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いま一番ホットなライフレシピ

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春になると食べたくなる!王道のたけのこご飯の作り方

今回は春になると食べたくなるシンプルなたけのこご飯の作り方を紹介します。 米は炊く30分前に洗い、ざるにあげておきましょう。 寿司あげをざるに入れ、熱湯をかけて油抜きをします。 たけのこは5mm厚に切り、寿司あげは小さめの短冊...

料理
2014年03月31日作成/2017年03月16日更新

    味が濃いめでおいしい!たけのことがんもの煮物の作り方

    これから春に向けて旬な食材「たけのこ」のオーソドックスな食べ方「煮物」の作り方を紹介します。 今回は「がんも」と「だいこん」を一緒にしていますが、同じ調味料の配分で、その他の根菜を入れてもおいしくできると思いますので、いろいろ試して...

    料理
    2011年01月31日作成/2017年03月16日更新

      お弁当にもおつまみにも!「アスパラガスの豚肉巻きフライ」の作り方

      アスパラガスと豚肉の薄切り肉を使って、フライを作ってみるのはどうでしょうか。お肉の旨みは感じられるのに、思ったよりも低カロリーなので、ダイエット中の人にもおすすめできるレシピです。 お弁当にもおつまみにもおいしい「アスパラガスの豚肉...

      料理
      2012年08月30日作成/2017年03月16日更新

        ネギ塩ダレが決め手!「アスパラ肉巻きの塩ダレかけ」の作り方

        アスパラに豚肉をくるくる巻き、こんがり焼きあげ、その上に、ネギがタップリ入った ネギ塩ダレ を、たっぷりかけて頂きます! ご飯との相性も抜群!もちろんお酒との相性も抜群です! ここでは ネギ塩ダレが決め手!アスパラ肉巻きの塩ダレかけ...

        料理
        2013年02月09日作成/2017年03月16日更新

          ミキサーで簡単に!ニューヨーク風チーズケーキの作り方

          ベイクドチーズケーキといえば、ニューヨークチーズケーキですが、チーズケーキの発祥はギリシャのようです。今では、アメリカの方が有名ですね。アメリカは日本と違い、料理には砂糖を使う風習がないので、やはりデザートには大量の砂糖を使います。...

          料理
          2014年11月04日作成/2017年03月16日更新

            アップルパイの中身をお腹いっぱい食べよう!リンゴのプリザーブの作り方

            サクサク、トロっとしたリンゴが美味しいアップルパイ。筆者はお店でもよく購入するのですが、中身のリンゴだけもう少し食べたいなあ…と思うこともしばしば。 そんな「アップルパイの中身」への欲求を満たすべく筆者は中身のプリザーブだけ手作りし...

            料理
            2014年11月04日作成/2017年03月16日更新

              豪華!りんごのクランブルマフィンの作り方

              キャラメルをからませたりんごをたっぷり入れ、シナモン風味のクランブルをのせて焼き上げたマフィンです。ちょっと特別な時にいかがですか? [マフィン生地] [りんごのキャラメル煮] [シナモンクランブル] シナモンクランブルを作りま...

              料理
              2012年09月28日作成/2017年03月16日更新

                博多弁「すいとう」の使い方

                博多弁「すいとう」の意味と使い方を説明します。 「好く」の連用形に、助動詞「とう」が付いた言葉です。 博多などで使われているようです。 「私、あなたのこと好きだよ」という意味です。方言での告白はキュンとしますね。 「あなた、あの人の...

                雑学
                2012年10月24日作成/2017年03月16日更新

                  新聞を結ぶときに便利な紐の結びかた かます結び

                  新聞や雑誌の束を崩れないようにしばるのって、結構大変です。力がない人がしばると、持ち上げたとたんに紐が緩んでしまったり、崩壊してしまったり。 紙を束ねるときに大切なのは、紐の結び目が緩まないようにすること。この方法なら、簡単に頑丈な...

                  暮らし
                  2011年02月04日作成/2017年03月16日更新

                    仕事がうまく行く「課題管理」3つのコツ

                    筆者には3人の部下がいます。 以前は、部下に指示したことが期限までに完了していない、ということや、指示した筆者自身も確認を忘れていた、などという上司・部下双方のミスで、なんとなくいつもバタバタとしていて余裕がありませんでした。 もう...

