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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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柔らか仕上げ~鶏ササミのチーズ蒸し焼きの作り方

柔らかくヘルシーな鶏のササミを使ってフライパンで蒸し焼きにしました! ここでは柔らか仕上げ~鶏ササミのチーズ蒸し焼きの作り方を紹介します。 アスパラ・・・4本 鶏ささみ・・・4~6本 冷凍三食ピーマン・・・適量 とろけるス...

料理
2012年12月10日公開/2013年11月01日更新

    ストック食材でできる!切り干し大根のトマト煮の作り方

    切り干し大根とストックしてある缶詰を使ってできる洋風のお総菜を紹介します。あと1品ほしい時などにおすすめです。 切り干し大根(乾燥状態)・・・50g 人参・・・1/2本(約150g) トマト水煮缶・・・1缶 ツナ缶・・・1...

    料理
    2012年12月10日公開/2013年10月30日更新

      5分以内で彩り綺麗な簡単おかず!ウィンナーとブロッコリーのオーブン焼き

      5分以内で出来る、彩り綺麗なお弁当おかずです。 オーブントースターでの調理なので、加熱時間も短く簡単です。 ぜひお試しください。 アルミカップに、ウィンナーとブロッコリーを入れます。 ケチャップをかけます。 チーズをかけます...

      料理
      2012年12月10日公開/2017年08月29日更新

        種からシソを育てる方法

        筆者は毎年、青シソを育てています。育てているというより自生しているという感じです。しかしおいしくいただくためにはちょっとしたコツが必要。お庭の片隅で一株育てているだけで、とても重宝するシソを育ててみませんか? 4月~5月 遅霜がなく...

        趣味
        2012年12月10日公開/2018年04月16日更新

          フライパン1つでできる!イワシの蒲焼の作り方

          意外と簡単にできるイワシの蒲焼の作り方をご紹介します。 包丁の刃を立てて軽く鱗をとります 頭を切り落とします。 お腹を開いて内臓をとります。 背骨にそって包丁を寝かせて身を切ります。 STEP4で切った身の反対側も同じよ...

          料理
          2012年12月10日公開/2017年04月26日更新

            お酒のおつまみに!ホッキ貝のソテーの作り方

            ホッキ貝の定番!といえばホッキのソテーです。アスパラと一緒に炒めてみましょう! ここでは ホッキ貝のソテーの作り方 を紹介します。 アスパラは下の硬い部分を切り落とし斜めに切ります。ホッキ貝は2枚に開きます。 フライパンにマー...

            料理
            2012年12月10日公開/2018年02月16日更新

              すぐに出来るチーズスクランブルドエッグの作り方

              寝坊してしまった!でも子供のお弁当が…。こういう経験を何度もした筆者が、とにかく埋めようと作っていたのがこれです。時にはケチャップライスにこれだけ乗っけてしのいだこともあります。 手早く作れて美味しい「チーズ入りスクランブルドエッ...

              料理
              2012年12月10日公開/2013年10月29日更新

                天かすで!天ぷら茶漬け風お茶漬けの作り方 

                いかがですか。天かすを入れることで食感も良く、天ぷらの風味がプラスされて口の中は天茶のようです。是非お試しくださいね。 (Photo by 著者) ごはん 1人分 焼き海苔 適宜 しらす 適宜 刻みネギ 適宜 天かす(揚げ玉)...

                料理
                2012年12月10日公開/2017年04月26日更新

                  台北の絶品北京ダックのご紹介

                  台湾へは二度、台北に旅行をしました。女子旅だったため、グルメが一番の目的に。たくさんの美食を味わいましたが、最も印象に残っているのは 「北京ダック」 !北京ダックはその名の通り、中国のイメージが強いですが、現地駐在の友人から 「台北...

                  趣味
                  2012年12月10日公開/2018年02月16日更新
                  • #海外旅行

                  • #旅行体験記

                  • #台湾

                  • #旅グルメ

                  ミキサーでお手軽!手作りマヨネーズの作り方

                  今回はミキサーを使って簡単にできる手作りマヨネーズの作り方を紹介します。 ミキサーに卵、塩、こしょう、酢を入れ5秒間、撹拌します。 サラダ油をタラタラ少しずつ垂らしながら、撹拌していきます。サラダ油を全て入れ、歯が空回りしだし...

