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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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もっちり!アメリカンなシナモンロールの作り方

シナモンロールは、アメリカでは専門店もある人気の定番商品です。家庭でも簡単に作れるので、多くのアメリカ人にとってはママの味でもあります。 今回は、ボリューム満点のアメリカンサイズ。手コネで出来て、もっちり&しっとり仕上がる簡単レシ...

料理
2012年08月21日作成/2013年10月29日更新

    部屋にあふれるモノをすっきり処分するコツ

    「断捨離」といえば、モノを処分してすっきりと過ごそうというのがコンセプトの片付け方。しかし、いざ捨てるとなると迷いや罪悪感に邪魔されてなかなか処分できないものです。 今回は、そんな人のためにモノを処分するコツを紹介します。 ま...

    暮らし
    2012年03月30日作成/2013年10月29日更新

      焼いて混ぜるだけ!アジの干物ごはんの作り方

      アジの開きは朝食のおかずのイメージですね。少し手を加えると干物とは思えない美味しい料理になりますよ。 今回は「アジの干物ごはん」を紹介しましょう。 ごはん 茶碗2杯強 アジ干物 1枚 刻みネギ 大さじ1 白ゴマ 大さじ1 ...

      料理
      2012年12月05日作成/2013年10月29日更新

        ミルク・パン粉を使わないハンバーグの作り方

        ミルクやパン粉(小麦粉)、卵のアレルギー持つ子供たちが増えているそうです。こうなるとハンバーグ等を食べさせる事が難しくなります。 でも、ミルク&玉子&パン粉を使わないハンバーグも存在します。今回はそのハンバーグの焼き方をご紹介します。...

        料理
        2010年03月03日作成/2013年10月29日更新

          スーパーで新鮮で美味しい人参を見分ける方法

          普段何気なくお買い物をしているスーパー。どれもそんなにかわらないんじゃない?と思われそうですが、できれば新鮮で美味しい人参を買いたいですよね。 今回は普通のスーパーで売っているものの中で、より新鮮で美味しい人参を見分ける方法をお伝...

          雑学
          2012年09月24日作成/2013年10月29日更新

            犬を迎えに行くときに準備しておくこと

            ペットショップでめぐり合ったり、里親として引き取ることになったり、犬を飼いはじめるきっかけは様々だと思います。 どのような事情でもたいていは、車で犬を迎えに行くことになると思うのですが、そのようなときの準備について、ポイントを説明...

            趣味
            2010年12月08日作成/2013年10月29日更新

              人参嫌い克服!人参クッキーの作り方

              子供の人参嫌いを克服するために作っていたクッキーです。すり下ろすと臭みが出る人参も、みじん切りにすることで甘みが出て、美味しく食べることが出来ますよ。 人参        100グラム 薄力粉       130グラム ベ...

              料理
              2012年12月15日作成/2013年10月29日更新

                お家で作れる、ふわふわフォームミルクの作り方

                ふわふわミルクの入ったカフェラテ、美味しいですよね。ここではお家で簡単にフォームミルクを作る方法を説明します。 牛乳(乳脂肪分の高いものがオススメ) 電動ミルクフォーマー 計量カップ 温度計(あれば) 牛乳を60~...

                料理
                2012年12月26日作成/2013年10月29日更新

                  具材を入れて混ぜるだけ!土鍋だけでマカロニグラタンを作る方法

                  マカロニは茹でない、ホワイトソースは作らない、グラタンの材料を土鍋に全部入れて蓋をしめて煮るだけでグラタンが出来ます! ここでは具材を入れて混ぜるだけ!土鍋だけでマカロニグラタンを作る方法を紹介します。 マカロニ(茹で時間...

                  料理
                  2012年12月07日作成/2013年10月29日更新

                    帯広風がっつり豚丼の作り方

                    豚バラが大好きなだんなさんが、帯広で食べた豚丼を思い出しつつ、作ってくれた、男の料理です。 ガッツリボリュームがあって、男のごはん!ってかんじです。 豚バラ肉 400g 塩    少々 こしょう 少々 小麦粉  ...

                    料理
                    2011年08月16日作成/2013年10月29日更新

                      彩りと栄養が大切!お弁当の詰め方

                      お弁当作りのポイントは、決まったお弁当箱のスペースに、いかに彩りよく栄養バランスよく詰めるかということでしょう。今回は、著者が実践しているお弁当の詰め方を紹介します。 おかずに使う素材は、赤(にんじん)・緑(ピーマン・かぼちゃ...

