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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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滋味たっぷり!舞茸のみそ汁の作り方

きのこのみそ汁は簡単に作れるものの、味が単調で弱くなりがちなのが悩みです。しかしこの舞茸のみそ汁は、ごま油で舞茸を炒めることによりコクと滋味が引き出され、独特の風味を持つみそ汁になります。 ほんだしは通常の2倍量を使っていま...

料理
2012年11月16日公開/2017年04月26日更新

    手軽にできる!れんこんチヂミの作り方

    ここでは手軽にできる、れんこんのチヂミの作り方を紹介します。 小麦粉・・100g 卵・・1個 塩・・少々 水・・100cc れんこん・・200g 醤油・・大さじ2杯 市販品のめんつゆ・・大さじ1杯 コチュジャン・・小さじ1...

    料理
    2012年11月16日公開/2013年10月29日更新

      付け合せの定番!人参のグラッセの作り方

      洋食の肉料理の付け合せの定番、人参のグラッセの作り方をご紹介します。 人参 1本 水  鍋の大きさに合わせて切った人参が被るくらいの量 砂糖 大さじ1 バター 大さじ1 塩 ひとつまみ 下1・3は1cmの輪切り、上...

      料理
      2012年11月16日公開/2013年11月01日更新

        基本!玉ねぎのすりおろし方

        玉ねぎはみじん切り、乱切りなど包丁で切って料理に使うことが多いですが、実はすりおろしても料理に使えるんです! そこで、玉ねぎのすりおろしの方法をご紹介します。 玉ねぎを半分に切ります。 半分に切った玉ねぎを、また半分に切ります...

        料理
        2012年11月16日公開/2017年04月26日更新

          お家で簡単カフェ気分!「カフェラテHOT」の作り方

          お店で飲むようなカフェラテHOTを手軽に楽しめる作り方をご紹介します。 カップに牛乳を入れて、レンジ800W20秒温めます。 牛乳に砂糖を入れて、ミルクフォーマーで泡立てます。 お好みのコーヒーを作り泡立てたカップの端からそ...

          料理
          2012年11月16日公開/2017年04月22日更新

            5分以内にできるおつまみ 長芋の2色オーブントースター焼き

            長芋は生でも食べられるので、時短調理の素材に向いています。特にこのレシピでは火が通った表面と中心の生焼け具合の組み合わせを楽しむことができてお勧めのおつまみです、 長芋 1/4本 明太子スプレッド 小さじ2 マヨネ...

            料理
            2012年11月16日公開/2013年11月03日更新

              ピカチュウおにぎりの作り方

              ピカチュウおにぎりの作り方について説明します。 ご飯 子供茶碗1膳分 海苔 適量 デコふり 黄色 スライスチーズ 少々 カニカマ 少々 パスタ 少々 海苔パンチ 丸型抜き はさみ ストロー ピンセット ご...

              料理
              2012年11月16日公開/2013年10月29日更新

                ドイツへ行く時に覚えておくべき言葉

                オーストリア在住、そしてよくミュンヘンへ行く筆者よく使ったり聞いたりする言葉を挙げていきます。 もちろんGuten Tag(グーテンターク)でも良いですが筆者の経験上、Halloが多いです。 ちなみに南ドイツの一部、オーストリアでは...

                コミュニケーション
                2012年11月16日公開/2017年12月13日更新
                • #海外旅行

                • #ドイツ

                • #旅行で使える外国語

                • #ドイツ語

                色々な形で子供が喜ぶ!リンゴのカットアレンジ

                りんごの可愛い切り方をご紹介します。ちょっとしたおもてなしにもいいですよ。 りんごを5mmから10mmくらいの太さに横にスライスします。 芯がこのような形になっていたら正解です。 変色を避けるために塩水に少し付けましょう。長...

                料理
                2012年11月16日公開/2018年09月12日更新

                  試したくなる!クリームソースパスタのきれいな盛り付け方

                  料理がきれいに盛り付けされていると、とてもおいしそうにみえますよね。 レストランへ毎日行くことは難しくても、盛り付け次第で自宅での料理がとてもおいしく感じるものです。 今回は、クリームソースパスタを使って、もっとおいしく食べるためにで...

