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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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マーガリンで作る!クレープアイスラズベリー添えの作り方

焼いたクレープ生地に、アイスとラズベリーを包み込んだ「クレープアイスラズベリー添えの作り方」を紹介します。 薄力粉をふるいにかけてボウルに入れ、卵を加えます。 STEP1に溶かしたバターを加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜます。 ...

料理
2012年11月29日公開/2018年02月19日更新

    ライスペーパーで作る!さくさくアップルパイのレシピ

    ライスペーパーを使うアップルパイの作り方について紹介します。 フライパンだけですぐ作れます。 まずは、アップルパイの中身のコンポートを作ります。 りんごの皮をむき、小さく切ります。 フライパンにマーガリン20グラムとりんごを入...

    料理
    2012年11月29日公開/2017年03月23日更新

      とっても簡単!ガスパチョの作り方

      暑い日には食欲がない事もありますよね。そんな時にオススメなのがスペイン料理のガスパチョです。 ここではスペイン料理に詳しい友人から教えてもらった、簡単なガスパチョの作り方をご紹介します。 全ての材料をフードプロセッサーやミキサー...

      料理
      2012年11月29日公開/2017年04月26日更新

        ヌルっとおいしい!生しいたけの含め煮の作り方

        しいたけを使った料理と言えば干ししいたけの含め煮が人気ですが、本記事では生しいたけを使ったレシピをご紹介します。生しいたけを使うことによりぬめりが出てグッとおいしくなりますよ。 しいたけ   6〜10個 砂糖     大さ...

        料理
        2012年11月29日公開/2013年10月29日更新

          詰め物なしで簡単!クレイジーソルトのローストチキンの作り方

          クリスマスシーズンにぜひ作りたいローストチキンです。 手間がかかる詰め物は思い切って省略し、難しい味つけもクレイジーソルトにおまかせして、とっても手軽にチキンを焼いちゃいました。でもお味はなかなかのもの。鶏肉から出たエキスで作る和...

          料理
          2012年11月29日公開/2013年10月31日更新

            ルクルーゼで作る鉄板!「チキンのトマト煮込み」の作り方

            ルクルーゼを購入して最初の頃に作ったのが、このトマト煮込みでした。鶏肉とトマトの相性は抜群!なのに、作り方はほぼ煮込むだけの簡単なメニューです。 鶏肉も柔らかくなるトマト煮込みの作り方を紹介します。 鶏もも肉 2枚 たまね...

            料理
            2012年11月29日公開/2014年08月24日更新

              あったかほっこり「クリームリキュール風ウイスキー」の作り方

              忙しい日々を過ごす中でホッと一息入れたい時、寒さでなんとなく寝つけない時に「クリームリキュール風ウイスキー」を飲んでゆったりしませんか? 無糖のカフェラテ(ホット)・・・150~200ml 白ココア・・・大さじ擦りきり3~3...

              料理
              2012年11月29日公開/2013年11月01日更新

                「きな粉・黒ごまの和風ベーグル」の作り方

                きな粉、黒ゴマを入れた和風ベーグル。健康的で美味しいベーグルです。 材料をホームベーカリーにセットします。 いりごまはくるみ・レーズン入れに入れ、パン生地コース、レーズン「あり」でセットします。 生地ができたら重さをはかって...

                料理
                2012年11月29日公開/2018年06月19日更新

                  春雨とニラの炒め物の作り方

                  春雨は料理のボリュームをアップするお助け食材ですよね。 そんな春雨と冷蔵庫に余りがちな豚のひき肉やニラを使って、メインにもなる一品をご紹介します。 春雨       (乾燥の状態で)50g 豚のひき肉           ...

                  料理
                  2012年11月29日公開/2013年11月01日更新

                    京のおばんざい「きゅうりもみ」の作り方

                    京都ではきゅうりの酢のもののことをきゅうりもみと言います。きゅうりだけの時もあれば、わかめやちりめんじゃこ、みょうが等と和える時もあります。今回はわかめと和えた「きゅうりもみ」を紹介します。 きゅうり 1本 わかめ(乾...

