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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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気軽に飲める日本茶の種類と美味しい淹れ方

ペットボトルで飲むお茶も手軽で美味しいのですが、たまには家でゆっくり 茶葉 から淹れる日本茶を楽しみませんか。今回は家庭で手軽に楽しめる 煎茶や玄米茶、ほうじ茶の特徴と美味しい淹れ方 をご紹介します。 緑茶の代表でもある 煎茶 は摘...

暮らし
2012年11月25日公開/2017年04月17日更新

    ワンプレートで作る「カフェ風サーモン丼」の作り方

    休日のお昼はおしゃれにカフェ飯!盛りつけ次第で、おしゃれにも見えてしかも簡単です。 ワンプレートに盛りつけて食べる「カフェ風サーモン丼」の作り方を紹介します。 サーモン 200g程度 マヨネーズ 大さじ1 醤油 小さじ1 ...

    料理
    2012年11月25日公開/2013年11月01日更新

      ヨーグルト&サツマイモ入りホットケーキの作り方

      ビフィズス菌たっぷりのヨーグルトと食物繊維たっぷりのさつまいも入りのホットケーキです。 洗ったサツマイモを5mmの角切りにします。 サツマイモを耐熱容器に入れラップをかけ3分程度レンジアップします。 ボールに卵・豆乳・ヨーグ...

      料理
      2012年11月25日公開/2017年02月13日更新

        カリカリ!チーズベーグルの作り方

        焼きたてのベーグルもちもちしてとっても美味しいですよね。 ここでは、チーズベーグルの作り方を紹介します。 電子レンジで15秒くらい温めた水にイーストを加え良く溶かします。 ボールに小麦粉を入れ、中央に凹みをつくりイースト液を加...

        料理
        2012年11月25日公開/2017年04月26日更新

          スープがおいしい!坦々うどん

          坦々うどんの作り方について説明します。 小松菜をお好みの大きさに切り、ゆでて、水を切っておきます。 調味料を加えて、肉の色が茶色になるまで煮詰めます。 うどんをゆでてお湯を切り、器に入れます。 スープの材料を全て入れて...

          料理
          2012年11月25日公開/2017年04月26日更新

            日本茶4選!その特徴とおいしさのポイントについて

            筆者は日本茶が大好きです。毎日、飲んでいます。近くにお茶の専門店があり、そこで色々と教えて頂いたりしています。そこで知った知識や、お店で頂いた説明書などをもとに、一般的によく飲まれている茶葉について、書いていきたいと思います。 日本...

            料理
            2012年11月25日公開/2017年04月26日更新

              折り紙で作るお雛様の折り方

              折り紙で作るお雛様の折り方を紹介します。和風な模様のおり紙を使うとおしゃれですよ。 横半分に折ります。 赤線で谷折り、青線で山折りにします。 中から指を入れて、四角形に開いてつぶします。 折ったら、上下を逆にして逆さまにし...

              趣味
              2012年11月25日公開/2018年07月06日更新
              • #季節の折り紙

              • #ひな祭り

              • #子ども向け折り紙

              美味しい!「ごまマヨレタスサラダ」の作り方

              器にもって、出来上がりです。 マヨネーズにごまの風味が加わり、ひと味違った味わいです。ごはんにもパンにもあう一品です。 (photo by 著者)

              料理
              2012年11月25日公開/2017年04月17日更新

                豚ひき肉で作る!そぼろ丼の作り方

                白いご飯・・・茶碗2杯 豚ひき肉・・・150g 卵・・・2個 砂糖・・・大さじ1 アスパラ・・・1本 サラダ油・・・小さじ1 塩コショウ・・・少々 〔A〕麺つゆ(3倍濃縮)大さじ1~2 〔A〕水・・・大さじ3 ボール...

                料理
                2012年11月25日公開/2013年10月30日更新

                  天ぷら屋さん風タレが決め手!ホッキ貝入り海鮮天丼の作り方

                  天ぷら粉は卵を使わず、サクッと揚げ、天丼のタレは天ぷら屋さんのような甘辛いタレを作りました! 「ホッキ貝入り!海鮮天丼の作り方」を紹介します。 ホッキ貝は横から切れ目を入れて半分にし、エリンギは厚さ5mmに、ピーマンは半分に切り、...

