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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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時間がない時でもキャラ弁!「おむすびまん兄弟弁当」の作り方

子どもが喜んでくれるアンパンマンキャラクターで、お弁当にしやすいのが「 おむすびまん 」。 このおむすびまんをモチーフにして、キャラ弁を作ってみました。顔が少し違う気もしますが、かわいいおむすび兄弟を作って子どもを喜ばせちゃいましょ...

料理
2015年03月30日作成/2015年04月02日更新

    豚肉で手軽に!ミラノ風ヒレカツdeカフェご飯の作り方

    ミラノの仔牛カツレツを、豚ヒレ肉で作ったメニューです。 コトレッタ・アッラ・ミラネーゼ(ミラノ風カツレツ)は、普通の牛肉ではなく仔牛で作りますが、日本では手に入りにくいので、風味がにている豚ヒレ肉で手軽に作ってみました。 お肉をたた...

    料理
    2012年09月25日作成/2015年04月01日更新

      リフティングが上手くなるために最初に覚えるべき4つのコツ

      サッカーの試合ではリフティングなんてしないのに、なぜリフティング練習なんてするのって思いませんか?でもそこには、深い理由があります。 それは、リフティング練習にはサッカーの基本技術である 蹴る・止める・運ぶ の3つの技術が凝縮されて...

      趣味
      2014年07月31日作成/2015年03月30日更新

        ブランチメニューの定番料理!「お手軽エッグベネディクト」の作り方

        ちょっとおしゃれなブランチぴったりの一品「お手軽エッグベネディクト」の作り方をご紹介します。 トロッとした半熟状の卵と卵が基調のオランデーズソースが、イングリッシュマフィンとよく合います。手が込んでいるような見た目ですが、意外と手軽...

        料理
        2015年03月27日作成/2015年03月27日更新

          100円以下で作れる常備菜!「にんじんの炒め物」の作り方

          にんじんが1本あったら美味しい常備菜が簡単に作れます。そこでここでは、100円以下でできる「にんじんの炒め物」の作り方をご紹介します。 ご飯のお供に、チャーハンやサラダの具などにも使えますよ。 にんじんは4cm位の長さの千切りに...

          料理
          2015年03月27日作成/2015年03月27日更新

            いつものサンドイッチをもっと豪華に!「野菜とシーチキンの沼サン風サンドイッチ」の作り方

            サンドイッチは朝食やランチでも手軽にいただけて嬉しいですよね。そこで今回は、ひとつで満足感が得られるボリュームあるサンドイッチ「沼サン風サンドイッチ」の作り方をご紹介します。 たっぷりの野菜とシーチキンで、ヘルシーな一品です。 ...

            料理
            2015年03月27日作成/2015年03月27日更新

              巻かないサラダ軍艦!「カニ風味サラダごはん」の作り方

              忙しくて料理する時間がない、体調が良くなくて台所に立ちたくない、休日の食事は簡単にすませたい……ここでは、そんなときに活躍する、手抜きだけどとっても美味しいメニューをご紹介します。 実はこれ、回転ずしで人気の「サラダ軍艦」から思いつ...

              料理
              2015年03月27日作成/2015年03月27日更新

                おうちにある材料で簡単!おしゃれな「エッグベネディクト」の作り方

                おしゃれなエッグベネディクトを簡単におうちにある材料で作りたい!と思い、考えたレシピです。 パパっと作れるのにおしゃれな味わいです。少しゆったりランチを楽しみたいときなどにぴったりですよ。 マフィンを半分に分け、ベーコンと一緒に...

                料理
                2015年03月27日作成/2015年03月27日更新

                  ワインがすすむ!「アスパラガスのイタリアングリル」の作り方

                  イタリアの料理本で「最高のアスパラ料理」と紹介されていたレシピを作りやすくアレンジしてみました。 材料も手順もシンプルなのに、アスパラとアーモンドの組み合わせが最高で、うっとりするほど美味。イタリアンバル気分で、思わずワインがすすん...

                  料理
                  2015年03月27日作成/2015年03月27日更新

                    柔らかくてとってもヘルシー!おうちでできるしっとりハムの作り方

                    市販のものを買いがちなハムですが、おうちで簡単ヘルシーに作っちゃいましょう!1週間ほどなら日持ちするので一度作ると便利ですよ。 鶏胸肉の皮をとり、麺棒か包丁の背で全体を叩いてからボウルなどに入れます。調味料を全てよく揉み込み、ラ...

