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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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鶏のジューシーな旨みがたっぷり!「鶏肉のロール蒸し」の作り方

鶏のもも肉で鶏のひき肉生地を巻いて蒸しあげた、パーティー料理にもお薦めのボリュームある一品「鶏肉のロール蒸し」を紹介します。蒸してあるのでとてもジューシーで、ヘルシーにいただけます。 鶏のもも肉…1枚 鶏ひき肉…150g 長...

料理
2014年10月28日作成/2014年10月28日更新

    意外と簡単!郵便局で収入印紙を購入する方法

    国税庁により定められている「課税文書」に必ず必要な「収入印紙」。 名前は何度か耳にしたことはあるけど、なかなか買うものではないからどうやって買えば良いのか分からない!という方は多いのではないでしょうか。 馴染みのない物なのに、何とな...

    暮らし
    2012年09月21日作成/2014年10月27日更新

      油いらずのヘルシーおやつ!アボカドの蒸しパンの作り方

      世界一栄養価が高いといわれる果物である「アボカド」を、バターなどの油の代わりにして、おやつに取り入れました。 若草色でしっとりとした「アボカドの蒸しパン」の作り方を紹介します。 アボカド 1/2個 ホットケーキミックス 1...

      料理
      2012年08月01日作成/2014年10月26日更新

        お惣菜を使って簡単に!エビフライと玉子サラダのおにぎらず

        握らず作る、おにぎらず!おにぎりには入れられないような具材を入れる事ができるので、バリエーションが広がります。ランチが楽しみになるかも! ここでは、そんなエビフライと玉子サラダを使ったおにぎらずを紹介します。 白いご飯・・・...

        料理
        2014年10月22日作成/2014年10月22日更新

          おかかが香る!おかかごはんとハム&チーズおにぎらず

          握らず手軽に作れる、おにぎらず。海苔の上に具材をのせて包むだけなので、忙しい朝にも重宝できます! ここでは、おかかと白いご飯を混ぜたご飯にハムとチーズをサンドしたレシピをご紹介します。おかかとチーズの相性は抜群で、やみつきになりそう...

          料理
          2014年10月22日作成/2014年10月22日更新

            市販のフライで握らず作る!鮭フライと玉子サラダおにぎらず

            市販のフライを使って、握らず作るおにぎらずを作ってみました。忙しい朝にもパパっと作ることができる一品です。 ここでは、鮭フライと相性の良い玉子サラダとソースを組み合わせたおにぎらずの作り方をご紹介します。 白いご飯・・・茶碗...

            料理
            2014年10月22日作成/2014年10月22日更新

              夏にぴったり!アスパラとタコの中華風サラダの作り方

              アスパラとタコを使って元気が出ちゃいそうな夏のサラダを作りました!緑色で元気がでそうなアスパラと食感が楽しめるタコを召し上がれ! アスパラ・・・10~15本 茹でダコ・・・100g トマト・・・3個 塩・・・一つまみ 白ごま...

              料理
              2014年05月20日作成/2014年10月22日更新

                握らずつくる!豚キムの「おにぎらず」レシピ

                握らず作るおにぎらず。おにぎりでは包むのが難しい具材を包むこともできます。具材の形をそのまま楽しめるのが嬉しいです。ここでは豚キム入りのおにぎらずの作り方を紹介します。 白いご飯・・・茶碗1杯 焼き海苔・・・1枚 塩・・・少...

                料理
                2014年10月20日作成/2014年10月21日更新

                  野菜の皮を超安全かつ簡単にむく方法

                  包丁では厚く皮をむいてしまうし、(私だけかな・・・) ピーラーは自分の皮までむいてしまいそうで怖い。(これも私だけかな・・・) 素材の硬いキャップは、野菜のピーラー代わりに使えます! ニンジンやジャガイモの皮むきにぴったりです!...

                  料理
                  2009年11月30日作成/2014年10月20日更新

                    ツナ缶を使った「椎茸とツナの炊き込みご飯」の作り方

                    ツナ缶を使って、簡単炊き込みご飯ができます。油は捨てずにそのままお釜へポンでできる手軽な「椎茸とツナの炊き込みご飯」の作り方を紹介します。 お米 2合 しいたけ 1袋(小10個程度) ツナ缶(80g) 1缶 めんつゆ(2倍...

