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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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ささみの下ごしらえ「簡単にすじを取る」方法

高たんぱくで低脂肪のささみ。健康のためにも料理の中に取り入れたい食材です。 でも、ささみのすじが、ピッタリ肉にくっついて取り除くのに苦労していませんか? 今回は、ささみのすじを簡単に取る方法を紹介します。 すじがついている面を上に...

料理
2012年08月17日公開/2017年10月25日更新

    彩りきれい!簡単ブロッコリーと卵のサラダの作り方

    ブロッコリーはビタミンや鉄分なんかも多く含まれているし、お値段的にも手ごろなので、たくさんいただきたい野菜ですね。 そこで、たっぷりブロッコリーを食べられるサラダ「ブロッコリーと卵のサラダ」の作り方を紹介します。 ブロッコ...

    料理
    2012年08月17日公開/2013年10月29日更新

      蒸し焼きがポイント!ちょっとした手順でぐんと美味しくなる、ソース焼きそばの作り方

      子供も大人も大好きな「ソース焼きそば」。 いつもは袋の裏に書いてあるレシピ通りに…という方にぜひ試してもらいたい、中級者以上向けの作り方をご紹介します。 豚肉うす切り…100g もやし…0.5袋 人参…3センチくらい ピーマン…2つ...

      料理
      2012年08月17日公開/2017年04月26日更新

        異国情緒あふれる!エスニックそぼろごはんの作り方

        鶏ひき肉で作るエスニック風味のそぼろごはんのレシピです。バジルとナンプラーが効いた、異国情緒あふれる味をどうぞ。

        料理
        2012年08月17日公開/2018年06月15日更新
        • #エスニック料理

        • #ひき肉を使った料理

        • #ナンプラーを使った料理

        • #がっつり食べたい

        • #どんぶりもの

        • #薄焼き卵

        • #バジルを使った料理

        メープルバナナのフレンチトーストの作り方

        やさしい甘さのメープルバナナソースをこんがり焼けたフレンチトーストにかけました。簡単なのに普段のフレンチトーストが一気にグレードアップしちゃいますよ! 牛乳と卵をバットなどによく混ぜ、好みの大きさにカットしたパンを両面ひたします...

        料理
        2012年08月17日公開/2017年04月26日更新

          風味豊かなサツマイモと木の実のケーキの作り方

          サツマイモとおつまみ用のミックスナッツを使った、香ばしいケーキです。 サツマイモは生のまま焼きこむので、お菓子づくり初心者さんでも失敗なしで作れます。 サツマイモはよく水洗いし、細いものなら薄めの半月切り、太いものなら銀杏切りにし...

          料理
          2012年08月17日公開/2018年02月01日更新

            和風のトースト「ゆかりチーズトースト」の作り方

            チーズって洋風の料理にはもちろん、和風の食材ともよく合いますよね。 そこで、ご飯に混ぜておにぎりなどによく使う「ゆかり」をトッピングした「ゆかりチーズトースト」の作り方を紹介します。 意外な組み合わせですが、チーズとゆかりの相性ピ...

            料理
            2012年08月16日公開/2013年11月01日更新

              私、気になります!アニメ『氷菓』に登場「ぎせ焼き」の再現レシピ

              アニメ『氷菓』でも人気の、米澤穂信のヤングミステリー<古典部>シリーズ。 その第3弾『クドリャフカの順番』に登場するのが、このぎせ焼きです。文化祭のお料理バトルで、ヒロインの千反田えるちゃんが手際よく作るこの料理。聞きなれない名前だ...

              料理
              2012年08月16日公開/2017年08月24日更新

                しっかり管理を!シロアリから家を守る方法

                大事な家をシロアリから守りたいものです。そのためには、日ごろの管理ですよね。侵入しにくい家にすると共に、異変に気付きやすくなります。 シロアリは素人では対応しにくい害虫ですので、もしも異変に気付いたら深刻な状況になるまえに信頼できる...

                暮らし
                2012年08月16日公開/2018年05月31日更新
                • #家のトラブル

                • #害虫対策

                • #住宅設備

                つるつるおいしい!春雨入りわかめスープの作り方

                わかめのスープを作ろうと思ったのですが、春雨が少し残っていてので、入れてみたら、これがつるつるしておいしい!わかめとよく合います。 また、乾燥わかめを使ったので、簡単に作れます。 そこで、今回は「春雨入りわかめスープ」の作り方を紹...

