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いま一番ホットなライフレシピ

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レンコンと人参のきんぴらの作り方

常備菜としてもおススメのレンコンと人参のきんぴらの作り方です。 きんぴらはとても簡単なので、レンコンだけでなくニンジン、ごぼう、さつまあげ、ピーマンなどいつも常備菜として作ってあります。お弁当の脇役としても役立ちます。 レンコン...

料理
2012年11月09日公開/2017年08月29日更新

    レンコンのスライスの切り方

    サラダやきんぴらなどに使いやすいレンコンのスライスの切り方です。 レンコンの両端を切り落とし、皮を剥きます。 レンコンの太さが3,4cmぐらいならそのままスライス、太さが5,6cmなら半分にカット、それ以上の太さなら画像のよう...

    料理
    2012年11月09日公開/2017年04月26日更新

      ナスと豚こま切れ肉の味噌炒めの作り方

      白いご飯が合う味噌炒めです! ナス 2本 豚のこま切れ肉 250~300g ネギ 1/2本 味噌 大さじ2 しょう油 大さじ1 酒 大さじ1 砂糖 大さじ1 だしの素 小さじ1/2 水 大さじ1 塩 少...

      料理
      2012年11月09日公開/2014年01月30日更新

        おいしい「肉入りしょう油もち」の作り方

        ひき肉が入ってボリュームある一品になりました。 (Photo by 著者)

        料理
        2012年11月09日公開/2017年04月26日更新

          土鍋でご飯を炊く方法

          たまには土鍋で炊いたご飯はいかがですか。 直火で炊くので香ばしく出来上がります。 炊く30分前に米を洗い水につけておきます。 水は炊飯器でご飯を炊くときと同じ分量です。 最初は中火で6分です。 蓋がカタカタと音を立て蒸気が吹...

          料理
          2012年11月09日公開/2017年04月26日更新

            知っておきたい!飛行機へのペットボトルの持ち込み方法

            海外、国内に問わず旅行の足には登場することの多い飛行機。ここではペットボトルの持ち込みについて、紹介します。 ペットボトル以外は…? 機内持ち込み荷物・預入荷物の注意点まとめ 機内での水分補給の為に、自分でペットボトルを持って行...

            趣味
            2012年11月09日公開/2017年12月08日更新
            • #国内旅行

            • #海外旅行

            • #飛行機でお出かけ

            しっとりやわらか〜豚肉ミルフィーユカツの作り方

            薄切り肉を重ねて、揚げるだけで、美味しい柔らかなカツが出来上がりました。「しっとりやわらか~豚肉ミルフィーユカツの作り方」を紹介します。 肉全体に塩コショウします。 STEP1の肉を一枚一枚、重ねます。 STEP2で重ねた肉を...

            料理
            2012年11月09日公開/2018年04月20日更新

              ベーコンとしめじのドリアの作り方

              チーズがとろ~り、ベーコンとしめじが入って、こんがり焼きあがったドリア!アツアツのうちに召し上がれ!「ベーコンとしめじのドリアの作り方」を紹介します。 しめじ・・・1/2パック ベーコン・・・2枚 玉ねぎ・・・1/2個 マー...

              料理
              2012年11月09日公開/2013年10月29日更新

                まるで高級中華!シチューを使ったとんこつラーメンの作り方

                とんこつラーメンに、味噌、牛乳、カレー粉、他のラーメンと混ぜるなど、様々な組み合わせを試してきましたが、結果として、とんこつラーメンにはホワイトシチューの素がとても合うことがわかりました。 高級中華のようなコクが味わえるとんこつラー...

                料理
                2012年11月09日公開/2017年04月26日更新

                  フレンチトーストを冷凍保存して、また美味しく食べる方法

                  ちなみにフレンチトーストを作る時は、フライパンで美味しそうな焼き色が付くまで焼いてから更にオーブンで中までじっくり火を通すと美味しいです。時間が無い場合は、フライパンで焼いてからレンジでラップなしで1分加熱するだけでも、ふんわりして...

                  料理
                  2012年11月09日公開/2017年04月26日更新

                    ~ひとり暮らしビギナーさん向け~引越し前の手続きの方法

                    初めてひとり暮らしをする方はお部屋が決まると家電や家具、小物などに意識が向きがちです。 しかし、引越しまでにはライフラインの手続きや、今までご実家で利用していたインターネット回線の独立、郵便の手配など、やっておかなければならない事も...

