\ フォローしてね /

すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

20,125件中 14,561 - 14,580 件を表示

とろ~り「豆腐入り塩ラーメン」の作り方

少しだけとろみをつけた汁が麺とからまっておいしい塩ラーメンになりました。身体が温まります。ぜひ、お試しください。 (Photo by 著者) インスタントラーメン(塩) 1パック 豆腐 1/8丁 片栗粉 小さじ1 ...

料理
2012年10月25日公開/2017年04月26日更新

    輪切り・半月切り・イチョウ切り!にんじん3つの切り方

    さまざまな料理に使えるとっても便利なにんじん!食卓に登場することも多いお馴染みの野菜ですね。色鮮やかなにんじんは料理の見た目を華やかにしてくれますし、甘みがありとてもおいしい。 ここでは、そんなにんじんの基本的な3つの切り方をご紹介...

    料理
    2012年10月25日公開/2017年04月26日更新

      ツナ缶を利用したオープンサンドの作り方

      朝食にピッタリのオープンサンドの作り方です。 ツナ缶はオイルを切って、玉ねぎはスライスして水にさらします。ちょっとのことですが、この下準備を前の晩にしておくと忙しい朝がラクです。 玉ねぎは水分をしっかり切って、ツナ缶、マヨネー...

      料理
      2012年10月25日公開/2017年09月25日更新

        基本の焼き餃子の作り方

        基本の焼き餃子の作り方です。 豚ひき肉 300g 餃子の皮(小) 2袋(50枚) ニラ 1/2束 キャベツ 1/8個 ネギ 1本 ショウガ 2かけ ニンニク 2かけ しょう油 大さじ1 ごま油 大さじ1 ...

        料理
        2012年10月25日公開/2013年11月02日更新

          豚バラと大根の角煮の作り方

          家族が大好きな豚バラと大根の角煮です。味に自信があります! 豚バラブロックは100gぐらいにカット、大根は、2,5~3cmの厚さにカットして面取りをする、ショウガ2かけは1つはスライス、1つは千切りにする、ネギは鍋に入る大きさに...

          料理
          2012年10月25日公開/2017年04月17日更新

            大根の千切りのやり方

            サラダやお刺身のつまに使える大根の千切りのやり方です。 大根を必要な分量を輪切りにカットして皮を剥きます。皮を剥く目安は大根の断面の繊維の変わりめです。 大根をスライスします。サラダなら2~3mmぐらいの厚さに、お刺身のつまな...

            料理
            2012年10月25日公開/2017年04月26日更新

              冷ご飯をおしゃれに!ケチャップツナご飯のオーブン焼きの作り方

              冷やご飯でチャーハンに飽きた時におススメレシピです。 ツナ缶はご飯を炒める時の油の変わりになりますので、軽くオイルを切ります。 ツナを軽く炒めたら、冷やご飯を続いて炒め、軽く塩、コショウします。 ケチャップ大さじ2~3を入れ...

              料理
              2012年10月25日公開/2017年11月15日更新

                マッシュルームのしょう油バターソテーの作り方

                こってりしょう油バターとマッシュルームの食感がgoodなおつまみレシピです。 マッシュルーム 1パック ニンニク 2,3かけ オリーブオイル 大さじ2 しょう油 大さじ2 バター 20g 塩 少々 コショウ ...

                料理
                2012年10月25日公開/2013年11月17日更新

                  大根の面取りのやり方

                  ちょっとした一手間で煮崩れを防ぐことができます。 大根 まな板 包丁 大根は根の方にいくにつれて辛みが増すので、煮物に使う時は葉に近い方を使います。2.5~3cmぐらいの厚さにカットします。 大根の断面を...

                  料理
                  2012年10月25日公開/2013年11月01日更新

                    ショウガのスライスの切り方

                    ショウガのスライスの切り方です。 ショウガの皮を剥きます。 ショウガをしっかり抑えて、端から切っていきます。 スライスしたショウガを「完成」の画像のように少しずらて並べ、端から切っていけば簡単に針ショウガが作れます。 た...

                    料理
                    2012年10月25日公開/2017年04月26日更新

                      ギリシャへお出かけの前に知っておくべきポイント【体験談】

                      ギリシャ、日本からからは遠い国です。でも、素敵なところです。エーゲ海の水は透き通ってます。でも、お出かけ前に、いくつか知っておくといいポイントがあるので、筆者の旅行体験をもとにご紹介します。 水道のお水、飲めます 。全然問題ないです...