                    コミュニケーション
                    2010年12月22日作成/2017年03月16日更新

                      冷蔵庫で2時間!レアチーズケーキの作り方

                      オーブンで焼いて作るチーズケーキも美味しいけれど、冷蔵庫で冷やしたレアチーズケーキもとてもおいしいですね。 そこで冷蔵庫で2時間冷やせば出来上がる美味しいレアチーズケーキの作り方をご紹介いたします。 直径18cmの丸型 市販のクッキ...

                      料理
                      2010年10月29日作成/2017年03月16日更新

                        身近なものでニオイを取ろう。使える消臭術

                        ニオイというのは、やはり一番気になるものですよね。市販されている消臭剤を買わずに、身近なもので消臭をする方法をお教えします。 保冷剤には消臭効果があると言われています。一部の保冷剤には、中身が消臭剤になるとも書かれています。 ケーキ...

                        暮らし
                        2010年10月01日作成/2017年03月16日更新

                          AKB48ヘビーローテーションのダンス振り付けやり方

                          特に、「I love you! I want you! I need you!」のところの振りは腕を思いっきり伸ばして、首を適度に傾けながら振ると雰囲気がでます。 正確には覚えていられないので、とにかく腕を振り回す。リズムに合わ...

                          コミュニケーション
                          2010年09月27日作成/2017年03月16日更新

                            まゆ毛だけで作る漫画の表情

                            「まゆ毛」だけでどれくらい表情を作れるかやってみます。 まゆ毛を水平にすると「普通の顔」や「無表情」を表せます。 目の前でダンプカーに友達が跳ねられたシーンなどに使うと「本当は友達だと思ってなかった奴」や「計画的だった奴」といった...

                            趣味
                            2010年05月04日作成/2017年03月16日更新

                              バッグが新品同様にきれいになる!汚れを簡単に落とす染み抜きクリーニング

                              お気に入りのバッグをずっと使い続けていると、気になってくるのが汚れですよね。洗濯機で丸洗いしたくなってしまうけど、使えなくなってしまったらどうしよう・・。 クリーニング屋さんに聞いたバッグを洗う方法をご紹介します。 クリーニング屋さ...

                              暮らし
                              2011年02月01日作成/2017年03月16日更新

                                なぜ元旦に行くの?正しい初詣の方法

                                もうすぐお正月ですね。お正月三が日は初詣で出かける人がたくさんいます。でも一体どれだけの人が正しくお参りしているのでしょう。来年をさらにいい年にしたいのなら、正しく参拝することから始めましょう。 初詣は一年の最初の大切な行事です。運...

                                暮らし
                                2010年12月20日作成/2017年03月15日更新

                                  パーツ単位で再利用するパソコンのリサイクル方法

                                  筆者は、パソコン自体を自作を含み何100台もの購入経験があるにも関わらず、1度もそのまま粗大ごみに出したり資源有効利用促進法に基づく、パソコン回収に出したことがありません。 粗大ごみに出すことで、そのままゴミになってしまうのは確かで...

                                  暮らし
                                  2012年11月28日作成/2017年03月15日更新

                                    あまり教えたくない!懸賞に当たる確率を高める方法

                                    皆さん最近は懸賞などに応募してるでしょうか?懸賞は専門の雑誌があったり、懸賞を集めたサイトがあったりとまだまだ人気があるものです。 そして懸賞と言えば、雑誌を買えば1~5つくらい懸賞があったりするものです、でも日常に溢れている懸賞に...

                                    雑学
                                    2010年12月02日作成/2017年03月15日更新

                                      時間短縮!圧力鍋を使った「カレー」の作り方

                                      加圧時間は3分!圧力鍋で「カレー」の作り方について説明します。 たまねぎは1センチ幅にきります。 にんにくは芽をとり、薄切りにします。 にんじんは、1センチ幅の半月切りにします。 圧力鍋にサラダ油とにんにくをいれ、弱火で3分...

                                      料理
                                      2012年11月23日作成/2017年03月15日更新

                                        りんごでさらに美味しい!豚肉の生姜焼きの作り方

                                        そのまま食べても、お菓子作りの材料としてもおいしいりんご。あの甘酸っぱさと風味は色々なものに合いますよね。 そのりんごの甘みと酸味を生かして、普段のおかずも一味違った美味しさにしてしまうレシピを紹介したいと思います。 今回は豚の生姜...

                                        料理
                                        2010年09月28日作成/2017年03月15日更新

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