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いま一番ホットなライフレシピ

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時間差の揚げ時間が決め手。シンプルおつまみ「揚げシューマイ」の作り方

冷凍シューマイは蒸すだけでなく、揚げてもおいしいんです。衣がカリっとなった「揚げシューマイ」の作り方を紹介します。 フライパンに半分くらいシューマイがつかるくらいの油を180度に熱し、冷凍シューマイを5分ほど焼き上げします。 焼...

料理
2012年10月09日公開/2017年11月29日更新

    大人も意外と知らない!?ひなあられに関するクイズ

    3月3日といえばひな祭り、ひな祭りに欠かせないお菓子といえばひなあられですよね。 今回はひな祭りを盛り上げる、ひなあられに関するクイズを紹介します。 奈良時代、農民は神にもち米を供えて五穀豊穰を祈っていました。そしてその供えたもち米...

    雑学
    2012年10月09日公開/2018年02月28日更新
    • #季節行事の雑学

    • #ひな祭り

    • #クイズ

    粉チーズをプラスした卵かけご飯レシピ

    卵かけご飯は大好きだけど、いつも同じ味で飽きてきた…もっとおいしい卵ごはんはないの?そう思いながらネットで調べていたときに、出会ったレシピを、自分流にアレンジしてみました。 コクがでておいしいたまごかけごはんのレシピを紹介します。...

    料理
    2012年10月09日公開/2013年10月29日更新

      小えびが香ばしい!じゃがいものかきあげの作り方

      家にあるものでできる、じゃがいものかきあげの作り方を紹介します。 じゃがいもとにんじんはそれぞれ皮をむいて細切りにし、じゃがいもは水にさらしてからザルにあけて、よく水気を切ります。 ボウルに切った野菜と小エビを入れ、薄力粉を入...

      料理
      2012年10月09日公開/2017年04月26日更新

        朝に飲みたい!「いちじく・小松菜・キウイのスムージー」の作り方

        グリーンスムージーのレシピをご紹介します。果汁100%のジュースがベースなのでとても飲みやすいです。 キウイは1/2に、いちじくも1/2に、小松菜は根を切り落とし適度な大きさに切っておきます。 ブレンダーに材料を入れ、 ジュ...

        料理
        2012年10月09日公開/2017年02月13日更新

          スダチが香る!大根の漬物の作り方

          さっぱりいただける、シンプルな大根の漬物の作り方を紹介します。 大根は皮をむき、5mm幅のイチョウ切りにします。 容器に切った大根を入れ、塩をふって全体にもみこみます。 スダチは半分に切り、半分は果汁をしぼって加え混ぜます。...

          料理
          2012年10月09日公開/2017年04月26日更新

            辛くない!ぱぱっとできるたまねぎのおひたしの作り方

            しゃきしゃきしてるけど辛くない!思いたったらすぐできる、たまねぎのおひたしの作り方を紹介します。 たまねぎは半分に切ってから薄く切ります。 鍋にお湯をわかしてたまねぎを入れます。1分ほど煮たてザルにあけます。 たまねぎが冷め...

            料理
            2012年10月09日公開/2017年04月26日更新

              しっとり。フワフワ。ヨーグルトスコーンの作り方

              牛乳の代わりに、ヨーグルトを使った、しっとりしているのにフワフワのスコーンの作り方を紹介します。 ボウルに小麦粉・ベーキングパウダー・砂糖を入れ混ぜ合わせ、バターは1cm角に切ります。 バターと小麦粉を指ですりつぶしながら、混...

              料理
              2012年10月09日公開/2017年08月29日更新

                やさしい甘さのさつまいもケーキの作り方

                ホットケーキミックス 1袋(メーカーによりますが、150~200g) 卵 1個 牛乳もしくは水 メーカー指定量(100cc前後) さつまいも 半本 砂糖 大さじ2(甘煮用・なくても可) さつまいも以外にも、...

                料理
                2012年10月09日公開/2017年04月18日更新

                  発酵ナシ!簡単ナンの作り方

                  発酵しなくて良い、すぐに出来るナンの作り方を紹介します。 小麦粉・・・150g ベーキングパウダー・・・3g 塩・・・一つまみ ヨーグルト・・・50g 牛乳・・・50g オリーブオイル・・・大1 小麦粉とベーキング...

