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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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しょうがたっぷり!鶏そぼろあんかけ焼きそばの作り方

しょうがの利いたサッパリあんかけに、パリパリ食感の焼きそばが美味しい! 鶏そぼろあんかけ焼きそばの作り方をご紹介します。 鶏そぼろあんかけの材料(4人分) 詳細なあんかけの作り方はこちら そばやラーメンにピッタリ!鶏そぼろのあんかけ...

料理
2012年12月12日公開/2018年04月02日更新

    バター風味の塩ラーメンの作り方

    バターで炒めた野菜をたっぷりとのせた、バター風味の塩ラーメンの作り方です。 塩ラーメン 1袋 (サッポロ一番塩ラーメン) ベーコン 適量 スナップエンドウ 適量 しめじ 適量 キャベツ 適量 卵 1個 バター 適量 塩 少...

    料理
    2012年12月12日公開/2013年10月30日更新

      大人限定!ウィスキー紅茶の作り方

      筆者がまだ未成年の頃、バイト先で仕事終わりに職人さんたちが飲んでいたのが「 ウィスキー紅茶 」でした。 とても美味しそうで、温かそうで、いつか真似したいと思っていました。お酒の味が少しわかるようになってから自分でやってみて、納得。と...

      料理
      2012年12月12日公開/2017年05月01日更新

        パーティーで人気のメニューが簡単に作れる!エビ生春巻きの作り方

        自宅で作るのは難しいと思われがちな生春巻きですが、要領を覚えると簡単に作る事が出来ます。女子会や、自宅パーティー等で大人気のメニューです! ここでは 簡単に作れる!エビ生春巻きの作り方 を紹介します。 サラダエビは解凍し、キュウリ...

        料理
        2012年12月12日公開/2017年04月26日更新

          素直な気持ちが伝わる!花嫁から両親への手紙、文章と朗読のコツ

          ご結婚おめでとうございます! 花嫁の手紙といえば、披露宴で一番の山場。日頃言えないような両親への気持ちが伝わって、来てくれた人にも感動をわけられるような…そんな時間になれば素敵ですね。 こちらでは筆者が実際に書いた手紙の例文と共に、...

          コミュニケーション
          2012年12月12日公開/2017年04月17日更新

            大人の空間☆ジャズバーをスマートに楽しむコツ

            皆さんは、「ジャズバー」に行ったことがありますか?敷居が高いと思っている方は、今回の記事を読めば怖くなくなるはずです。 私語はしていただいて、大丈夫です。ジャズはBGMと同じような感覚で聴いていればOK。 昔の「ジャズ喫茶」と呼ばれ...

            趣味
            2012年12月12日公開/2017年04月26日更新

              鶏のから揚げに!鶏肉の下ごしらえの方法

              鶏のから揚げに使うときの下ごしらえの方法を紹介します。 鶏肉1枚を皮目を下にして、まな板の上に置きます。 包丁で筋のある部分を切っていきます。 筋とはこのような白い部分です。 血の塊や、今回はありませんでしたが黄色い脂肪があ...

              料理
              2012年12月12日公開/2017年10月26日更新

                節約!しめじ入り豚肉の生姜焼きの作り方

                安い豚こま肉を使って、さらにしめじでボリュームアップさせた豚肉の生姜焼きの作り方を紹介します。 豚肉に片栗粉をまぶしておきます。 玉ねぎは皮をむき、3mm幅にスライスします。 しめじは石づきを切り取り、手でほぐしておきます。 ...

                料理
                2012年12月12日公開/2017年08月25日更新

                  やみつきになるミャンマー料理「食べるお茶」ラペット

                  ミャンマーではお茶を食べます。といっても、日本で飲まれるお茶の葉をそのまま食べるのではありません。より発酵させたお茶の葉を油につけた漬け物を豆やナッツ類といっしょに食べるのです。その名も ラペット (ラペ=お茶、ト=混ぜる)。筆者の...

                  趣味
                  2012年12月12日公開/2018年05月25日更新
                  • #ミャンマー

                  • #旅グルメ

                  • #ご当地グルメ

                  牛乳入り、簡単かぼちゃあんの作り方

                  電子レンジを使えば簡単にできる、牛乳入りかぼちゃあんの作り方について説明します。 かぼちゃの種とわた、皮を取り除いて、薄切りにします。 カボチャを耐熱容器に入れ、ラップをかけます。電子レンジに入れて500Wで3分ほど温めます。...

