1. すべてのライフレシピ

    暮らしの情報サイトnanapi 更新停止のお知らせ

    2019年6月30日(日)をもって更新を停止致します。詳しくはこちらをご確認ください。

    すべてのライフレシピ

    20,002件中 14,781 - 14,800 件を表示

    根菜のお味噌汁の作り方

    根菜のお味噌汁の作り方をご紹介します。 ごぼう、大根、にんじんは細切りにします。れんこんは、いちょう切り、えのきは、石づきを取り、半分に切ります。 出汁に酒を加え、ごぼう、れんこん、大根、にんじんを入れ、水から煮ます。 野菜...

    ツナサンドで作るフレンチトーストの作り方

    いつもと違うフレンチトーストが食べてみたくなったので、食パンにツナをサンドし、卵液に絡めて焼き上げました!「ツナサンドで作るフレンチトースト」の作り方を紹介します! サンドイッチ用のパン・・・2枚 マーガリン・・・大さじ1 ...

    残ったハムの消化に!ハム入り卵焼きの作り方

    半端に残ってしまったスライスハムを消化出来るレシピの紹介です!卵焼きの中に入れて焼いた「ハム入り卵焼き」の作り方を紹介します。 卵・・・1個 スライスハム・・・1枚 サラダ油・・・少々 〔A〕砂糖・・・小さじ1 〔A〕ほんだ...

    「ゆかりドレッシングの豆腐サラダ」の作り方

    さっぱりさわやかなヘルシーサラダ「ゆかりドレッシングの豆腐サラダ」の作り方です。 きゅうりは縦に半分にして斜め切りに、レタスは細切りにします。 豆腐はスプーンで一口大くらいに崩します。 器にゆかり、酢、オリーブ油、塩、こしょ...

    ゴロゴロ野菜と手羽元のさっぱり煮の作り方

    (photo by 著者) 鶏手羽元10本 人参1本 たまねぎ中2個(今回は小玉ねぎ8個使用) 大根半分 しょうが一片 酢150ml しょうゆ150ml 水50ml 砂糖大さじ5

    ごま油の風味でおいしい!「きゅうりのナムル風」の作り方

    きゅうりをごま油と和えた「きゅうりのナムル風」の作り方について説明します。 ごま油の風味できゅうりが一段とおいしくなります。火を使わずとても簡単なので、ぜひ、お試しください。 (Photo by 著者) きゅうり 1...

    簡単おかずレシピ「ちくわの香り揚げ」の作り方

    「もう一品、欲しいなぁ」という時の簡単おかずレシピ「ちくわの香り揚げ」の作り方を説明します。 青じそは細かく刻みます。 ちくわは1本を斜めに4等分に切ります。 小麦粉に青じそとゆかりを入れて混ぜ、水を加えて衣を作ります。 ...

    しゃきしゃき蓮根と牛のキンピラの作り方

    薄切り蓮根を甘辛く炒めた「蓮根と牛のキンピラ」の紹介です。 冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも、喜ばれます! 蓮根は半分に、牛は細切りにします。つきこんにゃくはサッと茹でましょう。 ゴマ油をひいた鍋に牛肉を入れ、中火で炒めま...

    簡単おいしい!「きなこあんこトースト」の作り方

    ちょっとしたおやつにもなります。ぜひ、お試しください。 (Photo by 著者) 食パン 1枚 きな粉 大さじ1~2 あんこ 大さじ3 マーガリン 適量

    レンジで簡単!素朴でシンプルなかぼちゃ餡の作り方

    かぼちゃそのものの旨みを生かした、素朴なかぼちゃ餡の作り方をご紹介いたします。 かぼちゃのワタはスプーンで取り除き、適当な大きさに切ったら耐熱容器に入れます。 ラップまたは蓋をして、レンジ500Wでかぼちゃを5~6分加熱し、...

    安い味噌で美味しいほうれん草の味噌汁の作り方

    高い味噌では逆効果ですが、安い味噌を美味しくする裏技があります。単純な話ですが、隠し味に醤油を入れると、味噌汁の味が良くなります。 そこで今回は、安い味噌で美味しいほうれん草の味噌汁の作り方をご紹介します。 沸騰したお湯に塩を一つ...

    簡単おつまみ!「ちくわのクリームチーズのせ」の作り方

    ちくわとクリームチーズを使った「簡単おつまみ!ちくわのクリームチーズのせ」の作り方の紹介です。 火は一切使わないので簡単にできます! ちくわは3等分します。 プチトマトは水で洗い、水気を切ったら半分に切っておきます。 STEP1...

    簡単おもてなし料理「鮭ご飯」の作り方

    不意のお客様があってもあわてることはありません。 短時間で簡単にできる「鮭ご飯」の作り方を説明します。 米 5合 水 5合 塩鮭 2切れ 青じそ 10枚 すりごま 大さじ3 塩 小さじ1 アルミホイルで塩鮭を包みま...

    こってり濃厚味噌そうめんの作り方

    お昼や夜食にピッタリのそうめんレシピです。 そうめんなので喉越しがよく、玉ねぎと豚バラ肉の甘みが染みだした濃厚な味噌汁が絡んで、簡単なのに満足感の得られるそうめんレシピです。 豚バラ肉は一口大にカットして、玉ねぎはスライス、薬味...

    野菜たっぷり!麻婆豆腐スパゲティの作り方

    野菜たっぷりな麻婆豆腐とスパゲティを組み合わせた「麻婆豆腐スパゲティ」の作り方を説明します。 豆腐は1~2cm角に切り、なすは薄切り、にんじんと玉ねぎとにんにくはみじん切りにします。 鍋にオリーブ油を入れ熱し、にんにくを入れて...

    新鮮で美味しいごぼうを見分ける方法

    和食によく合う食材の一つ、ごぼう。香りがよく、風味も豊かでお味噌汁などに入れるとぐっと味が深まります。 でも、なかなか買う機会も多くないため、どんなごぼうがいいかはわかりにくいもの。 今回は新鮮で美味しいごぼうを見分ける方法をご紹...

    豚ミンチとゴボウの柳川風の作り方

    本来の料理を代用の食材で作ると「○○風」と名付けられることがありますね。我が家でもこの○○風が度々食卓に登場します。今回は「豚ミンチとゴボウの柳川風」を紹介しましょう。 豚ミンチ 100g 玉ねぎ 1/4個 ゴボウ ...

    スタンダードなポテトサラダの作り方

    一番スタンダードな家庭の味のポテトサラダの作り方です。 茹でたじゃがいもを大きめのボウルの中でつぶします。 キュウリ、玉ねぎは水分をしっかりと切り、卵は4等分ぐらいにカット、千切りにしたハムをつぶしたじゃがいものボウルに入れま...

    作り置きできる!一人暮らしのあったか野菜スープの作り方

    一人暮らしで不足しがちな野菜。簡単で美味しい野菜料理をご紹介します。 たくさんの野菜にベーコンでコクをプラスしたスープです。大きな鍋で作り置きして毎日野菜を摂りましょう。 白菜を食べやすい大きさに切ります。 玉ねぎはくし切りに...

    ひんやり爽やか!ざるきしめんの作り方

    名古屋では夏の暑いときに「ざるきしめん」を楽しみことがあります。幅の広い麺ですが薄いので、冷たくすると独特の食感が楽しめます。 それではひんやり爽やかなざるきしめんの作り方をご紹介します。 鍋にお湯を沸かし、麺の下味用に塩を一つ...