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いま一番ホットなライフレシピ

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1つで8役こなす!お水いらずの「無水鍋」が最強に使える!

テレビでも話題になっている「無水鍋」をご存知でしょうか?「無水鍋」を使うだけで、いつもの料理がより簡単で美味しく仕上がるのだとか…!? 使いこなせば、料理上手になれること間違いなしの「無水鍋」についてご紹介します。 無水鍋の特徴は、...

料理
2016年01月07日作成/2017年03月13日更新

    文学好きの憧れ!作家たちに愛される「文壇バー」は今どこにあるの?

    芥川賞や直木賞の発表時期になると、候補にあがっている作家の先生たちは事務所や自宅で連絡を待っている図がテレビから流れてきます。 第153回芥川賞受賞された羽田圭介さんが芥川賞の連絡を待っていたのは、バーではなくカラオケボックスだった...

    趣味
    2016年01月05日作成/2017年03月13日更新

      老舗茶館に「台湾茶の基礎知識&おいしい淹れ方」を聞いてきた

      東京から飛行機で約4時間という近距離にある、台湾。近場とあって旅費が比較的お安いだけでなく、ジブリ映画『千と千尋の神隠し』の舞台となったことでも話題になるなど、日本人に人気の旅行先となっています。そんな台湾の名物といえば、ズバリ「台...

      料理
      2015年12月25日作成/2017年03月13日更新

        台湾で育まれた豊かな「お茶文化」、実は奥が深かった!

        この黄金色の飲み物、何だかわかりますか?そう、台湾茶です。美容や健康にいいとのことで、現在女性を中心に人気になりつつあります。2015年の10月には原宿に台湾茶のカフェがオープンしたこともあり、さらに人気が高まりそう。 日本ではお茶...

        趣味
        2015年12月25日作成/2017年03月13日更新

          2017年の初詣は「恵方参り」で運気アップ!知っていると差がつく開運豆知識

          お正月に初詣に行かれる方は、近所の氏神様に行ったりあるいは明治神宮や浅草寺など有名どころの寺社に行かれる方も多いのではないでしょうか。 毎年違うところに行くという方も、毎年決まったところに行くという方もいらっしゃるかと思いますが、実...

          暮らし
          2015年12月08日作成/2017年03月13日更新

            エアコンの電気代どうにかしたい!家電のプロに聞く「暖房効率を上げる方法」

            冬になると、頭を悩ませるのが家計を圧迫するエアコンの電気代。ありとあらゆる工夫をこらして「ぎりぎりまで暖房に頼らないぞ...!」と頑張ってみても限界はあります。どうしても、暖房を使わないで冬を乗り切るというのはちょっと難しいですよね...

            暮らし
            2015年12月03日作成/2017年03月13日更新

              お正月を安心して過ごすための「喉に詰まらせないお餅の食べ方」4つ

              長ーく伸びる、独特の食感を持つ餅。きなこをつけたり、あんこを入れたり、お雑煮に入れたり……食べ方はバラエティー豊かです。 そんな「正月は必ず餅!」という餅ラブの日本人。しかし、一方で餅は危険な食材でもあります。毎年何人も喉に詰まらせ...

              暮らし
              2015年12月03日作成/2017年03月13日更新

                クリスマスまでに知っておきたい最近人気の「シュトーレン」基本のキ

                クリスマスと言えばクリスマスケーキ。日本では定番ですね。しかし、日本から一歩外に出ると、定番とは言えないようです。海外ではクリスマスにケーキを食べるという習慣はあまりなく、外国人に話すと驚かれてしまうことも。 では一体、何を食べてい...

                料理
                2015年12月01日作成/2017年03月13日更新

                  社員同士の親密度を上げるかもしれない「忘年会ゲーム」まとめ

                  忘年会といえば、みんなで楽しめる余興やゲームが付き物。ビンゴゲームで商品をもらったりしたことがある人も多いのではないでしょうか。でも、ビンゴばかりでは「また今年もか」という感じになってしまいますよね。 今回は、忘年会でのおすすめのゲ...

                  コミュニケーション
                  2015年11月24日作成/2017年03月13日更新

                    プチプラアイテムで料理上手に見えるおせちのきれいな盛り付け方

                    おせち料理って3〜4種類だけスーパーで買ってきて家にある器に盛る人も多いと思います。適当に皿に並べてもいまいち見栄えが決まらないと悩むあなたに朗報です。これさえあれば何とかなるプチプラ盛り付けお役立ちアイテムをまとめました。 そも...