                      料理
                      2012年12月13日作成/2013年10月29日更新

                        野菜もガッツリ!焼肉サラダの作り方

                        メインディッシュになる焼肉サラダの作り方をご紹介します。 豚ばら肉:400g 玉ねぎ:小1個 しめじ:1パック レタス:4~5枚 きゅうり:1本 焼肉のたれ:50cc マヨネーズ:適量 レタスは食べやすい大き...

                        料理
                        2012年11月18日作成/2013年10月29日更新

                          ほっこり自然な甘さ!パンプキンマフィンの作り方

                          かぼちゃの自然な甘みがおいしい、しっとりマフィンの作り方をご紹介します。 混ぜて焼くだけの簡単レシピ。砂糖は控えめなので、朝食にも、お子様のおやつにも安心ですよ。 <A> かぼちゃピュレ 1カップ 溶かしバター 60cc 卵 ...

                          料理
                          2012年09月25日作成/2013年10月29日更新

                            一人暮らしの夜食に、余ったご飯を活用「焼きおにぎり」の作り方

                            一人暮らしをしていると、ご飯が余ることもしばしばあるのではないでしょうか。 その余りご飯を活用した料理「焼きおにぎり」の作り方を紹介します。 普通は、おにぎりを焼きながらしょうゆダレなどをはけで塗りますが、おにぎりを作るときに味つ...

                            料理
                            2012年08月27日作成/2013年10月29日更新

                              インターネットを使って新しい趣味を見つける方法

                              「何か没頭できる趣味が欲しいな」と思っている人って結構ますよね。でも、新しい事を始めるのはエネルギーがいりますし、どうやって見つけたらいいか分からなくて、なかなか行動に移せない人も多いと思います。 今回は、インターネットを使って自...

                              趣味
                              2011年03月30日作成/2013年10月29日更新

                                美味しいカレーのつくりかた&残ったカレーの美味しい食べかた

                                カレーをかんたんにおいしくするのには隠し味をいれるのが一番! オススメはAJINOMOTOのコンソメスープの素を1人前につき1かけら入れることです。 とっても美味しくなりますのでお試しください! カレーを多く作るとあまってしまうことも...

                                料理
                                2009年10月19日作成/2013年10月29日更新

                                  猫と仲良くなれるテクニック

                                  猫が大好きで猫と仲良くしたいけど、なかなか仲良くなれない、そんな方いらっしゃいますか? 猫はとても自由きままな動物で、犬のように人に媚びる事もなく、かわいがったからといって喜んでくれる訳ではありません。あくまでいつでもマイペースです。...

                                  趣味
                                  2009年10月28日作成/2013年10月29日更新

                                    楽に毎日お弁当作りを続けるための工夫

                                    何かの行事などでたまに作るお弁当なら、張り切って楽しみながらお弁当作りできますが、これが毎日となると、ちょっと苦になってくるでしょうか。 そこで、筆者の経験から「楽に毎日弁当作りを続ける工夫」を紹介します。 筆者がお弁当作りで工...

                                    暮らし
                                    2012年08月24日作成/2013年10月29日更新

                                      眼鏡の汚れを手軽に正しく取る方法

                                      メガネを購入した際、店員さんに「できるだけ乾拭きは避けてください」と言われました。これはレンズを傷つけてしまう恐れがあるからだそうです。 また、乾拭きは汚れをふき取ったつもりでも、実は汚れをのばしてしまってるだけ・・・ということも...

                                      雑学
                                      2009年12月18日作成/2013年10月29日更新

                                        簡単!ふわふわ豆乳あんぱん

                                        2年前からパン作りにはまり、よく作るのがあんぱんです。牛乳の代わりに豆乳を入れたところ、意外に美味で、それ以来パン生地には豆乳を使うようになりました。 豆乳が苦手な方でもパクパク食べられると思います。ぜひ試して見て下さい。春休みに...

                                        料理
                                        2011年03月08日作成/2013年10月29日更新

                                          編集部にリクエスト!

                                          「こんなライフレシピがほしい」や「ここがわかりにくかった」などをお送りください。