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いま一番ホットなライフレシピ

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ピーマンの千切りのやり方

チンジャオロースや野菜炒めスープの浮き身などに向いています。ピーマンの千切りのやり方を解説します。 ヘタを落とし半分に切ります。 種をはずします。 2枚を重ね平らになるよう押さえつけ端から3mm幅で切ります。 ピーマンの...

料理
2012年11月21日公開/2017年04月26日更新

    1斤型がなくても!「ライ麦入りのちぎり食パン」の作り方

    1斤用の型がなくても材料さえあれば食パンは作ることができます。 ここではお菓子などに使われるスクウェア型を使って作ったライ麦粉入りのちぎり食パンの作り方を紹介します。 ポーリッシュ製法で作っています。ポーリッシュ製法については下記...

    料理
    2012年11月21日公開/2018年07月03日更新

      30分以内!「フライパンで作るビーフカレー」の作り方

      結婚してしばらくの間は働いていたので、毎日の晩御飯づくりはスピード命でした。 そんな私のレシピで人気だったのはカレー。手早く作れるのに本格的と家族に評判だった「フライパンで作るビーフカレー」の作り方を紹介します。 玉ねぎは皮を剥...

      料理
      2012年11月21日公開/2017年08月31日更新

        さっと混ぜるだけ!鮭フレークと枝豆のチラシ寿司の作り方

        鮭フレークと枝豆を使ってオリジナルチラシ寿司を作りました。彩りも良く、おもてなしにも使える「鮭フレークと枝豆のチラシ寿司の作り方」を紹介します。 温かいご飯に すし酢を回しかけて切るように混ぜ合わせます。 〔B〕の材料をボールに...

        料理
        2012年11月21日公開/2017年03月29日更新

          外貨の両替=銀行は常識じゃない!?「外貨両替」知っておきたい4ポイント

          海外旅行を予定している人は、現地通貨を出発前に用意しますが、その時パッと思い付く両替先は、「銀行」ですよね。 でも、銀行で両替しておけば安心、ということではないんです。 アメリカドルは大抵の銀行で扱っているのですが、 アメリカドル以...

          趣味
          2012年11月21日公開/2017年11月01日更新
          • #海外旅行

          • #外貨両替

          • #アメリカドル

          製パンに使う「小麦粉」の選び方

          パン作りに欠かせない小麦粉。どんなタイプの小麦粉を使うのか?それぞれのパンに合う小麦粉のお話です。 小麦粉は、大きく分けると強力粉・中力粉・薄力粉に分けられます。 それぞれの違いはたんぱく質の量なのですが、たんぱく質の違いと言われて...

          料理
          2012年11月21日公開/2018年07月24日更新

            カワイイきのこ☆キャラ弁の作り方

            どこかで見たことあるような、カワイイきのこのキャラ弁の作り方を紹介します。 ご飯を3種類に分けます。1つは白ご飯のまま使います。1つは薄いピンク、もう1つは濃いめのピンクになるように桜でんぶを調整して混ぜていきます。 ご飯をラ...

            料理
            2012年11月21日公開/2018年01月25日更新

              タルタルソースたっぷり!エビカツバーガーの作り方

              エビをミンチにし、カリッと揚げたエビカツをバンズでサンドした「エビカツバーガーの作り方」を紹介します。一口食べたら止まらないですよ! エビ・・・20尾 はんぺん・・・40g 玉ねぎのみじん切り・・・大さじ2 塩コショウ・・・...

              料理
              2012年11月21日公開/2013年11月04日更新

                製パンに使う「ドライフルーツ・ナッツ類」の選び方

                パンと相性のいいドライフルーツ・ナッツ。選び方など使うときのポイントをいくつかご紹介します。 干しブドウ。一般的なレーズンは黒っぽいのが主流ですが写真はサル タナレーズンというもので甘味が控えめなのとグリーンの色が特徴です。乾燥...

                料理
                2012年11月21日公開/2017年04月26日更新

                  自己都合で退職!失業保険料を計算する方法

                  失業保険の計算方法は面倒です。ですが、計算方法さえわかればそこまで難しくなく計算ができます。 自己都合で退職した時の失業保険料の計算のしかたを紹介します。 失業保険料は、「支給額=基本手当日額×所定給付日数」で計算されます。 賃金日...

