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いま一番ホットなライフレシピ

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「揚げ焼き」のやり方

揚げ焼きという調理法を耳にされたことはありますか。油で揚げた料理は香ばしくて美味しいのですが、カロリーが気になるところ。そこで今よく使われるのがこの揚げ焼きという方法です。 ここでは揚げ焼きのやり方を紹介していきます。 てんぷらや唐...

料理
2012年11月12日作成/2017年03月13日更新

    焼き梅と生姜のホットドリンクの作り方

    生姜を、紅茶やコーヒーに入れるのは嫌い。さらに甘いドリンクも苦手…そこで!大好きな梅干しを入れることにしました。梅を焼くことで、いつもの梅より美味しくいただけます。 お湯…コップ一杯(約200ml) しそ梅干し…一粒(中)...

    料理
    2012年11月07日作成/2017年03月13日更新

      紅茶やミルクに合う「黒糖しょうがジャム」の作り方

      寒い季節にぴったりの生姜ジャムです。紅茶やホットミルクに少し加えるだけで、手軽に美味しい生姜紅茶やジンジャーミルクが作れます。 優しい黒糖の甘みと生姜の良い香りが、心も体もぽかぽかにしてくれますよ。 しょうがはよく水洗いし、皮ごと...

      料理
      2012年11月06日作成/2017年03月13日更新

        新入社員必見!議事録の書き方のポイント

        新入社員が、はじめての仕事として、上司から会議の議事録作成を依頼されるケースも多いですよね。こちらでは、議事録を書く際のポイントを紹介しています。ただ単に、出席者氏名や発言者名、発言内容を書き連ねればよいというものではありません。取締...

        コミュニケーション
        2012年11月06日作成/2017年03月13日更新

          簡単に出来る!自宅で麻婆豆腐の作り方

          大豆製品は、女性の味方なのでよく食卓に並びます。その中でも、麻婆豆腐は、簡単に手早く出来るため、作ることが多いです。その日の気分によって、ピリ辛にしたり、甘めにしたり調節が出来ます。ぜひ、お試しください。 それでは、簡単!麻婆豆腐...

          料理
          2012年11月05日作成/2017年03月13日更新

            パン作りに欠かせない「イースト」の選び方、使い方と注意点

            パンを美味しくふっくら焼き上げるのに使うのが「イースト」です。パンにもいろいろな種類があるように「イースト」も何種類もあるうちのそれぞれ特徴のあるものを使い分けることでちがった風味を味わうことが出来ます。 ここでは、「イースト」の種...

            雑学
            2012年11月05日作成/2017年03月13日更新

              たった1分で出来る!理想の胸板を作る方法

              あなたは自分の身体に自信がありますか? 素肌にカッコ良くシャツを羽織り、ジャケットもいつもよりもワンサイズ大き目……そんな頼もしい姿に憧れてしまいますよね! ここでは、たった1分で簡単に出来るトレーニング方法をご紹介します。これで苦...

              趣味
              2012年11月01日作成/2017年03月13日更新

                焼き方別、BBQでの野菜の切り方のポイント

                気の置けない仲間、自然に囲まれた中での食事、それだけでもご馳走ですね! ここでは屋外BBQをする際の、野菜の切り方についてご紹介していきます。鉄板焼きなのか、網焼きなのか、それとも串焼きなのか、それによってもちょっとずつ違ってきます...

                料理
                2012年10月31日作成/2017年03月13日更新

                  めんたいサワークリームの焼きタラモサラダの作り方

                  定番のタラモサラダを、ちょっとアレンジ。オリーブオイルとレモンでさっぱり仕上げたポテトサラダに、明太子とサワークリームがコクを加えています。 じゃがいもは皮ごと蒸すか茹でて、熱いうちに皮をむきます。たまねぎは細かめのみじん切り。...

                  料理
                  2012年10月30日作成/2017年03月13日更新

                    京都弁「しがむ」の使い方

                    京都弁「しがむ」の意味と使い方を説明します。 京都などで使われるようです。 「スルメはちゃんと噛みなさい」という意味です。 「ガムを噛んでたら飲んじゃった」という意味です。 京都弁「しがむ」の意味と使い方を説明しました。 (imag...

