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いま一番ホットなライフレシピ

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子供と一緒に楽しく包もう!鮭のマヨネーズホイル焼きの作り方

子供と一緒に料理する時、ただ包丁を使うだけではなく、工作らしい工程のあるレシピにすると盛り上がりますよ。 そこで今回は、子供と一緒に楽しくできる、鮭のマヨネーズホイル焼きの作り方をご紹介します。 ぶなしめじは根元を取って小房に分...

料理
2015年05月18日公開/2018年03月16日更新
  • #ホイル焼き

  • #鮭を使った料理

  • #子どもがよろこぶ料理

  • #たまねぎを使った料理

  • #きのこを使った料理

暑い日のおやつに!パイナップル入り牛乳プリンの作り方

夏の時期、筆者宅ではよくゼリーを作りますが、たまには違ったおやつも食べたいと思い、作ってみました。 今回は暑い日のおやつにおすすめ、パイナップル入り牛乳プリンの作り方をご紹介します。 パイナップルは5mm角にカットします。 水...

料理
2015年05月18日公開/2018年03月07日更新

    1本まるまる使える!「きゅうりの炒め物」の作り方

    冷蔵庫に1本まるまる残ったきゅうりを使い切りたい時に、生のサラダだとそんなにたくさんは食べられないので、筆者宅ではよく炒めてしまいます。 そこで今回は、まるごと1本使える「きゅうりとにんじんの炒め物」の作り方をご紹介します。 き...

    料理
    2015年05月18日公開/2018年03月07日更新

      おでん風節約レシピ!こんにゃくと大根とちくわの煮物の作り方

      夏が近いというのに、子供からおでんのリクエストを受けました。さすがにこの季節にお鍋は避けたいと思い、考えついたのがこのレシピです。 そこで今回は、おでん風節約レシピ「こんにゃくと大根とちくわの煮物」の作り方をご紹介します。 こ...

      料理
      2015年05月18日公開/2017年09月12日更新

        「興奮間違いなし」のキスシーン!ロマンチックな「カンランチュー」を成功させるポイント

        これまでの人生で、印象に残っているキスは何ですか? 「好きな人とのキスであれば場所はどこでもかまわない!」なんて人もいるかもしれませんが、思い入れのあるキスは時間が経っても覚えているもの。せっかくならとっておきの場所でキスをしたいと...

        コミュニケーション
        2015年05月15日公開/2018年03月28日更新

          ポン酢でさっぱり!「生ワカメと新玉ねぎのおかか和え」の作り方

          とっても簡単!ポン酢でさっぱりいただく「生ワカメと新玉ねぎのおかか和え」の作り方をご紹介します。 玉ねぎの皮をむき、薄くスライスします。水に5分ほどさらし、ザルに取り水気を切りましょう。 お湯を沸かしワカメをザルにあけ、サッと...

          料理
          2015年05月14日公開/2018年03月16日更新
          • #たまねぎを使った料理

          • #ワカメを使った料理

          • #今日のサラダ

          • #春に食べたい

          忙しいときは手軽に済ませたい!プロオススメの早くてウマい肉そぼろ

          毎日献立を考えるのって大変ですよね。考えるのも大変なら作るのも大変…。少し楽をしたいというときのために、便利なメニューをいくつか知っておくと重宝し、料理の幅も広がります。そこで今回は、料理研究家・五十嵐ゆかりによる「肉そぼろ」レシピを...

          料理
          2015年05月14日公開/2018年03月05日更新
          • #料理研究家 五十嵐ゆかり

          • #ひき肉を使った料理

          • #ケチャップを使った料理

          • #常備菜

          • #電子レンジだけ料理

          • #ごはんがすすむ

          【3STEPでごちそうレシピ】チキンの生ハム巻きの作り方

          ちゃっちゃっとできるパーティー料理レシピをいくつか知っていると便利ですよね。 今回は料理研究家・五十嵐ゆかり直伝の、電子レンジで作るチキンの生ハム巻きレシピをご紹介します。 下準備をしましょう。鶏もも肉に醤油をもみ込んで、生ハムを...

          料理
          2015年05月14日公開/2018年03月06日更新

            定番だから少しの手間で一味違う味わいを!料理研究家直伝ハンバーグレシピ

            みんな大好き「ハンバーグ」。簡単で美味しい料理のひとつですが、実は少しのポイントに気をつけるだけでさらに美味しくなるんです。 そこで今回は料理研究家・五十嵐ゆかりがこだわり過ぎないちょっとのこだわりで、美味しい「ハンバーグ」を作れる...

            料理
            2015年05月14日公開/2018年03月06日更新

              お酒のおつまみやお弁当のおかずに!「オクラの豚肉巻き」の作り方

              オクラは夏が旬の野菜ですが、タイやフィリピンなどの南国から輸入されたものは今の時期に食べても美味しいです。 ここでは、オクラと相性が良い豚肉を使った「オクラの豚肉巻き」の作り方をご紹介します。 梅干の種を取り除いて、包丁でたたい...

