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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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簡単!美味しい!納豆ネギチャーハンの作り方

簡単に出来て美味しい、しかも栄養もタップリ、な納豆ネギチャーハンのレシピをご紹介します。 玄米 茶碗1杯(普通の白米でもOK) 長ネギ 1/4 納豆 1パック 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1.5 ごま油 大さじ2/3...

料理
2012年08月28日公開/2013年11月03日更新

    キャラ弁作りに使える!5つのグッズ

    筆者の子供は保育園児ですが、たまにお弁当を持って行く日があります。そんな時に困るのは子供のリクエストに答えたキャラ弁作りです。 幼稚園の子供用に高い頻度でキャラ弁当を作るわけじゃないし、高価な専用品は買いたくない…そんな方のために、...

    暮らし
    2012年08月28日公開/2017年04月26日更新

      夏には冷酒で!ゴーヤの塩麹漬の作り方

      日本酒のお相手は何がお好みですか?飲み方にルールはないと思いますが、夏は冷酒が美味しく感じられますね。見た目にも涼しそうです。 そこで今回は冷酒に合うおつまみ「ゴーヤの塩麹漬」の作り方を紹介します。旬の野菜ゴーヤを浅漬け風にさっぱ...

      料理
      2012年08月27日公開/2013年12月20日更新

        おいしい!焼きそばのホットサンドの作り方

        アツアツがおいしい、「焼きそばのホットサンド」の作り方を紹介します。 焼きそばの麺が中途半端に余っていたり、焼きそば自体が残っていたら、ちょっと手を加えてホットサンドにしたら、とてもおいしくいただけます。 肉は食べやすい大きさに...

        料理
        2012年08月27日公開/2017年09月14日更新

          外側カリッと、中はとろとろ!一人暮らしにおすすめの「長ねぎのから揚げ」レシピ

          (Photo by 著者) 長ねぎ:1/2本 片栗粉:適量 にんにく(チューブ):1cm しょうが(チューブ):1cm 焼肉のたれ:大1 ごま油:大2

          料理
          2012年08月27日公開/2017年04月26日更新

            まるでスフレチーズケーキ!低カロリーなヨーグルトケーキの作り方

            チーズケーキに使用されるクリームチーズは脂肪分が多く高カロリー。ヨーグルトで代用することでカロリーは比べものにならないくらい大幅にカットできます。さらに砂糖とバターも少しだけ少なめにして油分と糖分を抑えました。 元々は筆者の夫が、残...

            料理
            2012年08月27日公開/2017年03月30日更新

              ネギ1本をペロリ!一人暮らしにおすすめ「ネギのゆず胡椒焼き」の作り方

              一人暮らしでネギを1本消費するのは、けっこう難しかったりしませんか?特に束でしか購入できなかった場合、一気に消費してしまいたいですよね。 おすすめする「ネギの柚子胡椒焼き」は一人でネギを1本をペロリと平らげてしまえる簡単レシピ。おか...

              料理
              2012年08月27日公開/2017年04月26日更新

                一人暮らしの食卓を本格的に!簡単デリ「ネギナムル」の作り方

                「自分のために薬味を切るのは面倒」とか「飾り的な要素はいいや」とか、一人暮らしの食卓は、ちょっとした手間を省いてしまいたくなりますよね。でも、そのちょっとした要素が料理を華やかに彩ってくれるもの。 今回ご紹介する「ネギナムル」はネギ...

                料理
                2012年08月27日公開/2018年04月17日更新
                • #長ねぎを使った料理

                • #おかずもう一品

                • #豆板醤を使った料理

                • #ごまを使った料理

                • #中華だしを使った料理

                • #ひとり暮らし応援レシピ

                • #常備菜

                自炊のレパートリーに!万能アイテム塩ネギタレの作り方

                一人暮らしといえども、誰もが料理上手とは限りません。特に一人暮らしだと、毎日の食事が自分のレパートリーの繰り返し...気がつくといつも同じ味付け...。そんな時に便利なのが「塩ネギタレ」です。 お肉やお魚など、素材の上に乗せるだけで...

                料理
                2012年08月27日公開/2017年04月26日更新

                  簡単!エビ入りネギ塩焼きそばの作り方

                  長ねぎをたっぷり入れた塩焼きそばです。火の通りやすい野菜を使ってるのですぐできちゃいますよ。 むきえびは塩と片栗粉少々でもんでから洗い流しておきます。 長ネギは斜め薄切り、ニラは4cmくらいの長さに切っておきます。 フライパン...

