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いま一番ホットなライフレシピ

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白菜とかつお節で作るゴマ油風味のサラダの作り方

サクサク切って和えるだけなのに、素材それぞれのうまみが引き立つ「白菜とかつお節で作るゴマ油風味のサラダ」の作り方です。 白菜にかつお節とゴマ油、めんつゆを加えることでマイルドで深みのある味わいになり、思わずおかわりしたくなるサラダにな...

料理
2012年10月05日公開/2018年05月01日更新
  • #今日のサラダ

  • #白菜を使った料理

  • #めんつゆで簡単

  • #材料少ないレシピ

  • #おかずもう一品

しょうが風味でさっぱり!白菜の即席浅漬けの作り方

さっぱりしていて丼物やこってり系のお料理との相性もピッタリ!材料も変わったものではなく、どこのご家庭にでもある材料ですぐに作れる、シンプルな白菜の即席浅漬けの作り方をご紹介いたします。 白菜としょうがを洗って、白菜は幅1~2cm...

料理
2012年10月05日公開/2017年04月26日更新

    白菜の削ぎ切りのやり方

    白菜の芯の部分は、葉に比べて厚みがあり、一緒にお料理にお使いになる場合に、火が通りづらくなったり、味が染みこみづらくなってしまいます。 そこで、厚みのある白菜の芯の部分を切るのに使われる、白菜の削ぎ切りのやり方についてご紹介いたしま...

    料理
    2012年10月05日公開/2017年04月26日更新

      おいしいライチを見分ける方法

      6月から7月にかけて旬なライチ。みなさん食べるのならできればおいしいライチを食べたいはずです。 ここでは、簡単にできるおいしいライチの見分け方を紹介します。 触ってみておいいしいライチを見分ける方法は 皮に張りがあるもの 表皮にある...

      料理
      2012年10月05日公開/2018年02月23日更新

        水切りヨーグルト使用「マーマレードとシナモンのレアチーズケーキ風」の作り方

        水切りヨーグルトの濃厚なクリームチーズのような味わいと、柑橘系のマーマレードの甘い香りに、シナモンの独特の香りがたまらない、ティータイムにもぴったりなスイーツです。 また、生クリームを使用したケーキではカロリーが気になる方や、美容に...

        料理
        2012年10月05日公開/2017年04月26日更新

          骨まで柔らか♪ 鯖の味噌煮の作り方

          秋鯖はとても美味しいですが、骨が気になって食べにくいという人も案外多いようです。でも、圧力鍋を使えば、骨まで柔らかな味噌煮を作ることができます。小さな子でも安心して食べられる味噌煮、ぜひチャレンジしてみてください。 鯖(2枚におろし...

          料理
          2012年10月05日公開/2017年04月26日更新

            バター醤油味で濃厚!バター醤油卵かけご飯の作り方

            著者の地域では、バター醤油ご飯というものがあります。熱々ご飯にバターをのせ醤油をかけて混ぜていただくのですが、今回は、そんなバター醤油ご飯と卵を合わせてみました。 それでは、作り方をご紹介いたします。 ご飯の中央に、卵を入れるた...

            料理
            2012年10月05日公開/2017年04月26日更新

              残りモノのカレーで作れる!カレーチャーハンの作り方

              少しだけ残ってしまったカレーを使って作る、とってもおいしいカレーチャーハンの作り方を紹介します。 残ったカレー・・・お玉に1杯 ご飯・・・1合 ニンジン・・・1/2 玉ネギ・・・1/2 キャベツ・・・2枚 コーン・・・1つ...

              料理
              2012年10月05日公開/2012年10月05日更新

                黒胡椒ニンニクとレタス豚骨ラーメンの作り方

                豚骨ラーメンにレタスと黒胡椒ニンニクをあわせただけの簡単レシピです。作り方は簡単ですが、複雑な美味しさを楽しむことができます。 それでは黒胡椒ニンニクとレタス豚骨ラーメンの作り方をご紹介します。 レタスは手で一口大にちぎります。 ...

                料理
                2012年10月05日公開/2017年04月26日更新

                  豆腐とツナのサラダの作り方

                  お豆腐のお料理は和風のイメージがありますが、ツナをのせる事で洋風に変身します。 ここでは豆腐を使った豆腐とツナのサラダの作り方をご紹介します。 豆腐は水切りし2cm角にきります。 トマトは薄切りにします。器の真ん中に豆腐を入れる...

