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いま一番ホットなライフレシピ

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超簡単!絶品キムチ焼うどんの作り方

まな板、包丁いらず。超簡単でしかもおいしいキムチ焼うどんの作り方をご紹介します。 豚肉 50~80g うどん(ゆでタイプ) 1玉 キムチ お好み 刻み葱 お好み(もちろん普通のねぎを刻んでもOK) 醤油 少々 味塩...

料理
2012年10月23日公開/2013年10月29日更新

    簡単にできる手作り誕生日カードの作り方

    大切なひとにプレゼントと一緒に手作りの誕生日カードを贈りませんか。 ここでは、花の型抜きで作ったお花のリースで飾った綺麗な誕生日カードの作り方を紹介します。 A4サイズの厚紙を幅14cmにカットします。 半分に折ります。これで...

    コミュニケーション
    2012年10月23日公開/2017年04月26日更新

      子どもが大好きなモンスター、モンスターズ・インクのサリーを折り紙で折る方法

      子どもが大好きな優しいモンスター、モンスターズ・インクのサリーの折り紙での折り方を紹介します。 おりがみを裏側に置き、上から半分に長方形に折ります。 さらに半分に折って正方形にします。 内側に指を入れてひらき、三角に折ります...

      コミュニケーション
      2012年10月23日公開/2018年02月15日更新
      • #キャラクター折り紙

      • #子ども向け折り紙

      大阪弁「あかん」の使い方

      大阪弁「あかん」の意味と使い方を説明します。 正式には「明かない」であり「らちがあかん」が略され「あかん」となりました。「あきまへん」「あかしまへん」などとも活用されます。 京都・大阪・三重等、関西地方で広く使われるようです。 「こ...

      雑学
      2012年10月23日公開/2017年03月13日更新

        【体験談】マリッジブルーを乗り越える方法

        結婚するにあたって、今まで違う生活をしてきた人と一緒になるわけなのでマリッジブルーになることもあると思います。 筆者自身も実はマリッジブルーになりました。そんな時の解決策をお話します。 マリッジブルーになった原因は、夫の昔からの知り...

        コミュニケーション
        2012年10月22日公開/2018年01月25日更新

          切り干し大根の保存方法

          直射日光や高温を避け、冷暗所に保存 するように記されています。ただし、 夏 の暑い時期は 茶色に変色 することがあるので冷蔵庫の野菜室に入れておくと良いですね。秋冬なら食品庫などで常温保存しても大丈夫です。 このようにうっかり変...

          料理
          2012年10月22日公開/2017年04月17日更新

            お弁当に最適!「にんじんと油揚げの甘辛煮」の作り方

            お弁当に最適なおかず「にんじんと油揚げの甘辛煮」の作り方について説明します。 にんじん 1本 油揚げ 2枚 砂糖 大さじ2 しょう油 大さじ2 みりん 大さじ3 水 大さじ4 油揚げは、油抜きしてください。 ...

            料理
            2012年10月22日公開/2013年10月29日更新

              簡単!ほっこりおいしい「かぼちゃの砂糖かけ」の作り方

              おやつにもなる「かぼちゃの砂糖かけ」の作り方について説明します。 かぼちゃ 1/8個 グラニュー糖 1~2本 かぼちゃは、中身を取り除き一口サイズに切ります。 皮は、お好みで部分的にむいてもよいでしょう。 ...

              料理
              2012年10月22日公開/2013年11月01日更新

                独特の食感!凍りこんにゃくの味噌マヨ和えの作り方

                筆者が以前料理屋で食べたものがとても美味しく、それが「凍みこんにゃく」だと初めて知りました。以来、我流で作って独特の食感を楽しんでいます。今回は簡単に作れる「凍りこんにゃくの味噌マヨ和え」を紹介します。 茨城県の名産の凍みこんにゃ...

                料理
                2012年10月22日公開/2013年11月02日更新

                  フランスパン生地でシンプルピザ「マルゲリータ」の作り方

                  休日は生地からピザを作ってみるのはどうでしょうか?1枚分なら手軽に作ることができます。 バジルがあったので手軽にマルゲリータにしましたが、生地の作り方さえ学んでおけばどんなピザにも応用可能です。 強力粉、薄力粉、塩、イーストを混...

