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    大満足節約レシピ!「豆腐とレタスの豚バラステーキ」の作り方

    ここでは、「豆腐とレタスの豚バラステーキ」の作り方をご紹介します。豚の塊肉の代わりに、お豆腐とレタスを豚バラ肉で巻いてかさ増ししました。甘辛だれでボリューム満点。なおかつヘルシーな大満足の節約レシピです。 レタスは洗ってザクザク...

    残り物のキャベツが大活躍!我が家の定番卵サンドの作り方

    卵サンドを作る際、卵と一緒によく玉ねぎを刻んで入れますが、筆者宅では玉ねぎの代わりに残り物のキャベツをよく使用しています。 今回は、残り物のキャベツが大活躍、我が家の定番卵サンドの作り方をご紹介します。 キャベツと茹で卵はそれ...

    行楽弁当にぴったり!エビチーズ餃子の作り方

    エビとチーズを餃子の皮で包んで、見た目も可愛いミニ餃子を作りました。 しっぽをつまんでパクパク食べられます。エビフライより簡単で、とろ〜りチーズとパリパリの皮が美味しい簡単おかずです。 ボイルエビの殻を剥き、キッチンペーパーでギ...

    選んで楽しい!くるくるロールサンドの作り方

    これから春に向けて暖かくなるとお出かけには最適の季節になりますよね。行楽シーズンはお弁当を作って外出先で食べる機会も増えるので、どんなお弁当にするか悩むこともあると思います。 そこで今回は、外出前にパッと簡単に作ることができて、食べ...

    去り際が大事!常見陽平さんに「無駄に消耗しないための転職術」を聞いてみた

    転職が決まった!けれど、来たるXデーまでの間、現在の職場ではどのように過ごせばいいのでしょうか。また、転職先の新しい職場で気をつけるべきことは? そこで、転職や就職について数々の著作や記事を執筆されている常見陽平さんに、無駄に消耗し...

    端午の節句!菖蒲湯だけじゃない「菖蒲」の活用法と注意点

    5月5日は「子どもの日」、端午の節句です。そんな子どもの日に欠かせないアイテムのひとつとして「菖蒲(しょうぶ)」が挙げられます。 一般的な利用法としては、菖蒲を入れた風呂に浸かって無病息災を願う「菖蒲湯」が有名ですが、実は他にもさま...

    子供用にアレンジ!生鮭のチーズ焼きの作り方

    鮭をお弁当に入れる際、大人用ならばソテーしたり漬け焼きにして入れてもよいのですが、子供にはちょっと食べづらいおかずになってしまいますよね。 そこで今回は、子供用に食べやすくアレンジした、生鮭のチーズ焼きの作り方をご紹介します。 ...

    お弁当の隙間埋めに大活躍!油揚げのハムチーズ挟み

    お弁当を作り終わった後、微妙に空いている隙間が気になることありますよね。そんなとき、あっという間にできて美味しい一品を知っていると助かります。 今回は、お弁当の隙間埋めに大活躍、油揚げのハムチーズ挟みの作り方をご紹介します。 油...

    おつまみにも!「アスパラの和風生春巻き」の作り方

    アスパラでさっぱり和風味な生春巻きを作りました。おつまみにも、副菜にもぴったりです。 海苔と大葉の香りと、シャキシャキアスパラが美味しい簡単レシピになっています。野菜嫌いなお子様にもおすすめですよ。 アスパラは両端を切り落とし、...

    ほんのり優しい味!「新玉ねぎのポタージュ」の作り方

    甘くてみずみずしい新玉ねぎを使って、優しい味のポタージュを作りました。 玉ねぎをくし形にザクザク切りましょう。 バターを中火に熱したフライパンで5分ほど、透き通るまで炒めます。 炒めた玉ねぎをミキサーに移し、水を加えて滑らかに...

    この花の意味は?春に咲く花とその花言葉一覧

    『春に咲く花』といわれて、どのくらいの種類の花を思い浮かべられますか?。実際に調べてみると、「これも春に咲く花だったんだ」なんて思うものもあったりするかもしれません。 それぞれの花には花言葉があります。今回は春に咲く花とその花言葉を...

    初心者も安心!洋服の青山に学ぶ正しいスーツ用小物の選び方

    スーツを選ぶとき、意外に見落としがちなのが小物類。シャツやネクタイ、靴といった必需品はもちろん、ベルトやタイピンといった細部までしっかりこだわりたいものです。 とはいえ、自分に似合うものやTPOに合わせたものを適切に選ぶのは難しいで...

    初心者も安心!洋服の青山に学ぶ正しいスーツのお手入れ方法

    スーツを買ったら、気をつけたいのがお手入れです。毎日着るものですからキレイにしまっておきたいですが、普通のお洋服とは勝手が違うので、いまいちしっかりお手入れできなかったりしますよね。 しかし、スーツのお手入れはとても大事なもの。第一...

    初心者も安心!洋服の青山に学ぶ正しいスーツの選び方

    大学生や社会人としての第一歩を踏み出すとき、男性ならスーツをぱりっと着こなして臨む方が多いですよね。スーツは、大人の男性の象徴。だからこそ、選ぶときは慎重になりたいものです。 しかしはじめてのスーツを選ぶときは、誰でもわからないこと...

    2015年春、ビックカメラに聞いた「一人暮らしが捗る家電」12選

    一人暮らしするぞ!―――となったら、物件の次にチェックしておきたいのが「家電」です。とはいえ、さまざまな家電製品が登場する中、一人暮らしにピッタリなものを選ぶにはどうすればいいのでしょうか。 今回はビックカメラ広報の播磨祐子さんに「...

    もはや匿名性ゼロ!中国ネット界でよく行われる「人肉捜索」とは

    最近、「炎上」という言葉がインターネット界隈でよく使われるようになりましたよね。日本でインターネットを利用している方は、日々様々な人たちが炎上している様子を見ていることかと思います。 しかし、このような「炎上」は日本特有のものではあ...

    お弁当おかずにおすすめ!お手軽ポテトミートグラタンの作り方

    スナック菓子のじゃがりことレトルトのハンバーグを使った「お手軽ポテトミートグラタン」の作り方をご紹介します。 味付けも不要ですし、じゃがりこを使ったとはわからない仕上がりです。子どもから大人までおいしく食べられるので、いろいろなシー...

    花言葉でこっそりメッセージを伝えよう!母の日にぴったりな花とその花言葉

    5月の第2日曜日は母の日です。1年に1回の「お母さんの日」に、労いの意味をこめて何か贈り物をしたいものですね。母の日の贈り物といえば、ハンカチ、エプロンなどの実用品が多そうですが、今年はぜひ花を贈っていただきたいのです。 母の日に贈...

    大人のピクニックに!フランスパンでサンドイッチ弁当の作り方

    暖かくなってくると、外でごはんを食べたくなりますよね。これから増えるピクニックや遠足などのイベントに、フランスパンで作るサンドイッチのお弁当はいかがでしょうか。 ひとりひとりお好み具の選んで食べられますし、彩りも華やかでお弁当にはぴ...

    10分で超簡単!豚の生姜焼きの作り方

    筆者の旦那が大好きな、「豚の生姜焼き」の簡単レシピをご紹介したいと思います。 家にあるものでササッと作れるので忙しいときにもおすすめです! 玉ねぎを3cmくらいのサイズに切ります。 フライパンに油をひき、中火で玉ねぎと豚肉を一...