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苺たっぷり!ピカピカグラサージュショコラの作り方

クリスマスの主役はケーキですよね。お店で買うのも楽しみの一つですが、世界にたった一つのオリジナルケーキで大切な人や家族とクリスマスを過ごしてみてはいかがでしょうか? 年に一度のクリスマスなので、誰もが微笑んでしまうようなチョコレート...

料理
2012年12月23日公開/2018年06月08日更新
  • #チョコケーキ・焼きチョコ

  • #いちご

  • #クリスマス

  • #ココアを使った料理

  • #チョコレートを使った料理

  • #オーブンを使って

我が家のペットの写真を可愛く撮る方法

筆者は自分のブログにペットの写真を掲載することが多いのですが、言葉は通じないですし、自然体に近い写真を撮ることは案外難しいです。 それでも無防備な格好やあくびの瞬間、笑っているようなアングルを撮れますので、筆者の愛犬ロングコートチワ...

趣味
2012年12月23日公開/2018年01月15日更新
  • #カメラでうまく撮る

  • #犬猫・ペットを撮影する

  • #ペットと暮らす

海外旅行のホテル滞在で役立つ英語フレーズ

著者は、海外での生活が6年目になり、日常会話はほぼすべて英語です。 ここでは、海外旅行のホテル滞在で役立つ英語フレーズをご紹介します。 ホテルについてチェックインする際は、このように言えばOKです。 やってしまいがちなのが、キーを部...

コミュニケーション
2012年12月23日公開/2017年12月12日更新
  • #海外旅行

  • #旅行で使える英語

  • #英語を聞く話す

鳴子温泉で湯めぐりを思いきり楽しむ方法

鳴子温泉郷は宮城県北西部に位置し、「鳴子温泉」「東鳴子温泉」「川渡温泉」「中山平温泉」「鬼首温泉」の5つの温泉からなる一大温泉郷です。昔から湯治場として知られており、温泉の効能には定評があります。 まずは鳴子駅前にある「ぽっぽの足...

趣味
2012年12月23日公開/2018年02月16日更新
  • #国内旅行

  • #旅行体験記

  • #宮城県

  • #温泉を楽しむ

基本食材3点だけでつくる簡単サムゲタンの作り方

韓国人友人から教わったサムゲタンレシピを、簡単に手に入れられる食材だけで作れるようにしたレシピを公開します。基本 3 食材( 鶏肉、にんにく、しょうが )があればできてしまう簡単レシピです。 すべての食材が水に浸るようにして鍋...

料理
2012年12月23日公開/2017年08月30日更新

    新鮮で美味しいゴーヤの見分け方

    緑のカーテンなどで手軽に栽培できる野菜のひとつであるゴーヤ。でもあの独特の苦味がちょっと苦手…という人も少なくないと思います。 そこで今回は、新鮮で苦味が少ないゴーヤの見分け方をご紹介いたします。 色が濃い方がよいゴーヤとされていま...

    料理
    2012年12月22日公開/2018年07月23日更新

      サラダ感覚で食べる生春巻きの作り方

      生春巻きというと外で食べたり、買って来たりするものというイメージがありませんか?でも皮さえ常備していれば、簡単おしゃれに作れます。 ハムは細切りに、ねぎとにんじんは千切りに、レタスは細かめのざく切りにしておきます。野菜には軽く塩を...

      料理
      2012年12月22日公開/2017年04月26日更新

        野菜たっぷり!生米から作るチーズリゾットの作り方

        冷蔵庫に余ったチーズでほっこり温まるリゾットをつくってみませんか?一品で栄養がたくさんとれるように野菜をたっぷり入れてみました。 ハムは5ミリ×3センチ程度、玉ねぎ、にんじんはあらみじん切りにします。プロセスチーズを入れる場合は溶...

        料理
        2012年12月22日公開/2017年04月26日更新

          蒸し器いらず!お鍋でプリンを蒸す方法

          お鍋のみを使って蒸しプリンを作る方法をご紹介します。 卵と砂糖をボールに入れて、よく溶きほぐします。卵白と卵黄が分離せず、しっかり混ざった状態にしてください。 かき混ぜながら少しずつ牛乳をそそいでいきます。 上の画像くらいなめ...

          料理
          2012年12月22日公開/2017年04月26日更新

            隠し味が決め手コーンスープの作り方

            隠し味が決め手コーンスープの作り方について説明します。 ミキサーにコーン、水を入れ、なめらかになるまでミキサーにかけます。 ザルで濾します。 カスが出ます。カスは捨ててください。 その濾したものに、コンソメ、牛乳を入れよくか...

