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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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おかずホットケーキ!ウインナー巻きホットケーキの作り方

ホットケーキにチーズとウインナーをのせて、くるっと丸めて焼いた「ウインナー巻きホットケーキの作り方」の紹介です。 ケチャップや粒マスタードをつけて食べたらアメリカンドックのようです!朝ご飯や、ブランチにいかがでしょうか? ボウルに...

料理
2012年11月06日公開/2017年09月14日更新

    大根とじゃこの韓国風サラダの作り方

    秋冬に出る大根は甘みが増してより美味しくなりますね。今回は歯応えや甘さを楽しめるサラダをご紹介しましょう。ドレッシングにコチュジャンを使った「大根とじゃこの韓国風サラダ」です。 大根 8cm ちりめんじゃこ 大さじ1強...

    料理
    2012年11月06日公開/2013年11月06日更新

      超簡単!クレイジーソルトとオリーブオイルのドレッシングの作り方

      クレイジーソルトを使った超簡単!ドレッシングの作り方を紹介します! クレイジーソルトは、岩塩に様々なスパイスや香料を調合した万能塩です。一振りすることで、手間なしで奥深いドレッシングに仕上がります。 サラダの具材をお皿に盛り、適...

      料理
      2012年11月06日公開/2017年08月29日更新

        スープも美味しい!「骨付きもも肉のコンソメ煮」の作り方

        圧力鍋を使うので、短い時間で肉が柔らかくなり骨から簡単に外すことができます。一緒においしいスープも出来上がります。ぜひ、お試しください。 (Photo by 著者) 骨付きもも肉 800グラム コンソメ 2個 しょう...

        料理
        2012年11月05日公開/2017年04月26日更新

          もちもちカリカリ「ごはんもち」の作り方

          ご飯と餅を一緒に炒めた「ごはんもち」の作り方について説明します。 もちのもちもち感とごはんがすこしお焦げのようになってカリカリしています。2つの食感を楽しめる一品です。ぜひ、お試しください。 (Photo by 著者)...

          料理
          2012年11月05日公開/2017年04月26日更新

            ヨーグルトに漬けて「鶏もも肉焼き」の作り方

            ヨーグルトに漬け込んだ「鶏もも肉焼き」の作り方について説明します。 ヨーグルト漬けの効果で、お肉が柔らかくなります。しょう油がしっかりとしみ込んでいるのでお弁当にもおすすめです。 鶏もも肉は余分な脂身を取り、一口サイズに切ります...

            料理
            2012年11月05日公開/2017年08月29日更新

              さば缶を使って「きゃべさばサラダ」の作り方

              さばの缶詰は、意外に油があってそのまま食べてもおいしいです。嫌な魚臭さもありませんし、骨まで軟らかくなっているので、魚嫌いな子供も食べてくれるはずです。ぜひ、お試しください。 (Photo by 著者) さばの水煮...

              料理
              2012年11月05日公開/2017年04月26日更新

                待たずに釣れる鯉釣りのコツ

                鯉釣りのフィールドは、ダム・湖・池・沼・川・河口などありますが、著者が実践している川での鯉釣りを紹介します。 まずは川堰を探しましょう。 川堰の付近または、少し下流に、鯉の姿を確認しましょう。 ポイント選びはこれだけです。  基本的...

                趣味
                2012年11月05日公開/2017年04月17日更新

                  9~11ヶ月の子どもの離乳食!鮭とカボチャのグラタンの作り方

                  9~11ヶ月ごろの離乳食にピッタリな、栄養満点の「鮭とカボチャのグラタン」の作り方を紹介します。 カボチャ・玉ねぎを、5mm角程度の粗めのみじん切りにします。 鮭を熱湯で茹でて火を通し、ほぐします。 フライパンにバターを熱し...

                  料理
                  2012年11月05日公開/2017年02月15日更新

                    初めてでもカンタン!綺麗な星空写真の撮り方

                    星の撮影は難しいイメージがあるかもしれませんが、コツを知ってしまえば誰にでもできる簡単なものです。 肉眼で見える星より暗い星がたくさん写るので、初めて自分で撮影した写真を見た時にはきっと感動することでしょう。空気が澄んでいくこれから...