                    暮らし
                    2012年11月09日公開/2017年10月27日更新
                    • #引越し

                    • #ひとり暮らし

                    • #引越し手続き

                    • #新生活応援

                    • #住まいを借りる

                    おにぎりでサプライズ!お顔おにぎりの作り方

                    お弁当も毎日だとマンネリ化してきますよね。たまにはこんなサプライズはいかがでしょうか。 型抜き器でのりを型抜き、目・口を作ります。 手に軽く塩をつけ円形のおにぎりをにぎります。 おにぎりに目・口を貼ります。 梅干しを小さな...

                    料理
                    2012年11月09日公開/2017年04月26日更新

                      きれいに収納するための靴下のたたみ方

                      靴下は毎日使うものだからこそ数も多く、使う人によって長さや大きさがまちまちです。 きれいに収納しているつもりが、好みのものを選ぶうちに引き出しの中で、並びもばらばらになりがちで、欲しいときにすぐに出てこないのはストレスですよね。 こ...

                      暮らし
                      2012年11月09日公開/2017年11月07日更新
                      • #洗濯

                      • #洗濯物のたたみ方

                      • #収納アイデア体験談

                      • #収納

                      運動会で写真撮影するときのベストポジションと構図

                      年に1度の運動会。我が子のベストな表情を残したいものですが、マンモス校ともなると場所取りも大変です。 特に、徒競走ではどこの位置を陣取るか悩みますね。主に直線を走る低学年。コーナーカーブが入る高学年。 ここでは、「徒競走」「リレー」...

                      趣味
                      2012年11月09日公開/2018年01月15日更新
                      • #カメラでうまく撮る

                      • #人を撮影する

                      • #赤ちゃん・子どもを撮影する

                      • #子育てのヒント

                      • #運動会

                      京都府亀岡市のオススメポイント

                      自然溢れる京都府亀岡市についてご紹介します。 亀岡市は、少し歩けば山々や田畑などが豊富にあり、自然の多い場所です。 田舎には憧れるけど、交通の便が不便だったり、買い物にいけないのは困る という方も多いと思いますが、亀岡市はその点につ...

                      暮らし
                      2012年11月09日公開/2018年03月28日更新

                        簡単だけどボリューム満点!「豚とキャベツのソース丼」の作り方

                        食事のメニューに悩んだ時や、忙しくて時間のない時、丼料理はとても重宝します。今回は、栄養面も考えて豚肉とキャベツを使った「豚とキャベツのソース丼」の作り方を説明します。 キャベツは太目の千切り、玉ねぎは薄くスライスします。 と...

                        料理
                        2012年11月09日公開/2018年03月22日更新

                          残った鶏皮で作る!鶏皮と大根のクリームスープの作り方

                          残ってしまった鶏皮を使ってスープを作りました。大きめに切った大根と、鶏皮から出る出汁が絶妙です! 「鶏皮と大根のクリームスープの作り方」を紹介します。 大根は皮をむいて半分にし、さらにに4等分にします。鍋にたっぷりの水を入れて中火...

                          料理
                          2012年11月09日公開/2018年02月19日更新

                            鶏胸肉ソテーの小松菜入りクリームソースの作り方

                            フワッと焼いた鶏肉の上に、小松菜入りのクリームソースをかけました。「鶏胸肉ソテーの小松菜入りクリームソースの作り方」を紹介します。 鶏胸肉・・・2枚 塩コショウ・・・少々 マジックソルト・・・少々 薄力粉・・・適量 小松菜・...

                            料理
                            2012年11月09日公開/2013年10月30日更新

                              ペルー、高地での食事で気を付けるべき注意点

                              マチュピチュという有名な世界遺産を有し、魅力的な観光地として知名度が高いペルー。しかし旅行ガイド雑誌は驚くほど少ないです。情報収集がしづらいペルー旅行の間に気を付けるべき日常的な注意点、特に高地での食事について紹介いたします。 日本...

                              趣味
                              2012年11月09日公開/2017年12月14日更新
                              • #海外旅行

                              • #旅行体験記

                              • #ペルー

                              • #旅グルメ

                              フライパンひとつで簡単!生姜香る“鯖の照り焼き”の作り方

                              青魚の代表格ともいえる“鯖”は、日本の食卓ではすっかり定番の人気ある魚ですよね。 そんな鯖のお馴染料理と言えば・・・“鯖味噌”ですが、今回ご紹介するのは、鯖味噌よりももっと簡単♪しかも臭みも気にならないお手軽レシピ、“照り焼き”です...

                              料理
                              2012年11月09日公開/2017年06月02日更新
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