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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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おふくろの味!味噌田楽の焼きおにぎり

焼きおにぎりに味噌を付けて作った、味噌田楽風焼きおにぎりを紹介します。味噌の風味が食欲をそそります。お夜食にもお奨めです。 炊き立てのご飯にわかめとゴマを混ぜ込み、小さめに握っておきます。 お鍋に味噌、みりん、砂糖を入れ、だし...

料理
2012年10月17日公開/2017年08月31日更新

    ちょっと豪華!羽根つき餃子の焼き方

    食卓に出すとちょっと豪華!ちょっとうれしい羽根つき餃子の焼き方をご紹介します。 餃子 片栗粉 大さじ2 水 大さじ4  フライパンに油をしき、餃子を丸く並べます。火加減は中火です。底面に綺麗な焼き色がつくまで焼...

    料理
    2012年10月17日公開/2013年10月29日更新

      自宅で作れる!アイスクリームの作り方

      自宅で手軽にアイスクリームを作ってみたくて考えたレシピです!「アイスクリームの作り方」を紹介します。 卵…1個 塩…一摘み 砂糖…40g 牛乳…100cc 薄力粉…10g 生クリーム…200cc 砂糖…大さじ1 バニラエッセ...

      料理
      2012年10月17日公開/2013年10月29日更新

        アボカドの種からアボカドを育てる方法

        アボカドの実を二つに割ると、真ん中に存在感のある大きな種が入っています。 「これ、植えたらどうなるんだろう?」そんなことを考えたのをきっかけに、筆者はアボカドの栽培にチャレンジしました。 ここでは、観葉植物としてアボカドの種からアボ...

        趣味
        2012年10月17日公開/2017年04月26日更新

          冷ご飯でできるトマトリゾットの作り方

          冷やご飯を使って、ぱぱっと簡単にリゾットを作りましょう。あまりご飯が食卓の主役になりますよ。 冷ご飯 お茶碗に軽く2杯 カットトマト缶 1缶 冷凍エビイカミックス 100g コンソメ 2個 たまねぎ 小1個 イ...

          料理
          2012年10月17日公開/2013年10月29日更新

            チーズがとろ~り!チーズとハム入りフレンチトーストの作り方

            食パンにハムとチーズをサンドし、フレンチトーストを作りました!「チーズとハム入りフレンチトーストの作り方」を紹介します。 食パンは耳の部分を切り落とし、端の部分が2cmくらい残るように食パンに切り込みを入れます。 STEP1の切...

            料理
            2012年10月17日公開/2015年04月06日更新

              簡単チョコパイ!シュウマイの皮でチョコバナナパイ風の作り方

              生地はサクサクパリパリ、中からチョコがとろ~り!シュウマイの皮がパイ生地に変身しました!「シュウマイの皮でチョコバナナパイ風作り方」を紹介します。 シュウマイの皮・・・15枚 板チョコレート・・・1/3枚 バナナ・・・1本 ...

              料理
              2012年10月17日公開/2014年02月11日更新

                マッシュルーム缶で超簡単!「マッシュルームのチーズ焼き」の作り方

                5分チンすればできちゃう、とっても楽な缶詰料理です。 マッシュルームの缶詰の蓋をあけて、乗せて焼くだけ。ですが、なかなかおいしいです。決め手はツナ+チーズ。そのまま食べてもおいしいので1人暮らしの人にもぜひ作ってもらいたいです。 ...

                料理
                2012年10月17日公開/2015年03月02日更新

                  簡単!すぐできるほうれんそうと舞茸のお吸い物の作り方

                  ぱぱっとできるほうれん草と舞茸のお吸い物の作り方を紹介します。 さっぱりとしているのでしっかり味のおかずのおともにぴったり。ほうれん草を使っているので緑黄色野菜を摂りたいときにも。 ほうれん草…1/3束 舞茸…1/2パック...

                  料理
                  2012年10月17日公開/2013年11月01日更新

                    ぬめりを軽減してラクラク!里芋の下ごしらえの仕方

                    煮物に汁物に、和食に大活躍の里芋。でもその独特のぬめりから下ごしらえが面倒なイメージがありますよね。 今回は手がかゆくならず皮もむきやすくなる里芋の下ごしらえの仕方を紹介します。 里芋をよく洗い土を落とします。 皮はむか...

