に刺繍できます。 布 刺繍糸(細い糸が6本で1本になっている刺繍糸を、布の厚さや好みで1~6本にして使用します。) 刺繍針、はさみ 糸を玉結びして、布の裏から表に出します。 進...

    フライステッチの縫い方

    フライステッチは、アルファベットのYの形になる刺繍です。最後に刺す糸の長さでVの形もできます。 布 刺繍糸(細い糸が6本で1本になっている刺繍糸を、布の厚さや好みで1~6本にして利用します。) 針、はさみ 刺繍糸を玉結びして、布の...

    タイミング別!相手に喜ばれるOB訪問後のお礼のやり方

    OB訪問のあと、きちんとお礼を伝えていますか?もしかしたら忘れてしまっていた、という方もいるかもしれません。就活生の多くがOB訪問をしますが、その後きちんとお礼ができている人はそんなに多くないかもしれません。 OB訪問後のアフターフ...

    ランニングステッチの縫い方

    ランニングステッチはなみ縫いのような縫い方なので、初心者にも簡単にできます。無地のランチョンマットやタオルに刺繍すると、さりげないアクセントになって素敵です。 布(この例では、市販のランチョンマットを使用) 刺繍糸(この例では、6...

    簡単!スプーンを使ったアボカドの切り方

    アボカドはお店では食べるけど自分では調理したことないという人は意外と多いのではないしょうか?ここではスプーンを使ったアボカドの簡単な切り方をご紹介します。まな板を使わないので、洗い物も楽チンです。 アボカドの中心にある種にまで包丁...