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いま一番ホットなライフレシピ

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実は一人暮らしでもOK!猫の飼い方

筆者は物心付いた頃からずっと 猫 と一緒の生活を送ってきました。猫の居ない生活は考えられず一人暮らしをしている間もずっと猫を飼い続けていました。 犬同様に猫も一人暮らしで飼うのは難しい動物だと考えている人もいると思いますが実は一人暮...

暮らし
2012年08月01日公開/2017年03月23日更新

    「!?」の連続、マンゴーの切り方

    フルーツの切り方って、慣れていない人にとっては不思議ではありませんか? 筆者も先日マンゴーを切る機会があり、適当に皮をむこうとしたのですが、料理が得意な夫に「切り方知ってるの?」と、止められてしまいました。 実際に夫にやってもらうと...

    料理
    2012年08月01日公開/2017年04月26日更新

      初心者向け!お米・ご飯の炊き方の基礎の基礎

      日本人が好きな生卵かけご飯。卵も重要ですが、白飯も重要。肉じゃがや焼き魚などのおかずのときには白いご飯がないと始まりません。そのお米を上手に炊けないと食事のクオリティが下がってしまいます。一人暮らしや専業主婦初心者にとって最初にぶつか...

      料理
      2012年08月01日公開/2017年11月01日更新
      • #白ごはん

      • #料理の基本

      美しく効率的なパイナップルの切り方

      つい最近まで、筆者はパイナップルを切るのが苦手でした。皮を薄く削ぐと茶色のボツボツした部分が残り、えぐらなくていけないので面倒。しかし皮に近い部分の実は甘くて美味しいので、厚く削ぐのはもったいない。その二点のジレンマに悩むのが億劫だ...

      料理
      2012年07月31日公開/2017年12月11日更新
      • #フルーツの切り方

      • #パイナップル

      しっとり優しい甘さ!ズッキーニのマフィン

      ズッキーニブレッドと呼ばれるケーキは、アメリカで古くから親しまれている、家庭の定番おやつです。 野菜のイメージが強いズッキーニですが、青臭さはなく、リンゴのケーキに似たすっきり優しい甘さです。 今回は、定番ズッキーニブレッドを軽い...

      料理
      2012年07月31日公開/2014年01月26日更新

        コーヒーの出がらしを使った、家庭用消臭アイテムの作り方

        家庭の中で湿気やいやなニオイというのはあちこちで発生し、悩みのタネとなっていることが多いと思います。 そこで、今回はコーヒーの出がらしを使った消臭アイテムの作り方を紹介したいと思います。いろいろな場所で使うことができるのでおすすめで...

        暮らし
        2012年07月31日公開/2017年11月09日更新
        • #家のニオイ対策

        • #おばあちゃんの知恵袋

        • #コーヒー

        カキ氷のシロップを使ったヘルシーレシピ!2色のミルク寒天の作り方

        家でかき氷をしたときのシロップ(いちご味、ブルーハワイ)が少し余っていたので、牛乳に混ぜて寒天で固めてみました。 やさしい色でほのかな甘さがおいしいデザートです。寒天で固めるので簡単に短時間で作れます。 牛乳 200cc ...

        料理
        2012年07月31日公開/2013年11月01日更新

          福を呼ぶ!?折り紙で作る福鶴の作り方

          折り紙で作る「福鶴」の折り方を紹介します。 地上に舞い降りたような鶴の姿をした折鶴に見えませんか?ゆったりした雰囲気のある折鶴です。 折り紙 1枚 三角を2回折ります。 三角の部分を開いて折ります。裏返して同じように開いて折...

          趣味
          2012年07月31日公開/2017年11月20日更新
          • #鶴の折り紙

          • #子ども向け折り紙

          • #生きものの折り紙

          お酒が飲めないときに!ノンアルコール・サングリアの作り方

          ノンアルコールなので、お酒を飲めない人でも安心して飲んでいただけるサングリアです。 周りが美味しそうにお酒を飲んでいるなか、1人でウーロン茶やジュースを飲んでいるのはさびしいものですよね。 そんなとき、こんな楽しいドリンクがあったらみ...

          料理
          2012年07月31日公開/2018年05月02日更新
          • #カクテル

          • #ノンアルコール

          • #サングリア

          • #おうちバー

          • #おうちパーティー

          野菜も肉も!栄養いっぱい簡単豚汁の作り方

          ごま油の香りが食欲をそそる、野菜たっぷりの豚汁です。 お肉やお豆腐も入っているので、これ1杯でもじゅうぶんな満足感!おかずが少し物足りないときなどに重宝しますよ。 豚肉は食べやすい大きさに、大根、ニンジンは3mm厚さのいちょう切り...

