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すべてのライフレシピ

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風味をプラス!梅昆布茶入り卵かけごはんの作り方

白いご飯にまろやかな卵… 卵かけごはんはおいしいですよね!そんなおいしい卵かけご飯に 梅昆布茶 をプラスして、酸味と風味が加わった一味違った卵かけご飯はいかがですか? 茶碗にご飯をよそい、ご飯の中心に 穴 をあけます。 穴の中...

料理
2012年11月01日公開/2017年11月17日更新

    見た目もかわいい!ハロウィン用カボチャグラタンの作り方

    ハロウィングラタンの作り方について説明します。簡単に作れるようにマカロニグラタンの元を使います。 ミニかぼちゃをラップに1つ1つ包み、レンジ(600W)で5分温めます。 玉ねぎ、ソーセージを切ります。 ブロッコリー適量を5分...

    料理
    2012年11月01日公開/2017年10月20日更新

      【超簡単】あっという間にできるおいしい味噌汁の作り方

      日本人の食卓に欠かせないお味噌汁。毎日飲みたい、でも意外と時間がかかってしまう・・・とお思いではありませんか?今回はそんな常識を覆す目からうろこの裏技をご紹介します。手間いらずであっという間に完成します。 味噌・・・2杯で大きいスプ...

      料理
      2012年11月01日公開/2017年04月26日更新

        簡単なのに本格的!フェルトのサンドイッチ屋さんごっこ

        フェルトで作ったパンや具材でサンドイッチ屋さんごっこ。「いらっしゃいませ、ご注文は何にしますか?」なんて言葉もあふれそうです。 今回は、簡単なのに本格的!フェルトで作るフェルトサンドイッチの作り方を紹介します。 ほぼ実物大の食パ...

        コミュニケーション
        2012年11月01日公開/2018年05月11日更新

          砂糖・ビネガーがポイント!トマトとオリーブのレストランパスタの作り方

          パスタと言えばトマト。トマトと言えばパスタ。・・・という位、パスタの定番を語るうえでは欠かす事の出来ない存在の野菜、“トマト”。 そのトマトを使った定番パスタも、ちょっぴりの隠し味でたちまちレストラン仕様の味わいになります。 一口食...

          料理
          2012年11月01日公開/2017年04月26日更新

            インドに行く前に知っておきたい10のコト(前編)

            他の国と違い、気軽な気持ちではちょっと行きにくいのが「インド」。 旅行前に知っておいた方が良いと思うポイントをまとめました。 まずはインドの基本情報について。詳しいことは旅行ガイドに色々と書かれていると思うのでおおまかに説明し...

            趣味
            2012年11月01日公開/2017年12月11日更新
            • #海外旅行

            • #インド

            9~11ヶ月頃の離乳食!サトイモの焼きコロッケの作り方

            9~11ヶ月ごろの離乳食、 サトイモの焼きコロッケ の作り方を紹介します。 サトイモは皮を剥き、流水で洗ってぬめりを落としてから、火が通りやすいよう、半分に切ります。 熱湯で、サトイモが柔らかくなるまで茹でます。 柔らかく...

            料理
            2012年11月01日公開/2017年02月15日更新

              餃子の皮を使った簡単おやつ「さつまいもスナック」の作り方

              家庭で餃子を作った時、数枚餃子の皮が余ってしまい、使いみちに困った時に、「子どものおやつを作ってみよう!」と考案したさつまいもスナックの作り方を紹介します。 さつまいも 150g 餃子の皮 14枚 とけるチーズ 20g 砂...

              料理
              2012年10月31日公開/2013年10月29日更新

                トマト味が美味しい!チキン・ポモドーロの作り方

                美味しくて栄養たっぷりのチキンのトマト煮です。 相性バツグンのチキンとトマトに、玉ねぎとマッシュルームが加わって、さらに美味しさパワーアップ。味わい深く煮込まれたソースは、パンにもごはんにもパスタにもよく合います。 鶏肉は半分に切...

                料理
                2012年10月31日公開/2017年03月27日更新

                  初めての海外旅行は台湾の台北で決まり!

                  初めての海外旅行、もしくは初めての一人旅なら迷うまでもなく、台湾の台北で決定です! 食べ物、雑貨、お土産品等々。日本で買おうものならば軽く二倍三倍はしてしまうようなものが夢見たいなお手ごろ価格で購入出来ます。 東洋のベニス とも表現...

