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いま一番ホットなライフレシピ

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大量消費におすすめ!「ニラのキムチ風」の作り方

美味しいニラですが、意外と料理のレパートリーが少なかったりしますよね。 そこで今回は、ニラの大量消費にもってこいの「ニラのキムチ風」の作り方を紹介します。 ニラを3cm幅に切ります。 ボウルにニラと塩を入れ、箸でしっかり混ぜ合...

料理
2015年02月23日公開/2018年01月31日更新

    イライラするのはもうたくさん!渋滞中の快適な過ごし方

    毎年起こると分かっていても人間がはまってしまうもの、渋滞。「でかけたらダメだ、でかけたらダメだ」と心のなかでは唱えていても、まとまった休みになると出かけてしまいますよね。車の中は退屈で、一緒に来た人からはため息と白い目を頂戴し、運転...

    コミュニケーション
    2015年02月23日公開/2018年04月20日更新
    • #渋滞の話

    • #お盆

    • #ゴールデンウィーク

    • #お正月・年末年始

    • #みんなで簡単にできるゲーム

    • #子連れでおでかけ

    爽やか春サンド!「春レモンとクリームチーズのサバサンド」の作り方

    冬を越えて甘みの増したフレッシュなレモンを使った、「春レモンとクリームチーズのサバサンド」のレシピをご紹介します。 トルコの国民的ファストフード「サバサンド」を、水煮缶を使って手軽に作れるレシピです。クリームチーズも使用しているので...

    料理
    2015年02月23日公開/2018年02月20日更新

      アシックス直伝、これから走る人のためのランニングシューズ選びの極意

      よし、今日から走るぞ!となったら、まず準備すべきなのが「ランニングシューズ」ですよね。しかし、最近ではさまざまなタイプのシューズが登場していて、自分に合ったものをどうやって探せばいいのかわかりません。 そこで今回は、「アシックススト...

      趣味
      2015年02月23日公開/2017年03月13日更新

        アメリカ永住権は誰でも取れる?抽選で「グリーンカード」を取得する方法

        近頃は海外での生活を夢見ている人が増えてきていますよね。 なかには「アメリカ永住権が抽選でとれるって聞いたけど・・・」「グリーンカードってなに?どうやって取るの?必要な書類は?」という疑問を持っている方もいるはずです。 日本でも国際...

        暮らし
        2015年02月20日公開/2016年05月13日更新

          栄養満点!「ニラとトマトのぽかぽか味噌汁」の作り方

          ここでは、「ニラとトマトのぽかぽか味噌汁」の作り方をご紹介します。 ニラにはビタミンと鉄分がたっぷり含まれています。ニラの香りが食欲を増進!トマトでさらに栄養アップ&生姜とトロトロの崩し豆腐を合わせて、ホッとする1杯です。 トマ...

          料理
          2015年02月20日公開/2018年02月23日更新

            もやし料理のレパートリーを増やす!「もやしのグラタン」の作り方

            もやしといえば、家計にやさしく調理も簡単、身近な食材の代表格ですよね。とはいえその調理法は炒めものやサラダなど、意外と多くないもの。 ここでは、こんがりチーズとホワイトソースが絡んだ「もやしとソーセージのグラタン」の作り方をご紹介し...

            料理
            2015年02月20日公開/2015年02月20日更新

              節約するならシンプルうどん!「白菜と揚げのあっさりうどん」の作り方

              食費を押さえたいな…と思ったら1つの器で十分満足できる料理が良いですね。そこでお薦めなのが「白菜と揚げのあっさりうどん」です。材料はシンプルですが、白菜と油揚げの旨味がたっぷりのうどんレシピです。 白菜は2cm幅に切ります。油揚...

              料理
              2015年02月20日公開/2015年02月20日更新

                一口でパックン!幼稚園児向け「肉巻きチーズ」の作り方

                筆者が子供のお弁当用おかずを作るとき、一番気を付けているのが「食べやすいこと」です。食べやすくするため一品一品を小さくし、その分品数を多くして、栄養バランスのよいお弁当にするよう心がけています。 今回は、一口でパックンといただける、...

                料理
                2015年02月20日公開/2018年03月08日更新

                  爽やかな酸味と甘味がおいしい!「りんごときゅうりの浅漬け」の作り方

                  甘酸っぱいりんごときゅうりを漬け物にしたレシピをご紹介します。 作り方は簡単!爽やかな酸味と甘味で箸休めにぴったりです。ワインのおつまみにもいかがですか? りんごときゅうりを乱切りにし、分量外の塩をサッと振り、揉み込んで3分おき...

