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    かつお風味のレタス納豆チャーハンの作り方

    簡単にできるレタス納豆チャーハンの作り方を紹介します。 レタスを炒め用と生のままと両方使って食感を楽しみます。 油をひいたフライパンで、ご飯と納豆を中火で炒めます。 納豆は、付属のタレとからしを混ぜておいたものを使います。 レ...

    ホットスイーツ!?食べるバナナチョコレートドリンクの作り方

    シナモンとチョコレート、バナナの香りがお部屋中に広がって、甘い香りで癒されます。 けっこうお腹にたまり、栄養も豊富なので、忙しくてご飯までは食べられそうにないときや、おやつなんかにいかがでしょうか。 ちょっとしたスイーツ感覚で味わえ...

    ホットケーキミックスで超簡単!抹茶のしっとりパウンドケーキの作り方

    抹茶好きな娘のために考えたパウンドケーキのレシピです。市販のホットケーキミックスで簡単にできて失敗知らず。少量のバターでコクを出し、蜂蜜でふんわりした甘さを加えています。 分量はおおまかでも大丈夫ですので、ぜひお試しください。 ...

    簡単もやし料理「もやしと春雨の炒め物」の作り方

    栄養があって経済的で、おいしいもやし!著者の食卓にもよく登る食材の一つです。 そんな主婦の味方!簡単もやし料理「もやしと春雨の炒め物」の作り方を紹介します。 もやし 1袋(200g) 春雨 1袋(200g) にんじん 1/...

    ご飯によくあう!ゴーヤのみそ炒めの作り方

    ご飯のおかずによくあう、「ゴーヤのみそ炒め」の作り方を紹介します。 一緒に炒める豚のひき肉がゴーヤのおいしさを引き出しています。 ゴーヤは縦半分に切り種とわたを取り除き、薄切りにします。 フライパンにサラダ油をひきひき肉を炒め...

    レンジで簡単おやつ!さつまいものチーズボールの作り方

    電子レンジで簡単に作れる「さつまいものチーズボール」の作り方を紹介します。 二口ぐらいでパクパク食べられる、かわいいおやつです。 さつまいも 200g 砂糖 小さじ2 ピザ用とろけるチーズ 30g 牛乳 適量 ...

    牛乳パックで簡単にパウンドケーキを作る方法

    牛乳パックを使っておいしいパウンドケーキが簡単に作れます。 今回は、いつも家にあるもので作れる、シンプルなパウンドケーキのレシピを紹介します。 小麦粉とベーキングパウダーはあらかじめ混ぜ合わせておきます。 ボウルに卵、砂糖、サ...

    ワインの簡単おつまみ「オクラのチーズ焼き」の作り方

    ワインの簡単おつまみ「オクラのチーズ焼き」の作り方を紹介します。 ワインにとチーズは相性の良い組み合わせですが、そこにちょっとオクラをプラスして、ヘルシーなおつまみを作りました。サッと作れますから、突き出しにも良いのではないでしょう...

    オーロラソースで美味しいロコモコの作り方☆

    簡単でお洒落なロコモコ丼の作り方を紹介します。いつものハンバーグを違った美味しさで楽しめます。シャキシャキレタスとジューシーなハンバーグ、とろーり卵を一緒に味わってみてください。手作りソースがポイントです。 (photo by...

    レタスを使った【野菜たっぷりヘルシーサラダサンド】の作り方

    切って乗せて、はさむだけ!簡単でボリューム満点なのに、とってもヘルシー!野菜がたっぷり摂れ、サラダ感覚で味わえるサンドイッチです。ビタミンたっぷりですので、美容に気を使う女性の方にもおススメですよ。 それでは、作り方をご紹介いたしま...

    ごま油香る【ニラとしめじのあっさりわさびポン酢和え】の作り方

    ニラは暖かい季節になってくると、スーパーなどで、安価で手に入る家計にも優しい食材ですよね。つい沢山買ってしまって消費に困っている方もいらっしゃるのではないでしょうか。 そこで、そんなニラをいつもと違う味でいただける、あっさり味の【ニ...

    ボリュームたっぷり!卵ロールサンドイッチの作り方

    朝食に最適な、卵を焼いて巻くだけ簡単レシピです。でも卵を1つ使っているので、ボリュームもあります。 それではボリュームたっぷりな卵ロールサンドイッチの作り方をご紹介します。 1人分の分量です。 食パン        1枚...

    お弁当のおかずにも!もやしの簡単ナムル

    毎日のお弁当のおかずに苦労している人は多いと思います。そこで、晩御飯に使ったもやしを1/3袋ほど取っておくだけで、5分で作れるもやしのナムルはいかがでしょうか。 ちょっと変わったおかずにも、また晩酌の肴にもなると、男性陣に好評です。...

    切って待つだけ「もやしと豚肉の蒸し焼き」の作り方

    このレシピは、切って蒸し焼きにするだけのシンプルな作り方が魅力。蒸している間に野菜がしんなりするので、もやし1袋くらいはペロっと食べられるヘルシーなおかずです。 長さ5cmくらいに切ったニラ、洗ったもやし、食べやすい大きさに裂いた...

    簡単ごちそう!オニオンチキンチャップの作り方

    鶏肉、トマト、玉ねぎ……。相性バツグンの食材だけで作ったポークチャップ風チキン料理です。洋食屋さんのようなソースは、つけあわせのキャベツにかけても美味しい! 鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩、胡椒をふります。表面には軽く小麦粉をま...

    卓球バーの特徴は?初心者でも楽しむポイント

    バーと聞くと、あまり慣れていない方は、「一見さんは行きずらそう」「敷居が高そう」と思われるかもしれません。しかし現代では、本当に様々な形態があります。バーの雰囲気や特徴も様々です。 そこで、これからバーに行ってみようという方のために...

    濃厚!クリームチーズフレンチトーストの作り方

    クリームチーズが大好きな執筆者が、どうにか、この風味を活かしたフレンチトーストを作れないか・・・と考え、できたレシピです。濃厚なスイーツが大好きな人には、オススメですよ。 カロリーが高めなので、ダイエット中は控えてくださいね。 ...

    揚げないから超簡単!サツマイモのゴマ団子の作り方

    秋の味覚といえば、やっぱりさつまいも!ここでは、サツマイモのゴマ団子の作り方をご紹介します。ホクホクで優しい甘さのお芋を、風味豊かなゴマと練乳で、やわらかいお団子にしてみました。作り方は簡単。マッシュしたさつまいもに煎りゴマをまぶして...

    約1週間で収穫できるスプラウトの栽培方法

    お手軽に育てられるイメージのスプラウト。実際に、手軽に育てられます。しかしその一方で、カビが生えやすく失敗してきた方も多いのではないでしょうか。 この栽培方法は、何度もスプラウト栽培に失敗した筆者が辿り着いた栽培方法です。なるべくカ...

    サンドイッチを冷凍しておいしく手軽に食べるコツ!

    朝食やランチに野菜も取れて手軽で美味しいサンドイッチを食べたい!でも中の具を準備したり、忙しい朝にはちょっと面倒くさいこともありますよね。だからといってコンビニで買うのも高くつきます。 あまり冷凍のイメージがないサンドイッチですが、...