                  料理
                  2012年10月09日公開/2013年11月01日更新

                    食卓を彩る!ハムとレタスの卵巻きの作り方

                    オードブルやお弁当などにいかがでしょう!「ハムとレタスの卵巻き」の作り方を説明します。 卵 2個 レタス 1枚 ハム 2枚 マヨネーズ 小さじ1 塩・こしょう 少々 レタスは水洗いして、キッチンペーパーで水気をふき...

                    料理
                    2012年10月09日公開/2012年10月10日更新

                      古代遺跡で発見されたポケモン!ヤジロンを折り紙で折る方法

                      どぐうポケモン、ヤジロンの折り方を紹介します。 折り紙を裏側にしてひし形に置き、上から下に三角に折ります。 さらに半分に折ります。 内側に手を入れてひらき、四角になるように折ります。 裏返しにして 、同じようにひらいて...

                      コミュニケーション
                      2012年10月09日公開/2018年02月15日更新
                      • #キャラクター折り紙

                      • #子ども向け折り紙

                      簡単!豆乳シチューの作り方

                      簡単!豆乳で作るシチューの作り方をご紹介します。 豆乳(今回は調整豆乳を使用) 800cc 鶏もも肉 300g~ 玉ねぎ 1個 にんじん 1個 ブロッコリー 1/2個 オリーブオイル 少々 コンソメ 大さじ1~ 薄力...

                      料理
                      2012年10月09日公開/2013年10月29日更新

                        簡単!玉ねぎ入り、サウザンド・アイランドドレッシングの作り方

                        簡単に出来る!玉ねぎ入りサウザンド・アイランドドレッシングの作り方をご紹介します。 サウザンド・アイランドドレッシングはマヨネーズとケチャップをベースとしたフレンチドレッシングのようなドレッシングです。ご家庭でぜひ作ってみて下さい。...

                        料理
                        2012年10月09日公開/2017年04月26日更新

                          びっくりドンキーを再現!ぷるぷる寒天入りカフェドリンクの作り方

                          ハンバーグレストラン・びっくりドンキーのデザート感覚のドリンクメニュー「 ぷるぷる寒天カフェ 」が好きで、家でも真似して作ってみました。 市販のコーヒーゼリーを使い、チョコレートシロップをかけることで誰でも手軽に作れますよ。是非、お...

                          料理
                          2012年10月09日公開/2018年01月04日更新

                            材料2つで「えびといんげんのマヨ和え」の作り方

                            お弁当に入れるおかずは手軽なのが一番!えびのピンクといんげんの緑で見た目にもおいしそうに見える「えびといんげんのマヨ和え」の作り方を紹介します。 えびは殻を剥き、片栗粉を混ぜてから洗います。 いんげんとえびを蒸し器に入れて、水...

                            料理
                            2012年10月09日公開/2017年02月14日更新

                              粒マスタード入ササミとキュウリのサンドイッチの作り方

                              カンパーニュにササミとキュウリと粒マスタードをサンド!大人向け粒マスタードの香りがする粒マスタード入ササミとキュウリのサンドイッチの作り方を紹介します。 ササミは筋を取り、たっぷりの湯にいれ5~6分程茹でます。茹でた後冷まし、身を...

                              料理
                              2012年10月09日公開/2017年08月10日更新

                                オールスパイスを使って「鶏もも肉のグリル」の作り方

                                シンプルな肉料理としておすすめなのが、鶏もも肉を1枚で焼いてしまう方法です。 魚焼きグリルに入れて焼くだけですが、油も適度に抜けて思ったよりもヘルシーに食べることができます。 鶏肉はフォークで穴をあけ、味をしみ込みやすくします。...

                                料理
                                2012年10月09日公開/2017年09月07日更新

                                  ホワイトソースを使った「カニとアスパラのグラタン」の作り方

                                  ホワイトソースがあれば、簡単にできるグラタンを作りました。マカロニは不使用なのであっという間にでき、パンにも合うレシピです。 アスパラは根元を切り、根元だけピーラーで薄く切った後斜め切りにしておきます。 耐熱容器に入れ、大さじ...

                                  料理
                                  2012年10月09日公開/2018年01月26日更新

                                    電子レンジdeホワイトソースの作り方

                                    ホワイトソースをちょっとだけ欲しい時は電子レンジで簡単に作ることができます。電子レンジでホワイトソースを作る方法を紹介します。 バターと小麦粉を耐熱容器に入れて、電子レンジ600wで40秒加熱します。 バターが溶けるので、混ぜ...

                                    料理
                                    2012年10月09日公開/2017年04月26日更新
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