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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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5分で作れるおかず!ナスの甘辛照り焼き

忙しい朝のお弁当作り、なるべく短時間で済ませたいですね。そこで、ナスさえあれば後は家にある調味料で簡単に作れる、大人にも子供にも人気のおかずの作り方を紹介します。 ナスを1センチ幅の輪切りにし、片栗粉を付ける。 片栗粉を付けた...

料理
2012年12月06日公開/2017年04月26日更新

    焦がし醤油が美味しい納豆チャーハンの作り方

    少ない材料で簡単にできる納豆チャーハンの作り方を紹介します。 器に卵を溶き、納豆を加え混ぜます。塩少々も加えておきます。 ねぎは根元を切り取り、荒みじんに刻みます。 フライパンにサラダ油を熱し、納豆入り溶き卵を流し込んだあと...

    料理
    2012年12月06日公開/2017年04月26日更新

      電子レンジで超簡単!バナナジャムの作り方

      大好きなバナナをほかの料理にもアレンジしやすいように、ジャムにしてみました。電子レンジで超簡単に作れる「バナナジャム」の作り方を紹介します。 バナナの皮を剥き、耐熱容器に入れ、実をフォークでつぶします。 レモン汁を加えて混ぜま...

      料理
      2012年12月06日公開/2018年03月22日更新

        オーブンでこんがり!イタリアン風おつまみ餃子の作り方

        洋酒のおつまみになる餃子を作りたい!そこで思いついたのがこのレシピです。 外はパリパリ、なかはとろ~り!新食感の餃子の作り方を紹介します。 ベーコン・ピーマン・玉ねぎをみじん切りにします。 中身の材料を混ぜ合わせます。 皮に...

        料理
        2012年12月06日公開/2018年04月06日更新
        • #餃子

        • #餃子の皮を使って

        • #ベーコンを使った料理

        • #ピーマンを使った料理

        • #たまねぎを使った料理

        • #ケチャップを使った料理

        • #豆板醤を使った料理

        • #ワインに合う

        • #シュレッドチーズを使った料理

        ちんげん菜の切り方

        ちんげん菜は油と相性が良く炒め物やスープなどに入れて使う食材です。 ここでは初心者でも出来るちんげん菜の切り方を紹介します。 ちんげん菜の根元を切り落とします。この部分は使いません。 一枚ずつ剥がして流水で軽く洗い、土を落としま...

        料理
        2012年12月06日公開/2017年04月26日更新

          自分流の味付けが一番!めんつゆを使ったオリジナル親子丼

          今ではいろいろな料理を作る筆者ですが、最初の頃はレシピ本を見ていろいろと作っていました。上手にできた料理もありますし失敗してしまった料理もあります。そして、作っているうちに自分好みの味付けになっていった料理もあります。 今回は普通...

          料理
          2012年12月06日公開/2013年10月30日更新

            給料日前に「かまぼこの卵とじ」の作り方

            めんつゆで作る「かまぼこの卵とじ」の作り方について説明します。 かまぼこは、板からはずして薄くきります。 たまねぎは、薄い半月切りにします。 鍋にたまねぎと水、めんつゆを入れます。 ふたをして中火にかけ、たまねぎがやわらか...

            料理
            2012年12月06日公開/2017年04月26日更新

              余った炊き込みご飯でお茶漬けを作る方法

              ほんの少し余った炊き込みご飯をちょっと一工夫。炊き込みご飯のお茶漬けの作り方を紹介します。 炊き込みご飯 お茶碗1杯分 しょうが 少々 だし汁 1カップ しょうが 少々 しょうがをすります。 炊き込みご飯を少し...

              料理
              2012年12月06日公開/2013年10月31日更新

                カクテルを作る時のメジャーカップの使い方

                カクテルを作る時に使うメジャーカップの基本的な使い方をご説明します。 メジャーカップは 利き腕とは反対の手 で扱います。 中指だけ外 に出し、メジャーカップの最も細くなっている部分を支点に、 人差し指と薬指で挟みます 。利き腕でお...

                料理
                2012年12月06日公開/2017年04月26日更新

                  レンジで簡単!カルボナーラ

                  レンジで簡単にできるカルボナーラの作り方を紹介します! 耐熱用ボールに玉ねぎ、ベーコン、オリーブオイル、酒、塩コショウを入れて混ぜておく。 STEP1にラップをかける。レンジ用容器にパスタを入れ、水と塩少々を入れる。そして両方一...