                  料理
                  2012年11月16日公開/2017年04月26日更新

                    お花ウインナー切り方

                    お花ウインナーの作り方について説明します。お弁当が少し華やかになります。 ウインナー 1個 コーン 2粒 ウインナーを半分に切ります。 断面を十字に切り込みを3cm入れます。 4等分のした外側中央に切り込み...

                    料理
                    2012年11月16日公開/2013年10月31日更新

                      寝ながらできる!ジャンプ力アップの筋トレ方法

                      ジャンプ力、スポーツをする上でとても大切ですよね。著者はバレーボールをやっているのですが、筋トレはあまり好きではありません。 でも、筋トレはしなくてはならない。 では、簡単にでも効果的にできる筋トレはないかと思い、たどり着いたのが今...

                      趣味
                      2012年11月16日公開/2013年12月23日更新

                        マイメロディキャラ弁当の作り方

                        マイメロディお弁当の作り方について説明します。 ご飯 子供用お茶碗1杯分 デコふり ピンク 海苔 適量 コーン 1粒 ケチャップ 少々 リボン形ピック 海苔パンチ ピンセット ご飯の1/4はそのまま、3/4...

                        料理
                        2012年11月16日公開/2013年11月01日更新

                          紙1枚でできる小さな絵本の作り方

                          子どもと楽しみながら、ついでにトイレトレーニングなんかもできちゃう絵本を作ってみませんか。 A4とA3のコピー用紙で作った場合のできあがりサイズです。 子どものリクエストに答えて書いたり、子どもが書いても楽しめます。我が家では...

                          趣味
                          2012年11月16日公開/2017年03月13日更新

                            可愛いさ満点!ふうせんかずらグリーンカーテンの育て方

                            プクっとふくれた実が何とも可愛らしく、葉っぱは可憐なので見た目に涼しげなふうせんかずらの育て方をご説明します。 手入れが比較的簡単ですので、初心者にはもってこい。今年筆者の庭でふうせんかずらをグリーンカーテンにして、大成功でした。ぜ...

                            趣味
                            2012年11月16日公開/2018年05月15日更新

                              食べごろバナナの見極め方

                              朝ごはんに良し、おやつにも良し。バナナが好きな方は多いはずです。そんなバナナの食べごろの見極め方をお教えします。 皆さんスーパーや八百屋さんでバナナを買う時、ついつい色のキレイなバナナを選びがちではないですか? 皆さんが嫌厭しがちの...

                              料理
                              2012年11月16日公開/2017年04月26日更新

                                魚のすり身(白身魚)の保存方法

                                すり身は、冷凍保存することで長期保存が可能です。一度に消費しきれない時にも、大量にお作りになった時にも、傷んでしまう前にサッと冷凍してしまいましょう。 すり身を空気を抜くようにして、ラップに包みます。 ラップに包んだすり身を...

                                料理
                                2012年11月16日公開/2017年04月26日更新

                                  ごぼうを丸ごと!鶏ごぼう汁の作り方

                                  ゴボウをそのまま全て使った、鶏ごぼう汁の作り方を紹介します。 とても温まる料理です。 まずゴボウをタワシで軽く洗います。 適当な大きさに切って、晒さずにそのまま魚焼きグリル等で焼いていきます。 昆布出汁やカツオ出汁で焼いたゴボウ...

                                  料理
                                  2012年11月16日公開/2018年04月02日更新

                                    新入社員が会社に馴染みやすくなるような歓迎会での自己紹介

                                    新入社員に一番最初に訪れる試練が自己紹介。苦手な人も多いかと思いますが、早く職場に溶け込めるような挨拶をしたいものですね。特に、歓迎会の挨拶は重要です! ここでは新入社員歓迎会の場において、会社に馴染みやすくなるような自己紹介の手...

                                    コミュニケーション
                                    2012年11月16日公開/2013年10月29日更新

                                      じゅわっと美味しい~白菜と高野豆腐の煮物の作り方

                                      たっぷり出汁を含んだ高野豆腐と白菜を煮込んだ「白菜と高野豆腐の煮物の作り方」を紹介します。一口食べたらじゅわ~っと広がります。 白菜・・・1/4株 一口サイズの高野豆腐(戻さないタイプ)・・・1/3袋 〔A〕出汁・・・400...

                                      料理
                                      2012年11月16日公開/2013年10月29日更新
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