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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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ワインやビールに合う!「なすとミートソースのミルフィーユ」の作り方

なすに合うのがミートソース。ここでは、筆者がよく作る、「なすとミートソースのミルフィーユ」のレシピをご紹介します。 おしゃれな名前ですが、なすとミートソースを重ねて焼いただけの簡単レシピ。ミートソース缶を使えば手軽にできます。しかも...

料理
2015年04月24日公開/2015年04月24日更新

    磯の香りでさらに美味しく!「あおさ入りさっぱりしゃぶしゃぶのタレ」の作り方

    しゃぶしゃぶは具材を付けるタレで美味しさが決まりますよね。そこで、磯の香りのするしゃぶしゃぶはいかがでしょう。 ここでは、「あおさ入りさっぱりしゃぶしゃぶのタレ」の作り方をご紹介します。コクを出すためにオリーブ油を入れました。 ...

    料理
    2015年04月24日公開/2018年03月13日更新

      喉ごし爽やか!「和風のサラダ風の冷やしうどん」の作り方

      温かいうどんは寒い季節に、暑い夏には喉ごし爽やかな冷やしうどんはいかがでしょうか。 今回は、「和風のサラダ風の冷やしうどん」の作り方をご紹介します。タレにポン酢を使ったさっぱりとした味で、すりごまを入れて香ばしさもプラスしています。...

      料理
      2015年04月24日公開/2018年03月13日更新

        相性抜群!「ナスのトマトパスタ」の作り方

        ナスは夏が旬の野菜ですが、ハウス栽培のおかげで1年中スーパーに並んでおり、いつでも手に入れることができます。揚げたり漬物にしたりと色々な食べ方があるナスですが、筆者が好きな食べ方のひとつがトマトと合わせることです。 ここでは、相性の...

        料理
        2015年04月24日公開/2017年09月21日更新

          「ダメな人…でも好き!」と女子に思わせるヤカマチューとは

          予期していないことが起こるとドキドキするもの。ゆえに、ふいうちのキスは多くの女子を虜にします。 胸がときめくシーンは数あれど、有無をいわさず最強なのが「ヤカマチュー」です。みなさんも「え、このタイミングでキス!?」とびっくりするよう...

          コミュニケーション
          2015年04月24日公開/2018年07月19日更新

            スウェーデンの家庭料理「ハッセルバックポテト」のつくり方

            みなさんはハッセルバックポテトというのを聞いたことがありますか。スウェーデンの家庭料理で、切れ目を入れたじゃがいものオーブン焼きなのですが、ご覧のとおり見た目がちょっと変わっていて、“アコーディオンポテト”とも呼ばれています。つい試し...

            料理
            2015年04月24日公開/2018年04月10日更新
            • #じゃがいもを使った料理

            • #材料少ないレシピ

            • #スウェーデン

            • #ちょっと意外なアイデアレシピ

            • #おかずもう一品

            • #粉チーズ・パルメザンチーズを使った料理

            • #オーブンを使って

            • #トースターを使って

            野菜の旨みを存分に楽しむ!「イエローラタトゥイユ」の作り方

            カレー粉とイエローパプリカを使った、筆者宅のラタトゥイユレシピをご紹介します。 シンプルな味付けで野菜の旨味をしっかり味わえる1品です。ごはんのおかずにもなっちゃう美味しさですよ! かぼちゃはタネを取り除き、600Wで1分レンジ...

            料理
            2015年04月24日公開/2018年02月23日更新

              ひと手間プラスして美味しく!「イタリアン風枝豆」の作り方

              解凍するだけで気軽に食べられる冷凍枝豆。冷凍庫にあると重宝しますよね。でもいつも同じ味だとさすがに飽きることもありませんか。 そこで今回は、「イタリアン風枝豆」の作り方をご紹介します。ひと手間プラスして美味しく仕上げましょう! ...

              料理
              2015年04月24日公開/2018年03月07日更新

                さっぱりフルーティ!「きゅうりのスパイス漬け」の作り方

                ここでは、「きゅうりのスパイス漬け」の作り方をご紹介します。 シナモン、ローリエとオレンジジュースで漬けた、きゅうりの洋風浅漬けです。スパイシーで、さっぱりフルーティな味。食べ出したら止まりません。ハムなどと一緒にサンドイッチに挟ん...

                料理
                2015年04月24日公開/2015年04月24日更新

                  ホクホク香ばしい!フライパンでできる「ポテトサラダ」の作り方

                  ここでは、炒めて作る、ホクホクで香ばしいポテトサラダのレシピをご紹介します。 具材はジャガイモと玉ねぎだけ。炒めることで、甘みが増して冷めても美味しいですよ。 玉ねぎとじゃがいもをそれぞれ薄切りにします。 フライパンにバターを...