                  暮らし
                  2012年11月21日公開/2017年04月17日更新

                    少しのはぎれで!リボンのヘアゴムの作り方

                    はぎれが少しあればいくつでも作れる、かわいいリボンのヘアゴムの作り方を紹介します。 縦5cm、横10cmに布をカットします。はぎれは表用と帯用に2枚、フエルトは裏用に1枚です。 帯用のパーツは三つ折りにし、定規でしごくなどしてく...

                    趣味
                    2012年11月21日公開/2017年04月26日更新

                      レーズンとクリームチーズのせ豚ロースグリルの作り方

                      少しだけ余ったクリームチーズを、厚切り豚ロース肉にのせてグリルしました。 トンカツやポークチャップなど、使い道が狭く感じる厚切り豚ロースですが、ちょっと一工夫でいつもと違うゴチソウ感を演出できます。 室温に戻したクリームチーズを...

                      料理
                      2012年11月21日公開/2018年02月20日更新

                        作った動画をネットで公開!3種の配信方法

                        動画制作は、撮影し、編集しただけでは終わりません。 制作した動画を「配信」して、初めて多くの人の目に触れることになるのです。 そこで今回は、制作した映像をWeb上に配信する3つの方法についてメリットとデメリットを踏まえながら説明しま...

                        趣味
                        2012年11月21日公開/2018年02月22日更新

                          サイト内の動画をより多くの人に見てもらうためには?効果をあげる4つのポイント

                          動画を制作し、配信することができたとしても、人に見てもらわないことには意味がありません。 そこで、今回はより多くの人に動画を見てもらうための4つのポイントについて説明します。 YouTubeなどの無料配信サービスにアップした動画では...

                          趣味
                          2012年11月21日公開/2018年02月22日更新

                            【節約のポイント】家計簿を見直せば節約が変わる

                            「 節約 しなきゃ」と思うのであれば、何よりまず 家計簿をおすすめ します。 家計簿の形式は何でも良いです。 ただし、最低限、 お金をいくら支払ったか、つまり支出金額が分かるようにしておくこと が重要です。 更に、 「どのお店で」も...

                            暮らし
                            2012年11月21日公開/2017年11月01日更新
                            • #家計管理

                            • #家計簿

                            • #節約アイデア

                            こどもと楽しめる!おやつのクリスマスツリーの飾り付け方

                            この方法は私が 「ツリーの飾りが全部食べられたらなぁ…」 という、食いしん坊な妄想からうまれた方法です。毎年のツリー飾り付けがもっと楽しく!おいしいイベントになりますよ。 これが飾りになります。ツリー全体を飾れる量を考えて用意しましょ...

                            暮らし
                            2012年11月21日公開/2017年04月26日更新

                              もちもち!ジャガイモのお団子の作り方

                              ジャガイモをベースに作る、お団子の作り方をご紹介します。お団子用の粉がなくてもお団子が作れるレシピです。 ジャガイモの皮をむき、熱がとおりやすいようにカットしておきます。 ジャガイモを耐熱容器に入れラップをかけて、500Wの電子...

                              料理
                              2012年11月21日公開/2017年03月22日更新

                                柿を使った野菜たっぷりミートソースの作り方

                                食べきれないほど大量の柿をいただいて持て余していたので、柿消費レシピです。たっぷり野菜と一緒に煮込み、ほんのり甘めの、どこか懐かしい味のミートソースに仕上がりました。 挽肉に塩大さじ1/2と黒胡椒を振っておきます。ニンニクは包丁...

                                料理
                                2012年11月21日公開/2018年02月27日更新
                                • #ミートソース

                                • #ひき肉を使った料理

                                • #トマト缶を使った料理

                                • #柿

                                • #秋に食べたい

                                簡単ヘルシー!パンキッシュの作り方

                                通常はパイ生地やタルトを使って作るキッシュを、市販の食パンを利用して作ってみました。 アパレイユが浸みてしっとりした食パンはフレンチトーストのよう。カリカリ香ばしく焼けた食パンと、ふたつの食感が楽しめます。 きのこ類は食べやすい...

                                料理
                                2012年11月21日公開/2018年02月20日更新

                                  リッチな気分満点!フランス高級ブランドの紅茶の美味しい入れ方

                                  フランスのフォーション(Fauchon)社のフレーバー紅茶は世界でも有名です。特にアップルティーなどは日本の高級デパートなどにも販売されており贈り物などでもらわれた方もあるのではと思います。 今回はたくさん種類のあるフォーション...

                                  料理
                                  2012年11月21日公開/2017年04月26日更新
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