                  料理
                  2012年10月22日公開/2018年03月22日更新

                    ルクルーゼを使った「白菜と豚バラの煮込み」の作り方

                    (photo by 著者) ルクルーゼで和風レシピもできます。これは白菜と豚バラの煮込みでミルフィーユ鍋のような感じのレシピです。少ない水分量でことこと煮ていくと厚めに切った豚バラもおいしく食べられます。白菜の柔らかさもルクルーゼ...

                    料理
                    2012年10月22日公開/2013年11月07日更新

                      手軽にできる「ツナのクリームパスタ」の作り方

                      休日のお昼にぴったりな生パスタです。材料はそんなに必要なく、手軽にできるのがポイントの「ツナのクリームパスタ」の作り方を紹介します。 フィットチーネ 塩 小さじ1 オリーブオイル 大さじ1 おろしにんにく 少々 ツナ缶(8...

                      料理
                      2012年10月22日公開/2013年10月31日更新

                        ホームベーカリーで生地づくり「米粉を使ったミルクパン」の作り方

                        ホームベーカリーで生地を作って、ミルクパンを焼きました。ポイントは米粉を入れてもちっとした食感にしたことです。 写真にすると小さく見えますが、2~3人分はあります。本来は小さめの食パン型で焼いてもいい分量を、成形を変えて焼いてみま...

                        料理
                        2012年10月22日公開/2013年11月01日更新

                          〆はこれ!「甘味噌の焼きおにぎり」の作り方

                          ビールを飲んでいても、〆にはごはんという人は多いと思います。そんな時におすすめなのが甘味噌をつけて焼いた五平餅風の焼きおにぎり。これは東海地方で売られている甘味噌を使えば簡単にできます。 ご飯 1膳分程度 献立いろいろみそ...

                          料理
                          2012年10月22日公開/2013年10月30日更新

                            使える!おにぎり型の便利な4つのポイント

                            ダイソー で購入した、おにぎり型です。おにぎりを簡単に作ることができる以外にも利点があります。 このおにぎり型の利点を紹介します。 2つのパーツに分かれています。 容器を水で濡らしておき、 蓋で上から圧をかけるとおにぎりが完成...

                            暮らし
                            2012年10月22日公開/2017年04月26日更新

                              筆者がティファールのフライパンセットを選んだ理由

                              結婚してすぐ、ティファールの取っ手の取れるフライパンセットを購入しました。それから3年、テフロンが剥がれてきてしまったものの、やっぱりティファールを買いました。 著者がこのティファールのフライパンセットを購入した理由をお話します。 ...

                              料理
                              2012年10月22日公開/2017年04月26日更新

                                ゆかいな一つ目モンスター、モンスターズ・インクのマイクを折り紙で折る方法

                                ゆかいで友達思いの一つ目モンスター、モンスターズ・インクのマイクを折り紙で立体的に折る方法を紹介します。 おり紙を裏側にひし形に置き、上から半分に三角に折ります。 さらに半分に三角に折ります。 内側に指を入れてひらき、四角に...

                                コミュニケーション
                                2012年10月22日公開/2018年02月15日更新
                                • #キャラクター折り紙

                                • #子ども向け折り紙

                                むき海老を使うから簡単!「エビと卵の炒めもの」の作り方

                                生姜の香りが海老と卵とよく合います!【エビと卵の炒めもの】の作り方をご紹介いたします。 海老の水分をキッチンペーパーで吸い取り、塩を少々ふって片栗粉をまぶします。 長ねぎと生姜はみじん切りにし、卵は溶いておきます。 フライ...

                                料理
                                2012年10月22日公開/2017年04月26日更新

                                  ニラをざく切りにする方法

                                  炒めものや鍋物、スープなどを作る時に活躍する、ニラのざく切りの仕方をご紹介いたします。 ニラを洗ったら、ニラの根本を2~3cm包丁で切り落とします。 包丁で、ニラを3~4cm幅にザクザクと切っていきます。 ニラのざく切りは、...

                                  料理
                                  2012年10月22日公開/2017年04月26日更新

                                    ひき肉の冷蔵保存方法

                                    切る手間がなくて、すぐにお料理に使えるのが魅力のひき肉。今回は、そんなひき肉の冷蔵保存方法についてご紹介いたします。 ひき肉購入時に消費期限を確認しておきます。消費期限とは簡単に言うと、その日までに消費して下さいという意味の表示...

                                    料理
                                    2012年10月22日公開/2017年04月26日更新
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