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すべてのライフレシピ

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濃厚クリーミーなヴィシソワーズの作り方

濃厚でクリーミーなじゃがいものポタージュ、ヴィシソワーズの作り方です。ポタージュはスープの中でもやさしい味わいでほっとします。 玉ねぎと長ねぎの2種類のネギを使い、甘みと香りを出しています。生クリームで仕上げるとコクが出ますよ。 ...

料理
2012年11月27日公開/2018年03月29日更新

    舞茸でコクがUP!ホワイトソースの作り方

    舞茸を使って、きのこの風味豊かなホワイトソースの作り方をご紹介します。 出来上がりの量は、メニューにもよりますが、4人分程度です。パンにディップとしてつけるならこの濃度でOK。 パスタやソースとして使うときは、水300~400ccと...

    料理
    2012年11月27日公開/2018年04月03日更新

      「豚の真珠」風 白ネギブタしゃぶの作り方

      「豚の真珠」の豚しゃぶを自宅で再現してみました。 白ネギを大量に入れるのでビックリすると思いますが、豚肉で巻いて食べると甘みのあるネギがやみつきになり、ドンドン追加してしまうほどおいしいです。 豚肉… 200g 白ネギ… ...

      料理
      2012年11月27日公開/2013年10月29日更新

        食べるラー油へのアレンジも可!ちょっと甘めのラー油の作り方

        コチュジャンがきいた、ちょっと甘いラー油です。最後にフライドオニオンを入れると食べるラー油にもなります! サラダ油 100ml ごま油 100ml にんにく 2かけ 長ネギ(白い部分) 20cmくらい コチュジャン 100g...

        料理
        2012年11月27日公開/2013年11月07日更新

          円定期預金が満期になったときの受取方法

          超低金利が続く昨今とはいえ、安全性を考えると、余裕資金は、銀行での定期預金を考えている方が多いかと思います。 今回は、 円定期預金 が満期になった時の受け取り方とそれぞれのメリット・デメリット及び選択の指針を説明したいと思います。 ほ...

          暮らし
          2012年11月27日公開/2017年11月01日更新
          • #銀行の話

          • #預金のヒント・活用法

          スムーズに内定辞退をする方法

          就職活動中にどうしても欲しいのが内定。しかし、希望の会社から内定をもらえてしまえば、他社からの内定を断わらなければいけません。うかうか喜んでもいられませんね。 ここでは筆者の経験を元に、内定を辞退する方法をご紹介します。 筆者は大学...

          コミュニケーション
          2012年11月27日公開/2017年04月26日更新

            即席!豆乳のコーンスープ

            コーンスープが飲みたいけれど、スープの素はないし、コーンスープのレシピどおりに作るのは面倒くさい。そんな時に考えたレシピです。 調整豆乳・・・150cc コーン(冷凍でも缶詰でも可)・・・40グラム 塩・・・ひとつまみ ...

            料理
            2012年11月27日公開/2013年10月29日更新

              誰でもできる!簡単トランプマジックのやり方

              トランプを使ったマジックです。 トランプ15枚さえあれば、誰でも簡単にできちゃえます。タネも仕掛けもありません!宴会のちょっとした一発芸にどうぞ。 超簡単なマジックをもっと知りたい人はこちらへ どこでも簡単にできる定番マジックの種明...

              コミュニケーション
              2012年11月27日公開/2017年12月15日更新

                OB・OG訪問の時に質問した方がいいこと【就職活動・体験談】

                第一希望の試験前に、出身大学のOGがいたのでOG訪問ができないか連絡しました。業種がかなり特殊で、どういった内容の仕事をしているかを知りたかったからです。 ここでは筆者が行ったOB・OG訪問の話をします。 募集人数が若干名の入社試験...

                コミュニケーション
                2012年11月27日公開/2018年01月25日更新

                  子どもも食べやすい「アボカドのスクランブルエッグ」の作り方

                  甘めの味付けで作る、アボカドのスクランブルエッグの作り方をご紹介します アボカドを5ミリ~1センチ角に切ります。 卵を溶いたら、マヨネーズと砂糖と塩を加えて、混ぜます。 卵の中にアボカドも加えて、軽く混ぜます。 熱したフラ...

