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いま一番ホットなライフレシピ

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インスタントの味噌ラーメンでできる!おうち担々麺の作りかた

自宅で担々麺を作るのって難しいと思っていませんか?でも、実はインスタントラーメンの味噌味に、家にある調味料を加えるだけでできるんです。料理ベタな人にもおすすめ! 担々麺はお店で食べるもの、そう思っていたら実に勿体ないですよ。ぜひこの...

料理
2012年08月10日公開/2018年07月03日更新

    家庭で定番洋食!ハッシュドビーフの作り方

    市販のデミグラスソースやルーを使わないで作る、本格的なハッシュドビーフです。じっくり炒めた玉ねぎと、赤ワインとトマトがよくなじんで、とっても深い味わいになりました。 ごはんのかわりにヌイユを添えたり、パスタにからめたり、パンと一緒...

    料理
    2012年08月10日公開/2013年10月29日更新

      夏のおもてなしに!カリフォルニアロールの作り方

      手軽にでき、なおかつ華やかな雰囲気のカリフォルニアロールです。さっぱりと食べやすいので、七夕のパーティや夏のおもてなしにどうぞ。 【A】の材料を合わせてすし酢を作り、昆布がなじむよう30分以上おいておきます。 米をといで普通に炊...

      料理
      2012年08月10日公開/2017年04月26日更新

        レンジで2分!チーズさつまあげの作り方

        練り物とチーズを使った、相性バッチリのスピード小鉢です。 ごはんにも合うお味なので副菜にしても良いですが、特におすすめは酒のおつまみ。本当にあっというまにできるので、晩酌の最中「もうちょっと何かない?」というときにも便利です。 ...

        料理
        2012年08月10日公開/2013年11月01日更新

          初めてのデッサンでおさえておきたいポイント

          芸大受験のため「鉛筆デッサン」を専門学校で学び、こうすればいいのか!とわかった、ちょっとしたコツがあります。初心者の方でも、誰でもできる方法ですので、一度試してみてください! デッサンを始める前に、まず用意しておきたいのが鉛筆、紙、...

          趣味
          2012年08月10日公開/2018年01月16日更新

            家にあるもので簡単!エッグベネディクト風トーストの作り方

            トーストも少しアレンジすると豪華になって、 朝食だけではなくブランチや夜食にもなりますよね 。お馴染みの食材でも少し手間をかければより美味しくなります。 今回は ポーチドエッグを使った、エッグベネディクト風トーストの作り方を紹介しま...

            料理
            2012年08月10日公開/2017年08月28日更新

              自身を守る処世術!自分が主役の送別会をうまく断る方法

              お誘いを断るというのは、少し勇気がいるものです。送別会の主役となれば、自分のための会ですから尚更だと思います。しかし、世の中には付き合いがどうしても苦手だったり、やむをえない事情で「自分が主役」であってもお断りしなければいけないケー...

              コミュニケーション
              2012年08月10日公開/2017年04月17日更新

                卵とビールのカクテル「エッグビール」の作り方

                卵のまろやかさがビールの刺激をやわらげてくれる、まろやかなビールのカクテル「エッグビール」を紹介します。 ビール グラスの3/4杯 卵の黄身 1個分 ガムシロップ 1個 グラスとビールは冷蔵庫で冷やして...

                料理
                2012年08月10日公開/2013年10月29日更新

                  きな粉が香ばしい!きな粉のハニートーストの作り方

                  きな粉の香ばしさと、はちみつの濃くある甘さがマッチした「きな粉のハニートースト」の作り方を紹介します。 きな粉は栄養的にも良いので、おやつとしてもおすすめです。 食パン 1枚 きな粉 大さじ1 はちみつ 小さじ1 水 小さ...

                  料理
                  2012年08月10日公開/2012年08月30日更新

                    誰でもカンタン!自宅で焼くステーキのダンドリ

                    みんな大好き牛肉のステーキ。でもお店で食べるのはお値段的にもちょっとためらわれる…というとき、または、スーパーで安売りの牛肉塊を見つけてつい買ってしまったとき。 このダンドリさえ押さえておけば、自宅でも簡単に美味しいステーキに仕上が...

                    料理
                    2012年08月10日公開/2017年08月21日更新

                      超簡単!栄養満点!アスパラの豚肉巻き

                      一人暮らしといえば、栄養のバランスが偏り勝ちです。そうとは分かっていても、作るのが面倒くさい!という方も多いと思います。 そこで、 簡単 に作れて、タンパク質とビタミン等の 栄養抜群 の アスパラの豚肉巻き の作り方を説明します。 ...

