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いま一番ホットなライフレシピ

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アボカドソースとチキンソテーの作り方

熟したアボカドをペースト状にし、焼いたチキンの上にのせました。レモンとブラックペッパーで飾り、ちょっぴりお洒落な「アボカドソースとチキンソテーの作り方」を紹介します。ご飯にもお酒のおつまみにもお勧めです! 鶏もも肉・・・2枚...

料理
2012年10月30日公開/2013年10月29日更新

    レンジで簡単!手作りソーセージの作り方

    自宅で簡単に出来る、腸なしの柔らかソーセージを作りました。ソーセージと言えばスパイスが必須ですが、買い揃えるのが大変です。その悩みもマジックソルトを使ってみると、カバーできました!「レンジで簡単!手作りソーセージの作り方」を紹介し...

    料理
    2012年10月30日公開/2013年10月30日更新

      アボカドと漬けサーモンのちらし寿司の作り方

      アドカドと卵焼き、漬けたサーモンをサイコロ状に切り、酢飯の上にのせました。見た目も華やかなので、お祝いの席等にもいいですね!「アボカドと漬けサーモンのちらし寿司の作り方」を紹介します。 アボカド・・・1個 サーモン・・・15...

      料理
      2012年10月30日公開/2013年10月31日更新

        バター無しで作るスポンジケーキの作り方

        バターは入れず、卵と薄力粉と砂糖だけで、ふわふわスポンジケーキを作りました!デコレーションせず、そのまま食べても美味しいですよ!「バター無しで作るスポンジケーキの作り方」を紹介します。 卵・・・2個 薄力粉・・・60g 砂糖...

        料理
        2012年10月30日公開/2013年11月02日更新

          ご飯に合います!イカチリソースの作り方

          チリソースと言えば、エビが定番ですが、エビの変わりにイカを使って作りました!ピリっと辛いチリソースがご飯に良く合います!一度食べたら止まらない「イカチリソースの作り方」を紹介します。 イカ(胴の部分だけ)・・・2杯 玉ねぎ・...

          料理
          2012年10月30日公開/2014年06月10日更新

            牛薄切り肉の茄子包み焼きの作り方

            炒めた茄子と玉ねぎを牛の薄切り肉で巻き上げ、ボリュームアップなおかずに変身! 塩コショウと、ガーリックペッパーであっさり味に仕上げた「牛薄切り肉の茄子包み焼きの作り方」を紹介します。 茄子は短冊切りに、玉ねぎは薄切りにします。 ...

            料理
            2012年10月30日公開/2018年02月19日更新

              刻みしょうがと昆布だしが決め手の和風ドレッシングの作り方

              しょうがと昆布だしが効いた和風ドレッシングの作り方について紹介します。 ドレッシングを買い忘れたときなどに作ってみてはいかがでしょうか? (水大さじ2に昆布だしの素小さじ1を溶かしておきます。) 辛めが好きな方用に しょうがは皮...

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              2012年10月30日公開/2017年04月26日更新

                4種のマヨディップと野菜スティックの作り方

                食べたい野菜を準備し、家庭でよく使われる調味料を使って4種類のマヨディップを作りました!「4種のディップと野菜スティックの作り方」を紹介します。 キュウリは恥を切り落とし、スティック状に切ります。 鍋に湯をわかし、塩一摘みを入れ...

                料理
                2012年10月30日公開/2017年08月28日更新

                  野菜スティックとアボカドディップの作り方

                  スティック状に切った野菜をグラスに立てず、彩りよく器に並べました。一緒にいただくディップは食べる美容液と言われている、アボカドで作りました。「野菜スティックとアボカドディップの作り方」を紹介します。 じゃがいもは皮がついたまま水洗...

                  料理
                  2012年10月30日公開/2017年08月28日更新

                    お肉がやわらか~鶏手羽元のオレンジママレード煮の作り方

                    鶏手羽元をジャムのママレードを使って味付けしました。お肉が柔らかに仕上がり、一つ食べたら、も~~止まらない!「手羽元のオレンジマーマーレード煮の作り方」を紹介します。 鶏手羽元・・・500g 〔A〕水・・・100cc 〔A〕...

                    料理
                    2012年10月30日公開/2013年10月29日更新

                      おつまみや弁当のおかずに!チーズソーセージのベーコン巻きの作り方

                      魚肉ソーセージにチーズをのせ、ベーコンを巻き焼き上げました!朝ご飯や、お酒のおつまみ、お弁当のおかず等にいかがでしょうか?「チーズソーセージのベーコン巻きの作り方」を紹介します。 魚肉ソーセージは皮をむき、半分に切ります。切れて...