                  料理
                  2012年10月05日公開/2017年08月31日更新

                    【バンドの大黒柱】最高のベースに出会う4つのポイント

                    (photo by 著者) まず、どんな音を出したいか、どんな曲を弾きたいか、をイメージできていることが何より重要です。 ギターと比べるとエフェクトを効かせることの少ない楽器ですので、アンプ直でつないだときにどれだけ自分のイメージ...

                    趣味
                    2012年10月05日公開/2013年10月29日更新

                      野菜もお肉も両方食べられる!牛の薄切りオニオンサラダの作り方

                      野菜不足のときに、野菜もお肉もいっぺんに食べたいと思いついたサラダです。 玉ねぎは薄くスライスします。塩を振り、5~10分ほど置いて水を張ったボウルに入れ、10分ほど置きます。 2回ほど水を替えたら、水気を切ります。 牛肉を茹で...

                      料理
                      2012年10月05日公開/2018年02月19日更新

                        どんぐりみたいなポケモン!タネボーを折り紙で折る方法

                        どんぐりポケモン、タネボーの作り方を紹介します。 折り紙を裏側にしてひし形に置き、下から半分に三角に折ります。 下から1.5cmくらいのところで、頂点から2枚まとめて折り下げます。 底辺に合わせて、1枚だけめくって折り上げま...

                        コミュニケーション
                        2012年10月05日公開/2018年02月15日更新
                        • #キャラクター折り紙

                        • #子ども向け折り紙

                        これで安心!テント泊の寒さ対策

                        アウトドアをするときに注意したいのが天候ですよね。「昼は暖かいのに、夜は寒い」なんてケースも多々あります。 ここでは、テント泊をする時の寒さ対策を紹介します。 一旦、体が、冷え込むと、運動をして体温を上げるしかありません。暖房器具が...

                        趣味
                        2012年10月05日公開/2017年11月21日更新

                          ゲーム感覚で楽しめる!家計簿なしでも食費を管理&削減する方法

                          生活費の中でも大きなウェイトを占める食費ですが、月にどれくらい掛かっているか把握するのは難しいですよね。家計簿を付けるのは面倒だし…。そんな方にお勧めの食費管理方法を紹介します。 1週間の食費の目標額を設定します。 その日のレシ...

                          暮らし
                          2012年10月05日公開/2017年11月01日更新
                          • #家計管理

                          • #家計簿

                          • #食費を節約する

                          • #節約アイデア

                          誰でもカンタン!ダンベルを使った上半身の筋トレ3選

                          ダンベル 下の写真のように、ダンベルを分解できて重さを調節できるものがおすすめです 下記で紹介する各トレーニングは8~12回を1セットとして、3セットほど繰り返しましょう。 写真のように片方の手を床につき、もう片方の...

                          趣味
                          2012年10月05日公開/2017年03月13日更新

                            美味しくなるお米の研ぎ方

                            祖母に直伝してもらった、おいしくなるお米の研ぎ方です。 米にぬか臭さを移さないようにするところがポイントです。 ざる ボウル ざるはボウルよりひとまわり小さめのものを。 米を計量して、ボウルに重ねたざるにいれ...

                            料理
                            2012年10月05日公開/2013年10月31日更新

                              食べる紅茶!アイスバナナティーの作り方

                              本来は桃を砂糖で煮て紅茶と混ぜて、冷蔵庫で冷やして飲むようですが、身近な食材のバナナでアレンジして作ってみました。 それでは食べる紅茶、アイスバナナティーの作り方をご紹介します。 バナナをスライスします。 小鍋にバナナと砂糖、水...

                              料理
                              2012年10月05日公開/2017年04月26日更新

                                豆腐の代わりに「高野豆腐の味噌汁」の作り方

                                豆腐の代わりに高野豆腐を入れたみそ汁の作り方について説明します。 みそを溶き入れます。 豆腐の代わりに、高野豆腐を使いボリュームがアップされたみそ汁になりました。 乾物は常備しておくと、何かと役立ちます。 (Phot...

                                料理
                                2012年10月05日公開/2017年04月26日更新

                                  簡単!「赤魚の蒸し焼き」の作り方

                                  赤魚の粕漬けを野菜と一緒に蒸した「赤魚の蒸し焼き」の作り方について説明します。 グリルで焼くことの多い粕漬けを蒸し焼きにすることで、野菜も一緒に調理でき、焦げる心配もありません。 簡単ですから、ぜひお試しください。 ...

                                  料理
                                  2012年10月05日公開/2017年04月26日更新
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