                  趣味
                  2012年10月31日公開/2017年12月14日更新
                  • #海外旅行

                  • #台湾

                  • #ひとり旅

                  もはや常識!?重曹でキッチンの掃除をする4つの方法

                  キッチンを掃除する際、食品を扱う場なので、できるだけ安全なものを使いたいですよね。ここでは、ベーキングパウダーと同じ成分である、重曹を用いて、安全にキッチンの 掃除 をする方法を紹介します。 揚げ物などをした後、壁を拭いておかないと...

                  暮らし
                  2012年10月31日公開/2016年05月11日更新

                    天かすを使った卵かけご飯のアレンジレシピ

                    溶き卵に少々の調味料と天かすを入れて、フライパンで軽く炒ったものをご飯の上にかけて食べるというものです。 お茶碗に適量に入ったご飯に対して、卵1個(多めなら2個)割っておきます。 そこへ砂糖・醤油を少々、天かす加えて混ぜます。...

                    料理
                    2012年10月31日公開/2017年04月26日更新

                      ルクルーゼで作る「キャベツたっぷりのポトフ」の作り方

                      ルクルーゼで煮込むことで、野菜が柔らかくなりたっぷりおいしく食べられます。キャベツをたっぷり使った定番のポトフの作り方を紹介します。 水 600ml コンソメキューブ 2粒 にんじん 1/2個 玉ねぎ 1/2個 キャベツ ...

                      料理
                      2012年10月31日公開/2014年08月27日更新

                        ことこと煮込んで「かぼちゃの煮物」の作り方

                        筆者の鉄板料理です。ちょっと甘くして煮たかぼちゃの煮物で、コツは茶色いお砂糖を使うこと。 ほっとできる和風のレシピ「かぼちゃの煮物」の作り方です。 かぼちゃは種を取り除き、600Wの電子レンジで2分加熱。 加熱した後に、適当な...

                        料理
                        2012年10月31日公開/2018年01月25日更新

                          さっぱりおいしい!梅風味のひじきの煮物作り方

                          ひじきの煮物をさっぱり梅風味で仕上げるレシピをご紹介します。 ひじき:25g 大豆水煮:75g にんじん:小1/2 いんげん:60g 梅干し:3つ しょうゆ:大さじ1と1/2 さとう:大さじ1と1/2 にんじんといんげんはそれぞ...

                          料理
                          2012年10月31日公開/2017年09月15日更新

                            焼き方別、BBQでの野菜の切り方のポイント

                            気の置けない仲間、自然に囲まれた中での食事、それだけでもご馳走ですね! ここでは屋外BBQをする際の、野菜の切り方についてご紹介していきます。鉄板焼きなのか、網焼きなのか、それとも串焼きなのか、それによってもちょっとずつ違ってきます...

                            料理
                            2012年10月31日公開/2017年03月13日更新

                              失敗が少ない!温泉卵の作り方

                              10分ほどでできる、失敗の少ない温泉卵の作り方です。 卵 水 鍋(フタ付きのもの) 鍋に800mlほど湯を沸かします。鍋底から大きな泡が出てきたら(沸騰)、コップ1/4(50cc程度)の水を入れ、ほんの少し温度を下げま...

                              料理
                              2012年10月31日公開/2013年10月29日更新

                                卵かけご飯のアレンジ「キムチ卵かけごはん」の作り方

                                朝食や夜食にもよく登場する卵かけご飯ですが、ここに卵と相性の良いキムチをプラスした「キムチ卵かけご飯」の作り方を紹介します。 炊きたての温かいご飯を丼に盛り、まん中にくぼみを作ります。その周りにキムチを散りばめます。 卵を割り...

                                料理
                                2012年10月31日公開/2017年08月31日更新

                                  シャキシャキ食感が癖になる、切り干し大根ナムルの作り方

                                  ナムル は韓国料理で野菜をゴマ油と調味料で和えたものです。とても簡単でおいしいので色々なお好み野菜で作ってみませんか。今回は「 切り干し大根のナムル 」を紹介します。 切り干し大根はボールの水でふり洗いした後、きれいな水につけて...

                                  料理
                                  2012年10月31日公開/2017年02月15日更新

                                    初心者向け!マッシュルームの切り方

                                    独特の香りと口当たりのよさからサラダ、シチュー、スープや炒め物に使われます。 ここでは初心者向けにマッシュルームのスライスのやり方を紹介します。 流水で軽く表面を洗って土を落としてから、茎を切り落とします。 マッシュルームの表...

                                    料理
                                    2012年10月31日公開/2017年04月26日更新
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