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いま一番ホットなライフレシピ

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Google社もハリウッドセレブも取り入れた、ブラジリアン柔術の魅力

「柔道」という格闘技を知らない人は、ほとんどいません。いっぽう 「ブラジリアン柔術」という格闘技を知らない人は、めっちゃいます。 こんな日本ではマイナーな「ブラジリアン柔術」ですが、ニコラス・ケイジやミラジョボビッチなど、 ハリウッ...

趣味
2016年01月06日作成/2016年01月06日更新

    危機回避の基礎!ブラジリアン柔術に学ぶ護身術

    街灯もない夜道で、「襲われたらどうしよう…」と考えたことはありませんか?相手の武器がわからない以上、戦うのは危険。逃げきるくらいはできるかな?足遅いし無理。掴まれてしまったら?非力なので無理。「離して!!!」と叫べばいいかな?キレら...

    趣味
    2016年01月06日作成/2016年01月06日更新

      残り物の唐揚げと冷ごはんを活用!唐揚げチャーハンの作り方

      冷蔵庫に残っている唐揚げって、衣がふにゃっとしていて味が良くないですよね。そんな時は、冷ごはんと一緒に炒めてチャーハンにする手があります。 後から卵を入れる方法で作れば、ご飯にまんべんなく卵が絡みます。紅しょうがやかつお節で旨味たっ...

      料理
      2015年12月09日作成/2016年01月04日更新

        風邪のときは、これでぽかぽか!胃腸に優しい「しょうがあんかけ豆腐」

        自分や家族が風邪を引いてしまったとき、ちょっぴり悩むのが食事です。 できるだけ胃腸に優しくて、体が温まるようなメニュー……とはいっても、いつの間にかおかゆばかりになってしまって、栄養がもう少しあればいいのに、と思うことってありません...

        料理
        2015年12月09日作成/2016年01月04日更新

          再現レシピ!「生姜入り7種の野菜の和風スープ」を作ってみた

          「Soup Stock Tokyo(スープストックトーキョー)」のスープが好きすぎて、「生姜入り7種の野菜の和風スープ」を再現して作ってみました。鶏の手羽元をコトコト煮て、ストックを取った気合いの入ったスープです。 ごぼうと水菜はな...

          料理
          2015年12月28日作成/2016年01月04日更新

            滋賀名物を再現! たくあんを使った「サラダパン」の作り方

            滋賀のパン屋さん、「つるやパン」が50年以上も作り続けている「サラダパン」は、なんと生野菜のサラダではなく、漬物のたくあんをマヨネーズで和えてコッペパンにはさんだものだとか。テレビで見て以来、ずっと食べてみたいと思いつつも、なかなか...

            料理
            2015年12月28日作成/2016年01月04日更新

              もうカチコチにしない!お正月のお餅は冷凍・解凍で上手に使いきろう

              年末年始に何かと頂く機会の多いお餅。お正月に食べるお雑煮が毎年楽しみという方も多いのではないでしょうか。放っておくと食べきる前にカビが生えてしまいやすので、うまく保存して食べきりたいものですね。 沢山あるお餅をどう保存したら良いのか...

              暮らし
              2015年12月04日作成/2016年01月04日更新

                レンジを使えば時短でエコ!最速タマゴサンドの作り方

                数あるサンドイッチの中でも人気の高いタマゴサンドですが、意外に卵を茹でる時間がかかってしまうのも事実。 そんなわけで今回は卵を茹でずに、電子レンジを使ってタマゴサラダをつくるレシピをご紹介いたします。 使うパンのサイズに合わせて...

                料理
                2015年12月28日作成/2015年12月28日更新

                  ワンチャン以外もあった!若者言葉「フルチャン」「ノーチャン」の意味

                  学生や若者がよく口にするワンチャン(ワンチャンスの略=意味:可能性がある)、実はワンチャン以外にも語尾にチャンが付く似たような言葉があることをご存知でしょうか? この記事では、若者言葉ワンチャン・フルチャン・ノーチャンの意味と使い方...

                  雑学
                  2015年12月28日作成/2015年12月28日更新

                    チーズとカボチャと生ハムと。甘みの詰まったサンドイッチレシピ

                    ほんのり甘いカボチャのサラダと生ハムを、スライスチーズと合わせてサンドイッチにしてみました。見た目が綺麗で栄養も満点ですよ! カボチャをサンドイッチの具材に使うことはあまりないですが、これが意外といけます。食べごたえもあるので、おな...

