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    味付けのポイントは塩昆布!「我が家の和風ポテトサラダ」の作り方

    我が家でもポテトサラダは人気のある一品です。バリエーションはいくつもありますが、その中で、味付けのポイントにもなっている塩昆布を入れた「我が家の和風ポテトサラダ」をご紹介します。ご年配の方にもおすすめです。 じゃがいもは皮を剥い...

    見た目も可愛い!オクラのミートパイの作り方

    オクラを詰めた、サクサクとろ〜りミートパイです。 食感が楽しめるだけでなく、見た目も可愛い!持ち寄りランチやお弁当、おやつにいかがですか? パイシートは6等分に切ります。オクラは塩でよく擦り、表面が滑らかになったら沸騰したお湯で...

    釣りガール急増中!意外とハマる奥深い釣りの魅力とは

    「一生幸せでいたかったら釣りを覚えなさい」という中国の古いことわざもあるように、釣りは一生の趣味とも言われます。おじさんくさいとも思われがちな趣味ですが、最近では釣り好きな若い女性、通称「釣りガール」も増えているのだとか。 しかし、...

    おもてなしにピッタリ!生ハムの手まり寿司の作り方

    チーズとコショウをピリッと効かせた洋風の手まり寿司です。様々なお酒に合うので、おもてなしにピッタリ!お子様から大人まで楽しめる味です。 【調味料A】 【調味料B】 ご飯に調味料Aを加えて混ぜます(ベビーチーズは5ミリ角くらいに切...

    甘さすっきり!新生姜の甘酢漬けの作り方

    初夏に出回る新生姜の甘酢漬けの作り方をご紹介します。蒸し暑くなってきて体が辛いときにぴったりのさっぱり味です。 新生姜の皮の汚れた部分をスプーンでこそげ落とし、繊維に沿って薄切りにします。 薄切りにした新生姜を15~20分ほど...

    あなたにもファンが付く!フミコフミオのブログ術

    いざ、ブログを始めようと思っても、何から書けばいいのかわからずに戸惑ってしまうもの。せっかく書こうと意気込んだのに筆が進まないまま気づけば時間だけが経っています。「文才ないし…」「書くことが思い浮かばない…」と先延ばしにしていては、...

    IT用語の基礎知識!「スクリプト」の意味

    パソコン関連の調べ物をしているときや、パソコンがフリーズしたとき、度々目にする「スクリプト」という言葉。ITに詳しい人にとっては知っていて当たり前の用語ですが、そうではない方にとってはちんぷんかんぷんな言葉です。 海外ドラマ好きな方...

    説得力が違う!探偵に聞いた浮気調査の尾行を振り切る方法

    「その浮気、本当にバレていませんか?」。世の中には「探偵」という職業が存在します。あなたの行動、浮気相手の素性など、人の秘密を探るプロである彼らの手にかかれば、秘密の浮気など丸裸も同然!証拠写真を撮られて、一発KOです。 ところが「...

    地味め女子がモテる?男子が求める「うま味系女子」とは

    巷にはさまざまなモテテクや恋愛指南本が溢れかえっています。しかし、ボディタッチやオーバーリアクションなどの小ワザは、ありきたりすぎて「狙ってる」感が出てしまいます。ファッション誌を真に受けて、自分に合わない格好をするのも「必死」と笑...

    冷奴がデザートに!「ピーチソースのスイーツ冷奴」の作り方

    冷奴といえば、おかずのひと品やおつまみのイメージですが、黄桃の缶詰さえあれば、簡単にデザートとしておいしく食べることができちゃいます。 ここでは、あっという間に作れる、目からうろこの簡単スイーツレシピをご紹介します。 黄桃の缶詰...

    そうめんで簡単1品!「そうめんのおかか和え」の作り方

    そうめんで作るとっても簡単な1品「そうめんのおかか和え」の作り方をご紹介します。 そうめんは半分の長さに折って、袋に記載されているゆで時間に従って茹でます。 茹でたそうめんを水で洗い、水気をきります。 そうめんにごま油を加え...

    栄養満点!「野菜たっぷりおからサラダ」の作り方

    栄養満点でヘルシーな素材「おから」。今回は、そんな「おから」にひじきやビタミン豊富な野菜を加えたレシピを作りました。 作りおきしておけば、忙しい日々の健康管理にも一役買ってくれるお役立ちメニューです。 分量のおからをフライパンに...

    あなたの彼は捨て時?今すぐチェックしたい「カレ捨離診断」

    物を捨てられる人は「使うか・使わないか」で判断しますが、物を捨てられない人は「使えるか・使えないか」で判断するため、なかなか部屋がキレイになりません。 恋愛も同じこと!別れられる人は「好きか・好きではないか」で決断を下しますが、別れ...

    父の日のデザートにおすすめ!簡単にできる「アップルシナモンケーキ」の作り方

    父の日のデザートにおすすめな「簡単アップルシナモンケーキ」の作り方をご紹介します。 シナモンをきかせて、お父さんも喜んでくれる大人なケーキに仕上げました。混ぜて焼くだけの簡単レシピなので、子どもと一緒に作れますよ。 りんごの半分...

    これ一品で立派なおかずに!「わかめとツナの冷奴」の作り方

    パッケージから出して、ネギやしょうゆをかけてあっという間に食べることができる冷奴。暑い季節に大活躍のメニューですが、ひと手間加えてボリュームアップさせてみてはいかがでしょうか。 そこで今回は、「わかめとツナの冷奴」の作り方をご紹介し...

    夏にピッタリ!梅ツナマヨだれの冷やしうどんの作り方

    今回は、食欲がなくてもさっぱりと食べられる冷やしうどんにツナマヨだれをかけました。梅を混ぜてアクセントに。 鍋に湯を沸かし、うどんを規定の時間茹でましょう。はちみつ梅はタネを取り除いて叩いておきます。 タレ用調味料をすべて混ぜ...

    オクラが苦手な人におすすめ!「オクラとささみ肉の梅じそ和え」の作り方

    夏に美味しいオクラは、旬の時期に食べたい野菜の一つですよね。でも少しクセがあるので、苦手な人も多いのではないでしょうか。 そこで今回は、「オクラとささみ肉の梅じそ和え」の作り方をご紹介します。オクラが苦手な人にもおすすめの1品です。...

    ミニトマトで作るおつまみ!「ミニトマトとチーズの揚げ物」の作り方

    ミニトマトでビールや洋酒によく合うおつまみ「ミニトマトとチーズの揚げ物」を紹介します。一口で食べやすく、揚げ物ですが、材料がトマトなのでさっぱりといただけます。 ミニトマトはヘタを取り、4等分に切り塩・こしょうをまぶします。 ...

    父の日は優しいごはんでおもてなし!「鶏団子の野菜たっぷり味噌汁」の作り方

    お父さんにはいつも元気でいてもらいたいから、父の日は優しいごはんで感謝を伝えましょう。 そこでここでは、「鶏団子の野菜たっぷり味噌汁」の作り方をご紹介します。肉団子におからを加えて、根野菜がたっぷり入った赤味噌仕立ての味噌汁レシピで...

    食感がいい!「ゴマ入りポテトサラダ」の作り方

    ポテトサラダは各家庭によって作り方がいろいろ違っていて楽しいですよね。筆者宅ではポテトサラダに意外な食材の「ゴマ」をプラスしています。 そこで今回は、ゴマを入れて栄養価アップしたポテトサラダの作り方をご紹介します。 じゃがいもは...