\ フォローしてね /

すべてのライフレシピ

20,520件中 13,561 - 13,580 件を表示

クリスマスや誕生日に!基本の「苺のショートケーキ」の作り方

真っ赤な苺とつやつやのクリームがまぶしい、ストロベリーショートケーキです。 クリスマスケーキやバースデーケーキにもいろいろありますが、お子様からご年配のかたまで万人に好かれるのは、やっぱりスタンダードな苺のショートでしょうか。 今回...

料理
2012年11月20日公開/2014年12月10日更新

    切り落としの部分で作る!サーモンマヨ丼の作り方

    スーパー等で見かける、お刺身の切り落とし部分。おもてなしには使えませんが、家族で食べるなら十分美味しくいただけます!自宅で手軽に美味しい丼が楽しめる「サーモンマヨ丼の作り方」を紹介します。 小ネギはみじん切りにします。刺身用サーモ...

    料理
    2012年11月20日公開/2017年04月26日更新

      かぼちゃを千切りにする方法

      サラダや彩りを添えたい時などに最適な、かぼちゃを千切りにする方法をご紹介いたします。 かぼちゃを洗ったら水分を拭き取り、半分に切ります。 スプーンでかぼちゃの種とワタを取り除きます。 かぼちゃの芯をカットします。 半分に...

      料理
      2012年11月20日公開/2017年04月26日更新

        簡単!長いものすりおろし方

        我が家のおろし器を使った長いものすりおろし方を紹介します。 長いもは使う分だけ切り、泥がついた部分を手で擦りながら、冷水で洗いながします。 ぬるぬるするので、手に持つ部分を3cm位残します。 器を用意し、その上におろし器をのせ...

        料理
        2012年11月20日公開/2017年04月26日更新

          麺つゆで簡単味付け!エリンギと豚肉の和風パスタの作り方

          味付けに悩まず、麺つゆを使って手軽に作れる、「エリンギと豚肉の和風パスタの作り方」を紹介します。 豚バラスライスと、エリンギは短冊切り、玉ねぎは薄切りにします。 フライパンにバターを入れ中火でSTEP1の豚バラスライスを炒めます...

          料理
          2012年11月20日公開/2017年04月26日更新

            甘くて色鮮やか!人参入り卵焼きの作り方

            甘めの卵焼きに人参をプラス!栄養価もグッと上がり見た目にも色鮮やかで、お弁当のおかずにもぴったりです。 卵を溶き、溶いた卵に砂糖を入れ混ぜておきます。人参はみじん切りにします。 人参を耐熱容器に入れ、蓋かラップをしたらレンジ5...

            料理
            2012年11月20日公開/2017年09月28日更新

              しめじ入りスクランブルエッグの作り方

              しめじを加えるだけで簡単に美味しく作れる、スクランブルエッグのアレンジレシピを紹介します。 ぶなしめじは、石づきを切り落とし、バラバラになるようにほぐします。 ボウルに卵を割りいれ、〔A〕の調味料を加え、白身を切るように丁寧に...

              料理
              2012年11月20日公開/2018年02月19日更新

                トマトソースで簡単タコライスの作り方

                トマトソースを使って簡単に作るタコライスのレシピをご紹介します。トマトソースは、ミネストローネなどスープの残りを利用します。 ひき肉:80g トマトソース:200cc レタス:2枚 スライスチーズ:1枚 ご飯:茶碗1杯 タバ...

                料理
                2012年11月20日公開/2014年01月27日更新

                  かぼちゃをくし切りにする方法

                  煮物や揚げ物などに活躍する、かぼちゃをくし切りにする方法をご紹介いたします。 かぼちゃを半分に切ります。固いので、シーソーのように包丁の刃を動かしながら、切っていきます。 スプーンで種とワタを取り除き、包丁で芯を切り落としま...

                  料理
                  2012年11月20日公開/2017年04月26日更新

                    生でも茹でても!料理シーン別春菊の切り方

                    春菊は作る料理によって下ごしらえの方法も変わります。上手に使い分けして、美味しく頂きましょう。 根元には泥がついていることがあります。根元を広げて、流水でよく洗い、泥を落とします。 葉はボールなどにためた水に浸し、水の中で丁寧に洗...

