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いま一番ホットなライフレシピ

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ミックス粉で作る「朝食パンケーキ」の作り方

朝からふわふわでボリュームのあるパンケーキは少し重い..という時におすすめなのが、ホットケーキミックス使ったをあっさりパンケーキ。牛乳の配合を変えるだけで完成します。通常よりもあっさりしていて厚みも少ないのでペロリと食べられますよ。...

料理
2012年09月10日公開/2017年04月26日更新

    塩麹で柔らかく!焼肉の下ごしらえの方法

    焼肉は下ごしらえをすることで、味がしみこみ、味が数段美味しくなります。醤油や酒、みりんなどで漬け込むのが一般的ですが、今回は塩麹を使用して焼肉の下ごしらえをしてみたいと思います。 塩麹は肉や魚を漬けこむことで、食品中のデンプンやタン...

    料理
    2012年09月10日公開/2017年10月26日更新

      大根おろしでビックリ!焼肉の下ごしらえの方法

      中華料理の技法で、お肉をパパイヤに漬け込むと柔らかくなるというのがあります。これはパパイヤに含まれるタンパク質分解酵素の働きにより、お肉がふんわり柔らかくなるのだとか。 大根おろしにもタンパク質分解酵素が豊富に含まれているのです。...

      料理
      2012年09月10日公開/2017年03月13日更新

        ホノルルで方角を知るための4つの現地語

        世界には、京都の「上ル下ル」のように現地で方角を示す独特の言葉が存在しています。ここではハワイ旅行に役立つ、ホノルルで方角を知るための4つの現地語をご紹介します。 ホノルル市の東側にあるダイアモンド・ヘッドはホノルルのどこにいても...

        コミュニケーション
        2012年09月10日公開/2018年07月06日更新
        • #海外旅行

        • #アメリカ合衆国

        • #ハワイ

        • #旅行で使える外国語

        ドレスデンを楽しもう!おすすめ観光スポットと楽しみ方

        ザクセン州の州都であるドレスデンは、エルベ川沿いに築かれた旧市街の建築物が美しい街。クリスマスの時期には、世界最古のクリスマスマーケットが開かれる街としても有名です。 古都ドレスデンの街は、第二次世界大戦の空襲で建物の多くが破壊され...

        趣味
        2012年09月10日公開/2018年07月06日更新
        • #海外旅行

        • #ドイツ

        長方形の紙でロケットを折る方法

        子どもの頃、友達とよく手紙の交換をしていました。そのときに使っていたロケット型の折り方をご紹介します。 (Photo by 著者) A4用紙 1枚

        趣味
        2012年09月10日公開/2017年11月20日更新
        • #手紙折り紙

        • #子ども向け折り紙

        • #乗り物の折り紙

        すっきり見える!靴下の収納方法

        靴下は場所を決めて収納しても、かさばってしまいがちです。引き出しの中がもこもこ溢れてしまい、以前はずっと気になっていました。 そこでいろいろな収納方法を探して試した結果、一番すっきりコンパクトにまとまった収納方法をご紹介します。 ...

        暮らし
        2012年09月10日公開/2017年04月26日更新

          スマホ、タブレット・・・動画をマルチデバイスに対応させよう!

          動画を制作し、配信する上で重要になってくるのが、PC、スマートフォン、タブレットといった、マルチデバイスに対応させることだと言われています。 そこで今回は、マルチデバイス対応がカギになる理由を説明していきたいと思います。 マルチデバ...

          趣味
          2012年09月10日公開/2018年02月09日更新

            国内屈指のラーメン屋「一風堂」の攻略法

            「TVチャンピオンラーメン職人選手権」や「史上最大のラーメン王座決定戦」 など数々の優勝により、日本中のラーメン好きで知らない人はいないとまで言われる博多ラーメンの名店、その名は「一風堂」といいます。 博多 一風堂 店内はラーメン...

            趣味
            2012年09月10日公開/2013年10月29日更新

              塩麹でまさかの味!塩麹ハニートーストの作り方

              料理番組やレシピ本でも多く取り上げられている塩麹。肉や野菜と相性が良く、漬け置きすると旨み成分であるグルタミン酸が増す効果があるのだそうです。でも塩麹自体にも独特の風味と旨みがあるため、何か出来ないだろうかと考えて、思いついたのが...

