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いま一番ホットなライフレシピ

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「つけてみそかけてみそ」キャベツ炒めの作り方

名古屋にはマヨネーズのような容器に甘味噌が入っており、色々なものに味噌をかけます。この味噌ですが、かけるだけではなく炒め物を作る上でも便利です。 そこで今回は簡単にキャベツが美味しくなる、「つけてみそかけてみそ」キャベツ炒めを作る...

料理
2012年10月01日公開/2017年03月13日更新

    ランチにオススメ!キャベツとソーセージクレープの作り方

    ホットドックはパンに挟んで食べるだけではなく、クレープで包んで食事にすることも出来ます。甘いクレープ生地のホットドックも、中々癖になります。 そこでランチにオススメなキャベツとソーセージクレープの作り方をご紹介します。 4人分...

    料理
    2012年10月01日公開/2017年03月13日更新

      銭湯で飲むコーヒー牛乳の作り方

      そもそも誰が銭湯に牛乳を置くようにしたのでしょう。湯上りの一杯はとても美味しく、また健康的な気分になります。そこで今回は、銭湯で飲むコーヒー牛乳の味を再現してみようと思います。 1人分の分量です。 グラスにハチミツ、クリープ、コー...

      料理
      2012年10月01日公開/2017年08月29日更新

        【冷凍ができる!】チーズの冷凍保存方法

        チーズは冷凍できます。それまで、パッケージに記載されていたように冷蔵庫で保存していて知らない間にカビていたりしたこともありました。ですが、冷凍保存するようになってからは使う分だけ利用できて、数種類のチーズを買っておいてもカビの心配も...

        料理
        2012年10月01日公開/2017年04月26日更新

          冷え性対策に!ジンジャーコーヒーの作り方

          寒い冬場や夏場でエアコンが効きすぎた室内などで、冷え性の方の味方になるのがしょうがです。 冷え性対策に生姜湯やジンジャーティなどを飲まれる方も多いかと思いますが、実はコーヒーでも美味しいのです。 そこで冷え性対策に活用いただきたい...

          料理
          2012年10月01日公開/2017年03月13日更新

            ほんのり甘くした「自家製マヨネーズ」の作り方

            お家でマヨネーズを作ってみませんか?基本材料は3つ。ちょっとの手間をかければドレッシングのように簡単にマヨネーズを作ることができます。 そして、自家製マヨネーズを作るとアレンジも自由自在。著者は砂糖を加えてほんのり甘くしたマヨネー...

            料理
            2012年10月01日公開/2017年03月13日更新

              ランチにオススメ!トマトとハムのクレープの作り方

              クレープは甘いデザートだけではなく、サラダやソーセージを包んで食事にすることも出来ます。パンに挟むのと比べ、甘いクレープで包むのは新食感です。 そこでランチにオススメなトマトとハムのクレープの作り方をご紹介します。 4人分の分...

              料理
              2012年10月01日公開/2017年03月13日更新

                ツナ缶で簡単に!「ツナデニッシュ」の作り方

                忙しい人でも簡単にできるデニッシュの作り方を紹介します。それは、ツナ缶とパイ生地を使って作るものです。 お子さんのおやつに、手軽な朝食に、思いついた時にできるデニッシュです。 ツナ缶 1缶(80g) パイシート 1枚 マ...

                料理
                2012年10月01日公開/2017年03月13日更新

                  フランス屋台の味!シュガーバタークレープの作り方

                  パリを旅行したとき、街角にクレープの屋台がありました。メニューで一番安かったのがシュガーバタークレープでした。貧乏旅行でしたので安いから頼んだのですが、出来立ては本当に美味しかったです。 そこで今回はフランス屋台の味であるシュガー...

                  料理
                  2012年10月01日公開/2017年03月13日更新

                    男子も満足!「ピーマンの焼肉たれ炒め」の作り方

                    簡単なのに、男子も満足するピーマンのレシピです。ピーマンというと、苦手意識の高い野菜ですが、「焼肉のタレ」と炒めることでしんなりしたピーマンに焼肉のタレが絡んで食べやすくなります。 ご飯にかけて食べるとおいしいピーマン丼にもなります...