                  料理
                  2012年11月27日公開/2018年01月31日更新

                    たまごやき風お好み焼きの作り方

                    たまごやき風のお好み焼きの作り方を紹介します。 玉子:5個 豚ばら肉:150g キャベツ:1/4玉 小麦粉:1/2カップ お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり:お好みにより適量 サラダ油:大さじ1 ボールに玉子を割...

                    料理
                    2012年11月27日公開/2013年11月01日更新

                      余ったみそ汁に足すだけ!ベーコンと豆乳のスープの作り方

                      味噌汁が中途半端に余ったらそれが楽しみになります。豆乳とベーコンを加えてスープにしてしまいましょう。 ベーコンを1センチ幅の短冊切りにします。 余った味噌汁に豆乳・ベーコンを入れます。 中火で温めます。 味噌と豆乳の相性は...

                      料理
                      2012年11月27日公開/2018年02月06日更新

                        天ぷら粉でさっくり「エビチヂミ」の作り方

                        コチュジャンと言えば、やっぱり韓国料理。コチュジャンだれのチヂミを作りました。 ポイントは生地に天ぷら粉を使うこと。こうすることでさっくりした食感になります。 エビは殻を剥き、背わた、腹わたを取り除いた後、片栗粉(分量外)をかけ...

                        料理
                        2012年11月27日公開/2018年01月25日更新

                          やみつき注意!フライドオニオン

                          サラダに使っても、おやつ代わりでもOK!フライドオニオンの作り方を紹介します。 たまねぎ 半玉 小麦粉 大さじ2杯 サラダ油 400ml たまねぎを小さめに切って、耐熱皿に重ならない様に広げて、ラップをせずにレンジで...

                          料理
                          2012年11月27日公開/2013年10月29日更新

                            パーティーにも!ミニチーズケーキの作り方

                            ちょっと一口食べたい時、普通のチーズケーキでは大きいし食べきれない、余ったらもったいないしついつい食べ過ぎてしまう…。そんなときにオススメの「ミニチーズケーキ」の作りをご紹介します。 一人用に作るのでフルーツで飾ってパーティのデザー...

                            料理
                            2012年11月27日公開/2017年04月26日更新

                              外側・内側両方から楽しめる!マンションでのクリスマスイルミネーションの飾り方

                              12月に入ると街はきれいな光に包まれ、クリスマスムードが高まってきます。自宅でもクリスマスを演出したくなりますね。 マンションでクリスマスのイルミネーションを飾る場合、光が隣や下の階に漏れないようにしたり、音が響かないようにしたり...

                              暮らし
                              2012年11月27日公開/2013年10月29日更新

                                ネクタイでかっこよくクッキーをラッピングする方法

                                せっかくの手作りクッキー、ラッピングも個性を活かしたものにしたいですね。リクルート?学生服?ネクタイでおめかししたラッピング方法を紹介します。 紙袋・ビニール袋・リボン・はさみ・セロテープ 紙袋の上部から 3~5センチ の位置に...

                                コミュニケーション
                                2012年11月27日公開/2018年02月06日更新

                                  食器洗いなし!簡単おはぎの作り方

                                  思い立ったらすぐ出来て、洗い物も出ない、簡単おはぎの作り方を説明します。 まな板にラップを敷いて炊飯器で炊いたもち米をのせ、その上にもう1枚ラップをかぶせます。 この時、まな板からはみ出すくらい大きくラップを敷いてください。 め...

                                  料理
                                  2012年11月26日公開/2017年04月26日更新

                                    エリンギとチクワの炊き込みご飯の作り方

                                    エリンギに限らず、筆者はキノコ類が苦手です。 ですが、この炊き込みご飯のエリンギは食べる事ができます。 そこで今回はエリンギとチクワを使った炊き込みご飯を紹介します。 米 2合 酒 大さじ2 しょう油 大さじ1 塩 少々 コ...

                                    料理
                                    2012年11月26日公開/2013年11月02日更新

                                      野菜たっぷり焼きうどんの作り方

                                      野菜を沢山食べたい時に、野菜たっぷりの焼きうどんはいかがですか? 本記事では筆者がよく作っている焼きうどんの作り方をご説明します。 豚肉に塩、こしょうを少々ふりかけ軽く揉みこんで下味をつけます。 野菜を切ります。切り方は以下...

                                      料理
                                      2012年11月26日公開/2017年04月26日更新
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