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いま一番ホットなライフレシピ

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旅行に役立つ!簡単な英単語で意思を伝える方法

英語を話したいけど難しいことはわからない、ということは旅行などでは多いと思います。 今回は旅行つかえる簡単なフレーズと会話を途切れさせないためのコツを紹介します。 英語を話したいけど、難しい単語が出てこないという人は、安心してくださ...

コミュニケーション
2012年12月04日公開/2018年07月09日更新

    後悔しない!結婚式のゲストのリストアップ方法

    幸せいっぱいの結婚式!どんな方々に祝福してもらいたいですか?予算、会場の都合もあるかと思いますが、そこから考え始めるのは後悔のもと!筆者の体験談から、 後悔しないゲストのリストアップ方法 をお教えします。 まずは、絶対呼ばなくてはい...

    暮らし
    2012年12月04日公開/2018年04月18日更新

      里芋で実践!茹でこぼしのやり方

      料理の下ごしらえ「茹でこぼし」のやり方をご紹介します。 写真は茹でこぼしを2度行った里芋で煮物を作りました。茹でこぼしすると味が染みやすく美味しい煮物になります。 熱湯の中に食材を入れ、再び煮立ったらお湯を捨てる 水から食材を茹...

      料理
      2012年12月04日公開/2013年10月29日更新

        お家で本格キムチ

        白菜キムチの作り方です。手作りのキムチは少々手間がかかりますが、出来上がった時の感動とおいしさもひとしおです。作りやすい分量にしていますので是非挑戦してみてください! 白菜は根元に包丁を入れ、手で4つに裂きます。 半日程度、...

        料理
        2012年12月04日公開/2017年04月26日更新

          リンゴのくし切りのやり方

          くし切りは、玉ねぎ、レモン、トマトなどの食材によく使われる切り方です。煮物や炒め物に適した切り方です。 リンゴ 包丁 まな板 1.半分に切ったリンゴの切り口を上にします。 2.中央から刃を入れて半分に切ります。...

          料理
          2012年12月04日公開/2014年01月05日更新

            皆が驚くカードマジック「テレポーテーション」

            簡単なテクニックさえ身につければ誰でも簡単に出来る手品です。 初めに下の絵を練習して下さい。手に3枚〜5枚のカードを持って薬指と小指で「6」のカードをずらし次に重なっているカード「2」が見える様なテクニックをつけます。 トランプを...

            趣味
            2012年12月04日公開/2016年12月16日更新

              里芋の4つ割りのやり方

              大きい里芋を食べやすい一口大に切る切り方です。 煮っころがし、煮物、筑前煮など、家庭料理にぴったりの剥き方です。 たわしなどで泥を落とし、乾かします。 STEP3で切った面を下にして、2等分に切ります。 独特のぬめりを...

              料理
              2012年12月04日公開/2017年04月26日更新

                【オーブン不使用】豆腐から作る「失敗しないクリーミーグラタン」の作り方

                グラタン好きだけどオーブンが無い、それにカロリーも気になる!そこで豆腐を使ったヘルシーなグラタンを紹介します。 小麦粉不使用なのでダマになる失敗もなく、出来上がったソースは元が豆腐とは思えないほどクリーミーです! じゃがいもをひと...

                料理
                2012年12月04日公開/2018年04月03日更新

                  麺つゆで味付け!柔らか生姜焼きの作り方

                  生姜焼きを手軽に作りたいときに、調味料に麺つゆを使った「麺つゆで味付け!柔らか生姜焼きの作り方」を紹介します。 豚肩ロース・・・200~300g 玉ねぎ・・・1/2個 サラダ油・・・小さじ1 リーフレタス・・・2~3枚 カ...

                  料理
                  2012年12月04日公開/2013年11月01日更新

                    ローズマリーの田舎パンの作り方

                    シンプルさがおいしい田舎パンに、ローズマリーを混ぜ込んだ、スープやシチューにもよく合う、パンの作り方を紹介します。 強力粉・・・200g ドライイースト・・・3g 塩・・・小1/2 ローズマリーの葉・・・大1弱 ぬるま湯・...

                    料理
                    2012年12月04日公開/2013年11月01日更新

                      簡単にできる!山芋チーズの作り方

                      簡単にできる!山芋チーズ!の作り方について説明します。 やまいも・・50g ピザ用チーズ・・25g 醤油・・好みの量 わさび・・好みの量 やまいもを水でよく洗い、ピューラーで皮を剥きます。 剥いたやまいもを厚さ...

