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いま一番ホットなライフレシピ

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スモークサーモンと卵のサンドイッチの作り方

ふわふわのスクランブルエッグとスモークサーモンのおいしいサンドイッチの作り方を紹介します。 パン・・・2個 スモークサーモン・・・3~4枚 卵・・・3個 きゅうり・・・適量 牛乳・・・大3 バター・・・大1 パセリ・・・適...

料理
2012年11月13日公開/2013年10月31日更新

    洋酒とチョコを加えた「ショコラ・エスプレッソ」の作り方

    このレシピは苦いコーヒー好きの人にピッタリの飲み物です。 まず必要なものはエスプレッソを作る用具ですが、エスプレッソを作れない方はインスタントコーヒーでもただのコーヒーでも構いません。 コーヒーシュガーをカップに入れます。 エ...

    料理
    2012年11月13日公開/2017年12月19日更新
    • #コーヒー

    • #飲み物ちょい足し

    • #おうちカフェ

    イカ刺の残りで!大根とイカの煮物の作り方

    残ったイカのお刺身を使って大根と一緒に煮込みました。味付けには、簡単に味付け出来る、麺つゆを使いました!「イカ刺の残りで!大根とイカの煮物の作り方」を紹介します。 大根・・・10cm イカ・・・1/2杯 顆粒だしの素・・・小...

    料理
    2012年11月13日公開/2013年11月03日更新

      紅茶とティーカップの相性

      紅茶と一口に言っても実はいろいろな種類があります。それぞれの種類やいただく機会に応じていろいろなティーカップが使われます。ここではそういった紅茶とティーカップの相性についてお話します。 イギリスなど旅行された方はホテルなどでハイティー...

      趣味
      2012年11月13日公開/2017年02月03日更新

        実際に触ってみるのが一番!ヨガマットの種類と選び方

        ヨガマットは多くのメーカーから沢山の種類のものが販売されています。その中からお気に入りの一枚を選ぶ際に注意したいチェックポイントを、筆者の経験からご紹介します。 ヨガマットは一般的には2ミリから12ミリ位のものが売られています...

        趣味
        2012年11月13日公開/2013年11月01日更新

          歯応えが美味しい!もやしの明太子和えの作り方

          明太子があれば単品の食材でも立派な和えものになりますね。今回はしゃきしゃきした歯ごたえが楽しめるもやしを使った「もやしの明太子和え」を紹介します。 もやし 200g 明太子 1腹 細ネギ(刻んだもの)大さじ1 ポン...

          料理
          2012年11月12日公開/2013年10月29日更新

            簡単パーティー料理!牛カルビ寿司の作り方

            丸めた酢飯の上に牛カルビをのせました!アボカドやレモンでトッピングしたら、おもてなしにも使えそうなお寿司に早変わり! 「牛カルビ寿司の作り方」を紹介します。 温かいご飯にすし酢を回しかけ、切るように混ぜ合わせます。うちわ等で、あお...

            料理
            2012年11月12日公開/2018年02月19日更新

              あと1品にはこれ!「アスパラとポテトのバター醤油焼き」の作り方

              あと1品に悩んだときや、メイン料理の付け合せにぴったりの「アスパラとポテトのバター醤油焼きの作り方」を紹介します。 じゃがいもは皮をむいて短冊切りにし、5分ほど水につけ、ザルにあげてしっかりと水気を切りましょう。 アスパラは、下...

              料理
              2012年11月12日公開/2017年03月22日更新

                失敗しない!固めるだけの濃厚プリンの作り方

                オーブンも蒸し器も使わないプリンを紹介します。。生クリームもたっぷり入ってますので、濃厚でプルプル感が癖になりそうな「失敗しない!固めるだけの濃厚プリンの作り方」を紹介します。 卵黄・・・3個 砂糖・・・50g 牛乳・・・3...

                料理
                2012年11月12日公開/2013年10月29日更新

                  しゃきしゃき長芋とコロコロステーキ焼きの作り方

                  しゃきしゃき長芋とサイコロステーキを一緒に焼き上げました! 「しゃきしゃき長芋とコロコロステーキ焼きの作り方」を紹介します。 長いもは皮をむいて、サイコロステーキと同じくらいのサイズに切ります。 フライパンにマーガリンを熱し、S...

