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いま一番ホットなライフレシピ

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野菜たっぷり!麻婆豆腐スパゲティの作り方

野菜たっぷりな麻婆豆腐とスパゲティを組み合わせた「麻婆豆腐スパゲティ」の作り方を説明します。 豆腐は1~2cm角に切り、なすは薄切り、にんじんと玉ねぎとにんにくはみじん切りにします。 鍋にオリーブ油を入れ熱し、にんにくを入れて...

料理
2012年10月15日公開/2018年03月22日更新

    新鮮で美味しいごぼうを見分ける方法

    和食によく合う食材の一つ、ごぼう。香りがよく、風味も豊かでお味噌汁などに入れるとぐっと味が深まります。 でも、なかなか買う機会も多くないため、どんなごぼうがいいかはわかりにくいもの。 今回は新鮮で美味しいごぼうを見分ける方法をご紹...

    料理
    2012年10月15日公開/2013年11月01日更新

      豚ミンチとゴボウの柳川風の作り方

      本来の料理を代用の食材で作ると「○○風」と名付けられることがありますね。我が家でもこの○○風が度々食卓に登場します。今回は「豚ミンチとゴボウの柳川風」を紹介しましょう。 豚ミンチ 100g 玉ねぎ 1/4個 ゴボウ ...

      料理
      2012年10月15日公開/2013年11月02日更新

        スタンダードなポテトサラダの作り方

        一番スタンダードな家庭の味のポテトサラダの作り方です。 茹でたじゃがいもを大きめのボウルの中でつぶします。 キュウリ、玉ねぎは水分をしっかりと切り、卵は4等分ぐらいにカット、千切りにしたハムをつぶしたじゃがいものボウルに入れま...

        料理
        2012年10月15日公開/2018年04月04日更新

          作り置きできる!一人暮らしのあったか野菜スープの作り方

          一人暮らしで不足しがちな野菜。簡単で美味しい野菜料理をご紹介します。 たくさんの野菜にベーコンでコクをプラスしたスープです。大きな鍋で作り置きして毎日野菜を摂りましょう。 白菜を食べやすい大きさに切ります。 玉ねぎはくし切りに...

          料理
          2012年10月15日公開/2018年04月17日更新
          • #今日のスープ

          • #ひとり暮らし応援レシピ

          • #白菜を使った料理

          • #たまねぎを使った料理

          • #ベーコンを使った料理

          • #コンソメ・ブイヨンを使った料理

          • #にんじんを使った料理

          • #きのこを使った料理

          ひんやり爽やか!ざるきしめんの作り方

          名古屋では夏の暑いときに「ざるきしめん」を楽しみことがあります。幅の広い麺ですが薄いので、冷たくすると独特の食感が楽しめます。 それではひんやり爽やかなざるきしめんの作り方をご紹介します。 鍋にお湯を沸かし、麺の下味用に塩を一つ...

          料理
          2012年10月15日公開/2017年04月26日更新

            ちょい足し簡単!黒蜜コーヒーの作り方

            コーヒーに黒蜜をちょい足しするだけで、いつもと違うコーヒーを楽しむことが出来ます。 それではちょい足し簡単、黒蜜コーヒーの作り方をご紹介します。 インスタントコーヒーにお湯を注ぎ、まずコーヒーを作ります。 コーヒーに黒蜜を加えま...

            料理
            2012年10月15日公開/2017年04月26日更新

              食物繊維たっぷり!シンプルなごぼうサラダの作り方

              食物繊維たっぷりのシンプルなごぼうサラダの作り方を紹介します。マヨネーズとしょうゆの組み合わせで簡単おいしい!ごぼうの食感もメニューにメリハリを与えてくれるサラダです。 ごぼう…1本 マヨネーズ…大さじ4 しょうゆ…小さじ...

              料理
              2012年10月12日公開/2013年12月10日更新

                和の食卓に栄養と食べごたえをプラス!鶏ごぼうごはんの作り方

                おかずが物足りない時などに作りたい炊き込みご飯。ごぼうを使って食物繊維たっぷりの和風炊きこみごはんはいかがですか? 今回は、簡単でおいしい鶏ごぼうごはんの作り方を紹介します。 米…3合 ごぼう…1本 鶏肉…200g しょう...

                料理
                2012年10月12日公開/2013年10月29日更新

                  小さい子どもの大好きなキャラクター、「いないいないばあっ!」のうーたんを折り紙で折る方法

                  小さいお子さんに大人気のテレビ番組、「いないいないばあっ!」のキャラクター、うーたんを折り紙で折る方法について紹介します。 おり紙を裏側にしてひし形に置き、上から半分に三角に折ります。 上から2cmほど折り下げます。 下から...