                    料理
                    2012年11月20日公開/2017年04月26日更新

                      余った天ぷらの衣でもう一品!キムチボールの作り方

                      余った天ぷらの衣を捨てるのがもったいなくてキムチを混ぜて揚げてみたら立派なおかずが出来ました。 本記事では、つまみにもなるキムチボールの作り方を紹介します。 キャベツを大きめの千切りにします。 余った天ぷらの衣にキムチとキャベ...

                      料理
                      2012年11月20日公開/2018年02月06日更新

                        クリスマスにピッタリ!野菜を使ったツリーの作り方

                        全部食べられる野菜のツリーの作り方を紹介します。野菜嫌いなお子さんでも喜んで食べていただけたり、お友達でのパーティーで盛り上がりますよ! かぼちゃ・・・1/4個 茹でたブロッコリー・・・1/3株 プチトマト・・・3~5個 ...

                        料理
                        2012年11月20日公開/2013年10月30日更新

                          料理別にアレンジ!春菊の切り方

                          冬の鍋料理には外せない春菊。青菜としておひたしやごまあえにも使えますし、アクが少ないので生のままサラダに使うこともできます。 今回はざく切りと、葉と茎を分ける切り方の2種類をご紹介します。 ボウルに水を張ります。春菊を入れて葉をよ...

                          料理
                          2012年11月20日公開/2017年03月10日更新

                            レタスと海苔の和風サラダの作り方

                            レタスを1玉買っても使い切れないことありますよね。レタスがたっぷり食べれて飽きの来ないサラダの作り方を紹介します。 洗って食べやすい大きさにちぎったレタスを器に盛ります。 海苔を適当な大きさにちぎってレタスの上に盛り付けます。...

                            料理
                            2012年11月20日公開/2018年02月06日更新

                              可愛い!しかも簡単に!桔梗キュウリの作り方

                              初めての方にも判りやすくなるよう工夫してみました。桔梗切りとも呼ばれる飾り切りです。桔梗キュウリの作り方をご説明します。 5枚の花弁ができるように正五角形の頂点に爪楊枝を刺します。 先端を切り落とし、マークを目安に正五角形とな...

                              料理
                              2012年11月20日公開/2017年04月26日更新

                                折り紙で作るクリスマスの飾り

                                折り紙を切って雪の結晶を作ってみませんか。クリスマスパーティーの飾りにおすすめです。 たくさん作って壁に飾ったりして、クリスマス気分を盛り上げてください。 (image by 筆者)

                                趣味
                                2012年11月20日公開/2018年03月22日更新

                                  誰でも簡単に取り組める食費節約術

                                  家計を見直す上でまず手軽に誰でも取り組む事の出来る食費の節約。 月に40000円~50000円掛かっていた食費を30000円程度に抑える事に成功した、簡単な方法を紹介します。 著者の家族構成は、夫・妻・子ども2人の4人家族ですが、月...

                                  暮らし
                                  2012年11月20日公開/2017年04月26日更新

                                    ワインの味を利く方法

                                    ワインをいただく際に、味わいや香りの特徴を掴むことができると、ちょっとかっこいい上に、どんな料理を合わせれば良いかとか、本を読むようにそのワインの特性を読むこと等ができて、ワインライフをより楽しいものにしてくれます。 そんなワインの...

                                    雑学
                                    2012年11月20日公開/2017年04月26日更新

                                      シンプルで実用的!長方形の紙を使った手紙の折り方

                                      筆者が子どもの頃に、友達との間で手紙を交換する時に使っていた折り方を紹介します。 長方形の紙(A4用紙) 1枚 紙を半分に折ります。 さらに半分に軽く折り、折り線をつけます。 STEP2の折り線に、左上の角と右下の角を合わせ...

                                      趣味
                                      2012年11月20日公開/2018年03月22日更新

                                        サラダや漬物に!カブの半月切りのやり方

                                        カブの半月切りのやり方をご紹介します。 分かりやすいように、皮の赤い赤カブで、皮を剥かずに使っています。 皮を良く洗い、皮を剥き、根元を切り落とします。 この記事では、色を見やすくするため皮をむかずに作業しています。実際に調...

                                        料理
                                        2012年11月20日公開/2013年10月29日更新

                                          編集部にリクエスト!

                                          「こんなライフレシピがほしい」や「ここがわかりにくかった」などをお送りください。