                  料理
                  2012年11月12日公開/2018年02月19日更新

                    半熟とろとろ~えのきと豚肉のふわふわ卵丼の作り方

                    豚肉とえのきをふわっと卵でとじた「えのきと豚肉のふわふわ卵丼の作り方」を紹介します。半熟でとろとろ美味しいですよ! 白いご飯・・・お茶碗2杯分 豚ばらスライス・・・200g えのき・・・1袋 玉ねぎ・・・1/2個 卵・・・2...

                    料理
                    2012年11月12日公開/2014年01月25日更新

                      外はカリっ!中はふわふわ~厚切りバケットでフレンチトーストの作り方

                      みんなが大好きなフレンチトースト。外はかりっとして、中がふんわりしているあの食感。たまらないですよね。おしゃれなカフェでよくでてくるふわふわのフレンチトースト、家だとなぜかぱさぱさになったりしてしまいますよね。今回は、フライパンを使っ...

                      料理
                      2012年11月12日公開/2015年10月16日更新

                        ボリューミーないなり寿司!エビ天いなり寿司の作り方

                        いなり寿司の上にエビの天ぷらをのせてボリューミー!いなり寿司とエビ天ぷらの相性は抜群です。 「エビ天いなり寿司の作り方」を紹介します。 温かいご飯に、すし酢を回しかけて切るように混ぜ合わせてすし飯を作り、ウチワ等を使って冷まします...

                        料理
                        2012年11月12日公開/2018年02月19日更新

                          お財布にも身体にも優しい!豆腐とんかつで作るカツ煮の作り方

                          豆腐に豚肉を巻いてカロリーダウンのカツを揚げました。甘辛いタレと、卵でとじた「豆腐とんかつで作るカツ煮の作り方」を紹介します。身体にも、お財布にも優しいです! 木綿豆腐・・・1丁 豚薄切り肉・・・9枚 玉ねぎ・・・1/2個 ...

                          料理
                          2012年11月12日公開/2013年10月30日更新

                            ギトギト感を無くす!牛スジ肉の下ごしらえの方法

                            牛スジ肉の下ごしらえの方法を説明をいたします。 牛スジ肉から残った脂を包丁で削ぎ落します。 脂を削いだあと、一口くらいの大きさに切り揃えます。 牛スジ肉の処理完了です。 牛スジ肉を水をはった鍋に入れ、水から沸騰するまで中火...

                            料理
                            2012年11月12日公開/2017年10月26日更新

                              レンジで7分!鮭と野菜蒸しの作り方

                              火は一切使わず、レンジで作れる「鮭と野菜蒸しの作り方」を紹介します。 生鮭・・・300~500g しめじ・・・1/2パック キャベツ・・・2~3枚 酒・・・大さじ2 塩コショウ・・・少々 ポン酢・・・適量 小ネギ・・・2本 ...

                              料理
                              2012年11月12日公開/2013年10月29日更新

                                パーティーやクリスマスに使える!くるりん生ハム寿司の作り方

                                サラダ感覚で食べられる、生ハム寿司を作りました!彩り良く飾りましたので、パーティーやクリスマスにも使えます!「くるりん生ハム寿司の作り方」を紹介します。 生ハム・・・8~10枚 アボカド・・・1/2個 プチトマト・・・3~4...

                                料理
                                2012年11月12日公開/2013年10月30日更新

                                  つるつるがたまらない~簡単チャプチェの作り方

                                  お酒のおつまみや、ご飯おかずに、簡単にフライパン一つで作れるチャプチェはいかがでしょうか?「簡単チャプチェの作り方」を紹介します。 春雨・・・50g 豚バラスライス・・・50g しめじ・・・1/3 冷凍三色ピーマン・・・10...

                                  料理
                                  2012年11月12日公開/2013年10月29日更新

                                    丸ごと食べられる!じゃがいもグラタンの作り方

                                    じゃがいもを半分に切り、くり抜いてホワイトソースを詰め込んで作る「丸ごと食べられる!じゃがいもグラタンの作り方」を紹介します。オーブントースターでかりっと焼き上げた一口グラタン、お弁当にもぴったりです。パクパクっと食べられますよ! ...

                                    料理
                                    2012年11月12日公開/2015年02月17日更新

                                      レモン風味がさわやか!大根とトマトのマリネ風サラダの作り方

                                      お肉やお魚のメインディッシュの横には、さっぱりした彩りきれいなサラダが欲しいものです。 そこで今回は、レモンの風味がさわやかな、「大根とトマトのマリネ風サラダ」の作り方を説明します。 大根 300g トマト 1個 レモン ...

                                      料理
                                      2012年11月12日公開/2013年10月29日更新

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