                  料理
                  2015年02月20日公開/2015年06月01日更新

                    敢えてもやしを刻む!「もやしと豚ひき肉のそぼろ丼」の作り方

                    ここでは、「もやしと豚ひき肉のそぼろ丼」の作り方をご紹介します。 しゃきしゃきとした食感が美味しいもやしは、そのままさっと火を通して食べるのが定番ですよね。今回は、もやしを敢えて刻んで使ってみました。 細かく刻んでも、もやしの食感は...

                    料理
                    2015年02月20日公開/2018年02月19日更新

                      さっと作れるおかず!「小松菜とホタルイカのガーリックバター醤油炒め」の作り方

                      お浸しや和えものにすることが多い小松菜ですが、ホタルイカと合わせたこんな料理はいかがでしょうか。 ここでは、「小松菜とホタルイカのガーリックバター醤油炒め」の作り方をご紹介します。にんにくとバター、醤油の香ばしさが後を引きますよ。 ...

                      料理
                      2015年02月20日公開/2018年04月09日更新

                        スロークッカーで簡単!「安納芋のポタージュスープ」の作り方

                        スロークッカーとは、保温調理器具でいろいろな使い方ができる便利な家電です。ここでは、そんなスロークッカーを使って作る「安納芋のポタージュスープ」のレシピをご紹介します。 以前、スロークッカーで焼き芋を作ったときに、スープ専門店で飲ん...

                        料理
                        2015年02月20日公開/2018年01月23日更新

                          パーティーメニューにもおすすめ!「たまごのサンドイッチトンネル」の作り方

                          1人分だけでなく数人分のサンドイッチを作る予定があるなら、パン1斤をくりぬいてトンネル状にしてみましょう。きっとお子様も「トンネル!」と喜んでくれますよ。 ここでは、パーティーメニューにもなる「たまごのサンドイッチトンネル」の作り方...

                          料理
                          2015年02月20日公開/2015年02月20日更新

                            メイン料理にもなれる!「豚しゃぶキムチやっこ」の作り方

                            豆腐はそのままだと淡泊な味で、何日も続くと飽きてしまうものです。筆者おすすめの豆腐の食べ方は、豚しゃぶの具材をたっぷり乗せて一緒に食べる「サラダやっこ」。調理も簡単で、材料が揃えば盛り付けるだけなので約5分でできます。 ここでは、メ...

                            料理
                            2015年02月20日公開/2018年01月23日更新

                              焼きそばがラーメンに!1玉38円の節約ラーメンの作り方

                              家で本格的なラーメンはいかがでしょう?ここでは、1玉38円の節約ラーメンの作り方をご紹介します。 ラーメンを作りたい時、普通は生麺の中華麺を使いますが、筆者が節約メニューのために使ったのはゆで焼きそば。お湯をくぐらせるだけでOKで、...

                              料理
                              2015年02月20日公開/2015年04月03日更新

                                通勤時間を利用してTOEICの点数をあげる方法【リスニング編】

                                近年の国際化により、あらゆる分野で英語の必要性が高まっています。そして民間企業でも、TOEICの点数を社内留学や昇進、昇格の条件として設定している所が増えてきています。 しかし、普段から忙しいビジネスウーマン、ビジネスマンにとっては...

                                趣味
                                2015年02月19日公開/2016年05月13日更新

                                  江戸時代の味を再現!「真の八杯豆腐」の作り方

                                  大衆文化が花開いた江戸の時代、その当時にもレシピ本があったことをご存知でしょうか。そのうちのひとつに「豆腐百珍」という本があります。その名の通り、豆腐を使った料理が百種類掲載されているレシピ本で、当時のレシピ本ブームの先駆けになった...

                                  料理
                                  2015年02月19日公開/2017年03月13日更新

                                    手作りでお店の味が再現できちゃう!「さくほろクッキー」の作り方

                                    スイーツショップで買うクッキーってとてもおいしいですよね。実は、材料4つで簡単に作れるんです!ここでは、そんなお店の味そっくりにできる「さくほろクッキー」の作り方をご紹介します。 人が集まる場所で出しても、爽快なくらいぱくぱく食べて...

                                    料理
                                    2015年02月19日公開/2015年02月19日更新

                                      新玉ねぎの甘みを存分に引き出す!「新玉ねぎのポワレ」の作り方

                                      春は新玉ねぎが出回る季節ですね。みずみずしい新玉ねぎは辛味が少ないので生でもいただきますが、じっくりと火を通すことで甘みをさらに引き出すことができます。 ここでは、「新たまねぎのポワレ」の作り方をご紹介します。「ポワレ」は、フレンチ...

                                      料理
                                      2015年02月19日公開/2018年04月06日更新
                                      • #たまねぎを使った料理

                                      • #春に食べたい

                                      • #材料少ないレシピ

                                      • #おかずもう一品

                                      • #粉チーズ・パルメザンチーズを使った料理

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