                    料理
                    2015年03月27日作成/2015年03月27日更新

                      外はサクサク中はもっちり!「お好み焼きトースト」の作り方

                      ここでは、「お好み焼きトースト」の作り方をご紹介します。トーストなので、外はサクサク、中はもっちりの一味違うお好み焼きが味わえます。お好み焼きよりもっと手軽に、朝食にもどうぞ。 いつもと違うトーストで、家族に好評間違いなしですよ! ...

                      料理
                      2015年03月27日作成/2015年03月27日更新

                        ニューオーリンズの名物サンドイッチ!「ポーボーイ」の作り方

                        ここでは、ルイジアナ州ニューオーリンズの名物料理「ポーボーイ(Po-Boys)」の作り方をご紹介します。揚げた魚介類と野菜をフランスパンにたっぷりはさんだゴージャスなサンドイッチです。 ポーボーイという名前は、昔、あるレストランのオ...

                        料理
                        2015年03月27日作成/2015年03月27日更新

                          節約レシピでおもてなし!簡単にできるおしゃれなピザの作り方

                          晩酌のおともや、来客時のちょっとしたおもてなしに、パリパリ生地のピザを手作りしませんか? 作り方は簡単で、特別な材料は使わない節約レシピなのに見た目も味も本格的です。おしゃれなおつまみの一品として作ってみてください。 小麦粉に水...

                          料理
                          2015年03月27日作成/2015年03月27日更新

                            冷蔵庫の残り物ともやしで!「もやしチャンプルー」の作り方

                            ここでは、冷蔵庫の残り物ともやしでできる「もやしチャンプルー」の作り方をご紹介します。 基本の材料は、もやし・豚肉・卵だけ!冷蔵庫の端材野菜でカサ増しして、メインにもサブにもなる、そんなおかずです。入れる材料によって、微妙に味も変わ...

                            料理
                            2015年03月27日作成/2015年03月27日更新

                              マーマレードとウイスキーで簡単!『マッサン』エリーのホットトディの作り方

                              2015年の朝の連続テレビ小説「マッサン」でエリーが作っていたホットトディ(Hot Toddy)をご紹介します。 ドラマの中では、夜中に高熱を出した近所の子どもを看病する場面で登場。いわばスコットランド版 「玉子酒」で、医者の娘であ...

                              料理
                              2015年03月24日作成/2015年03月24日更新

                                さっぱりヘルシー!とうふとツナとワカメのサラダの作り方

                                とうふと水菜とワカメを和風ドレッシングで食べるレシピです。 和風というとあっさりしている印象ですが、ツナマヨがポイントになって、ものたりなさはありません。つるんと美味しい豆腐サラダをぜひお試しください。 水菜、ワカメ、豆腐は食べや...

                                料理
                                2012年08月30日作成/2015年03月24日更新

                                  たまには「醤油・かつお節」をやめてみない?おいしい冷奴のアレンジレシピ10選

                                  暑い時期のおかずやお酒のおつまみに大活躍の冷奴。安い食材で作れるので、よく食卓に登場するご家庭も多いですよね。 しかし、冷奴と言えば「醤油とかつお節」で食べるぐらいで、あまりバリエーションがないのが悩みどころ。確かに醤油とかつお節だ...

                                  料理
                                  2014年08月06日作成/2015年03月23日更新

                                    ナッツのはちみつ漬けを活用!モッチリ炊飯器ケーキの作り方

                                    ナッツのはちみつ漬けを砕いて、全粒粉パンケーキ粉に混ぜ、炊飯器ケーキを作りました。ふわふわで香ばしく、とっても簡単!大豆入りでヘルシーです。 ナッツをビニール袋などに入れ、麺棒で粗く砕きましょう。 パンケーキ粉に砕いたナッツ、...

                                    料理
                                    2015年03月23日作成/2015年03月23日更新

                                      ポイントはもずく!1000円で4人分の「酸辣湯麺」を作る方法

                                      急な来客時や忙しい日のランチに、1000円で4人分の本格中華を作ってみませんか?ここでは、「酸辣湯麺」の作り方をご紹介します。秘密はもずくです。是非お試し下さい! ベーコンを2mm程の細切りにし、卵を溶きほぐしておきます。 鍋...

                                      料理
                                      2015年03月23日作成/2015年03月23日更新

                                        茹でる前の一手間で!するっと皮がむける卵の茹で方

                                        料理によく使う茹で卵。見た目が悪ければ、美味しさも半減しますよね。ここでは、茹でる前の一手間で、きれいにするっと皮がむける卵の茹で方をご紹介します。 卵の尖った方を上にして持ちます。 卵をテーブルから1cm位持ち上げます。 ...

                                        料理
                                        2015年03月23日作成/2015年03月23日更新

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