                    料理
                    2012年10月25日作成/2014年10月20日更新

                      電子レンジを使った簡単ラー油の作り方

                      餃子を作って「さぁ食べよう!」という時にラー油をきらしていてガッカリしたことはありませんか?ここでは自宅にありそうな材料で、電子レンジで簡単に作れるラー油のレシピをご紹介します。 ごま油:50cc 一味唐辛子:小さじ1杯 ネ...

                      料理
                      2012年11月29日作成/2014年10月20日更新

                        握らず作る!がっつり食べられるカツとキャベツの「おにぎらず」レシピ

                        握らず作るおにぎらず!とは、ご飯で作るサンドイッチのような仕上がりです。握ることがないので、具材がつぶれないのが嬉しいです! 今日は、市販のヒレカツとキャベツの千切りを合わせて作ったおにぎらずを紹介します。がっつり食べられるのがうれ...

                        料理
                        2014年10月15日作成/2014年10月18日更新

                          お正月はやっぱりこの味!わが家の関東風お雑煮の作り方

                          地方によって出汁・具材に違いがあるお雑煮ですが、神奈川県に生まれ育った筆者の実家では毎年このお雑煮で正月を迎えます。 そこで今回は、醤油ベースの出汁に焼いた角餅を使ったシンプルな関東風お雑煮のレシピをご紹介します。 水・・...

                          料理
                          2014年10月17日作成/2014年10月17日更新

                            ヨーグルトで簡単!「チーズケーキ風トースト」の作り方

                            今回はヨーグルトで簡単に出来る「チーズケーキ風トースト」の作り方を紹介します。 プレーンヨーグルト・・・大さじ2 砂糖・・・小さじ2 レモン汁・・・小さじ1 ピザ用チーズ・・・20グラム 食パン・・・1枚 器にプレー...

                            料理
                            2014年09月09日作成/2014年10月17日更新

                              箸休めに!ラディッシュの甘酢漬けの作り方

                              色鮮やかなピンクが食卓を華やかにしてくれるラディッシュの甘酢漬け。箸休めにぴったりの名脇役です。 ラディッシュ 8〜10個 塩 小さじ1とひとつまみ 酢 大さじ4 砂糖 大さじ2 ラディッシュを洗って半分に切り、塩小...

                              料理
                              2012年11月02日作成/2014年10月16日更新

                                モザイク模様!「焼き豚×きゅうりのモザイクおにぎらず」の作りかた

                                ネットで話題の「おにぎらず」。「おにぎらず」とは、おにぎりの握らないバージョンのことです。 お弁当箱を開いたときに「おっ」と思ってもらえるような、色がきれいな「おにぎらず」を作ってみました。 具は焼き豚ときゅうり。ピンク×黄緑色の四...

                                料理
                                2014年10月15日作成/2014年10月15日更新

                                  握らずつくる!照り焼きチキンの「おにぎらず」レシピ

                                  ちまたで人気の握らず作るおにぎらずを作ってみました。おにぎりを握るときでは入れられないような具材を使ってチャレンジ!ここでは照り焼きチキンを丸ごと包みました。 海苔で包み終えたら半分にカットするので、食べるときもこまりません!照り焼...

                                  料理
                                  2014年10月15日作成/2014年10月15日更新

                                    ネバネバが美味しい!納豆と大葉のおにぎらずレシピ

                                    おにぎりと言えば、熱々のご飯を手で握って作るのをイメージしますが、握らず作るおにぎりがあるんです!一枚に敷いた海苔の上にご飯を敷き具材をご飯でサンド!海苔を折りたためば出来上がり。そんな手軽に作れるおにぎらず。 ここでは、おにぎり...

                                    料理
                                    2014年10月15日作成/2014年10月15日更新

                                      卵がふわふわ!シャケマヨといり卵のおにぎらずレシピ

                                      握らず作るおにぎらず。おにぎりでは包めないような具材でもチャレンジできますね!ここではシャケマヨといり卵を合わせて、可愛らしい彩に仕上げました。 白いご飯・・・茶碗1杯 焼き海苔・・・1枚 シャケフレーク・・・大さじ1 シャ...

                                      料理
                                      2014年10月15日作成/2014年10月15日更新

                                        ハロウィンパーティーにも便利!かぼちゃ蒸しパンの作り方

                                        初心者さんでも簡単に作れる「パンプキンスイーツ」です。カボチャならではの優しい甘さはどこか懐かしい味で、きっとお子さまからお年寄りまで喜んでいただけると思います。 湯気のあがったアツアツの蒸しパンをぜひみなさんでお召し上がりください...

                                        料理
                                        2013年10月21日作成/2014年10月14日更新

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