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いま一番ホットなライフレシピ

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彼も喜ぶ!醤油ベースのキムチ鍋の作り方

男性は濃い味付けの好きな人が多いですよね。そこで今回は心も身体もポカポカになるキムチ鍋をご紹介いたします。 白菜は柔らかくしんなりしてくるので大きめの短冊切りにします。 人参は輪切りにします。短冊切りでもいいですが、輪切りの方が...

料理
2012年12月13日公開/2017年08月31日更新

    フランス旅行で役に立ったフランス語

    著者夫婦はパリに旅行に行く際にフランス語のテキストを購入しましたが、勉強する時間がなく、これぞ!と思うフランス語だけをしっかり覚えていったところ、とても役に立ちました。 著者夫婦は2011年10月に4泊6日でフランスのパリ地域に旅行...

    コミュニケーション
    2012年12月13日公開/2017年12月13日更新
    • #海外旅行

    • #旅行体験記

    • #フランス

    • #フランス語

    フライパンで作る!ココア味のひとくちラスクの作り方

    ココア味のひとくちラスクの作り方について説明します。 食パン・・・2枚程度 バター又はマーガリン・・・20グラム 砂糖・・・大さじ1 ココア・・・大さじ2 食パンを一口サイズにカットします。 フライパンを...

    料理
    2012年12月13日公開/2013年11月01日更新

      因果関係を覚えよう!江戸幕府の政治改革とその背景をとらえる勉強方法

      江戸時代になぜ沢山の改革が行われたのか?―という疑問から、江戸時代の政治改革について勉強方法のアドバイスと、分かりやすい解説を紹介します。 年表を書いてみましょう。時代の流れを整理するにはこれが1番です。 表を書いてみましょう。改革の...

      趣味
      2012年12月13日公開/2017年04月26日更新

        黄身がしっとりして美味しい!半熟煮卵の作り方

        半熟煮卵は好きだけど、黄身が生っぽくてドロドロ過ぎるのは苦手、という方もいらっしゃるでしょう。そんな方にもオススメの、しっとりした黄身が美味しい半熟煮卵の作り方を説明します。 卵 必要な個数 しょうゆ・めんつゆ 各大さじ2...

        料理
        2012年12月13日公開/2013年10月29日更新

          ミックスベジタブルのゆず胡椒味サラダの作り方

          あと1品がほしい時などに、カンタンにできる「ミックスベジタブルのゆず胡椒味サラダ」の作り方を紹介します。 冷凍されているミックスベジタブルは耐熱皿に入れて電子レンジ600wで2分ほど温めます。 ランチョンミートを6〜7mmぐら...

          料理
          2012年12月13日公開/2018年01月31日更新

            サムライ・ロックの作り方

            自宅で簡単に作れる日本酒カクテル『サムライ・ロック』の作り方をご紹介します。 スクイザーを使ってライムジュースを作ります。材料写真のような市販のライムジュースでも代用できます。 氷を入れたグラスに日本酒とライムジュースを入れま...

            料理
            2012年12月13日公開/2017年06月23日更新

              ベーグルを美味しく解凍する方法

              買い過ぎたパンは冷凍保存が一番です。ですが、解凍や焼き方に悩んだこと、ありませんか? 冷凍したベーグルはトースターで解凍すると焦げるし、電子レンジで解凍するとカチカチになってしまったなんて経験も少なからずあるはず。 そこで著者が実践...

              料理
              2012年12月13日公開/2017年11月06日更新

                ポリフェノールたっぷり!紫いもいももちに作り方

                自宅の庭で紫いもがたくさん収穫できました。今回はもっちもちのいももちを作ってみました。 紫いもを1センチ程度の輪切りにしていきます。 たっぷりの水に紫いもを10分程度さらします。 鍋に水を張り、ざるや画像のような蒸す道具をセッ...

                料理
                2012年12月13日公開/2017年04月26日更新

                  お野菜たっぷりミネストローネの作り方

                  お野菜たっぷりミネストローネの作り方について説明します。 すべての材料を2cm角の大きさに合わせて切ります。 鍋に水を入れ、にんじん、玉ねぎ、大根、じゃがいも、を入れ沸騰させます。 あくを取ります。10分ほど煮ます。 キャ...

