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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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中華風!ワンタン寄せ鍋の作り方

中華風のワンタン寄せ鍋の作り方です。 水菜とニラ、ニンジン、しめじは食べやすい大きさにカットします。 ワンタンの具になるネギはみじん切りに、寄せ鍋の汁に入れるニンニクはすりおろします。 豚ひき肉に塩、コショウ(分量外)で軽く味...

料理
2012年11月30日公開/2018年02月02日更新

    夏のレジャーに!氷のうにも使える!簡単ペットボトルカバーの作り方

    夏のレジャーの暑さ対策。保冷剤は溶けてしまうと、ただのお荷物になってしまいます。そんなときは、凍らせたペットボトル飲料がおすすめ!遊園地など1日中歩き回るとき、水筒では重く感じることも。その点、ペットボトルなら軽いし、保冷剤がわりに...

    暮らし
    2012年11月30日公開/2018年01月16日更新

      京のおばんざい「小芋と厚揚げの炊いたん」の作り方

      京都では煮物のことを「○○の炊いたん」と言う言い方をします。おだいこの炊いたん、おかぼの炊いたん、お菜っ葉の炊いたん等々です。 出汁を使って薄味で炊いたものはまさしくお母さんの料理ですね。今回は「小芋と厚揚げの炊いたん」を紹介しま...

      料理
      2012年11月30日公開/2013年11月01日更新

        クリスマスパーティで盛り上がるゲーム3選(少人数編)

        筆者が実際に企画・実践した「クリスマスパーティーで盛り上がるゲーム」を紹介します。たくさんありますが、今回は 少人数向け の「 お金のかからない 」「親密度を深めるゲーム」3選です。 (photo by 足成 ) 文字通り「何の写...

        コミュニケーション
        2012年11月30日公開/2017年12月25日更新

          卵1個で2人前!茶碗蒸しの作り方

          具に豆腐を使いカサ増しをすると卵1個で十分2人前の茶碗蒸しを作ることができます。 今回は卵1個で2人前の茶碗蒸しの作り方をご説明します。 食べやすい大きさに切っておきます。 鶏肉は塩と酒をふっておきます。 [A]の調味料を合...

          料理
          2012年11月30日公開/2017年04月26日更新

            生地はHBにおまかせ「正統派カレーパン」の作り方

            カレーパンをレトルトカレーで作りました。筆者のこだわりは、とろみをつけるためにポテトフレークを入れること。そうすることで、成形しやすいカレーパンになります。 ホームベーカリーに材料を入れます。パン生地コース、具材なしで生地を作り...

            料理
            2012年11月30日公開/2017年09月11日更新

              昆布だしで簡単・シンプルなお味噌汁の作り方

              お味噌汁はだしをしっかり取ると、見違えるほど美味しくなります。 手間もそれ程かからない、シンプルな昆布だしのお味噌汁をご紹介します。 味噌:適量(濃さはお好みで調整) 昆布:5~6センチ四方位 本だし:少量(出汁入り味噌の場合は必...

              料理
              2012年11月30日公開/2017年04月26日更新

                アイロンプリントの簡単なはがし方

                とっても可愛いアイロンプリントやアイロンワッペン。付けたい洋服やバッグなどに載せて、上からアイロンを当てるだけで手軽にアレンジすることができます。裁縫などが苦手な方にも大変おすすめです。 ただ、一度付けてみたけど気に入らないから剥が...

                暮らし
                2012年11月30日公開/2017年11月07日更新
                • #アイロンがけ

                • #洋服直し・リメイク

                • #子育てのヒント

                手軽に出来る!マンゴー入りクレープの作り方

                焼いたクレープにたっぷりのホイップと、缶詰のマンゴーをのせて包みこみました! ひと口食べると、思わず笑顔がこぼれてしまう「手軽に出来る!マンゴー入りクレープの作り方」を紹介します。 〔A〕の薄力粉をふるいにかけてボウルに入れ、卵を...

                料理
                2012年11月30日公開/2018年02月19日更新

                  とろふわ卵の!中華風コーンスープの作り方

                  寒くなると、あたたかいスープが飲みたくなりますね。 簡単で一味違った、中華風のコーンスープの作り方をご紹介します。 鍋に水400cc、味覇小さじ2杯弱、コーンはお好きなだけ入れ、火にかけます。 煮立ってきたら、溶いた卵を入れま...