                    趣味
                    2012年11月05日公開/2018年01月05日更新
                    • #デジカメ

                    • #カメラでうまく撮る

                    • #夜空を撮影する

                    • #夜空を楽しむ

                    10分で出来る絶品コーンスープの作り方

                    とうもろこしには、ビタミン、ミネラルそして食物繊維がバランスよく含まれています。これからの寒い時期、スープとして摂れば体を温めることもできます。 コーン缶 130g 牛乳 500cc 顆粒鶏ガラスープの素 小さじ...

                    料理
                    2012年11月05日公開/2013年11月02日更新

                      車内のタバコやエアコンの嫌な臭いを消してしまう方法

                      車を持っている人にとって車内は自分の部屋のようなもの。だからこそ臭いには敏感になってしまいます。 車内はきれいにしているのになぜか臭ってしまう… そんな人に今回は車内のタバコの臭い・エアコンをつけたときの嫌な臭いに効果的な...

                      暮らし
                      2012年11月05日公開/2013年10月29日更新

                        ごまがたっぷり!ほうれん草とハムの和風スパゲティの作り方

                        今回は、和風の素材の代表「ごま」をたっぷり入れた和風スパゲティの作り方を紹介します。 ほうれん草は3cm長さに切り、ハムは細切り、にんにくは薄くスライスします。 スパゲティを袋にかいてある時間通りに茹でます。 鍋にサラダ油を...

                        料理
                        2012年11月05日公開/2018年03月22日更新

                          栄養満点!かぼちゃと豚肉の炒め物の作り方

                          かぼちゃというと、「煮物」と連想しがちですが、かぼちゃは炒めても美味しくなります。 そこで今回は「かぼちゃと豚肉の炒め物」の作り方を紹介します。 かぼちゃ 1/4個 玉ねぎ 1/4個 豚肉(切り落とし) 100g 塩 少々...

                          料理
                          2012年11月05日公開/2013年10月31日更新

                            スパークリングワインと相性のいい料理とその選び方

                            スパークリングワインがあるだけで、その場はとても華やぎますよね。そのためクリスマスや誕生日などには欠かせない存在になってます。 しかし、ワイン雑誌などを見るとなにやら難しい名前の料理にあわせていることが多く、スパークリングワインはど...

                            趣味
                            2012年11月05日公開/2018年07月24日更新

                              たくさん収穫!家庭菜園でオクラを育てる方法

                              オクラは、「ねばねば食品」の代表格で食物性繊維が豊富な健康食品です。育てるのも料理も簡単なオクラを家庭菜園で挑戦してみましょう。 また今回はオクラの苗を買ってきて育てます。種子からやる場合には、4月中旬ごろに種まきをします。種子を1...

                              趣味
                              2012年11月05日公開/2017年04月26日更新

                                アップルパイの作り方

                                美味しいりんごをたっぷり使ったアップルパイの作り方を紹介します。 市販のパイ生地を使えばとても簡単です。 小さめのボールに小麦粉、砂糖、シナモンパウダー、ナツメグパウダーを入れて混ぜます。 りんごは流水で洗った後、縦半分...

                                料理
                                2012年11月05日公開/2017年04月26日更新

                                  電子レンジで本格派のカスタードクリームを作る方法

                                  電子レンジを使って、なめらかでコクのある、本格派のカスタードクリームを作る方法です。 牛乳 200ml 卵(卵黄のみ使用) 2個 グラニュー糖 50g 小麦粉 10g コーンスターチ 10g(少し固めになりますが、小麦粉1...

                                  料理
                                  2012年11月05日公開/2013年11月01日更新

                                    パン作りに欠かせない「イースト」の選び方・使い方・注意点

                                    パンを美味しくふっくら焼き上げるのに使うのが「イースト」です。パンにもいろいろな種類があるように「イースト」も何種類もあるうちのそれぞれ特徴のあるものを使い分けることでちがった風味を味わうことが出来ます。 ここでは、「イースト」の種...

                                    料理
                                    2012年11月05日公開/2018年07月23日更新

                                      和と洋の融合!アボカドと豆腐のわさび醤油マヨ和えの作り方

                                      アボカドと豆腐のわさび醤油マヨ和えの作り方を紹介します。 アボカド・・・1個 木綿豆腐・・・1/4丁 醤油・・・大さじ1 わさび・・・少々 マヨネーズ・・・大さじ1 豆腐を耐熱容器に入れ、500wのレンジで...

                                      料理
                                      2012年11月05日公開/2013年10月29日更新
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