すべてのライフレシピ

普段はわりと脇役的既存のレタスですが、レタスを主役にしたサンドイッチ「レタスとツナのホットサンドイッチ」の作り方の紹介です。 レタスのシャキシャキした食感がホットなこんがり食パンとよく合います。 サンドイッチ用の食パン　6...

切ってさっとあえるだけ！数分でできちゃうズッキーニのナムルの作り方を紹介します。 ズッキーニは薄切りに、ハムは半分に切ってから細く切ります。 ボウルにすべての材料を入れてあえたらできあがりです。 あと一品ほしいときなどのために...

ランチだけじゃなくて夜も営業している「カフェバー」。ショットバーよりもカジュアルでダーツバーやビリヤードバーよりも落ち着いた時間が過ごせるのが魅力です。 昼間の営業と同様、女性ひとりでも利用しやすいカフェバーですが、夜はお酒の提供も...

暑い夏には、ツルッと食べられるゼリーがもってこいですよね。そこで、今回は家にある材料で手軽に作れる優しい甘さのゼリーの作り方をご紹介したいと思います。 容器を水でぬらしておきましょう。そこへ茶こしを使って濾しながら鍋の...

シンプルなデザインで、使い勝手の良いメタルラック。今や一家にひとつあると言っても過言ではないほど人気のある収納家具になっています。 しかし、段はありますが、仕切りはないため、まだまだ上手に収納できていないと言う方は意外に多いのではな...

喫煙者が少数になってきた今日この頃。愛煙家でいるためにも、マナーやルールは守りたいものです。これから喫煙をはじめる方に向けて、たばこの基本的な吸い方とマナーやルールをご紹介します。 たばことライターもしくはマッチを用意します。基本...

北海道の冬の寒さは半端ではありません。けれど家の中はとても暖かい状態になっているところがたくさんあります。もちろん断熱等がちがうというのもありますが、効果的に部屋を暖める方法があるんです。 この記事では、北海道なら大体の家にあるサー...

就職活動において、あなたの「顔」とも言える履歴書。 ここでは履歴書作成で押さえておくべき7つのポイントを紹介します。 フォーマットは異なりますが、大学には、各大学指定の履歴書があります。 市販の履歴書よりも、大学指定のものを生協やキ...

就職活動は自分を売り込む営業活動のようなものですが、そうは言っても、 「どうやってアピールすればいいんだ...」と思う方も多いのではないでしょうか。 ここでは、簡単な熱意の伝え方をお送り致します。 言うまでもなく、第一印象や態度は大...

大葉といえばお刺身のツマや天ぷらなどにかかせません。また、ちょっとした彩りにも使いたいというときにわざわざ買いに行くのは大変です。コスト的にも家で育てられたらと思っていませんか。それがけっこうカンタンに庭やベランダでできるんです。植え...

ハンバーグの付け合わせに簡単で誰でも大好きなコーンバターはどうでしょうか。 バターと醤油の味は、子供から大人まで好きな味です。そして、思ったよりも簡単にできるレシピなので、是非、とうもろこしを蒸すところからコーンバターを作ってみて...

レンジで簡単に作れる「ブロッコリーのチーズ蒸し」の作り方を紹介します。 ブロッコリーをゆでるのも、調理するのも電子レンジ！鍋を使わないので後片付けがとても楽です。 お弁当のおかずや朝食などにいかがでしょう。 ブロッコリーは洗い小...

今回は 『SAI』で絵を描こう！　レイヤー機能の使い方　その2 で描いたウサギのイラストに、 はみ出さないように影を塗る方法 をご紹介します。 方法は以下の3つ それぞれ違った方法ですが、目的はひとつ「 影を塗ること 」です。 この...

野菜がたくさんとれて、食べたい時にすぐ作れるソース焼きそば。お昼ごはんや夜食にもいいですね。 今回はチョイ足しで屋台風焼きそばになる作り方を紹介したいと思います。 卵…1個 オタフクソース…お好み量 麺をフライパンで炒めたらいつ...

電子レンジを使用して豆腐の水切りをする場合、すでに作るメニューが決まっていますよね？そのままチンしてもOKですが、より素早く確実に豆腐に水切りをする方法をご紹介します。 豆腐は作るメニューに合わせてあらかじめ切っておきます。そうす...

筆者が学生だったころ、近所のパン屋さんにあったサンドイッチはサランラップにくるまれていて、簡単な味付けのボリューム重視のものでした。 それに習って、 簡単な材料でボリュームのある焼きそばパン を作ってみました。 ウインナーな斜めに...

一人暮らしにおすすめの「豆腐玉子丼」。このメニューの良いところは、ひとつのフライパンで2品同時進行で調理できること、包丁を使わないところ、冷蔵庫に常備されてるアイテムで作れるところ、5分で完成するところ。 玉子かけご飯にも飽きた.....

7～8ヶ月になると、離乳食も中期に入り、食べられるものがグンと増えます。中でも、乳製品は、カルシウムもたっぷりですし、しっかり食べさせてあげたいですよね。 そこで、赤ちゃんがよく好む甘い野菜、かぼちゃやじゃがいもと、チーズを合わせて...

家庭でもパスタをおいしそうに盛り付けたいものですね。きれいに盛り付けることができれば、おしゃれ度もアップ。おもてなしランチにもぴったりです。 ここではナスとトマトのパスタを例にして、飲食店で働いていた著者が教わったコツをお教えします...

韓国旅行の際に食事のときによく出てきたスープは、意外にもわかめスープでした。キムチ入りのものよりも海藻類のわかめやもずくが入っているものが多かったです。 それを日本に帰ってきてから韓国でよく使われている出汁「牛肉ダシダ」で作ってみた...