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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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簡単! 牛スネ肉とセロリの赤ワイン煮込みの作り方

安価なスネ肉とテーブルワインを使って、ちょっとリッチな気分になれる煮込み料理を作ります。 じっくり煮込んだスネ肉はホロホロ崩れるほど柔らか。コラーゲンもたっぷりの嬉しい一品です。 材料を切ります。肉は軽く塩胡椒(分量外)を振って...

料理
2012年09月25日公開/2015年02月05日更新

    豚肉で手軽に!ミラノ風ヒレカツdeカフェご飯の作り方

    ミラノの仔牛カツレツを、豚ヒレ肉で作ったメニューです。 コトレッタ・アッラ・ミラネーゼ(ミラノ風カツレツ)は、普通の牛肉ではなく仔牛で作りますが、日本では手に入りにくいので、風味がにている豚ヒレ肉で手軽に作ってみました。 お肉をたた...

    料理
    2012年09月25日公開/2015年04月01日更新

      豆乳ミルクティーの作り方

      毎日飲む豆乳をちょっとひと工夫してミルクティーにしてみると、気持ちも嬉しくなります。ぜひ、お試しください。 それでは、豆乳ミルクティーの作り方をご紹介します。 ○1人分の分量です。(400ccのマグカップを使用しています。) ...

      料理
      2012年09月25日公開/2017年03月13日更新

        名古屋名物・鬼まんじゅうの作り方

        名古屋では、お母さんが作ってくれる家庭のおやつといえば、鬼まんじゅう。家庭料理ゆえに知名度はやや低めですが、地元では根強い人気の名古屋名物です。 ごろごろ角切りのサツマイモに、ほのかに甘いもっちり生地の素朴さが魅力。作り方は簡単で...

        料理
        2012年09月25日公開/2013年10月29日更新

          3分で作れます!竹輪で作るチーマヨねぎの作り方

          お料理の中で脇役になりがちな竹輪ですが、少し手を加える事で立派なメイン料理として食べる事が出来ます。 ここでは3分で作れる竹輪で作るチーマヨねぎの作り方をご紹介します。 竹輪は縦半分に切り、更に横に半分に切ります。 1をお皿にも...

          料理
          2012年09月25日公開/2017年06月26日更新

            電子レンジで簡単料理!グリンピースシュウマイの作り方

            ちょっと変わった手作りシュウマイを、電子レンジを使って簡単に作ってみませんか? グリンピースをたっぷり入れて、細く切ったシュウマイの皮を散りばめた、ボリュームのあるシュウマイです。 電子レンジで簡単に作れますよ。 豚ひき肉...

            料理
            2012年09月24日公開/2013年10月30日更新

              旨い安い簡単!マグロアラ煮付けの作り方

              スーパーとかでマグロのアラが安く売っているのを見ると、簡単に料理が出来れば買うのにと思っている方も多いのではないかと思います。でもマグロは骨も大きいので、普通に調理しても食べ易くて美味しいです。 そこで今回は、旨い安い簡単なマグロ...

              料理
              2012年09月24日公開/2017年03月13日更新

                混ぜるだけ!ツナ・スイートチリパスタの作り方

                スイートチリを買って、使いきれずにキッチンに眠っていませんか?スイートチリとツナは、相性抜群です。混ぜるだけで出来る簡単な、パスタの作り方を紹介します。 スパゲッティー・・・200g ツナ缶・・・1缶 にんじん・・・1/...

                料理
                2012年09月24日公開/2017年03月13日更新

                  クリーミー味噌汁!もやしの豆乳味噌汁の作り方

                  もやしの味噌汁に豆乳を加えるだけで、いつもの味噌汁がクリーミーでやさしい味になります。そこで今回は、クリーミーなもやしの豆乳味噌汁の作り方をご紹介します。 2人分の分量です。 もやし       1/2袋 乾燥わかめ  ...

                  料理
                  2012年09月24日公開/2017年03月13日更新

                    三つ目がトレードマーク!トイストーリーのエイリアンを折り紙で折る方法

                    トイストーリーの人気キャラクター、エイリアンを折り紙で折る方法について紹介します。 折り紙を裏側にひし形に置き、縦半分に折り目をつけ、上側の両辺が真ん中の折り目に合わさるように左右から折ります。 STEP1で折った部分の底辺の...

