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いま一番ホットなライフレシピ

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とっても濃厚!チーズの塩辛のっけの作り方

乗せるだけで出来上がる、手間いらずのチーズと塩辛を使ったおつまみです。 海苔を半分に切り、チーズの上に乗せます。海苔の大きさは、チーズより多少大きかったり小さかったりしてもOKです。 塩辛を半分ずつ、チーズの上に乗せます。 ...

料理
2012年12月02日公開/2018年04月06日更新
  • #居酒屋メニュー

  • #材料少ないレシピ

  • #日本酒に合う

  • #焼酎に合う

  • #塩辛を使った料理

  • #プロセスチーズを使った料理

一晩待つだけ!簡単な水出しコーヒーの淹れ方

水出しコーヒーの淹れ方といってもその方法は様々ですが、今回は家庭にある道具を使って簡単に、まろやかで飲みやすい水出しコーヒーを楽しむ方法をご紹介します。 まずは、お茶のパックにコーヒー豆を入れます。 コーヒー豆を入れたお茶のパッ...

料理
2012年12月02日公開/2017年04月26日更新

    乾燥わかめで一品!わかめと大根の酢の物の作り方

    乾燥わかめは保存がしやすく、調理に使うのに便利なので、著者も重宝しています。今回は乾燥わかめを使った「わかめと大根の酢の物」の作り方を紹介します。 乾燥わかめ 3g 大根 250g かにかま(長いものを使用) 2本 酢 大...

    料理
    2012年12月02日公開/2013年10月29日更新

      電子レンジで作る低カロリーな揚げないポテチの作り方

      お酒がすすむおつまみは、高カロリーになりがちです。そして、作るのはちょっと面倒で、ついつい買ってきたもので済ませてしまいます。なので、低カロリーかつ簡単にパッと作ることが出来る揚げないポテチはとてもオススメです。 ジャガイ...

      料理
      2012年12月02日公開/2014年02月04日更新

        忙しい朝にぴったり!アボカドトーストの作り方

        アボカドを使ってトーストをつくります。用意する材料も少なく簡単に作れます。 まずは、アボカドを2つに割り、種を取ります。次に、皮をむきます。 アボカドをスライスして食パンの上に盛り付けます。そして、マヨネーズをかけます。 ト...

        料理
        2012年12月02日公開/2017年04月26日更新

          簡単!野菜の茹で方の見分け方

          野菜には茹で方があります。 そこで、水から茹でる野菜とお湯で茹でる野菜をリストアップしていきます。 水から茹でる野菜は主に ”根菜類” の野菜です。土の中に埋まって育つものといえば解りやすいですね。 などが代表です。その他ではゴボウ...

          料理
          2012年12月02日公開/2018年04月02日更新

            付け合せにぴったり!アボカドステーキの作り方

            ハンバーグやステーキの付け合わせにぴったりなアボカドステーキの作り方をご紹介します。 アボカド・・・1個 サラダ油もしくはハンバーグやステーキを焼いた後の肉汁・・・適量 にんにく醤油・・・小さじ2 にんにく醤油は、小瓶に...

            料理
            2012年12月02日公開/2013年10月30日更新

              チャーシュー入り!中華風混ぜご飯の作り方

              チャーシューを使った中華風混ぜご飯について紹介していきます。 チャーシュー、メンマは角切りに、椎茸はスライスします。 お米を洗って、分量のお米と水とチャーシュー、メンマ、椎茸、ウェイパー、砂糖、塩コショウを入れて炊いていきます...

              料理
              2012年12月02日公開/2018年03月27日更新
              • #炊き込みご飯

              • #きのこを使った料理

              • #中華だしを使った料理

              • #焼豚を使った料理

              • #メンマを使った料理

              ヘルシーでボリューミーなこんにゃく肉そぼろの作り方

              コンニャクでボリュームアップさせたヘルシーな肉そぼろの作り方を説明します。 挽肉となじむように、コンニャクをみじん切りにします。 挽肉に火が通るまで炒めます。 挽肉に火が通ったら、コンニャクを入れてさらに炒めます。 コンニ...

              料理
              2012年12月02日公開/2017年04月26日更新

                スープの酸味と海老が合う!海鮮酸辣湯の作り方

                酸味が効いたスープと海老がよく合いますよ。今回は海鮮酸辣湯の作り方をご説明します。 フライパンを温め、にんにくと生姜を投入し香りを出します。 海老に火が通れば、ザーサイ、きくらげを炒め合わせます。 お湯で溶いたウェイパーを...