                    料理
                    2015年12月28日作成/2015年12月28日更新

                      フワフワ玉子がおいしい!「厚焼き玉子サンド」の作り方

                      たまごサンドといえば茹で卵とマヨネーズをはさんだサンドイッチ…と思いがちですが、最近はお店やカフェで「厚焼き玉子」をはさんだサンドをよく見かけます。とても美味しそうだったので家で作ってみました。 今回ご紹介する「厚焼き玉子サンド」は...

                      料理
                      2015年12月28日作成/2015年12月28日更新

                        レタスがシャキシャキ!「生ハムと卵サラダのサンドイッチ」の作り方

                        生ハムと卵サラダを具材に使ったサンドイッチです。簡単に作れるのに食べごたえがあって朝食などにぴったり。 生ハムの塩味がなんとも癖になっちゃうサンドイッチ!トマトやレタスも入ってるのでフレッシュでおいしいですよ。 (a)の材料を用意...

                        料理
                        2015年12月28日作成/2015年12月28日更新

                          生姜たっぷりスープで風邪を吹き飛ばす!つるんとおいしい水餃子の作り方

                          風邪をひいたときに来る、寒気や身体のだるさ、食欲不振などのときにお勧めのレシピをご紹介します。 風邪でだるいときは料理をする気も失せてしまいますが、このレシピなら簡単に作れますし、食欲不振でも食べやすくなっています。 水餃子、たっぷ...

                          料理
                          2015年12月25日作成/2015年12月25日更新

                            初心者でも作れる!「炊飯器ちぎりパン」のかんたんレシピ

                            ここでは、初心者でも作れる「炊飯器ちぎりパン」のレシピをご紹介します。 炊飯器を使い、手間と時間をできるだけ省いた簡単なパンのレシピです。炊飯器に発酵も焼きもおまかせなので失敗がないですよ。 ボウルにバター以外の材料を入れて混ぜ...

                            料理
                            2015年12月24日作成/2015年12月24日更新

                              炊飯器に材料を入れてスイッチポン!超お手軽な鶏肉チャーシューレシピ

                              おせち料理を手作りするのは大変ですよね。どれから作ればいいのか悩むし、本当に猫の手でも借りたいくらい……。材料と具材を入れてスイッチを押すと出来上がってるお料理はないかな~、と思っている方もいるのでは? そんな方におすすめの1品!炊...

                              料理
                              2015年12月22日作成/2015年12月22日更新

                                市販のシフォンケーキをアレンジ!簡単クリスマスケーキの作り方

                                クリスマスケーキを手作りしてみたいけれど、最初から作るのは大変ですよね。また、市販のスポンジを購入してもデコレーションが苦手で……という方もいらっしゃると思います。 そこで今回はそんな方におすすめのレシピをご紹介!市販のシフォンケー...

                                料理
                                2015年12月22日作成/2015年12月22日更新

                                  丸めない&揚げないから汚れない!今人気の「スコップコロッケ」の作り方

                                  スコップのようにザクザクすくって食べられる、スコップコロッケが最近人気です。コロッケというと、丸めて油で揚げてと手間のかかる作業が多く、作るのが大変でしたよね。 しかし、スコップコロッケは丸めなくていいから手が汚れないうえに、揚げな...

                                  料理
                                  2015年12月14日作成/2015年12月14日更新

                                    簡単に作れます!レンジでカスタードクリームの作り方

                                    カスタードクリームを作るのは面倒だな~と思ってる方にお勧めしたい、簡単に作れる方法です。 ここでは 簡単!レンジでカスタードクリームの作り方 を紹介します。 耐熱容器に〔A〕マークの材料をいれます。 STEP1の材料を良く混ぜま...

                                    料理
                                    2012年12月10日作成/2015年12月07日更新

                                      トマトまるごと炊飯器にポイ!洋風炊き込みご飯の作りかた

                                      炊き込みご飯はおかずがなくてもパクパク食べることができる良さがありますが、意外と入れる材料の準備に時間がかかったりするんですよね。 そこで今回は、炊き込みご飯が食べたいけど準備をするのは少し億劫、というときにおすすめ、炊飯器に材料を...

                                      料理
                                      2015年11月30日作成/2015年11月30日更新

                                        じゃがりこで作る材料3つの「じゃがトマチーズ焼き」が絶品だった!

                                        以前ご紹介した じゃがりこでポテトサラダ を作った後、これをさらに応用したレシピができないかと考えていました。そこで思いついたのが、ワインにも合うトマト味のチーズ焼き。 一からポテトサラダを作ると時間がかかってしまいますが、じゃがり...

                                        料理
                                        2015年11月30日作成/2015年11月30日更新

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