すべてのライフレシピ

チンゲン菜といえば中華！とろみのついた中華風のあんがチンゲン菜によく絡んでおいしくいただけます。とり挽肉を使うのであっさりした味に仕上がります。 チンゲン菜　大きめのもの2株 とり挽肉　100g 白ネギ　1/3本 しょうが...

ジョーカーや点数の数え方等、様々あるナポレオンのルール。全部書くと長すぎるので、この記事ではローカルルールのみ扱います。 ナポレオンの基本ルールを知りたい方はこちらへ↓ NANAPI:60605 ジョーカーの扱いだけでも様々あります。...

鎌倉時代は武士の初めての時代であり、大きく時代背景も変わっていきます。鎌倉幕府の仕組みなどが重要だと思います。鎌倉時代についての学び方を紹介します。 1192年に鎌倉幕府が開かれます。 平治の乱の後、平氏が日本の政治を動かします。重...

インスタントラーメン使用ジャージャン麺の作り方をご紹介します。 インスタントラーメン 乾麺、粉末ソース付きのもの 生姜ペースト　5g にんにくペースト　5g 酒　大さじ2 挽肉　60g 白ネギ　1/2本 胡麻油　大さじ1 塩...

手作りピザは手軽なのに豪華に見えてパーティにぴったりです。生地の発酵もないので短時間でできるのもうれしいです。 生地から手作りと分かれば料理上手と思われること間違いなしですよ。それでは作り方を紹介します。 オーブンは250度に予...

ポン酢を使ったオリジナルのタレで絡めたカイワレ大根ともやしの中華サラダの作り方を紹介します。さっぱりしていて美味しいですよ！ カイワレ大根・・・1/2パック もやし・・・１袋 カニカマボコ・・・2本 〔A〕ポン酢・・・大さ...

タンドリーチキンと言えば、インド料理。本来は骨付きの肉で作りますが、今回はヘルシーに鶏ササミを使い、漬けこんで焼くだけと、とても簡単にアレンジしました。 鶏ササミ・・・4本 ヨーグルト・・・大さじ2 しょうがチューブ・・・...

使うのはひき肉、玉ねぎ、黒コショウと塩麹だけ！ 卵やパン粉など普通のハンバーグで使う材料を使わないハンバーグの作り方です。 合びきミンチ…　200g 玉ねぎ…　1/2個 塩麹…　大さじ2 黒コショウ…　適量 ケチャッ...

春雨がたっぷり入った 手作りドレッシングで作る！春雨中華サラダの作り方 を紹介します。 春雨は沸騰した鍋に入れ1~2分茹で、水にさらし、ザルにあげておきましょう。 〔B〕の材料をボールに合わせ、フライパンで焼き、粗熱をとります。...

きんぴらごぼう、サラダ、炒め物などで使うにんじんの切り方です。にんじんの千六本のやり方をご紹介します。 下側から見たところのにんじん（赤）と包丁（青）の動きのイメージです。 包丁は動かさず にんじんを刃に押し当てて動かし削り取るよ...

セロリの葉を使って、お子様から高齢者の方にもおすすめの野菜たっぷりスープの作り方を説明します。 材料を切ります。切り方は下記の通りです。 ベーコンを少し焦げ目がつくくらいに炒めてから、玉ねぎと一緒に炒めます。 鍋にすべての食...

最近では多くの人が話せる英語。でも、完璧に話せないと英会話は躊躇しがち……。ですが、そんな人も意思疎通できるコツがあります。 英語で意思疎通するコツを紹介します。 初歩的な単語であれば、英語は話せるはずです。 例えば旅行先、ファース...

コンソメがベースのスープに野菜をたっぷり入れ、食べるスープを作りました！身体がポカポカ温まりますよ！ ここでは 食べるスープでポカポカ！野菜たっぷりコンソメスープの作り方 を紹介します。 ウインナーは斜め細切り、人参、白菜は千切...

どんな試験でも緊張するものですが、年に1回の国家試験となると更に不安も高まりますよね。今回は試験当日の流れをご紹介します。 マークシートなのでシャープペンシルより鉛筆の方が素早く塗りつぶしやすいです。折れたりすることも考えて3本は用...

寒い冬におすすめの春雨スープです。スープとしても、主食春雨ラーメンとしても良いでしょう。 長ネギ、しいたけ、生姜を刻みます。長ネギは約1センチ幅に斜めに切っていき、青い部分も食べます。根っこの5ミリは捨ててください。しいたけは、...

具材を切って、酢飯に乗せるだけの簡単に作れるちらし寿司は、おもてなし、ホームパーティーなど様々なシーンで重宝します。 ここでは 色鮮やか！海鮮散らし寿司の作り方 を紹介します。 〔A〕の温かいご飯を用意し、すし酢を回しかけたら、切...

古文の学習で欠かせない間投助詞の「や」と「を」。どちらも非常に間違えやすいまぎらわしい助詞です。 今回はその学習のポイントをまとめてみました！ 間投助詞とは、助詞の分類のひとつ。文中や語句の切れ目で、語調を整えて、感動・余情・強調を...

動画の効果を測定し、よりよいものに改善していくには、事前の目標設定が欠かせません。 そこで今回は、PDCAの一例として、アクセス数を分析してユーザーの興味を探る方法を説明したいと思います。 まず知っておきたいのが、 「アクセス数＝ユ...

動画をコンテンツとしてアップする以上、その効果を測定して、改善を重ねていく必要があります。 PDCAを回していくためにも指標は必須です。 そこで今回は、動画の効果を測定する際の主な指標を10種類、紹介したいと思います。 サイトの目的...

ここ数年の間、ネット上で各種サービスが急成長を遂げているために、一昔前までは非常に敷居の高かった「動画配信」も随分門戸が広がりました。 しかし、ネットで動画を配信することが可能になったのと同時に、テレビや映画館で映像を流す際には考え...