                料理
                2012年12月02日公開/2018年03月30日更新

                  コップひとつで作れる!豆乳ラッシーの作り方

                  目分量で作れる豆乳ラッシーの作り方について説明します。一人分のラッシーをコップひとつで作りたくて考えました。 ポイントは豆乳とヨーグルトを大体1:1にすることだけです。 混ぜるのは表面を平らにして、はちみつの量をつかみやすいよう...

                  料理
                  2012年12月02日公開/2017年04月26日更新

                    子どもの運動不足解消にもおすすめ!こおりおにの遊び方

                    筆者が保育園や小学校で遊んでいた、鬼ごっこの一種「こおりおに」の遊び方をご説明します。 じゃんけんをして鬼を1人決めます。鬼はプレーヤーの体(どこの部分でもいい)にタッチすると凍らせる力があります。 スタートの合図でゲーム開始です。...

                    コミュニケーション
                    2012年12月02日公開/2018年01月31日更新

                      カンタン! アボカドと豚肉の炒めものの作り方

                      アボカドをディップにしたり、サラダに入れようと切ってみたら、思ったよりも柔らかくなってなかった…ということはよくあることです。そんなときは、火を通すとアボカドも柔らかくなります。 アボカドを半分に切り、種を取り、適当な大きさに切...

                      料理
                      2012年12月02日公開/2018年01月31日更新

                        超簡単!シリコンスチーマーで作る玉ねぎだけのパスタ

                        シリコンスチーマーで作る玉ねぎだけのパスタの作り方を紹介します。シリコンスチーマーに野菜と塩を放り込んでチンしたら何でもおいしかったので、それをパスタの具にしたらおいしいかなと思ったのレシピのきっかけです。 パスタ 1人前(...

                        料理
                        2012年12月02日公開/2013年11月01日更新

                          山椒のきいた大人の塩焼きそばの作り方

                          山椒がピリピリきいている大人向けの塩焼きそばの作り方をご紹介します。 具材をお好みの大きさに切ります。人参は火が通りにくいので、細切りがおすすめです。 温めたフライパンに油をひき、豚肉の表面に焼き色がつくくらいまで炒めます。 ...

                          料理
                          2012年12月01日公開/2018年01月31日更新

                            少量でも大丈夫!天ぷらの作り方

                            レシピ本に載っている衣の量だと多すぎることありませんか? 少量を揚げたいときに便利なレシピを、舞茸を使ってご紹介します。 石づきを切って、調度いい大きさになるように、手で裂きます。 ちいさくちぎって色んな料理に!舞茸の切り...

                            料理
                            2012年12月01日公開/2017年04月26日更新

                              京のおばんざい「わけぎとイカのてっぱい」の作り方

                              わけぎはネギの一種で、京都ではこれをてっぱい(ぬた、酢味噌和え)によくします。相手は貝やイカやかまぼこなど家庭によって様々。今回は筆者が子供の頃からよく食べていた「わけぎとイカのてっぱい」を紹介します。 わけぎ 1/2束 ...

                              料理
                              2012年12月01日公開/2013年11月01日更新

                                お金をかけずに、フランス語を上達させる方法(初級編)

                                グルメやアート、ファッションの本場として、旅行や留学先に大変人気のある国「フランス」。そんなフランスやパリに憧れて、フランス語を始めたい方は多いのではないでしょうか? 今回は 「お金をかけずに、フランス語を上達させる方法」 をご紹介...

                                コミュニケーション
                                2012年12月01日公開/2017年11月13日更新
                                • #フランス語

                                おいしい豚バラの見分け方

                                「豚の生姜焼き」「豚しゃぶ」「お好み焼き」に「一口カツ」と、様々な料理に対応できる豚バラ肉。スーパーにいけば、ブロック肉・スライス肉・しゃぶしゃぶ用とカットも色々です。 しかし、同じバラ肉と言でも、実際には味と歯ごたえなどにはかなり...

                                雑学
                                2012年12月01日公開/2017年04月26日更新

                                  相性抜群!アボカド入り納豆チャーハンの作り方

                                  納豆と相性のいいアボカドを入れた、納豆チャーハンのレシピをご紹介します。 アボカドは1センチ角に、もやしは2~3センチ幅に、椎茸は薄切りにして小さく切ります。 納豆に付属のたれをかけておきます。卵は溶いておきます。 温めたフ...

                                  料理
                                  2012年12月01日公開/2018年01月31日更新

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