                    料理
                    2012年10月17日公開/2013年10月29日更新

                      ほっこり和の一品!シンプルな里芋の煮っころがしの作り方

                      日本人ならやっぱりほっとする和食。今回は和の食卓にぴったりな、シンプルな里芋の煮っころがしの作り方を紹介します。 里芋は皮をむき、大きければ食べやすく切ります。 鍋に水、しょうゆ、みりんを入れて火にかけます。 煮立ってきたら...

                      料理
                      2012年10月17日公開/2017年04月26日更新

                        スパイシーでおいしい!「しらすチーズトースト」の作り方

                        こしょうをたっぷりとかけた「しらすチーズトースト」の作り方について説明します。 食パン 1枚 マーガリン 適量 しらす 大さじ2 粉チーズ 適量 こしょう 好きなだけ 食パンにマーガリンを塗ります。 し...

                        料理
                        2012年10月17日公開/2013年10月29日更新

                          簡単!まぜるだけ「きゅうり納豆」の作り方

                          簡単まぜるだけの火を使わない「きゅうり納豆」の作り方について説明します。 納豆 1パック きゅうり 1本 しょう油 小さじ1/2 ごま 適量 きゅうりは、斜めの薄い輪切りにしてから、細切りにします。 ボー...

                          料理
                          2012年10月17日公開/2013年10月29日更新

                            洗濯のりを使ってシーツをパリっとさせる方法

                            シーツやYシャツなど、パリッと仕上げたい衣類に使用するのが洗濯のりです。また、洗濯のりを使用することで汚れも付きにくくなります。 今回は、そんな洗濯のりの使い方を紹介します。 洗濯のりを使用したい衣類を脱水まで終わらせておき、一...

                            暮らし
                            2012年10月17日公開/2017年04月26日更新

                              茹でるよりおいしい「いんげんのオイル蒸し」の作り方

                              シンプルですが、素材の味を感じられます。ぜひ、お試しください。 (Photo by 著者) いんげん 20本 サラダ油 大さじ3 塩 小さじ1/4 こしょう 適量

                              料理
                              2012年10月17日公開/2017年04月26日更新

                                豆乳と冷蔵庫にある野菜で作るクリームスープのレシピ

                                野菜がどれも少しずつ残ってしまったとき悪くなる前にスープにして使い切ってしまいましょう。豆乳を使うことで軽い仕上がりになります。 夜遅くなってしまった夕食におすすめです。 玉ねぎは粗くみじん切り、にんじんはイチョウ切り、ベーコン...

                                料理
                                2012年10月17日公開/2018年04月05日更新

                                  簡単!ホクホクおいしい「かぼちゃのホイル焼き」の作り方

                                  かぼちゃをホイルに包んで焼くだけの「かぼちゃのホイル焼き」の作り方を説明します。 かぼちゃは、中身を取り除き、1センチ幅に切ります。 かぼちゃがホクホクでとても美味しい一品です。ぜひ、お試しください。 (Photo ...

                                  料理
                                  2012年10月17日公開/2017年04月26日更新

                                    焼いてのせるだけ「目玉焼きごはん」の作り方

                                    目玉焼きを作ってのせるだけの「目玉焼きごはん」の作り方について説明します しょう油を回しかけて召し上がってください。 たまごかけご飯と同様、とても白米がすすんでしまう一品です。 (Photo by 著者) ごはん 1人分 た...

                                    料理
                                    2012年10月17日公開/2017年04月26日更新

                                      乾燥わかめの保存方法

                                      手軽に使える乾燥わかめ。長期保存が出来るため大変重宝する乾物ですよね。 今回は、そんな乾燥わかめの湿気を出来るだけ避けて保存する方法についてご紹介いたします。 清潔なビンに乾燥材を入れます。 乾燥わかめをビンに入れます。 し...

                                      暮らし
                                      2012年10月17日公開/2017年04月26日更新

                                        ホッとする香りの「シナモンミルクコーヒー」の作り方

                                        シナモンの甘い香りと牛乳のまろやかさで、ホッと癒される優しい味のコーヒーです。 一息つきたい時にもおすすめ、著者がいつも飲んでいるシナモンミルクコーヒーの作り方をご紹介いたします。 お湯を沸かし、お湯をカップに注ぎ入れカップを温...

                                        料理
                                        2012年10月17日公開/2017年04月26日更新
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