                    料理
                    2012年10月01日公開/2017年08月31日更新

                      時短レシピ!「ブロッコリーの青じそドレッシング和え」の作り方

                      実家の兼業主婦の母が、私の学生時代から作ってくれていたレシピです。その頃から好きな1品で、それを受け継いで今でも作っています。 時短レシピなのですが、お弁当に入る頃には青じそドレッシングがいい具合につかって漬物っぽくなっているのも...

                      料理
                      2012年10月01日公開/2017年03月13日更新

                        大豆入り!レタスで巻くシュウマイの作り方

                        大豆入りのタネを、レタスで巻いたヘルシーシュウマイです。シュウマイの皮を買っても、使いきれないので、皮を使わずにレタスで巻きました。 大豆・しいたけ・生姜をみじん切りにします。 レタス以外の材料をボウルに入れ、手でよくこねます...

                        料理
                        2012年10月01日公開/2017年08月31日更新

                          ホエーも使う!「ホエー入りグリーンスムージー」の方法

                          水切りヨーグルトをよく作るのですが、その時にでるホエーをどうしても捨ててしまっていました。活用法を考えていて、スムージーにしたらいいのではと思いついて入れています。 ヨーグルトを水切りヨーグルトにすると、ホエーに栄養分が残っているた...

                          料理
                          2012年10月01日公開/2018年04月04日更新
                          • #スムージー

                          • #朝ごはん

                          • #ちょっとヘルシー

                          • #ほうれん草を使った料理

                          • #キウイ

                          • #バナナ

                          • #ホエーを使った料理

                          タジン鍋で簡単!坦々春雨の作り方

                          電子レンジでチン!するだけの、タジン鍋を使った簡単レシピです。坦々麺のようなスープと春雨がよく合い、チンしただけとは思えないおいしさです。 春雨・・・50g 豚ひき肉・・・200g レタス・・・5枚 にんじん・・・1/2...

                          料理
                          2012年10月01日公開/2017年03月13日更新

                            しいたけの冷凍保存方法

                            しいたけの保存、どうしていますか?冷蔵庫に入れておいてもすぐには傷まないのでそのままという人もいると思います。ですが、冷凍した方が栄養価が高くなるとテレビで放送されていました。 それ以降は著者の家では買ってきたら冷凍保存をするように...

                            料理
                            2012年10月01日公開/2017年08月24日更新

                              懐かしい。ワカメご飯の作り方

                              みんなが大好きなワカメご飯の作り方です。 お米・・・1カップ 乾燥ワカメ・・・大2 だしの素・・・小1 塩・・・小1/4 お米を洗い、いつも通りの水の量に、だしの素・塩を入れて炊きます。 ワカメを水でもどし、...

                              料理
                              2012年10月01日公開/2017年03月13日更新

                                フライパンで茶碗蒸しを作る方法

                                茶碗蒸しを作るのは、難しいと思っている人は多いと思います。蒸し器がなくても、フライパンでおいしいプルプルの茶碗蒸しが作れます。 卵・・・1個 だしの素・・・小1/2 みりん・・・小1/2 醤油・・・小1/2 水・・・20...

                                料理
                                2012年10月01日公開/2017年03月13日更新

                                  寿司屋の定番をアレンジ!時短でできる「あおさ味噌汁」の作り方

                                  寿司屋で出てくる「あおさ味噌汁」。好きでいつも注文しているので、家でもできないかと作ってみました。 結果、時短でできる作り方を編み出して、この方法で作るようになりました。お寿司をデリバリーしたりお持ち帰りしたときにも使える時短のあお...

                                  料理
                                  2012年10月01日公開/2017年03月29日更新

                                    時短でできるおつまみ「長芋のわさびのっけ」の作り方

                                    料理というにはおこがましいかもしれませんが、立派なおつまみです。時間がないときに火を使わず5分以内でサッと作れるメニューが多くあると、料理上手のように見せることだってできます。 急いでいるときに大活躍する「長芋のわさびのっけ」のレシ...

                                    料理
                                    2012年10月01日公開/2017年09月13日更新

                                      お弁当にも最適!にんじんとブロッコリーのおかか和えの作り方

                                      にんじんとブロッコリーをかつおぶしで和えた一品です。ヘルシーおかずにもなりますし、彩りもきれいなのでお弁当にも使えます。 少し砂糖を入れて甘めに仕上げました。 かつおぶしが入ることで、野菜からでる水分も吸い取ってくれ...

                                      料理
                                      2012年10月01日公開/2017年04月26日更新

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