                  料理
                  2012年12月10日公開/2017年04月26日更新

                    文字をスタンプ!「おめでとクッキー」の作り方

                    定番の型抜きクッキーです。ですが、メッセージカードのように文字を入れてプレゼント用に作りました。 メッセージ文を考えるのも楽しいクッキーです。 小麦粉(薄力粉) 100g 全粒粉 20g バター 30g グラニュー糖 15...

                    料理
                    2012年12月10日公開/2013年10月31日更新

                      女子の日帰り温泉を快適にする持ちもの7つ

                      筆者は子供の頃から温泉や温泉街の雰囲気が大好き。そんな筆者がオススメするのは 有馬温泉と城崎温泉 。どちらも外湯と呼ばれるリーズナブルな共同浴場も充実していて、温泉街も情緒たっぷり。日帰り温泉にはうってつけの場所です。 筆者も高級旅...

                      趣味
                      2012年12月10日公開/2017年11月28日更新
                      • #温泉を楽しむ

                      • #おでかけ情報

                      • #国内旅行

                      アスパラガスと鶏肉のレモンマヨ炒めの作り方

                      アスパラガスと鶏胸肉のレモンマヨ炒めの作り方をご紹介します。 アスパラガスはななめに薄切りにします。 鶏肉はひと口大に切ります。 鶏肉に片栗粉をまぶしておきます。 フライパンに油をひき、鶏肉に火が通るまで焼きます。 鶏肉が焼...

                      料理
                      2012年12月10日公開/2018年01月31日更新

                        身体が芯から温まる!梅しょうが茶の作り方

                        寒い冬にとても温まる飲み物です。風邪の時も我が家ではよく飲みますよ。 梅干し 大1個 醤油 大さじ1 ショウガおろし(粉末でも可) ティースプーン1杯 温かい3年番茶(お湯でも可) 200ml 梅干しを種を取りあとの...

                        料理
                        2012年12月10日公開/2013年10月29日更新

                          簡単おいしい自宅でできる2 トム・コリンズの作り方

                          自宅で簡単に作れるトム・コリンズの作り方をご紹介します。 量は目安です。お好みで調整して下さい。 フレッシュレモンを絞り、レモンジュースを使います。 グラスにドライジン・レモンジュース・粉砂糖を入れ、掻き混ぜます。 氷をいれ...

                          料理
                          2012年12月10日公開/2017年04月26日更新

                            大混雑でも効率よくディズニーランドの人気アトラクションに乗る攻略法

                            休日やイベント中などには多くの人で賑わう東京ディズニーランド。ディズニーランドの混雑予想などをして空いていそうな日に行ければ一番いいですが、なかなか休日を合わせられない人もいますよね。 大混雑している時期のディズニーランドの人気アトラ...

                            趣味
                            2012年12月10日公開/2018年04月18日更新
                            • #国内旅行

                            • #おでかけ情報

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                            百人一首の遊び方「坊主めくり」

                            坊主めくりは、 百人一首の絵札だけ を使って遊ぶ方法です。 歌を覚えたりする必要もなく、ルールも簡単、ほぼ運で勝負が決まるので、小さい子から大人まで気軽にできます。 百人一首の絵札100枚(もし紛失等で100枚なくても大丈夫です) ...

                            趣味
                            2012年12月10日公開/2017年04月26日更新

                              四角いパーツをパッチワークで縫う方法

                              手芸店などで、正方形に切りそろえられたパッチワーク用の布が売っていることがあります。また、自分で集めた布がたまってきたら、基本の四角つなぎのパッチワークを練習してみませんか。 正方形の布9枚 9枚をつなげた大きさより大きい布...

                              趣味
                              2012年12月10日公開/2013年10月29日更新

                                壁を彩る!カラフルな折り紙のスノーフレークの作り方

                                折り紙でカラフルなスノーフレークを作って壁にかけるととても綺麗です。光沢のある折り紙を使うと光が反射してキラキラします。作り方はとてもシンプルで、子供が学校で作ってきた方法を教えてもらいました。 ここではスノーフレークを折り紙で作る...

                                暮らし
                                2012年12月10日公開/2017年04月26日更新

                                  はじめての人でも失敗しない!ジューシーなローストビーフ

                                  クリスマス料理がぐっと華やかになるジューシーで柔らかなローストビーフが自宅で簡単に作れます。 はじめての人でも簡単にできるので、是非お試しください。 牛肉ブロック  700g おろしにんにく 小さじ1 オイスターソース 大...

                                  料理
                                  2012年12月10日公開/2013年10月31日更新
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