                      料理
                      2012年12月04日公開/2013年10月30日更新

                        上手に話せなくても大丈夫!英語でコミュニケーションをするコツ

                        著者の2年間のアメリカ滞在をもとに、英語がうまく話せなくても、アメリカ人と英語でコミュニケーションをとるコツをご紹介します。 アメリカでも、第一印象は、とっても大切です。まずは、相手の目をみてしっかりと、はっきりと「ハロー」と...

                        コミュニケーション
                        2012年12月04日公開/2013年10月29日更新

                          簡単にできる!はんぺんとたまねぎの甘辛煮!

                          簡単にできる!はんぺんとたまねぎの甘辛煮!の作り方について説明します。 市販のはんぺん・・中2枚 たまねぎ・・20g 唐辛子・・小さじ1/2 めんつゆ・・大さじ3 水・・大さじ1 はんぺんを一口サイズに、た...

                          料理
                          2012年12月04日公開/2013年10月31日更新

                            春の味覚!新鮮で美味しいフキノトウの見分け方

                            春の味覚といえば山菜。フキノトウは独特の苦味があり苦手な方も少なくないと思いますが、それでも食卓に出てくると春だなぁとしみじみしますよね。 そこで今回は新鮮で美味しいフキノトウの見分け方をお届けします。 黒っぽかったり茶色っぽかった...

                            料理
                            2012年12月04日公開/2018年03月29日更新
                            • #食材の見分け方・選び方

                            • #ふきのとうを使った料理

                            • #食材に関する豆知識

                            • #春に食べたい

                            ひじき入り!切干大根の煮物の作り方

                            和食の定番お料理の切干大根に、ひじきをプラスしました!お弁当用に小分けして、冷凍保存も可能です! 切干大根は水の中でほぐしながら丁寧にもみ洗いし、たっぷりの水に10分以上ひたし、戻します。 人参、玉ねぎ、しいたけ、さつま揚げ、油...

                            料理
                            2012年12月04日公開/2018年06月25日更新

                              家でも外でも!手軽にホットな紅茶カクテルを楽しむ方法

                              紅茶とリキュールを使ったホットカクテルのレシピをご紹介します。室内はもちろん、スポーツ観戦やお花見、バーベキューなどの屋外イベントにも最適。飲めば身も心もポカポカ温まり、自分のペースでお酒の濃さも調整できるので、何杯でも美味しく飲めますよ

                              料理
                              2012年12月04日公開/2018年03月20日更新
                              • #カクテル

                              • #ホットカクテル

                              • #あたたまる飲み物

                              • #紅茶

                              • #リキュールを使って

                              • #お花見

                              • #ピクニック

                              しっとりした生地の「チョコデニッシュ食パン」の作り方

                              チョコレートを入れたチョコレートのデニッシュを作りました。生地はホームベーカリーで作るので、手間はあまりかかりません。 しっとりした生地が特徴のチョコレートのデニッシュ食パンの作り方を紹介します。 ホームベーカリーに材料をセット...

                              料理
                              2012年12月04日公開/2018年07月03日更新

                                かんたん常備菜!もやしのナムルの作り方

                                食卓にあと一品欲しいときに、作り置きおかずがあると便利ですね。簡単で、家計にもやさしいもやしを使った常備菜の作り方です。 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、もやしを一分ほど茹でます。 ざるにあげて水をしっかり切り、ボウルにうつして、...

                                料理
                                2012年12月04日公開/2017年04月26日更新

                                  韓国風でがっつり飯!「チャーシュー丼」の作り方

                                  キムチ、ねぎ、チャーシュー(焼き豚)、温泉卵の組み合わせのがっつり系丼はいかがでしょうか。韓国風っぽくもあるチャーシュー丼の作り方を紹介します。 チャーシュー(焼き豚でも)5枚 卵 1個 キムチ(プチこくうまキムチを使用)...

                                  料理
                                  2012年12月04日公開/2013年11月02日更新

                                    二度揚げがポイント!外はカリッ!中はジューシー鶏の唐揚げの作り方

                                    簡単そうで難しいのが鶏のから揚げ!揚げ過ぎたらパサパサになってしまいますし、揚げ時間が短いと中まで火が通ってるか心配になります。ここでは、二度揚げの方法で作る「外はカリッ!中はジューシー鶏の唐揚げの作り方」を紹介します。 ほかにも「...

                                    料理
                                    2012年12月04日公開/2014年03月03日更新
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