                  料理
                  2012年12月12日公開/2018年01月31日更新

                    オイルと砂糖ゼロ!万能ゆずぽん酢の作り方

                    和風サラダに、冷奴に温野菜に豚しゃぶサラダにも色々使える万能なゆずポン酢の作り方を紹介します。 鍋に水1リットルを沸し、20gのかつお節を入れ火を止めます。そのまま10分以上おきます。冷めるまで放置しておいても大丈夫です。 ゆず...

                    料理
                    2012年12月12日公開/2016年12月06日更新

                      とろみで身体ポカポカ!カブ丸ごとスープの作り方

                      カブを葉まで丸ごと使ったスープです。葉の栄養分も取り入れやすいように、油で炒めています。カブの旨味を丸ごといただきましょう。 片栗粉でとろみをつけてあるので、身体も温まります。 カブはよく洗い、皮ごと使います。まず半分に切って...

                      料理
                      2012年12月12日公開/2018年04月05日更新

                        ジン・リッキーの作り方

                        自宅で簡単に作れる『ジン・リッキー』の作り方をご紹介します。 リッキーとはスピリッツ(蒸留酒)にライムと炭酸水を加えるカクテルスタイルです。ベースを変えるとウォッカ・リッキーなどになります。 グラスにジンを注ぎます。 グラスの...

                        料理
                        2012年12月12日公開/2017年04月26日更新

                          カクテルを作るときのスノースタイルのやり方

                          スノースタイルとはグラスの縁に塩やグラニュー糖を付着させるデコレーション技法のことです(和製英語です)。 カクテルを作るときのスノースタイルのやり方をご紹介します。 使うグラスの大きさに合わせ塩を平らに広げます。 半分にカット...

                          料理
                          2012年12月12日公開/2018年01月24日更新

                            相性ぴったり!キムチ納豆茶漬けの作り方

                            キムチと納豆を組み合わせた食べ方はいろいろありますが、今回はお茶漬けにしてみました。夜食におすすめの一品です。 納豆にたれを入れて混ぜます。 ご飯をお茶碗に盛り、その上に納豆と白菜キムチをのせます。 和風だしの素を熱湯で溶き...

                            料理
                            2012年12月12日公開/2018年03月22日更新

                              鶏ミンチで作る和風あんかけ豆腐ハンバーグの作り方

                              鶏ミンチを使った、和風あんかけ豆腐ハンバーグの作り方について説明します。 玉ねぎをみじん切りにします。 ハンバーグの材料を全てボールに入れよく混ぜ合わせ、お好みの大きさに成形します。 フライパンに油をひき、ハンバーグを焼き...

                              料理
                              2012年12月12日公開/2017年04月26日更新

                                醤油だれが香ばしい大根もち

                                もちもちしっとり食感の大根もちの仕上げに香ばしい醤油だれをからめます。とてもヘルシーな一品ですが、味付けに味噌を使うのでしっかり味がつきます。 大根 300g 青ネギ(小口切りにしたもの) 大さじ1 片栗粉 50g 味噌 ...

                                料理
                                2012年12月12日公開/2013年11月01日更新

                                  トランプ版UNO「アメリカンページワン」の遊び方

                                  混同されがちですが、ページワンには大きく分けて2種類あります。ここでは、UNOの元となった、エイトのバリエーションであるページワンについてご説明します。 プレイ人数  3名以上 使用するトランプ  ジョーカー除く52枚 台札と同じマー...

                                  趣味
                                  2012年12月12日公開/2017年04月26日更新

                                    絶対膨らむ!スポンジケーキの作り方

                                    スポンジケーキがなかなか上手く膨らまない。 そんな方の為に「このポイントさえ押さえれば絶対に膨らむ」というスポンジケーキの作り方を教えます。 クッキングシートをケーキ型の大きさに切ります。そしてケーキ型の内側に薄くバター(分量外)...

                                    料理
                                    2012年12月12日公開/2017年04月26日更新

                                      残りご飯で低カロリー!トマトのリゾット風の作り方

                                      本来のリゾットは米から煮込むので、失敗しがちですが、炊いたご飯から作れば超簡単です。 今回は、ビタミンCやAなどいろいろなビタミンを豊富に含むトマトを使った簡単リゾットをご紹介します。1人のお手軽ランチにも、ダイエットレシピとして...

                                      料理
                                      2012年12月12日公開/2013年10月29日更新
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