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いま一番ホットなライフレシピ

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きっかり1人分!カラメルソースの作り方

1人分のカラメルソースの作り方をご紹介します! 砂糖 大さじ2 水 大さじ1 湯 大さじ1 鍋に砂糖と水を入れ、混ぜてください。 砂糖と水を混ぜてから中火にかけます。 泡立ってきますが、まわりが焦げ始めるまではさ...

料理
2012年12月18日作成/2014年07月14日更新

    夜食にちゃちゃっと!ふりかけ焼きそばの作り方

    夜食は時間をかけずにちゃちゃっと作れるものがいいですよね。今回は包丁要らず、ふりかけを使った簡単な焼きそばの作り方を紹介しましょう。 蒸し焼きそば 1玉 ソフトタイプふりかけ(鶏そぼろ) 大さじ2 細ネギ 1本 焼き海苔 ...

    料理
    2012年12月26日作成/2014年07月11日更新

      酸味が夏にぴったりな「梅の炊き込みメシの納豆カレー」の作り方

      「梅の炊き込みメシの納豆カレー」の作り方をご紹介します。 仕事で疲れ、ご飯をつくる気力も無いときに、酸味とボリュームと温かい物が欲しくて、コンビニで買った梅の混ぜおにぎり、レトルトカレーをかけたことがきっかけで生まれたレシピです。 ...

      料理
      2012年12月06日作成/2014年07月08日更新

        天の川をイメージ!七夕バージョン「そうめん」の作り方

        七夕の日にいただくメニューといったら、「そうめん」が多いようです。となると、盛り付けは天の川や星をイメージした、カラフルでかわいらしいものがいいですよね。 今回紹介するそうめんも天の川をイメージした七夕バージョンの盛り付けです。二...

        料理
        2012年08月07日作成/2014年07月08日更新

          見た目も鮮やか!「カレー風味のカラフルトースト」の作り方

          トースト1枚で食卓を彩ってくれるような、色鮮やかな一品「カレー風味のカラフルトースト」を紹介します。 ほんのり香るカレー粉の香りが、食欲を立たせます。手軽な材料であっという間に作れますよ。 食パン(6枚切り)…1枚 ミックス...

          料理
          2014年07月07日作成/2014年07月07日更新

            Wチーズが決め手!栄養もたっぷり摂れる「トマトとブロッコリーのチーズトースト」の作り方

            トーストにとろけるチーズ、この組み合わせはとても美味しいですよね。今回は、そんなチーズトーストに野菜も加えた作り方をご紹介したいと思います。見た目も鮮やかで、栄養もたっぷり摂れますよ。 食パン:1枚 とろけるチーズ:2枚 ミ...

            料理
            2014年07月07日作成/2014年07月07日更新

              まるで花畑!彩りがきれいなボリューム満点トーストの作り方

              食パンに彩よく具材を並べて作ったトーストの紹介です。バランスよく並べたら、まるでお花畑のようになりました。見た目も華やかで元気な気持ちになりますよ。 食パン・・・1枚 とろけるスライスチーズ・・・1枚 茹で卵・・・1/2個 ...

              料理
              2014年07月07日作成/2014年07月07日更新

                ご褒美スイーツ!「パンケーキ気分なバナナトースト」の作り方

                ご褒美スイーツがお家で簡単に作れたらうれしいですよね。今回は即席でパンケーキ気分を味わえるバナナトーストの作り方を紹介します。 甘いものが食べたい朝にも、おやつ代わりにも、様々なシーンで活躍する簡単レシピです。 食パン・・・...

                料理
                2014年07月07日作成/2014年07月07日更新

                  材料3つで簡単&ヘルシーな「アボカドアイス」の作り方

                  一見抹茶に見えるけど実はアボカドなんです!今回は、簡単でヘルシーなアボカドアイスの作り方についてご紹介します。 アボカド:1個 牛乳:約200cc ハチミツ:適量(お好みで) アボカドの皮をむき、2cm角ほどの大きさ...

                  料理
                  2013年06月17日作成/2014年07月06日更新

                    おつまみに便利!ナスとチキンのポン酢しょうゆかけの作り方

                    焼きナスと蒸し鶏に、ポン酢しょうゆで作ったタレをかけて食べる、おつまみにも便利なレシピを紹介します。 ナス・・・1/2個 鶏ムネ肉・・・1枚(約250g) 赤玉ネギ・・・1/4個 ポン酢しょうゆ・・・大さじ5 かつお節・・・...

