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いま一番ホットなライフレシピ

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レンジ1分!ホテルの朝食風スクランブルエッグの作り方

ホテルの朝食の定番、スクランブルエッグ。ふわふわトロリとした独特の食感で、とってもおいしいですよね。 今回は、そんなホテルの朝食風のスクランブルエッグを、電子レンジで簡単につくる方法をご紹介します。 材料をすべて耐熱皿(筆者はスー...

料理
2012年08月13日公開/2017年08月24日更新

    美容に最適!「アセロラジュースとビールのカクテル」の作り方

    ビタミンCがたっぷりのビールカクテル「アセロラジュースとビールのカクテル」を紹介します。 アセロラの爽やかさがビールとよく合い、さっぱりした飲みやすいカクテルです。女性の方におすすめです。 ビール、ジュース、グラスは冷蔵庫で冷やし...

    料理
    2012年08月13日公開/2018年02月02日更新

      ヘルシー!豆乳とビールのカクテルの作り方

      ヘルシー志向な人におすすめのカクテル、「豆乳とビールのカクテル」を紹介します。 ガムシロップを加えて、より飲みやすくしてあります。 ビール、豆乳、グラスは冷蔵庫で冷やしておきます。 豆乳をグラスに半分入れます。 豆乳を注ぎます...

      料理
      2012年08月13日公開/2017年04月26日更新

        食べやすいオレンジの切り方

        手を汚さず、フォークも使わないでお子様でも食べやすいオレンジの切り方です。お客様に一口デザートとしてお出しするにも手間がいりません。 オレンジを縦に半分に切ります。 切ったオレンジの頭の部分を横にして置き、両端を5ミリから...

        料理
        2012年08月13日公開/2013年10月29日更新

          フランス滞在に役立つトイレに関する情報

          フランスに初めて滞在する方に、事前に知っておくとより楽しく滞在できそうな「トイレ事情」をご紹介します。 フランスのトイレ事情は、先進国としては結構微妙な気がします。 基本的に公衆トイレは有料 となるので、なるべく無料で入れるところな...

          趣味
          2012年08月13日公開/2017年12月12日更新
          • #海外旅行

          • #フランス

          • #トイレの話

          お茶請けにピッタリ!きな粉玉の作り方

          日本茶にぴったりのおやつ「きな粉玉」の作り方を紹介します。 きな粉はたんぱく質や食物繊維が豊富な健康食材ですから、高齢者の方にはおすすめのおやつです。 特別な道具もいらず、混ぜて固めるだけなので、簡単に作れますよ! きな粉とはち...

          料理
          2012年08月10日公開/2017年02月13日更新

            沖縄の味!にんじんシリシリーの作り方

            ふだん脇役になりがちなにんじんが、主役になれる沖縄の家庭料理です。 シリシリーという名前は、せん切り用のスライサーで「すりすりする」ことを、沖縄の方言で「しりしりする」ということからだとか。なんだか可愛い語感ですね。 ツナと玉子で...

            料理
            2012年08月10日公開/2013年10月30日更新

              野菜スティックと明太子ディップ&みそマヨディップの作り方

              野菜スティックの味がグンとアップする、ディップ2種類です。ひとつめは明太子で旨味たっぷり、もう一つは味噌味でマイルドに。バーで食べた野菜スティックがとても美味しかったので、再現してみました。ウチ飲みにぜひどうぞ。 (A)の調味料を...

              料理
              2012年08月10日公開/2017年04月26日更新

                老舗洋食店風!豚ヒレ肉のブロセットの作り方

                やわらかい豚ヒレ肉を香ばしいベーコンで巻いた、ジューシーな串焼きです。お肉から出たエキスを吸ったお野菜も、美味しく食べられます。 豚ヒレ肉...200g ベーコン...3~4枚 玉ねぎ...1/4個 いんげん...4~6本 ...

                料理
                2012年08月10日公開/2013年10月30日更新

                  パンを焼いている間にゆで卵! 簡単エッグトーストの作りかた

                  朝の時間は忙しいもの。エッグトーストを作るのも、できるだけ時短で作りたいものです。 そんな時にできるのが電子レンジを活用して作るレシピです。ここでは、電子レンジを使ってパンを焼いている間にゆで卵を作ってしまうエッグトーストの作りか...

