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つるつるおいしい!春雨入りわかめスープの作り方

わかめのスープを作ろうと思ったのですが、春雨が少し残っていてので、入れてみたら、これがつるつるしておいしい!わかめとよく合います。 また、乾燥わかめを使ったので、簡単に作れます。 そこで、今回は「春雨入りわかめスープ」の作り方を紹...

料理
2012年08月16日公開/2013年11月01日更新

    ビールのおつまみをヘルシーに!洋風つくねの作り方

    焼き鳥屋さんのメニューに「つくね」がありますが、それをアレンジして、ビールによく合うように、洋風に仕上げてみました。 中には、野菜を入れ込んでケチャップソースで絡めてあります。 高カロリーになりやすいビールのおつまみですが、ヘルシ...

    料理
    2012年08月16日公開/2013年10月29日更新

      炊飯器に入れるだけ!煮込み風ハンバーグの作り方

      普通に作るハンバーグを形成したら、調味料と一緒にお釜にポン!と入れるだけなので、簡単に作れます。ぜひ、お試しください。 著者は、1時間ほどで出来上がりました。 炊飯途中、40分くらい経過したところで、ふたを開けいん...

      料理
      2012年08月16日公開/2017年04月17日更新

        電子レンジで3分!なすのみそ田楽の作り方

        日本酒に合うおつまみといったら、やっぱり和風の料理でしょうね。それに、酒のつまみを作るのに、あまり時間はかけたくないものです。 そこで今回は、電子レンジで3分で作れる酒の肴レシピ「なすのみそ田楽」を紹介します。なすの柔らかさとみその...

        料理
        2012年08月16日公開/2017年03月17日更新

          ご飯のおともに!ゴーヤの佃煮の作り方

          健康食材と人気があるゴーヤをたくさん食べたいので「ゴーヤの佃煮」を作りました。 ゴーヤのおいしさと栄養がギュッと詰まって、温かいご飯と一緒に食べたら、元気一杯になりますよ!冷蔵庫に常備しておきたい一品です。 ゴーヤを縦半分に切り...

          料理
          2012年08月16日公開/2017年06月08日更新

            シナモンとバターの香り!こんがりシナモントーストの作り方

            忙しい朝でも簡単!こんがりおいしいシナモントーストの作り方を紹介します。 シナモンとグラニュー糖を器に入れ、さっと混ぜ合わせます。 食パンにバターを塗ります。 合わせたシナモンシュガーをまんべんなくふりかけます。 オーブン...

            料理
            2012年08月16日公開/2017年04月26日更新

              さくっ!じゅわ~なバタートーストの作り方

              パンはさくっ!バターはじゅわ~っとおいしいバタートーストの作り方を紹介します。2度塗りのバターがいい仕事しますよ!

              料理
              2012年08月16日公開/2017年12月26日更新

                見た目が綺麗!ナスの翡翠炒めのレシピ

                急なお客様の来訪。いつもよりちょっと豪華な夕食をパパっと作りたい、という時ありますよね。 そんなとき我が家でよく作るのが、ナスの翡翠炒めです。この記事では、ナスの翡翠炒めの作りかたを説明いたします。 ナスの皮をピーラーなどで全部剥き...

                料理
                2012年08月16日公開/2017年09月29日更新

                  簡単!大根サラダ用の大根の切り方

                  シャキシャキの大根サラダは居酒屋でおなじみのメニューです。今回はサラダ用の大根の切り方について説明します。 大根 1/2本 包丁 ピーラー スライサー ピーラーを使って大根の皮をむきます。 スライサーを使って、大...

                  料理
                  2012年08月16日公開/2014年04月11日更新

                    ペロリと食べられる超簡単「たまねぎ丸ごと蒸し」の作り方

                    食卓に何かもう一品欲しい時、たまねぎ1つであっという間に出来てしまう超簡単レシピはいかがでしょうか。おつまみの一品に、小腹が減ってしまった時にもオススメです。

                    料理
                    2012年08月15日公開/2018年02月09日更新
                    • #おかずもう一品

                    • #たまねぎを使った料理

                    • #おそごはん

                    • #材料少ないレシピ

                    • #電子レンジだけ料理

                    華やかで可愛い!お星さまの煮込みハンバーグレシピ

                    見た目にも華やかな、お星さまがいっぱいの煮込みハンバーグはいかがですか?野菜たっぷりのソースで煮込んだジューシーなハンバーグに、かわいい星型の野菜を散らしました。 気軽な仲間の集まる楽しいパーティーにぴったりです。 ハンバーグ用の...