              料理
              2015年05月14日公開/2018年02月19日更新

                冷凍枝豆で簡単!「桜海老と枝豆の炊き込みご飯」の作り方

                一昔前に比べると冷凍食品のクオリティはずいぶんと高くなりました。冷凍の枝豆にしても、やや硬めの茹で加減で下手に自分で茹でるよりも美味しかったりします。 ここでは、冷凍の枝豆と春が旬の桜海老を使った炊き込みご飯の作り方をご紹介します。...

                料理
                2015年05月14日公開/2018年02月19日更新

                  さっぱりおいしい!「オクラとタコの梅和え」の作り方

                  蒸し暑い時にぴったりの「オクラとタコの梅和え」の作り方をご紹介します。ごま油を加えると香りとコクがでるので、おつまみにも良いですよ。 オクラを洗ってガクを包丁でそぎ取り、塩(分量外)を振ってまな板の上で転がして表面の毛を取ります...

                  料理
                  2015年05月14日公開/2018年05月25日更新

                    けっこう本格的!「ラ王冷やし中華の担々麺風」の作り方

                    生麺に近いという袋入りの即席めんの冷麺タイプには、冷麺では一般的な酸味を利かせた醤油ダレ以外に、ごまだれのタイプも売られています。 ここでは、ラ王冷やし中華のごまだれを使って「担々麺風」にアレンジしたレシピをご紹介します。 赤み...

                    料理
                    2015年05月14日公開/2018年02月19日更新

                      本当に夫がやるべき「家事」はゴミ捨てではない?

                      これまでは「養う」ことの交換条件として成り立っていた女性の「家事」。とはいえ、女性も働くようになった今では、妻にばかりに家事をおしつけるわけにはいかなくなりました。 こう言うと 「共働きでもきちんと家事をしてくれる奥さんがいいな〜」...

                      コミュニケーション
                      2015年05月14日公開/2018年05月08日更新

                        魚の風味たっぷり!「日清ラ王冷やし中華のツナサラダ風」の作り方

                        生麺に近いという袋入りの即席めんが発売されてから 3年以上経ちますが、冷麺のタイプが売られているのをご存知でしょうか。 マルちゃん正麺に遅れること9ヶ月、2012年8月に日清食品からもラ王のシリーズとして生麺タイプの袋麺が発売されま...

                        料理
                        2015年05月13日公開/2018年02月19日更新

                          パンにつけても美味しい!「明太子のタラモサラタ」の作り方

                          ギリシャおよびトルコの伝統的なタラモサラタ(taramosalata)をご紹介します。 基本の作り方はシンプルで、マッシュしたじゃがいもかパンに、ほぐした魚卵と玉ねぎやにんにく、レモン汁、オリーブオイルなどを加えて混ぜるだけ。 ギリ...

                          料理
                          2015年05月13日公開/2017年09月13日更新

                            冷やし中華をアジアン風にアレンジ!「マルちゃん正麺冷やし中華のアジアン風」の作り方

                            まるで生麺のような食感と謳っている袋入りのインスタント麺は、発売後に爆発的なヒットを飛ばしましたが、冷やし中華のタイプも売られているのをご存知でしょうか。 ここでは、マルちゃん正麺冷やし中華を、アジアン風にアレンジしたレシピをご紹介...

                            料理
                            2015年05月13日公開/2018年02月19日更新

                              食べる宝石箱!「レミースタイルのラタトゥイユ」の作り方

                              西洋野菜のごった煮という印象だったラタトゥイユのイメージを一新した映画『レミーのおいしいレストラン』。その宝石箱のような美しいラタトゥイユは、家庭的な美味しさも残しつつ、斬新なデザインで驚きました。 ここではそんなレミースタイルのラ...

                              料理
                              2015年05月13日公開/2015年05月14日更新

                                失敗しない!料理研究家による、ロールキャベツの基本的な作り方

                                なんとなく手作りしてみたいけれど…難しいイメージがあってつい敬遠してしまう料理の1つに「ロールキャベツ」が挙げられます。 この記事では、料理研究家・五十嵐ゆかりが「失敗しないため」の、ロールキャベツの作り方をご紹介します! 野菜の...

                                料理
                                2015年05月13日公開/2017年09月13日更新

                                  常備菜が大変身!プロ直伝のきんぴらクロックムッシュ

                                  一度作ってしまえばしばらく持ち、食卓に彩りを加えてくれる作り置き食材 。その中でも代表的な「きんぴらごぼう」ですが、さすがに毎食出すと飽きが来るもの。 今回のレシピはそんな「きんぴらごぼう」が大変身。たくさん作りすぎたときにも便...

                                  料理
                                  2015年05月13日公開/2018年03月06日更新
                                    Banner line

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