                    暮らし
                    2015年11月25日作成/2017年03月13日更新

                      親戚から知り合いの子まで、年代別お年玉の相場を徹底解説!

                      子どものお正月の楽しみといえば、お年玉。毎年もらえる額を頭のなかで計算しては、おもちゃを買いに行くのを楽しみにしていたものですよね。 しかし、お年玉をあげる側になってみると意外と困るもの。「どれくらいあげたらいいんだろう?」とか「そ...

                      コミュニケーション
                      2015年11月25日作成/2017年03月13日更新

                        ポテチでポテサラができた!チップスター×アボカドの即席レシピ

                        じゃがりこポテトサラダ ができるなら、ポテトチップスでもポテサラができるのではと、試行錯誤で作ってみました。 結果…なんと、おいしいポテサラが完成!ポテチの新しい可能性を見出しました。絶妙な塩加減で、止まらなくなるおいしさですよ。 ...

                        料理
                        2015年11月20日作成/2017年03月13日更新

                          ご利益に合わせて選びたい、初詣に行くべき東京の神社

                          日本の1つの風習として初詣があります。年の始めに神様に挨拶することで、その1年を良いものにしようという願いがその慣習にはこめられています。 でもどうせ行くならご利益はがっちりもらって帰りたいですよね。今回は範囲を東京に絞って、初詣に...

                          暮らし
                          2015年11月19日作成/2017年03月13日更新

                            猫に負けにゃい!ウサギ・ヤギ・鳥・爬虫類をモフれる東京近郊の動物カフェ

                            動物カフェの定番といえば猫カフェ。今では、デートや家族のおでかけに使われるだけでなく、同姓同士、ときには1人で行く人がいるほどメジャーになりました。 猫カフェに限って言えば、今や世界中で大人気 ! 行ったことのない人でも、東京や大阪...

                            趣味
                            2015年11月19日作成/2017年03月13日更新

                              鶏肉が柔らかくジューシーになる魔法の処理方法「ブライニング」のやり方

                              鶏肉は安く手に入りますから普段のメニューではとても重宝します。ですが、火の通し方に失敗をするとすぐに固くなってしまったりするのが困ったところです。 鶏肉をジューシーに仕上げる方法として「ブライニング」という方法があります。肉を塩水に...

                              料理
                              2015年11月12日作成/2017年03月13日更新

                                いつもの材料でできる、「究極の家カレー」の作り方

                                日本人の国民食とも言えるカレー。各家庭で様々なバリエーションが生まれており、筆者もこれまでいろいろと試してきました。 そんななかでたどり着いたのが、「究極の家カレー」。シンプルな材料でもいくつかポイントをおさえれば、うんと美味しいカ...

                                料理
                                2015年11月12日作成/2017年03月13日更新

                                  最前線IT企業のデザイナーたちが参考にしてきた「UI・UXの良書」とは

                                  便利なシステムを生み出し、ユーザーの感動体験に欠かせない「UI/UX」。デザイナーとしてお勤めの方はもちろんのこと、IT業界に関わっている・関心があるなら積極的に学んでいきたい分野です。 今回話をうかがったのは、人気IT企業におつと...

                                  趣味
                                  2015年11月13日作成/2017年03月13日更新

                                    走ってリフレッシュ!トレイルランニングの魅力と基礎知識

                                    「トレイルランニング」とは、山や森などの舗装されていない道を走るスポーツです。登山やハイキングコースなどがトレイルランニングの主なコースとなります。日本ではトレイルラン、トレランと呼ばれ、今では20万人以上ものランナーがいます。初心者...

                                    趣味
                                    2015年11月10日作成/2017年03月13日更新

                                      「毎月29日は肉の日」以外にもある!知らないと損するチェーン店のお得Dayまとめ

                                      「毎月29日は肉の日」と耳にしたことがある方も多いと思います。この日にゴロを引っ掛けて、いつもよりお得に肉が食べられるキャンペーンを実施しているお店もたくさんありますよね。しかし、実は、「毎月●日は●●の日」と決めて、お肉以外にもお得...

                                      雑学
                                      2015年11月09日作成/2017年03月13日更新

                                        パワースポットでベストなスタートを!年末年始に行くべき初詣の神社と観光地

                                        日本人の昔からの風習の1つに「初詣」があります。年の始めに神様に挨拶をすることでより良い1年を過ごそうというものですが、みなさんはお正月に行く場所はもう決めましたか?せっかくなら有名なところでお参りして、そのご利益を全力で活かしたいと...

                                        暮らし
                                        2015年11月09日作成/2017年03月13日更新

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