                  料理
                  2012年08月27日公開/2017年04月26日更新

                    一人暮らしでのスタミナ不足に!ニラともやしのナムルの作り方

                    もやしとニラを耐熱の器に入れ、電子レンジ500wで1~2分ほど加熱します。 (Photo by 著者)

                    料理
                    2012年08月27日公開/2017年04月26日更新

                      お弁当のおかずにも!パプリカと豚肉の味噌炒めの作り方

                      赤や黄のパプリカは生でも食べられる野菜、中華風の炒めものには合いますね。強火でさっと炒めると色鮮やかで食感も生かせます。 今回は冷めても美味しく、お弁当のおかずにも色合いの良い「 パプリカと豚肉の味噌炒め 」の作り方を紹介します。豆...

                      料理
                      2012年08月27日公開/2017年02月13日更新

                        あっという間に収穫が楽しめる、ラディッシュの育て方

                        牛乳パックを利用した栽培です。やり方はプランター栽培と一緒ですが、はじめに牛乳パックの底や側面に水抜き用の穴を10個くらい空けます。 千枚通しなどをお使いになると簡単に穴を開けることが出来ます。 STEP1:畝を作る 幅...

                        趣味
                        2012年08月27日公開/2017年04月17日更新

                          あと一品・・・に最適、大根のツナあんかけの作り方

                          お料理初心者さんでも作れる、シンプルなレシピです。 面倒な大根の下ゆでは不要。味付けはめんつゆ。鍋でささっと炒めて、後は煮るだけで、美味しい煮物ができちゃうのです。 こんなにお手軽なのに、ツナのうまみでとっても美味いですよ。 ...

                          料理
                          2012年08月27日公開/2013年10月29日更新

                            大小2つのお皿を組み合わせよう!カフェ風にワンプレートを盛り付ける方法

                            ワンプレートに盛り付けられたカフェのようなお料理。お家でも一度はやってみたいと思いますよね。 でも、実際にやろうとすると、汁が出てしまい横のおかずの味を邪魔してしまったり、上手に盛り付けるのはなかなか難しいものです。 そこで今回は、...

                            料理
                            2012年08月27日公開/2017年04月17日更新

                              低カロリーでヘルシー!「もやしハンバーグ」の作り方

                              見た目は普通のハンバーグですが、実はこれ、具材にもやしをたっぷり使ったヘルシーハンバーグなのです。 ハンバーグはお肉が中心なので野菜不足になりがちですが、これならもやしがたっぷり入った分、低カロリーでヘルシーです。 もやしは...

                              料理
                              2012年08月27日公開/2017年02月13日更新

                                簡単副菜!ほうれんそうのきな粉和えの作り方

                                すりゴマではなく、きな粉を使った簡単な和えものです。 きな粉はすり鉢でする手間がいらないので、あと1品欲しいときにササッと作れます。 ほうれんそうは水洗い後、ラップをして電子レンジにかけます。火が通ったら水でさらしてアクを流したあ...

                                料理
                                2012年08月27日公開/2018年02月01日更新

                                  かさまし効果大、「もやしと豚のおろしぽん酢のっけ」の作り方

                                  家計のお助け野菜として、もやしを買っている人も多いでしょう。もやしがあるだけで料理のボリュームが増える「かさまし」ができ、満腹レシピになれます。 そんなもやしの定番レシピ、もやしと豚肉を蒸した「もやしと豚のおろしぽん酢のっけ」の作...

                                  料理
                                  2012年08月27日公開/2017年03月13日更新

                                    ポケモンと言えばコレ!折り紙でピカチュウを折る方法

                                    ポケモンのマスコット的キャラクターといえば、ご存知「ピカチュウ」。男の子にも女の子にも人気のピカチュウが、なんと折り紙で作れちゃうんです!さっそく息子・娘さんと一緒にトライしてみてはいかがでしょうか。折り方を覚えれば、クラスで人気者に...

                                    コミュニケーション
                                    2012年08月27日公開/2018年02月15日更新
                                    • #子ども向け折り紙

                                    • #キャラクター折り紙

                                    簡単おいしい!ツナとトマトのトーストの作り方

                                    ツナと相性のよいトマトを一緒に、カリカリに焼いたトーストにのせた「ツナとトマトのトースト」の作り方を紹介します。 サラダをパンと一緒に食べているようで、簡単だけどとてもおいしいトーストです。 食パン 1枚 ツナ缶 1/2缶...

                                    料理
                                    2012年08月27日公開/2013年10月29日更新

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                                      「こんなライフレシピがほしい」や「ここがわかりにくかった」などをお送りください。