                      料理
                      2012年10月30日公開/2017年03月28日更新

                        牛肉としめじの炊き込みご飯の作り方

                        牛肉をたっぷりいれた炊き込みご飯です。味付けはあれこれ入れず、焼肉のタレだけ!「牛肉としめじの炊き込みご飯の作り方」を紹介します! 白米・・・3合 牛肉・・・200g しめじ・・・1パック 人参・・・3cm 水・・・500c...

                        料理
                        2012年10月30日公開/2012年10月30日更新

                          簡単でヘルシーな野菜スティックの作り方

                          パーティにあと一品という時に簡単にできて、ヘルシーで彩りも綺麗な野菜スティックがお勧めです。 ここでは野菜スティックの作り方とサワークリームのディップソースを紹介します。 なければ、塩と胡椒を代用してください。 セロリは流水で...

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                          2012年10月30日公開/2017年04月26日更新

                            切って混ぜて1分で出来る!みそキュウリの作り方

                            切って混ぜて、すぐ食べられるラー油の辛さが魅力のおつまみです。日本酒や焼酎にピッタリの一品です。 (Photo by 著者) キュウリ 1本 みそ 小さじ1と1/2 ラー油 適量

                            料理
                            2012年10月30日公開/2017年04月26日更新

                              低カロリー!ヨーグルトアイスクリームの作り方

                              プレーンヨーグルトとジャムを混ぜるだけで出来る、低カロリーのアイスクリームの作り方を紹介します。 プレーンヨーグルト・・・120g お好みのジャム・・・大1と1/2 冷凍庫に入れてもいい容器に、ヨーグルト・ジャムを...

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                              2012年10月30日公開/2013年11月03日更新

                                ビオワインを楽しむための知識

                                ここ最近一気に注目を浴びているビオワイン。今回はビオワインの知識や魅力についてご紹介いたします。 エコロジーや自然農法が注目されて久しい昨今、今や地球(自然)にも体にも優しい生活が多くの人の間で常識となっているような気がします。ビオ...

                                料理
                                2012年10月30日公開/2017年04月26日更新

                                  レンチン3分!すご旨『椎茸の鶏ひき肉詰め』の作り方

                                  椎茸の旬は春先と秋と言いますが、今では年中手に入る定番のキノコですよね! 数ある椎茸料理の中でも、特に人気の高い“肉詰め”。 我が家でもよく作っていましたが、元々豚ひき肉を使い、フライパンに油を敷き焼いていたので、ちょっとクドさが気...

                                  料理
                                  2012年10月30日公開/2018年03月12日更新
                                  • #電子レンジだけ料理

                                  • #エビを使った料理

                                  • #ひき肉を使った料理

                                  • #きのこを使った料理

                                  • #鶏肉を使った料理

                                  • #常備菜

                                  京都弁「しがむ」の使い方

                                  京都弁「しがむ」の意味と使い方を説明します。 京都などで使われるようです。 「スルメはちゃんと噛みなさい」という意味です。 「ガムを噛んでたら飲んじゃった」という意味です。 京都弁「しがむ」の意味と使い方を説明しました。 (imag...

                                  雑学
                                  2012年10月30日公開/2017年03月13日更新

                                    家でもおいしい缶ビールを飲むコツ

                                    お店で飲むビールと、家の冷蔵庫からとってきたビールはなんか違う…まして、同じ缶ビールでもお祭りなどの屋台で買ったビールの方がおいしいかも…なんて感じた事はないでしょうか? 雰囲気までは再現できませんが、ビールに一工夫するだけで、い...

                                    料理
                                    2012年10月30日公開/2013年11月01日更新

                                      ご飯に合う!クリームチーズ&たらこ丼の作り方

                                      パンスプレッドとして、製菓材料として、色々と用途があり人気の乳製品“クリームチーズ”。我が家では朝にパンをいただく時に使っていましたが、ある晩、ご飯にも使えないかと考え… たまたまあった“たらこ”と何となく合わせてみたら、これが良く...

                                      料理
                                      2012年10月30日公開/2018年07月19日更新
                                      • #どんぶりもの

                                      • #たらこ・明太子を使った料理

                                      • #クリームチーズを使った料理

                                      • #めんつゆで簡単

                                      • #葉ねぎを使った料理

                                      • #夜食

                                      • #短時間レシピ

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