                  料理
                  2012年12月06日公開/2017年12月20日更新

                    長方形の紙で作るシャツの折り方

                    小学校の頃によく友達へのお手紙で折っていたシャツ型の折り紙です。写真はネクタイを描き足してます。 ・長方形の紙1枚  まず、縦半分に折り目をつけて、中心の線に向かって両側から折って縦3本の折り目をつけます。  次に、下側の両端...

                    趣味
                    2012年12月06日公開/2017年11月22日更新
                    • #手紙折り紙

                    • #子ども向け折り紙

                    超簡単!豚角肉じゃがの作り方

                    とても簡単で失敗知らずの豚角肉じゃがの作り方をご紹介します。 豚バラブロック 400g ジャガイモ 3~4個 玉ねぎ 2~3個 人参 1本 大根 1/3本 麺つゆ(3倍濃縮タイプ)お玉で2、3杯 材料をすべ...

                    料理
                    2012年12月06日公開/2013年10月30日更新

                      解体する!単語帳の使い方

                      英単語を単語帳で覚える場合、どのように覚えるのがいいでしょうか。今回は時間はかかるけど確実に定着する覚え方を紹介します。 この方法は、英語で日常会話を行う機会が多い著者が、基本単語を忘れないように続けている方法です。 ですがそのほ...

                      趣味
                      2012年12月06日公開/2013年10月29日更新

                        残りものアレンジ術!天茶椀蒸の作り方

                        食べ残した天ぷらを利用して、茶碗蒸を作ってみました。 具材の下準備に手がかからず、短時間ですぐに出来るので時短レシピとしても活躍します。 ボウルに卵を割って溶きほぐします。 出し汁と白だしを合わせ、溶き卵に混ぜます。 今回は...

                        料理
                        2012年12月06日公開/2018年02月19日更新

                          甘酸っぱくておいしい!わかめとリンゴの酢の物の作り方

                          わかめとリンゴを使った料理「わかめとリンゴの酢の物」の作り方を紹介します。甘酸っぱくて、サラダ感覚で食べやすい一品です。 乾燥わかめは水に浸し、10分以上置いて戻します。 リンゴは皮ごと薄いいちょう切りにして、塩水に浸します。...

                          料理
                          2012年12月06日公開/2018年03月22日更新

                            圧力鍋とミキサーで簡単!たまねぎスープの作り方

                            常備野菜の玉ねぎを使って体に優しいスープを作ってみませんか?玉ねぎの甘さがとってもおいしい離乳食にもお勧めのスープです。 A玉ねぎ・・・3個 A塩・・・小さじ1 Aオリーブオイル・・・大さじ1 A水・・・玉ねぎがかぶらない程...

                            料理
                            2012年12月06日公開/2013年11月01日更新

                              シンプル簡単餅入りサムゲタンの作り方

                              手羽先で簡単に作るサムゲタンのレシピです。シンプルな味付けですが、鶏の旨味がスープにたっぷり溶け込んで、お肉は骨から箸でほろっと取れるほど柔らかく仕上がります。体がぽかぽか温まって、寒い日にオススメです。 手羽先:8~10...

                              料理
                              2012年12月06日公開/2014年02月02日更新

                                超簡単!洗い物なし!おつまみマヨ焼椎茸の作り方

                                晩酌のお供は、ぱぱっと用意したいものです。できれば洗い物なんてない方がいいですよね。このマヨ焼き椎茸は、洗い物なしで焼くだけでできる簡単おつまみです。 しいたけ・・・6個 塩コショウ・・・適量 マヨネーズ・・・適量 青のり...

                                料理
                                2012年12月06日公開/2013年11月29日更新

                                  炊飯器で作る風呂吹き大根の作り方

                                  寒い時などに食べたくなる、風呂吹き大根。炊飯器で作れること、知っていますか? 材料を入れて炊飯ボタンを押すだけで、柔らかい風呂吹き大根が出来ちゃいます。作り方をご紹介します。 【田楽味噌の材料】 大根を1cmの厚さに切り、それぞれ...

                                  料理
                                  2012年12月06日公開/2017年04月26日更新

                                    ブロッコリーのナムル風の作り方

                                    ブロッコリーはビタミンCを筆頭に、食物繊維やカルシウムも多く含む優秀な野菜です。鮮やかな緑が食卓を彩りますが、添えものやサラダの上に乗せてなど、脇役になりがちです。いつもと違うおかずの一品としていかがですか。簡単!ブロッコリーのナム...

                                    料理
                                    2012年12月05日公開/2017年04月26日更新

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