                    料理
                    2012年11月29日公開/2013年10月29日更新

                      アボカドを使ったちょっと意外な和菓子「アボカド白玉」の作り方

                      アボカド大好きな筆者は、アボカドを和菓子に使えないかと考案しました。今回はちょっと意外な和菓子「アボカド白玉」の作り方を紹介します。 アボカドは半分に割り皮をむいたら、実を適当な大きさに切ります。 アボカドにレモン汁をかけて、...

                      料理
                      2012年11月29日公開/2018年03月22日更新

                        トロッとおいしい!ヴィシソワーズの作り方

                        とろっとおいしい「ヴィシソワーズ」の作り方について説明します。 じゃがいもは薄くスライス、玉ねぎ、長ネギはみじん切りにします。 鍋にマーガリンを入れじゃがいも、玉ねぎ、長ネギをしんなりし透明になるまで炒めます。 水、コンソ...

                        料理
                        2012年11月29日公開/2018年04月03日更新

                          夜食におすすめ!「たまごうどん」の作り方

                          消化によいうどんを使った一品です。夜食にいかがですか。 (photo by 著者)

                          料理
                          2012年11月29日公開/2017年04月17日更新

                            レモン香る!さっぱりスフレチーズケーキの作り方

                            レモンをたっぷり使った甘さ控えめのさっぱりとしたスフレチーズケーキの作り方を紹介します。 型にクッキングシートを敷き、オーブンを170度に予熱しておきます。バターは室温に戻し、卵黄と卵白に分け、卵白は冷蔵庫に入れます。湯煎のお湯...

                            料理
                            2012年11月29日公開/2017年04月26日更新

                              トーストにのせてもおいしい!アボカドとツナのサラダの作り方

                              アボカドを使ったサラダ「アボカドとツナのサラダ」の作り方を紹介します。トーストに乗せてもおいしくいただけます。 アボカドは種に沿って包丁を入れ、半分に割ったらタネを取り除き皮をむきます。ここでは半分を使用します。 フォークの背...

                              料理
                              2012年11月29日公開/2018年03月22日更新

                                隠し味に豆板醤!ぶりの照り焼きの作り方

                                豆板醤を入れることで、深い味わいになります。辛さを感じない程度に入れるのがコツです。そんなぶりの照り焼きの作り方を紹介します。 ぶりはそれぞれ、塩をひとつまみずつすり込みます。10分ほどしたら酒で塩や出てきた水分を洗い流します。...

                                料理
                                2012年11月29日公開/2018年04月02日更新

                                  電子レンジを使った簡単ラー油の作り方

                                  餃子を作って「さぁ食べよう!」という時にラー油をきらしていてガッカリしたことはありませんか?ここでは自宅にありそうな材料で、電子レンジで簡単に作れるラー油のレシピをご紹介します。 ごま油:50cc 一味唐辛子:小さじ1杯 ネ...

                                  料理
                                  2012年11月29日公開/2014年10月20日更新

                                    おつまみにおすすめ!「水菜納豆和え」の作り方

                                    おつまみにも最適な、「水菜納豆和え」の作り方について説明します。 とても簡単にできるので、「あと1品ほしい!」という時にもすぐに作れます。 水菜は、良く洗って1センチ幅に切ります。 ボールに納豆と添付のタレを入れてよく混ぜます...

                                    料理
                                    2012年11月29日公開/2017年04月26日更新

                                      レンジで簡単!あったかカフェオレの作り方

                                      インスタントコーヒーとレンジを使って、あっという間にできるカフェオレの作り方を紹介します。 マグカップに牛乳と水を入れ、自動モードの牛乳にセットして加熱します。 コーヒーを入れ、スプーンで混ぜてしっかり溶かします。 いかがで...

                                      料理
                                      2012年11月29日公開/2017年04月26日更新

                                        パーティーにピッタリ!水菜と生ハムと長芋のサラダの作り方

                                        生だとパサつきがちな水菜を長芋の粘りと生ハムのまったり感がまろやかなサラダに仕上げてくれます。具材の相性抜群のサラダです。 水菜は3センチ幅のざく切り、長芋は5センチ長さの短冊切りにします。 生ハムは食べやすい大きさに切ります...

                                        料理
                                        2012年11月29日公開/2018年02月06日更新

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