                    料理
                    2012年08月15日公開/2017年04月26日更新

                      栄養満点!五目炊き込みご飯の作り方

                      一人暮らしでは、調理の手間を省くため、一度にご飯を多く炊いておいて冷凍し、後日解凍して食べる方も多いと思います。そこで、せっかく大量に炊いておくなら、おかずがなくとも栄養満点な 五目炊き込みご飯 をオススメします。 お米を洗いま...

                      料理
                      2012年08月15日公開/2017年04月17日更新

                        刺激的!カレー風味の雑炊の作り方

                        雑炊にも和風・洋風・中華風などいろいろありますが、今回はちょっとスパイシーな「カレー風味の雑炊」の作り方を紹介します。 仕上げに卵を入れて、まろやかさもプラスしました。食欲のない時や夜食にいかがでしょうか。 ご飯 お茶碗...

                        料理
                        2012年08月15日公開/2013年10月30日更新

                          トマト缶を使ったマーボー豆腐の作り方

                          マーボー豆腐というとお肉と豆腐が多くなりがちですが、ヘルシーなマーボー豆腐にするために、トマト缶を使いました。 トマトの酸味がお肉のしつこさを消してくれて、食べやすいマーボー豆腐になります。 今回は小さな子ども向けに、辛味は入れて...

                          料理
                          2012年08月15日公開/2013年10月29日更新

                            栄養たっぷり!春雨の和風サラダの作り方

                            春雨のつるつるっとした食感はサラダにしてもとてもおいしいですね。 今回はその春雨を使った和風サラダの作り方を紹介します。具材にはひじきを入れて、ドレッシングは黒ごまをたっぷり入れてあるので、栄養満点です。 緑豆春雨 50g...

                            料理
                            2012年08月15日公開/2013年10月30日更新

                              フライパンいらず!一人暮らし向きの簡単和風スパゲティの作り方

                              一人暮らしの食事は、できるだけ手間をかけずに作りたいものです。 そこで、フライパンを使わずに作れる「簡単和風スパゲティ」の作り方を紹介します。 下ごしらえの時、電子レンジが重宝します。 スパゲティ 100g ベーコン 2~...

                              料理
                              2012年08月14日公開/2013年10月30日更新

                                ペイントツール『SAI』の導入方法

                                デジタルイラストを描いている人の中で、よく使われているペイントソフトのひとつに『 SAI 』があります。この記事では、これからSAIを使ってみたいという人のために、 SAIをダウンロード・インストールする手順 をご紹介します。 公式サ...

                                趣味
                                2012年08月14日公開/2018年02月06日更新

                                  アボカドの山かけの作り方

                                  お刺身のかわりにアボカドをつかった山かけのレシピです。和風の味付けでさっぱりと美味しいのでアボカド好きには得にオススメしたいメニューです。 山芋は皮をむいてから、すりおろし、(A)の調味料で味をつけます。 アボカドは食べやすい大...

                                  料理
                                  2012年08月14日公開/2017年02月13日更新

                                    節約レシピ!金目鯛のアラ炊きの作り方

                                    旅館や料亭で出てくる高級魚というイメージの金目鯛。とても美味しいお魚ですが、お値段が高いのでそうそう食卓にあげられない、というご家庭も多いのでは? そんなとき、アラだったら値段を気にせず食べられるのが嬉しいところ。甘辛くこってりと...

                                    料理
                                    2012年08月14日公開/2013年10月30日更新

                                      無添加!簡単にできる福神漬けの作り方

                                      簡単にできて美味しい福神漬けです。 市販品のように赤くはありませんが、これは不要な添加物が入っていないということ。自分で作れば甘さも調節できるので、ぜひアナタ好みの福神漬けを作ってみてください。 みょうが、きゅうり、茄子は輪切りに...

                                      料理
                                      2012年08月14日公開/2017年03月31日更新

                                        編集部にリクエスト!

                                        「こんなライフレシピがほしい」や「ここがわかりにくかった」などをお送りください。