                  料理
                  2012年12月13日公開/2018年03月19日更新

                    きのこの和風スープパスタの作り方

                    イタリア生まれのパスタ料理は和の料理に変身させても美味しいですね。今回は著者が好きな「きのこの和風スープパスタ」を紹介します。ダイエットメニューとしてもおススメですよ。 パスタ 200g しめじ 1/2株 エノキタケ 1/...

                    料理
                    2012年12月13日公開/2013年11月01日更新

                      美味しくて経済的!舞茸と鶏ムネのチーズごまマヨ炒めの作り方

                      美味しくて栄養もある舞茸ですが、夫はなかなか進んで食べようとはしません。そんなときに筆者が作るのが、この「舞茸と鶏ムネのチーズごまマヨ炒め」です。 チーズとマヨネーズとごまの風味が舞茸によく合って、これなら舞茸好きじゃない夫も、鶏肉...

                      料理
                      2012年12月13日公開/2018年05月11日更新

                        アーモンドプードルが入ったパウンドケーキの作り方

                        著者が初めてパウンドケーキを作ったのは5年前でした。その時はうまく膨らまなくて落ち込んだ思い出があります。 最近もう一度パウンドケーキ作りに挑戦し、今ではふんわりおいしいパウンドケーキが焼けるようになりました。その秘訣をお教えします...

                        料理
                        2012年12月13日公開/2017年04月26日更新

                          簡単!シチューの余りを使用したマカロニグラタンの作り方

                          簡単!シチューの余りを使用したマカロニグラタンの作り方について説明します。 マカロニ 20g シチューの残り とろけるチーズ 適量 パルメザンチーズ 適量 沸騰したお湯にマカロニを入れ4分程茹でます。 残り物のシ...

                          料理
                          2012年12月13日公開/2013年10月30日更新

                            シチューを使った簡単グラタンの作り方

                            シチューを使って簡単グラタンの作り方について説明します。 冷凍のエビ 5尾 残りのシチュー 適量 とろけるチーズ 適量 パルメザンチーズ 適量 ブロッコリー 適量 残ったシチューに冷凍エビを入れ温めます。 シチューが...

                            料理
                            2012年12月13日公開/2013年10月30日更新

                              フェルトで簡単布絵本の作り方

                              フェルトで作る絵本は安全で優しいおもちゃです。針と糸を使わずに作ることもできます。 まずは絵本の絵の部分を作ります。☆のフェルトをベースに柄を作っていきます。ボタンや鈴を付けるなどのデザインに遊べる工夫をします。 縫い付けるのも味...

                              趣味
                              2012年12月13日公開/2017年03月13日更新

                                さわやかレモンパンプディングの作り方

                                レモンパンプディングの作り方をご紹介します。 食パンをひと口サイズにカットして、耐熱容器に入れておきます。 レモンをしぼり、皮もすりおろします。 卵、牛乳、砂糖、そしてSTEP2のレモン汁を混ぜて、レモン風味のプリン液を作り...

                                料理
                                2012年12月13日公開/2018年01月31日更新

                                  基本のレモンの輪切りのやり方

                                  レモンの輪切りのやり方を説明します。 レモンをよく洗います。 レモンの先端を切り落とします。 図の方向に垂直に包丁を入れます。 もう片方の手でレモンをしっかり押さえて切ります。 レモンの輪切りは、はちみつ漬けやレモン煮に...

                                  料理
                                  2012年12月13日公開/2017年04月26日更新

                                    とっても滑らか!かぼちゃあんの作り方

                                    お菓子作りによく使われるかぼちゃ。今回は、とっても滑らかな「かぼちゃあん」の作り方を紹介します。 かぼちゃは皮を剥いて小さく切り、なべに入れて約5分ほどゆでます。 裏ごし器にのせて、木べらで押し付けながら裏ごしします。 つ...

                                    料理
                                    2012年12月13日公開/2018年03月22日更新

                                      防水シーツの基本的な使い方

                                      防水シーツの基本的な使い方を説明します。 布団に普通のシーツを被せます。 布団とシーツの間に防水シーツを入れるだけです。 洗濯機で普通の合成洗剤を使用して洗います。撥水タイプの防水シーツは空気を通しても水ははじく加工になってい...

                                      暮らし
                                      2012年12月13日公開/2017年03月13日更新

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