                    コミュニケーション
                    2012年09月24日公開/2018年02月15日更新
                    • #キャラクター折り紙

                    • #子ども向け折り紙

                    蒼海の王子!マナフィを折り紙で折る方法

                    かいゆうポケモン、マナフィの折り方を紹介します。 折り紙を裏側にひし形に置き、下から三角に半分に折り上げます。 左右から真ん中に合わせて折ります。 半分に下に折り下げます。 裏返しにして 、黒線のように中央が二等辺三角形...

                    コミュニケーション
                    2012年09月24日公開/2018年02月15日更新
                    • #キャラクター折り紙

                    • #子ども向け折り紙

                    ふわふわの体毛がかわいい!ミミロルを折り紙で折る方法

                    うさぎポケモン、ミミロルの折り方を紹介します。 折り紙を裏側にひし形に置き、下から三角に半分に折りあげます。 下から1/3弱ほど折り上げます。 左右から中央に合わせて折ります。 裏返しにして 、顔の上と横を内側に折り込み...

                    コミュニケーション
                    2012年09月24日公開/2018年02月15日更新
                    • #キャラクター折り紙

                    • #子ども向け折り紙

                    おつまみに!もやしのバター醤油焼きの作り方

                    もやしのホイール焼きにハムを足したようなイメージで、もやしのバター醤油焼きのレシピを作りました。今回はおつまみに活用していただきたい、もやしのバター醤油焼きの作り方をご紹介します。 1人分の分量です。 もやし      ...

                    料理
                    2012年09月24日公開/2017年03月13日更新

                      おいしい!にらたまごの作り方

                      餃子を作った時に余ってしまうのがニラです。そんな時は、栄養満点なニラをおいしく簡単に一品を作ってしまいたいですよね。こちらのレシピは簡単な味付けで、美味しく食べられます。 それでは、簡単おいしい!にらたまごの作り方をご紹介します。...

                      料理
                      2012年09月24日公開/2017年03月13日更新

                        うなぎもどき?ちくわの蒲焼の作り方

                        見た感じうなぎの蒲焼みたいに仕上がっていますが、実はうなぎではなく竹輪なのです。今回はまるでうなぎの様なちくわの蒲焼の作り方をご紹介します。 ちくわを縦に開き、縦に切れ目を入れます。 内側が外を向くようにクルクル巻き、ラップで包...

                        料理
                        2012年09月24日公開/2017年04月26日更新

                          ナスを輪切りにする方法

                          バーベキューなどで活躍するナスの輪切り。簡単な切り方と、焼く直前までの下ごしらえをご紹介します。 ナスを水で洗います。流水で洗うだけでもOKですが、重曹を小さじ1杯入れた水で20秒程度洗うと、よりキレイになります。 ヘタを切りま...

                          料理
                          2012年09月24日公開/2017年08月29日更新

                            簡単絶品「ポン酢で食べる焼きナス」の作り方

                            大きいサイズのナスを入手したら必ず食卓にあがるのが「ポン酢で食べる焼きナス」。とてもシンプルで簡単な作り方なのに、驚きの美味しさです。 ナスを縦0.5cm程度の薄切りにします。切り口に塩を振って水気を出した後にキッチンパーパーや布...

                            料理
                            2012年09月24日公開/2017年04月26日更新

                              舞茸の切り方

                              舞茸は手でほぐすこともできる簡単な野菜です。切る部分も少ないので、とても気軽に使えます。今回は簡単な舞茸の切り方を紹介します。 舞茸を用意します。一度開封したものはジップロックなどに入れて冷蔵庫に保存し、使う直前に...

                              料理
                              2012年09月24日公開/2013年10月29日更新

                                ブナシメジの切り方

                                ブナシメジは調理法によって切り方が変わる場合もあると思いますが、バーベキューなどある程度の大きさを保ったままで食べる時の切り方をご紹介します。 ブナシメジを用意します。新品は室温でもOKですが、一度開封している場合は、冷蔵庫...

                                料理
                                2012年09月24日公開/2013年10月30日更新

                                  まるごと使える椎茸の切り方

                                  焼き椎茸など、椎茸をまるごと使用する時の切り方を紹介します。果物用の小さい包丁を使っても簡単にできますよ。 椎茸をパックから取り出してキッチンペーパーや清潔な布巾で表面を拭きます。 笠の裏も丁寧に拭きます。拭く時は...

                                  料理
                                  2012年09月24日公開/2013年10月29日更新

                                    編集部にリクエスト!

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