              料理
              2012年09月10日公開/2017年03月13日更新

                ほんのり甘い紅茶のパウンドケーキの作り方

                簡単に作ることの出来るパウンドケーキ。おやつはもちろん、急な来客や友達の家へ遊びに行く時の手土産として持っていくのもいいですよね。 ここでは、失敗しない紅茶のパウンドケーキの作り方を紹介します。 パウンド型1台分 パウンド型がテ...

                料理
                2012年09月10日公開/2017年04月26日更新

                  バター醤油香る!じゃがベーコントーストの作り方

                  食材には定番の絶妙な取り合わせがあります。ジャガイモとバターとベーコンです。いわゆるジャガバタベーコンというやつです。今回はそれに少し醤油の風味を足してみました。朝から食欲が無いときでも、この香りは食欲が増します。 そこで今回はバ...

                  料理
                  2012年09月10日公開/2017年03月13日更新

                    野菜たっぷり!唐揚げあんかけの作り方

                    唐揚げに野菜たっぷりのあんをのせることで、栄養たっぷりのおかずになりますよ。 (Photo by 著者)

                    料理
                    2012年09月10日公開/2017年04月26日更新

                      超シンプル!ゴーヤのオイスターソース炒めの作り方

                      ちょっと苦くてクセのあるゴーヤ。皆さんはどうやって料理して食べていますか? 味噌炒めなどで味付けを濃いめにして苦味を減らしたり、塩で揉んだり、お肉と一緒に炒めてまろやかにさせたり、色々な調理法があるとは思いますが、もっとゴーヤ本来の...

                      料理
                      2012年09月10日公開/2017年09月14日更新

                        手軽にオリエンタル!タイ風カレーの作り方

                        なすとエビが入った手軽に作れるタイ風カレーの作り方を紹介します。 ココナッツミルク、カレー粉に加え、いつものカレールウも加えたら、オリエンタル&スパイシー、かつ食べやすいカレーが完成!辛さを調節すれば子どもにもうける味です。 ...

                        料理
                        2012年09月10日公開/2013年11月01日更新

                          もちもち!簡単中華おこわの作り方

                          材料を炊飯器に入れて炊くだけでできる、簡単な中華おこわの作り方を紹介します。もち米のもちもち感がおいしいですよ。 もち米…1.5合 白米…1.5合 豚ひき肉…100g 干ししいたけ…3個 にんじん…1/2個 長ネギ…1/2本...

                          料理
                          2012年09月10日公開/2013年10月31日更新

                            ローカロリーな夜食に!もやしの中華風スープの作り方

                            夜食にラーメンを食べたくなることありますよね。でも夜中にラーメンなんてカロリーが高いものを食べてしまうと太ってしまうかも。 そこで今回は、ラーメンの変わりにローカロリーな夜食として試していただきたい、もやしの中華風スープの作り方を...

                            料理
                            2012年09月10日公開/2017年03月13日更新

                              マリオでおなじみ!スーパーキノコを折り紙で折る方法

                              マリオのアイテムといったらこれ!マリオが大きくなれるスーパーキノコの折り紙での折り方を紹介します。 色のついた面を表側にして、縦半分横半分にそれぞれ折り目をつけ、下から真ん中の折り目まで折り上げます。 裏返して、左右両端か...

                              コミュニケーション
                              2012年09月10日公開/2018年02月15日更新
                              • #キャラクター折り紙

                              • #子ども向け折り紙

                              さっぱりおいしい!パプリカのマリネサラダの作り方

                              パプリカを使ったマリネ風のサラダのレシピを紹介します。 お酢を使ってるので健康にもGood!さっぱりとした味付けで野菜をたくさん食べれますよ。 パプリカ、ピーマン、きゅうりは食べやすく細切りにします。玉ねぎは薄く切ってから水にさら...

                              料理
                              2012年09月10日公開/2017年08月28日更新

                                きれい好きなポケモン!チラーミィを折り紙で折る方法

                                チンチラポケモン、チラーミィの作り方を紹介します。 折り紙を裏側にして置き、半分より少し上のところで三角に折り下げます。 裏返して 、下から上側の1枚だけ黒線のあたりで折り上げます。 耳を折ります。横に出っ張っている部分を...

                                コミュニケーション
                                2012年09月10日公開/2018年02月15日更新
                                • #キャラクター折り紙

                                • #子ども向け折り紙

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