                  料理
                  2012年11月30日公開/2018年03月29日更新

                    チゲ鍋のシメに!チーズ雑炊の作り方

                    チゲ鍋のシメでおなじみの雑炊のレシピをご紹介します。我が家ではチーズを入れてトロトロマイルドに仕上げます。 少し具を残した鍋にご飯を投入。卓上コンロの場合はそのまま火にかけます。我が家には卓上コンロがないのでキッチンのガスコンロ...

                    料理
                    2012年11月30日公開/2016年11月21日更新

                      オリジナルフレームに入った家族の写真でツリーを飾る方法

                      手作りのピクチャーフレームをオーナメント風に作ってツリーを飾る方法を紹介します。 ツリーを見ながら、その年に起こった出来事をご家族で振り返るのも良いかもしれませんね。 手芸屋さんまたは100均で購入、8本で1個のフレ−ムになります...

                      暮らし
                      2012年11月30日公開/2017年04月26日更新

                        鍋にも唐揚げにも使える!鶏のぶつ切りの仕方

                        鶏肉で調理をよくしていますが、切り方で1番多くするのは、「ぶつ切り」です。適当な大きさに切ればいいので手間がかからず便利だからです。著者の実践をしているぶつ切りの仕方についてご紹介します。 冷凍した鶏肉 を用意します。冷凍のまま...

                        料理
                        2012年11月30日公開/2017年04月26日更新

                          シナモンリンゴジャムの作り方

                          シナモンがふわっと香るリンゴジャムのご紹介です。 リンゴの皮をむき、芯を取り除きます。 切ったリンゴを鍋に敷き詰めます。 砂糖とレモン汁をかけ、中火で15分煮ます。 15分経つとこんな感じになります。 写真のような状態にな...

                          料理
                          2012年11月30日公開/2017年04月26日更新

                            大根で包む!大根でくるりん餃子の作り方

                            餃子の皮を使わず、大根を使ってヘルシーな餃子をつくりました!「大根で包む!大根でくるりん餃子の作り方」を紹介します。 大根・・・5cm 塩・・・小さじ1 〔A〕豚ひき肉・・・100g 〔A〕白菜・・・葉1枚 〔A〕キャベツ・...

                            料理
                            2012年11月30日公開/2017年11月16日更新

                              市販のお弁当でもできる!ワンプレートにキレイに盛り付けるコツ

                              食事や洗い物を簡単に済ませられることでワンプレート料理はとても重宝します。 市販のお弁当もさらに美味しく食べられるように、ワンプレートできれいに盛り付けるコツをご紹介します。 載せたい食材よりも少し大きなお皿に盛り付けることで、キレ...

                              暮らし
                              2012年11月30日公開/2017年04月26日更新

                                オイスターソースが決めて!じゃがいもの炒め物の作り方

                                オイスターソースが決めて!じゃがいもの炒め物の作り方を説明します。 オイスターソースがメインのじゃがいものピーマンの炒め物。冷めても味がなじんで美味しくいただけるので、お弁当のおかずピッタリ。 じゃがいもを千切りにして水にさらし...

                                料理
                                2012年11月30日公開/2017年04月26日更新

                                  ふわふわ生地のセンター苺ロールケーキの作り方

                                  ふ~わふわのスポンジ生地に生クリームたっぷりで真ん中に苺が入っているロールケーキを作りました!ほっぺが落ちそうになる「ふわふわ生地のセンター苺ロールケーキの作り方」を紹介します。 卵・・・3個 薄力粉・・・60g 砂糖・・・...

                                  料理
                                  2012年11月30日公開/2013年10月31日更新

                                    普通じゃ物足らないお子さんへオススメ!「ズーラシア」の楽しみ方

                                    「動物園に行きたい!」と子どもはいうけれど、いざ行ってみると、動物が遠い…とか、目当ての動物だけ見たらもう飽きた…とか、言い出したわりにはあまり楽しんでない…なんて経験ないですか? 有名な動物園はたくさんあるけれど、子連れで1日楽し...

                                    趣味
                                    2012年11月30日公開/2018年02月16日更新
                                    • #おでかけ情報

                                    • #動物園を楽しむ

                                    • #神奈川県

                                    もやしたっぷり!ラム肉と野菜のソテーの作り方

                                    ジンギスカンが食べたいけれど、ホットプレートを出すのが面倒な時に、ラム肉をフライパンで焼きあげた「もやしたっぷり!ラム肉と野菜のソテーの作り方」を紹介します。 ラム肉薄切り・・・300g もやし・・・1袋 玉ねぎ・・・1/2...

                                    料理
                                    2012年11月30日公開/2013年10月31日更新

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