                料理
                2012年08月16日公開/2013年11月01日更新

                  ビールのおつまみをヘルシーに!洋風つくねの作り方

                  焼き鳥屋さんのメニューに「つくね」がありますが、それをアレンジして、ビールによく合うように、洋風に仕上げてみました。 中には、野菜を入れ込んでケチャップソースで絡めてあります。 高カロリーになりやすいビールのおつまみですが、ヘルシ...

                  料理
                  2012年08月16日公開/2013年10月29日更新

                    炊飯器に入れるだけ!煮込み風ハンバーグの作り方

                    普通に作るハンバーグを形成したら、調味料と一緒にお釜にポン!と入れるだけなので、簡単に作れます。ぜひ、お試しください。 著者は、1時間ほどで出来上がりました。 炊飯途中、40分くらい経過したところで、ふたを開けいん...

                    料理
                    2012年08月16日公開/2017年04月17日更新

                      電子レンジで3分!なすのみそ田楽の作り方

                      日本酒に合うおつまみといったら、やっぱり和風の料理でしょうね。それに、酒のつまみを作るのに、あまり時間はかけたくないものです。 そこで今回は、電子レンジで3分で作れる酒の肴レシピ「なすのみそ田楽」を紹介します。なすの柔らかさとみその...

                      料理
                      2012年08月16日公開/2017年03月17日更新

                        ご飯のおともに!ゴーヤの佃煮の作り方

                        健康食材と人気があるゴーヤをたくさん食べたいので「ゴーヤの佃煮」を作りました。 ゴーヤのおいしさと栄養がギュッと詰まって、温かいご飯と一緒に食べたら、元気一杯になりますよ!冷蔵庫に常備しておきたい一品です。 ゴーヤを縦半分に切り...

                        料理
                        2012年08月16日公開/2017年06月08日更新

                          シナモンとバターの香り!こんがりシナモントーストの作り方

                          忙しい朝でも簡単!こんがりおいしいシナモントーストの作り方を紹介します。 シナモンとグラニュー糖を器に入れ、さっと混ぜ合わせます。 食パンにバターを塗ります。 合わせたシナモンシュガーをまんべんなくふりかけます。 オーブン...

                          料理
                          2012年08月16日公開/2017年04月26日更新

                            さくっ!じゅわ~なバタートーストの作り方

                            パンはさくっ!バターはじゅわ~っとおいしいバタートーストの作り方を紹介します。2度塗りのバターがいい仕事しますよ!

                            料理
                            2012年08月16日公開/2018年06月05日更新
                            • #トースト

                            • #料理の裏技

                            • #朝ごはん

                            • #食パンを使った料理

                            • #トースターを使って

                            見た目が綺麗!ナスの翡翠炒めのレシピ

                            急なお客様の来訪。いつもよりちょっと豪華な夕食をパパっと作りたい、という時ありますよね。 そんなとき我が家でよく作るのが、ナスの翡翠炒めです。この記事では、ナスの翡翠炒めの作りかたを説明いたします。 ナスの皮をピーラーなどで全部剥き...

                            料理
                            2012年08月16日公開/2017年09月29日更新

                              簡単!大根サラダ用の大根の切り方

                              シャキシャキの大根サラダは居酒屋でおなじみのメニューです。今回はサラダ用の大根の切り方について説明します。 大根 1/2本 包丁 ピーラー スライサー ピーラーを使って大根の皮をむきます。 スライサーを使って、大...

                              料理
                              2012年08月16日公開/2014年04月11日更新

                                ペロリと食べられる超簡単「たまねぎ丸ごと蒸し」の作り方

                                食卓に何かもう一品欲しい時、たまねぎ1つであっという間に出来てしまう超簡単レシピはいかがでしょうか。おつまみの一品に、小腹が減ってしまった時にもオススメです。

                                料理
                                2012年08月15日公開/2018年02月09日更新
                                • #おかずもう一品

                                • #たまねぎを使った料理

                                • #材料少ないレシピ

                                • #電子レンジだけ料理

                                • #夜食

                                • #ビールに合う

                                華やかで可愛い!お星さまの煮込みハンバーグレシピ

                                見た目にも華やかな、お星さまがいっぱいの煮込みハンバーグはいかがですか?野菜たっぷりのソースで煮込んだジューシーなハンバーグに、かわいい星型の野菜を散らしました。 気軽な仲間の集まる楽しいパーティーにぴったりです。 ハンバーグ用の...

                                料理
                                2012年08月15日公開/2017年04月26日更新
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