                    料理
                    2014年03月17日作成/2014年07月05日更新

                      歌がうまくなる方法

                      歌がうまくなれば、いろいろな場で得をします。 なぜなら日本人はカラオケが大好きだから、友人と行ったり、彼女/彼氏と行ったり、サークルの飲み会のあと行ったり、会社の人に連れていかれたり、合コンの二次会では定番だったり、、、。 歌がうま...

                      趣味
                      2010年03月21日作成/2014年07月05日更新

                        鶏ササミで!ヘルシータンドリーチキン風の作り方

                        タンドリーチキンと言えば、インド料理。本来は骨付きの肉で作りますが、今回はヘルシーに鶏ササミを使い、漬けこんで焼くだけと、とても簡単にアレンジしました。 鶏ササミ・・・4本 ヨーグルト・・・大さじ2 しょうがチューブ・・・...

                        料理
                        2012年12月10日作成/2014年07月03日更新

                          香ばしくってコクがある!黒炒飯の作り方

                          本場の黒炒飯は、色が濃くて薄味のたまり醤油を使っていますが、我が家では少なめの濃口醤油とオイスターソースを使います。 もっといろいろな炒飯のレシピを知りたい方はこちらをチェック! パラパラで本格的!自宅でできる炒めご飯・チャーハンの...

                          料理
                          2014年07月02日作成/2014年07月02日更新

                            七夕スイーツ!星空のゼリーの作り方

                            7月7日は七夕様です。そこで、年に一度の素敵な日にぴったりなゼリーを作りました。ブルーのゼリーは空をイメージし、その周りは星に見立てたフルーツで飾りました。全部食べられるので、残すところは一つもありません! 水・・・230...

                            料理
                            2014年07月01日作成/2014年07月01日更新

                              ルーから作る!コーンクリームシチューの作り方

                              コーンの甘みがとってもおいしいルーから作るクリームシチューの作り方を紹介します。 コーン缶・・・1缶(200g) バター・・・40g 小麦粉・・・50g コンソメ・・・小2 牛乳・・・300cc 水・・・200cc 鶏肉・...

                              料理
                              2012年10月02日作成/2014年06月30日更新

                                バターナッツ南瓜のクリームシチューの作り方

                                バターナッツ南瓜がとろける、クリーミーなシチューの作り方を紹介します。 小麦粉・・・大2 バター・・・大2 牛乳・・・400cc 塩・・・適量 コンソメ・・・小2弱 ミックスハーブ・・・1つまみ バターナッツ南瓜・・・1/...

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                                2012年11月01日作成/2014年06月30日更新

                                  薄力粉から作る ブレッドボウルクリームシチューのレシピ

                                  クリームシチューは、市販のルーを使わなくても薄力粉で簡単に手作りできます。好みの味に調整できるうえ、お財布にもやさしいレシピです。 丸パンをくりぬいて作る「ブレッドボウル」に盛り付けて、容器ごと食べられるご馳走シチュー。見た目のイ...

                                  料理
                                  2011年03月30日作成/2014年06月30日更新

                                    カボチャたっぷりクリームシチューの作り方

                                    (photo by 著者) 寒い日はクリームシチューが食べたくなりますね。秋はカボチャが美味しい季節なのでたっぷり入れたシチューの作り方を紹介します。 カボチャ 1/8 人参 1/4 玉ねぎ 1/4 じゃがいも 1個 ブロ...

                                    料理
                                    2012年10月19日作成/2014年06月30日更新

                                      圧力鍋であっという間にクリームシチューを作る方法

                                      煮物をするのに圧力鍋はとても重宝しますね。今回は、白菜たっぷりのクリームシチューをあっという間に作る方法を紹介します。 白菜 800g にんじん 150g サヤインゲン 80g 鶏もも肉 300g 牛乳 1カップ 水 4カ...

                                      料理
                                      2012年12月27日作成/2014年06月30日更新

                                        七夕の日にお薦めの和菓子「星空の水まんじゅう」の作り方

                                        七夕の日は、きれいな星空をイメージた和菓子はいかがでしょうか。透明感のある水まんじゅうにお好みのフルーツを入れたら、爽やかで涼しげな和菓子になります。 材料も家庭にあるもので、短時間に作れます。七夕の星空を思い浮かべて、お子さんと作...

                                        料理
                                        2014年06月30日作成/2014年06月30日更新

                                          編集部にリクエスト!

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