                  料理
                  2012年08月10日公開/2017年03月13日更新

                    ハワイのB級グルメ!スパムむすびの作り方

                    ハワイの定番スパムむすびで、日本にいながらハワイ気分を楽しんでみませんか? こんがり焼けた香ばしいランチョンミートは食べ応えも十分。これさえあれば、他のおかずはいりません。 ランチョンミートは1cmの厚さに切ります。(A)の調味料は...

                    料理
                    2012年08月10日公開/2018年07月31日更新

                      七夕の食卓を彩る!「天の川冷やし中華」の作り方

                      夏の夜空をイメージした料理、「天の川の冷やし中華」を紹介します。 子どもの好きな唐揚げをポイントに、うずらの卵やプチトマトを星に見立てて、きゅうりやわかめで夜空をイメージしました。 彩りを大切に飾り付けをしました。いつもの冷やし中...

                      料理
                      2012年08月10日公開/2013年10月29日更新

                        ズッキーニのシンプルお味噌汁の作り方

                        意外な組み合わせですが、ぜひお試しください。 ズッキーニは癖がない食材ですから、スッキリとした味わいのお味噌汁になります。 最後にお好みで七味やオリーブオイルをかけると風味が増します。 (Photo by 著者)

                        料理
                        2012年08月10日公開/2017年04月17日更新

                          インスタントの味噌ラーメンでできる!おうち担々麺の作りかた

                          自宅で担々麺を作るのって難しいと思っていませんか?でも、実はインスタントラーメンの味噌味に、家にある調味料を加えるだけでできるんです。料理ベタな人にもおすすめ! 担々麺はお店で食べるもの、そう思っていたら実に勿体ないですよ。ぜひこの...

                          料理
                          2012年08月10日公開/2018年07月03日更新

                            家庭で定番洋食!ハッシュドビーフの作り方

                            市販のデミグラスソースやルーを使わないで作る、本格的なハッシュドビーフです。じっくり炒めた玉ねぎと、赤ワインとトマトがよくなじんで、とっても深い味わいになりました。 ごはんのかわりにヌイユを添えたり、パスタにからめたり、パンと一緒...

                            料理
                            2012年08月10日公開/2013年10月29日更新

                              夏のおもてなしに!カリフォルニアロールの作り方

                              手軽にでき、なおかつ華やかな雰囲気のカリフォルニアロールです。さっぱりと食べやすいので、七夕のパーティや夏のおもてなしにどうぞ。 【A】の材料を合わせてすし酢を作り、昆布がなじむよう30分以上おいておきます。 米をといで普通に炊...

                              料理
                              2012年08月10日公開/2017年04月26日更新

                                レンジで2分!チーズさつまあげの作り方

                                練り物とチーズを使った、相性バッチリのスピード小鉢です。 ごはんにも合うお味なので副菜にしても良いですが、特におすすめは酒のおつまみ。本当にあっというまにできるので、晩酌の最中「もうちょっと何かない?」というときにも便利です。 ...

                                料理
                                2012年08月10日公開/2013年11月01日更新

                                  初めてのデッサンでおさえておきたいポイント

                                  芸大受験のため「鉛筆デッサン」を専門学校で学び、こうすればいいのか!とわかった、ちょっとしたコツがあります。初心者の方でも、誰でもできる方法ですので、一度試してみてください! デッサンを始める前に、まず用意しておきたいのが鉛筆、紙、...

                                  趣味
                                  2012年08月10日公開/2018年01月16日更新

                                    家にあるもので簡単!エッグベネディクト風トーストの作り方

                                    トーストも少しアレンジすると豪華になって、 朝食だけではなくブランチや夜食にもなりますよね 。お馴染みの食材でも少し手間をかければより美味しくなります。 今回は ポーチドエッグを使った、エッグベネディクト風トーストの作り方を紹介しま...

                                    料理
                                    2012年08月10日公開/2017年08月28日更新

                                      自身を守る処世術!自分が主役の送別会をうまく断る方法

                                      お誘いを断るというのは、少し勇気がいるものです。送別会の主役となれば、自分のための会ですから尚更だと思います。しかし、世の中には付き合いがどうしても苦手だったり、やむをえない事情で「自分が主役」であってもお断りしなければいけないケー...

                                      コミュニケーション
                                      2012年08月10日公開/2017年04月17日更新
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