          料理
          2012年07月31日公開/2017年03月28日更新

            キャベツたっぷりそのまま味噌汁の作り方

            味噌汁の具材として人気のあるキャベツ。甘みがあってとても美味しいですね。我が家でも定番の具材です。でも細切りや千切りでは頼りない!ということで我が家はざっくりそのまま切らずに入れます。 キャベツに合わせて丼で豪快に食べる味噌汁はお...

            料理
            2012年07月31日公開/2013年10月29日更新

              意外と簡単!丸鶏のレモンガーリックローストの作り方

              丸鶏のローストは難しそうなイメージがあるかもしれませんが、実は慣れの問題。コツをつかめば魚の塩焼きと大差ありません。 筆者の居住国では丸鶏が安価で購入できるため、月に1度は丸鶏をローストしています。いくつかのコツさえ押さえておけば、...

              料理
              2012年07月31日公開/2017年01月17日更新

                豆腐でヘルシー!簡単ドライカレーの作り方

                カロリーも脂肪も、おまけに食費までひかえめにした、ヘルシーなドライカレーです。 カロリーダウンの秘密はこっそり加えた絹ごし豆腐。味にクセがないので、カレーの味を大きく変えません。普通に美味しいドライカレーが作れます。 玉ねぎはみじ...

                料理
                2012年07月31日公開/2017年02月13日更新

                  秘密のタレで簡単!安いマグロが絶品になる裏ワザ

                  トロに比べて比較的安いビンチョウや赤身のマグロを、グッと美味しくするテクニックをご紹介します。 その方法とは、玉子の黄身を加えた特製ダレで「漬け」にすること。 「な~んだ、それだけ?」と思うかもしれませんが、やってみると、想像以上に...

                  料理
                  2012年07月31日公開/2017年04月26日更新

                    暑い夏に食べよう!なすたっぷりのおみそ汁の作り方

                    暑い夏は食欲が落ちやすいし、それに伴い夏バテしやすいですよね。 そんな時、夏が旬の野菜「なす」をたっぷり入れたみそ汁を食べて、元気を出しましょう! すりごまをトッピングするのがポイントです。 なす 1本 玉ねぎ 1/2個 ...

                    料理
                    2012年07月31日公開/2013年10月29日更新

                      火を使わない!玉ねぎと油揚げの簡単味噌汁の作り方

                      日本の食卓に欠かせないお味噌汁ですが、一人分を作るとなるとお鍋を出して火を使って…という作業は手間になります。 そこで、筆者が日ごろから実践している簡単お味噌汁の作り方をご紹介します。 1人分の分量です。 材料を準備します。 玉...

                      料理
                      2012年07月31日公開/2017年04月26日更新

                        【派遣社員用】 職務経歴書の書き方

                        派遣社員をしていると、短期長期に関わらず様々な会社に行く事になります。職務経歴書に書けることも増えるでしょうが、ただ単に沢山書けばいいというものではありません。 派遣社員の数が増え、一度募集を出すとその派遣先の担当者は沢山の経歴書を...

                        コミュニケーション
                        2012年07月31日公開/2015年03月03日更新

                          正しいアピールをしよう!他者と差のつく志望動機の書き方

                          就職活動で、企業に応募する第一歩は、履歴書を作成して提出することです。 しかし、実際目にする履歴書は、ありきたりな志望動機がほとんどです。 ここでは、20年以上企業の人事担当として、数多くの履歴書を見てきた筆者が、面接担当者に 「ち...

                          コミュニケーション
                          2012年07月31日公開/2017年04月26日更新

                            初めてでも大丈夫!ショットバーを楽しむ方法

                            ショットバーというと「入りづらい」「料金がどうなっているのかわからない」「少し大人の階段登る感じがして、行きたいけれど入ったことないなぁ…」「先輩には連れて行ってもらったけど、一人ではどうも…」なんて人は多いのではないでしょうか。 ...

                            趣味
                            2012年07月31日公開/2018年02月23日更新

                              散歩ライフを楽しもう!気軽に散歩を楽しむコツ

                              気分転換だけでなく、健康のため、ダイエットのためにも散歩はお金をかけずに気軽に出来ますよね。しかし、歩くだけというのは単調ですぐに飽きてしまいがちです。そこで、筆者が実践している散歩を楽しむコツをいくつかご紹介します。 早朝の...

                              趣味
                              2012年07月31日公開/2013年10月29日更新

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