                  コミュニケーション
                  2012年10月12日公開/2018年02月15日更新
                  • #キャラクター折り紙

                  • #子ども向け折り紙

                  乳幼児のアイドル!「いないいないばあっ!」のワンワンを折り紙で折る方法

                  小さいお子さんに人気のテレビ番組、「いないいないばあっ!」のキャラクター、ワンワンの折り紙での折り方についてご紹介します。 おりがみを裏側にしてひし型に置き、上から半分に三角に折ります。 上から1.5cmくらいのところを下に折...

                  コミュニケーション
                  2012年10月12日公開/2018年02月15日更新
                  • #キャラクター折り紙

                  • #子ども向け折り紙

                  混ぜるだけ!炊飯器でできる「失敗知らずのチーズケーキ」の作り方

                  お料理が苦手、お菓子作りって難しそう…。そんな方でも失敗せずにできるチーズケーキの作り方です。 クリームチーズとグラニュー糖を混ぜます。 それ以外の材料を混ぜます。 クリームチーズがなめらかになるまで、しっかり混ぜます。 ...

                  料理
                  2012年10月12日公開/2017年03月30日更新

                    ルクルーゼを使って「簡単ミネストローネ」の作り方

                    トマト缶があったら、ミネストローネを作るのはどうでしょうか。ルクルーゼを使って作ると短時間で野菜の旨みがとけだしたミネストローネを作ることができます。 水 600ml トマトジュース(190ml) 1缶 トマトカット缶 1...

                    料理
                    2012年10月12日公開/2013年10月30日更新

                      おつまみにもイケるおばんざい!「おくらと釜揚げしらすの白和え風」の作り方

                      おくら、釜揚げしらす、豆腐を使った1品です。ポイントはお豆腐の混ぜ方。白和えのように混ぜておつまみにも手軽な一品にしています。 おくらはまな板の上で塩ずりをし、へたをとって輪切りにします。 ボウルにおくら、釜揚げしらす、豆腐を...

                      料理
                      2012年10月12日公開/2015年02月23日更新

                        時短でできるフランスパン生地を使った「ピタパン」の作り方

                        パン作りというと、1次発酵、2次発酵と時間がかかるイメージです。ですが、ピタパンは2次発酵いらず。そのため時短でできるパンです。こねて成形して、焼くだけの手軽なパンの作り方を紹介します。 準強力粉 150g 水 90ml ...

                        料理
                        2012年10月12日公開/2013年11月02日更新

                          美味しい!「焼きそば炒飯」の作り方

                          最後に塩で味を調整してください。 余り物でランチ向きのメニューが出上がります。ぜひ、お試しください。 (Photo by 著者) 麺 1玉 ごはん 2人分 ピーマン 1個 焼きそばソース 1パック ごま油 大さじ...

                          料理
                          2012年10月12日公開/2017年04月26日更新

                            こしょうたっぷりで「にんじんの豆腐和え」の作り方

                            千切りにんじんに豆腐を和えた「にんじんの豆腐和え」の作り方について説明します。 あっさりヘルシーな豆腐和えですが、こしょうが入り、スパイシーな仕上がりになっています。ちょっとしたおつまみにも向いています。 (Photo...

                            料理
                            2012年10月12日公開/2017年04月26日更新

                              ナンプラーでタイ風チャーハンの作り方

                              ナンプラーの風味がほのかに香るさっぱりおいしいチャーハンの作り方を紹介します。 ご飯・・・1合 ベーコン・・・70g 玉ネギ・・・1/4 パプリカ・・・1/4 にんじん・・・1/4 グリンピース・・・1つかみ レタス・・・...

                              料理
                              2012年10月12日公開/2013年11月01日更新

                                簡単!魚焼グリルで「あさり焼き」の作り方

                                魚焼グリルで焼く「あさり焼き」の作り方について説明します。 しょっぱいくらいの塩水を作り、あさりを1時間以上砂抜きします。 あさりをざるにあけ、流水でこすり合わせるようによく洗います。 あさりを耐熱皿にのせ、サラダ油を回しか...

                                料理
                                2012年10月12日公開/2017年03月09日更新

                                  簡単!エスニック春雨サラダの作り方

                                  簡単に出来る、タイ風の春雨サラダの作り方を紹介します。 春雨・・・50g パプリカ・・・1/4 にんじん・・・1/4 レタス・・・2枚 スイートチリソース・・・大2 ナンプラー・・・大1と1/2 レモン汁・・・大1 コリア...

                                  料理
                                  2012年10月12日公開/2012年10月12日更新
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