                  料理
                  2015年04月24日公開/2015年04月24日更新

                    混ぜて焼くだけヘルシーおやつ!「おからとパン粉のスコーン風」の作り方

                    材料を混ぜて焼くだけの簡単なヘルシーおやつ、「おからとパン粉のスコーン風」の作り方をご紹介します。 余りがちなパン粉とおからを使っておいしいスコーン風のケーキができます。小麦粉は一切使わずおからをたっぷり使うので、栄養価も高くてヘル...

                    料理
                    2015年04月24日公開/2017年03月13日更新

                      特別な材料はいらない!「野菜たっぷりラタトゥイユ」の作り方

                      冷蔵庫に野菜が余ってしまったとき、筆者宅ではラタトゥイユを作ります。 特別な材料を揃える必要なく、冷蔵庫によくある野菜を使っているので家計にも優しく、大人から子供までおいしく食べることができるメニューですので、筆者宅でリクエストが多...

                      料理
                      2015年04月24日公開/2018年03月13日更新

                        冷凍枝豆を美味しくいただく一品!「枝豆ともやしの和え物」の作り方

                        ビールのつまみに手軽な「冷凍枝豆」。ちょっと手を加えたら、美味しいご飯のおかずにもなります。 そこで今回は、「枝豆ともやしの和え物」の作り方をご紹介します。枝豆の甘味ともやしのシャキシャキ感がポイントです。 冷凍枝豆は耐熱容器に...

                        料理
                        2015年04月24日公開/2018年03月13日更新

                          冷やし中華のタレでもう一品!「切り干し大根の南蛮漬け」の作り方

                          冷やし中華のタレが残っていたら、他のおかずがもう一品作れます。 そこで今回は、しょうゆベースの冷やし中華のタレを使った、「切り干し大根の南蛮漬け」の作り方をご紹介します。作り置きができて、お弁当のおかずや小鉢などにぴったりですよ。 ...

                          料理
                          2015年04月24日公開/2018年03月13日更新

                            「ドンペリキング」の異名を持つ歌舞伎町No.1ホスト・宮本武蔵の一日

                            ホストクラブってこわそう…。そう考える女性はとても多いのではないでしょうか?たしかにテレビで見るホストたちは、金髪・スーツ・とがった革靴…と、近寄りがたい印象を受けます。 しかし、本当にホストはこわいものなのでしょうか?いいえ、そん...

                            趣味
                            2015年04月24日公開/2018年07月19日更新
                            • #nanapi編集部取材記事

                            • #ナイトライフ

                            • #職業の雑学

                            風味豊かで楽しい食感!「冷凍枝豆のちくわ磯辺詰め」の作り方

                            ちくわに冷凍枝豆をギュギュッと詰め込んで、風味豊かな青のりをまぶして焼きました。楽しい食感です。 おつまみやお弁当にいかがですか? 冷凍枝豆の背に少し包丁を入れるとパキッと皮をめくれます。豆をすべて取り出しましょう。 枝豆をビ...

                            料理
                            2015年04月23日公開/2018年02月23日更新

                              夏には大活躍!「基本の冷やし中華のタレ」の作り方

                              暑い夏には「冷やし中華」が欠かせませんよね。今年は、市販のタレではなく、自分好みのタレを作ってみませんか? 今回は、筆者おすすめの「基本の冷やし中華のタレ」の作り方をご紹介します。調味料の分量も覚えやすいと思います。 深めの容器...

                              料理
                              2015年04月23日公開/2018年03月13日更新

                                わさびの辛さがポイント!「きゅうりのわさび漬け」の作り方

                                ご飯のお供に、酒のつまみ、ちょっとした箸休めの一品にも最適な、「きゅうりのわさび漬け」の作り方を紹介します。 今回は、お刺身に付いてる小さな練りわさびを利用しました。わさびのツーンとした辛さがポイント!塩麹も旨さの秘訣です。 き...

                                料理
                                2015年04月23日公開/2015年04月23日更新

                                  大人の味!「アンチョビのポテトサラダ」の作り方

                                  ポテトサラダは、お店や家庭ごとに独自の味付けがありますよね。今回は、アンチョビを使ったちょっと大人のポテトサラダの作り方をご紹介したいと思います。 玉ねぎはスライサーで薄切りにして、水にさらしておきます。 ジャガイモは洗って芽...

                                  料理
                                  2015年04月23日公開/2015年04月23日更新

                                    トースターで簡単!「なすと玉ねぎのホイル焼き」の作り方

                                    たくさんおかずを用意したい時、コンロ以外にもトースターやオーブンレンジを活用させると効率よく作ることができますよね。 そこで今回は、トースターで簡単に作れる「なすと玉ねぎのホイル焼き」のレシピをご紹介します。 なすは縦に5mm幅...

                                    料理
                                    2015年04月23日公開/2018年03月07日更新

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