                      趣味
                      2012年10月25日公開/2018年04月12日更新

                        めんつゆを使った出し巻き玉子の作り方

                        だし汁を作ったり味付けに手間がかかる出し巻き玉子も、めんつゆを使えば簡単に美味しい出し巻き玉子が作れます。 卵 4個 めんつゆ 大さじ4 めんつゆは、濃縮タイプを使います。おススメはミツカンの「追いがつおつゆ2倍」で...

                        料理
                        2012年10月25日公開/2013年11月23日更新

                          具がない時にもおススメ!ガーリックチャーハンの作り方

                          ガーリックの風味が美味しいガーリックチャーハンです。チャーハンの具がない時にもおススメです。 ニンニクとネギをみじん切りにします。 フライパンにオリーブオイルを熱してニンニクが少しこんがりするまで炒めます。 ご飯を入れてニン...

                          料理
                          2012年10月25日公開/2017年08月31日更新

                            車の静電気対策を万全にする方法

                            車から乗り降りする時が、最も静電気が起こりやすくなります。車のシートから衣類や体が離れる時に、静電気が発生してしまうんですね。快適なドライブにするためにも、車用の静電気対策を覚えておきましょう。 乾燥した季節で車内でエアコンを...

                            雑学
                            2012年10月25日公開/2013年11月16日更新

                              初めての油彩に必要な道具と基本的な描き方

                              水彩画に比べると、個人で始めるには少し敷居の高い油彩画。今回はこれさえあればとりあえず油彩を始められる、という最低限の準備を紹介します。 キャンバス :初めてならA4~B4位のサイズがいいでしょう。値段は3000~5000円位です...

                              趣味
                              2012年10月25日公開/2018年01月16日更新

                                野菜を手軽に!小松菜の胡麻和えの作り方

                                スタンダードな小松菜の胡麻和えの作り方です。 小松菜 1袋 練りごま 大さじ2 しょう油 大さじ2 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ1 炒りごま(すりごま) 大さじ2 塩 適量 すり鉢で炒りごまをすり、...

                                料理
                                2012年10月25日公開/2013年10月29日更新

                                  レンジで簡単!こんにゃくの下ごしらえの方法

                                  炒め物に煮物に使える、レンジで簡単にこんにゃくの下ごしらえをする方法をご紹介いたします。 こんにゃくをスプーンでちぎっておきます。手でちぎってもどちらでも構いません。 こんにゃくに塩をふり、こんにゃくをもみます。 こんにゃ...

                                  料理
                                  2012年10月25日公開/2017年10月26日更新

                                    青のりと生姜で爽やかサッパリ味!「中華風卵かけご飯」の作り方

                                    磯の香りがする青のりとピリッと爽やかな生姜を入れ、サッパリとした卵かけご飯に仕上げました。 それでは、作り方をご紹介いたします。 ご飯の中央を窪ませ、卵を割り入れるスペースを作ります。 卵を割り入れます。 生姜、青のり、中華...

                                    料理
                                    2012年10月25日公開/2018年03月28日更新

                                      新鮮で美味しいもやしの見分け方

                                      家計の救世主、もやし。とくに食べ盛りの子どもがいる家庭や一人暮らしで食費が…となったときに大活躍する野菜です。 一方で足がとても早い野菜の代表でもあります。そこで今回は新鮮で美味しいもやしの見分け方をご紹介いたします。 瑞々しく、ピ...

                                      料理
                                      2012年10月25日公開/2017年10月26日更新

                                        バジルを飲みやすく!「バジル・バナナ・キウイのグリーンスムージー」の作り方

                                        バジルを育てすぎてしまった、産直市で買ったバジルの消費ができない、そんな時はグリーンスムージーにできます。 クセがあるので、ポイントはフルーツたっぷりにすること。ブレンダーで簡単に作れて、ほんのりバジルが香る飲みやすいグリーンスムー...

                                        料理
                                        2012年10月25日公開/2017年08月29日更新

                                          編集部にリクエスト!

                                          「こんなライフレシピがほしい」や「ここがわかりにくかった」などをお送りください。