            料理
            2012年12月22日公開/2017年04月26日更新

              生姜がピリッと辛い!大人向けジンジャーココアの作り方

              生姜の辛さがきいた、大人向けのジンジャーココアの作り方について説明します。 コクがおいしいミルクココア・・・小さじ4 お湯・・・150cc 生姜・・・しぼり汁大さじ1杯分 生姜をすりおろします。 生姜をしぼりま...

              料理
              2012年12月22日公開/2013年11月03日更新

                甘くて濃厚!「ココナッツパンプディング」の作り方

                牛乳を使ったパンプディングもおいしいですが、ココナッツミルクを使うことでかなり濃厚なパンプディングができあがります。今回はココナッツミルクを使ったパンプディングの作り方を紹介します。 食パン:2枚 卵:2つ 砂糖:25g ...

                料理
                2012年12月22日公開/2013年11月02日更新

                  海外旅行での飛行機乗り継ぎ・乗り換えで役立つ英語フレーズ

                  著者は現在海外での生活が6年目になり、日常生活はほぼ英語で過ごしています。 ここでは、海外旅行での飛行機の乗り換え・乗り継ぎで役に立つ英語のフレーズをご紹介します。 乗り継ぎ便が出発するターミナルやゲートの番号が分かっているが、どう...

                  コミュニケーション
                  2012年12月22日公開/2017年12月12日更新
                  • #海外旅行

                  • #旅行で使える英語

                  • #英語を聞く話す

                  • #飛行機でお出かけ

                  おふくろの味!切り昆布の炒め煮の作り方

                  食卓に1皿あるとうれしい煮物です。美味しいのに、作り方はとても簡単です。こつを覚えてぜひ作ってみてください。 生の切り昆布は水洗いしてざるにあげておきます。乾燥の場合は、5分くらい水につけて戻し、ざるに上げて水をきっておきます。し...

                  料理
                  2012年12月22日公開/2018年03月23日更新
                  • #切り昆布を使った料理

                  • #きのこを使った料理

                  • #和風だしを使った料理

                  • #おかずもう一品

                  海外旅行フライト中に役立つ英語フレーズ5選

                  著者は現在海外での生活が6年目になり、日常生活はほぼすべて英語で過ごしています。 ここでは、海外旅行に行く際のフライトで役立つ英語のフレーズをご紹介します。 既に隣の席の人が座っていて、その奥に自分が座りたいとき、狭い通路を歩いてい...

                  コミュニケーション
                  2012年12月22日公開/2017年12月13日更新
                  • #海外旅行

                  • #旅行で使える英語

                  • #英語を聞く話す

                  • #飛行機でお出かけ

                  フライパンで簡単 鶏の唐揚げの作り方

                  筆者がいつも作る鶏の唐揚げです。 鶏肉にしょう油をかけて5分ほどおきます。 鶏肉の両面に片栗粉をまぶし、 多めのゴマ油をひいて熱くしたフライパンに並べます。 鶏肉の両面と、厚みのある部分は肉を立てて側面からもじっくり火を通...

                  料理
                  2012年12月22日公開/2017年04月26日更新

                    ゴロゴロカボチャとブロッコリーの温野菜サラダの作り方

                    レンジで手軽に作れる温野菜のサラダを作りました! ここでは ゴロゴロカボチャとブロッコリーの温野菜サラダの作り方 を紹介します。 カボチャは2~3cm位の四角に切ります。 STEP1を耐熱用タッパに入れ、ラップをかけレンジで4...

                    料理
                    2012年12月22日公開/2017年04月26日更新

                      おいしい柿を見分ける方法

                      秋の味覚、柿は出回る期間が短いですが、毎年食べるのがとても楽しみな果物の1つです。筆者の近隣には柿の木が多く、よくおすそ分けを頂きます。 その時に教わった、おいしい柿の見分け方をご紹介します。 柿のヘタの形がきれいで、4枚揃っている...

                      料理
                      2012年12月22日公開/2018年09月12日更新

                        そのまま食卓に!「シリコンスチーマーdeチゲ鍋」の作り方

                        冬などはビールのおつまみに鍋を食べたくなります。鍋でもチゲ鍋とビールはどうでしょうか。 洗い物を最小限にするには、選ぶ調理器具も大切です。鍋型のシリコンスチーマーを使えば材料を入れて蓋をしてそのまま調理。調理したものをそのまま食卓...

                        料理
                        2012年12月22日公開/2013年10月30日更新

                          簡単!飲みやすくて素敵なブルーラグーンの作り方

                          カクテルというとシェイカーやその他のきちんとした道具がないとできないのではと思いがちの方も多いと思いますが、ここではちょっとすてきでほとんど道具もいらないブルーラグーンの作り方を紹介します。 ドリンクに必要なのは下記の物です。 二...

                          料理
                          2012年12月22日公開/2017年06月05日更新
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