                      料理
                      2012年08月10日公開/2017年04月17日更新

                        一人暮らしの朝食に!レンジ目玉焼きトーストの作り方

                        一人暮らしの朝食におすすめのトースト「レンジ目玉焼きのトースト」の作り方を紹介します。 トーストにのせる目玉焼きは電子レンジで簡単に作れます。 一日のスタート。しっかり朝食を摂りましょう! 深めの耐熱容器を水で濡らし、卵を割りい...

                        料理
                        2012年08月10日公開/2017年12月26日更新

                          七夕のパーティに!肉と夏野菜のグリル串焼き

                          七夕のパーティに、夏休みのキッズパーティに、旬の夏野菜を使った串焼きはいかがですか?お肉で巻かれたジューシーなパイナップル。野菜は塩であっさりと。一串でいろんな味が楽しめる串焼きは、パーティの人気者間違いなしです。 竹串(18cmの...

                          料理
                          2012年08月10日公開/2017年04月26日更新

                            万能炊飯器!でひじき煮をつくる方法

                            30分ほど経過したら、炊飯器を開けかき混ぜ再び閉めます。 完成の目安は、お好みの煮詰まり具合になりますので、炊飯時間を調整してください。  CHECK:炊飯器の出来上がりの合図まで待っていると煮詰まりすぎてし...

                            料理
                            2012年08月10日公開/2017年04月26日更新

                              煮崩れしない!かぼちゃの煮物の作り方

                              和食の定番料理「かぼちゃの煮物」ですが、煮崩れなしできれいにおいしく作るのは、コツがいるものです。 そこで、著者が実践しているかぼちゃをおいしく煮る方法を紹介します。参考になれば嬉しいです。 かぼちゃは3~4cm角に切り、面取り...

                              料理
                              2012年08月10日公開/2017年04月26日更新

                                「大腸包小腸」って何?! 台湾旅行で知ってると旅が楽しくなる台湾華語はコレ!

                                台湾の基本言語は、中国語の北京語をベースとした台湾華語です。そのほかに、土着した現地の方が話す台湾語があります。 しかし、観光地やホテルでは、現地の方からもほとんど日本語で声をかけてもらえ、買い物などは、ほぼ日本語で用が足りてしまう...

                                コミュニケーション
                                2012年08月10日公開/2018年01月17日更新
                                • #海外旅行

                                • #旅行体験記

                                • #台湾

                                • #中国語

                                • #旅グルメ

                                お肉のかわりに「豆腐のそぼろ」の作り方

                                通常はひき肉を利用してつくる「鶏そぼろ」を豆腐を使って作ります。コツは豆腐の水切りをしっかり行うだけ。ふんわりジューシーなそぼろができますよ。ダイエットにも向いていますし、経済的なのでおすすめです。 豆腐の水分をとばすように、中...

                                料理
                                2012年08月10日公開/2017年04月26日更新

                                  鶏肉入り!カレー風味のパエリアの作り方

                                  パエリア というと具だくさんで魚介類が入っていて、サフラン色のご飯・・・というイメージが強いですが、ちょっとアレンジして 鶏肉入りのカレー風味 のパエリアを作ってみました。 シンプルだけど、カレーの香りが食欲をそそります。鶏肉もいい...

                                  料理
                                  2012年08月10日公開/2018年03月27日更新

                                    電子レンジで簡単!じゃがいもとコーンのチーズ焼き

                                    時間も手間もかけたくない時、ましてやフライパンとか鍋なんて使いたくない。そんな時、電子レンジだけで簡単にできる一品を紹介します。 じゃがいもの皮をむき、適当な大きさにカットし、ちょっとの間水にひたしておきます。 水を切り、電子レンジに...

                                    料理
                                    2012年08月10日公開/2017年04月26日更新

                                      ドイツ旅行のために知っておきたいこと~マネー編~

                                      ヨーロッパの国の中でも比較的治安が良く、日本の大手旅行会社からもツアーが多数企画されていたり、個人でも旅行がしやすいドイツ。ここでは、ドイツの通貨や為替レート、チップに関する情報を紹介していきます。 1€は日本円でだいたい100円~...

                                      趣味
                                      2012年08月10日公開/2017年12月08日更新
                                      • #海外旅行

                                      • #ドイツ

                                      • #海外の雑学

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