                  料理
                  2012年11月25日公開/2018年02月19日更新

                    納豆と卵とねぎだけ!「納豆チャーハン」の作り方

                    納豆チャーハンには色々作り方がありますが、我が家の納豆チャーハンの作り方をご紹介します。 納豆・・・1パック 卵・・・1個 小葱・・・2本 白いご飯・・・茶碗2杯半 ごま油・・・小さじ1/2 塩コショウ・・・少々 醤油・・・...

                    料理
                    2012年11月25日公開/2013年10月30日更新

                      特別な日のメニュー!チキンのパイ包みの作り方

                      特別な日や、お祝いごとに、お洒落なお料理を自宅で手軽に作れるレシピをご紹介します。パイの中にはチキンとポテト!白ワイン等と一緒にいかがでしょうか?「チキンのパイ包みの作り方」を紹介します。 鶏もも肉・・・3枚 じゃがいも・・...

                      料理
                      2012年11月25日公開/2013年10月29日更新

                        そうめんがおかずに早変わり!ナポリタン風そうめんの作り方

                        (photo by 著者) 夏場に食べたそうめんがほんの少し残っていて、使いみちに困ったことはありませんか。今回はそうめんをおかずにしました!「そうめんのナポリタン風」の作り方を紹介します。 そうめん 100g(2束) 鶏...

                        料理
                        2012年11月25日公開/2013年11月01日更新

                          余った餃子の皮でバナナのおやつを作る方法

                          (photo by 著者) 家で餃子を作った時に、数枚餃子の皮が残ることがありませんか?そんな余った餃子の皮でバナナのおやつを作る方法を紹介します。 バナナ 1本 餃子の皮 10枚 スライスチーズ 2枚 レモンの汁(ポッカ...

                          料理
                          2012年11月25日公開/2013年11月02日更新

                            おつまみに最適!「にらのチーズ焼き」の作り方

                            魚焼グリルで簡単に作れる「にらのチーズ焼き」の作り方について説明します。 にらは、へたを切り落とし2センチほどの長さに切ります。 フライパンに、にらを入れ、サラダ油を回しかけ混ぜ合わせます。 魚焼グリルに入れ、中火で2分焼き...

                            料理
                            2012年11月24日公開/2017年04月26日更新

                              彩り綺麗!ハムとアスパラのスクランブルエッグの作り方

                              ハムとアスパラと一緒に焼きあげる「ハムとアスパラのスクランブルエッグの作り方」を紹介します。 ハムは1cm角に切り、アスパラは裾の部分2cm切って残りは斜め切りにします。 フライパンにマーガリンを入れて熱した後、STEP1を入れ...

                              料理
                              2012年11月24日公開/2018年02月19日更新

                                蒸し器で簡単!カニのあんかけ茶わん蒸しの作り方

                                カニのあんかけ茶碗蒸しの作り方について説明します。 小松菜を小さく切ります。(1センチ幅くらい) 卵と白だしを混ぜます。 水を加えて、混ぜます。 さらに、カニを入れて混ぜます。 蒸し器に水を入れて、沸かします。 カニの...

                                料理
                                2012年11月24日公開/2017年09月21日更新

                                  低カロリーレシピ「マーボーしらたき」の作り方

                                  白滝を使った低カロリーでヘルシーな「マーボーしらたき」の作り方を紹介します。 玉ねぎ、人参はみじん切り、しらたきはザク切りにします。 鍋に湯を沸かし、しらたきを1分くらい茹で、ザルにあげて水気を切ります。 フライパンにゴマ油を...

                                  料理
                                  2012年11月24日公開/2017年04月26日更新

                                    洋ナシとレモンのさわやかジャムの作り方

                                    洋ナシに、レモンスライスを入れて作る、さわやかなジャムの作り方を紹介します。 洋ナシ(皮を除いて)・・・500グラム(小6個) レモンスライス・・・2枚 レモン汁・・・大1 砂糖・・・70g 洋ナシは皮をむき、5m...

                                    料理
                                    2012年11月24日公開/2013年10月29日更新

                                      濃厚~とろとろ!ヴィシソワーズの作り方

                                      じゃがいもと玉ねぎで作る「ヴィシソワーズの作り方」を紹介します。温めても美味しくいただけます! じゃがいも・・・3個 玉ねぎ・・・1/2個 バター・・・大さじ1 コンソメ・・・小さじ1 塩コショウ・・・少々 水・・・400c...

                                      料理
                                      2012年11月24日公開/2013年11月01日更新

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