                    雑学
                    2012年10月30日作成/2017年03月13日更新

                      ゼッケンの楽な縫い付け方

                      子供の体操服など、ゼッケンはよく縫うことが多いです。何度も縫ってきて、一番ラクだと感じたゼッケンの縫い方をご紹介します。 ズボンのゴムひもの交換方法など、その他のハウツーはこちら!裁縫のやり方まとめ 布は、白い綿生地で20×14...

                      暮らし
                      2012年10月29日作成/2017年03月13日更新

                        市販のルーと麺つゆ使用!野菜たっぷりカレー鍋の作り方

                        カレーとだし汁の華麗なるコラボレーション、カレー鍋です。 わたしが初めてカレー鍋を食べたのは、人気の鍋専門店でのこと。そこでは、キャベツとニラというまるでモツ鍋のような具が、ミルキーなカレー味とマッチして、本当に驚きの美味しさでした...

                        料理
                        2012年10月29日作成/2017年03月13日更新

                          博多弁「しかぶる」の使い方

                          博多弁「しかぶる」の意味と使い方を説明します。 お漏らした時に使います。漢字で書くと「仕被る」になります。 中国地方、九州などで使用されています。 「あ、漏らしちゃった」という意味です。 「こいつ、小便漏らしてる」という意味です。 ...

                          雑学
                          2012年10月24日作成/2017年03月13日更新

                            博多弁「せからしか」の使い方

                            博多弁「せからしか」の意味と使い方を説明します。 「せからしい」を活用した形です。シャカラシーとも言います。 主に福岡県福岡市で使われているようです。 あーもう、うっとうしいな!という意味です。 うるさい犬だねえという意味です。 「...

                            雑学
                            2012年10月24日作成/2017年03月13日更新

                              大阪弁「いらう」の使い方

                              大阪弁「いらう」の意味と使い方を説明します。 手で触れること全般を意味します。 大阪などで使用されています。 「ちょっとどこ触ってんの!」という意味です。 「僕、パソコンいじったことありますよ」という意味です。 大阪弁「いらう」の意...

                              雑学
                              2012年10月23日作成/2017年03月13日更新

                                大阪弁「あんじょう」の使い方

                                大阪弁「あんじょう」の意味と使い方を説明します。 元は「味良く」。これが「味良う」になり「あんじょう」になりました。 大阪などで使用されています。 「うまくやりな」という意味です。 「具合よくおねがいしますよ」という意味です。 大阪...

                                雑学
                                2012年10月23日作成/2017年03月13日更新

                                  大阪弁「なんしか」の使い方

                                  大阪弁「なんしか」の意味と使い方を説明します。 理由などが不明である意です。 大阪など広く関西で使われるようです。 「とにかくやってみない事には始まらないよね」という意味です。 「とにかく良いんだって、気にするな」という意味です。 ...

                                  雑学
                                  2012年10月23日作成/2017年03月13日更新

                                    大阪弁「さらえる」の使い方

                                    大阪弁「さらえる」の意味と使い方を説明します。 「浚える」「渫える」などの漢字が当てはまり、すっかり取り除いてしまう意味で使われます。 食べ物の入っている器などを空にするときなどに使われます。 大阪・京都・兵庫の関西地方で主に使われ...

                                    雑学
                                    2012年10月23日作成/2017年03月13日更新

                                      大阪弁「あかん」の使い方

                                      大阪弁「あかん」の意味と使い方を説明します。 正式には「明かない」であり「らちがあかん」が略され「あかん」となりました。「あきまへん」「あかしまへん」などとも活用されます。 京都・大阪・三重等、関西地方で広く使われるようです。 「こ...

                                      雑学
                                      2012年10月22日作成/2017年03月13日更新

                                        豚の出汁がきいてます!「白菜と豚挽肉の炒め物」の作り方

                                        家にある材料で素材の旨みを生かし、味付けは簡単シンプルなのに美味しく出来る「白菜と豚挽肉の炒め物」をご紹介いたします。 白菜:1/4個(小さめの白菜は1/2個) 豚挽肉:150g 醤油:大2~お好みの量 みりん:大1 ゴマ...

                                        料理
                                        2012年10月17日作成/2017年03月13日更新

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