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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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おいしい桃を見分けるコツ

夏が旬の桃。スーパーで選ぶ時にどんなところを見ていますか? 簡単にできるおいしい桃の見分け方のコツがあるんです。その方法で選ぶことで甘い桃、カットしやすい桃がわかるのだとか。そんなおいしい桃を選ぶコツを紹介します。 桃には真ん中に...

料理
2012年07月31日公開/2017年10月26日更新

    折り紙で!かわいいびっくり箱の作り方

    子供と遊ぶのに、カエルや鶴の折り紙を作ってあげると、はじめは喜んで遊んでいたのに、そのうち飽きてきちゃったなんてことありませんか?本を参考にしながら新しいものを作ってみてもまた飽きられちゃって...。そんなあなたにオススメ!ちょっと変...

    趣味
    2012年07月31日公開/2018年01月16日更新
    • #子ども向け折り紙

    • #箱の折り紙

    • #子どもが喜ぶおもちゃを作る

    赤・緑・黄色の3色が大切!ステーキをきれいに盛り付ける3つのコツ

    料理は、見た目も味のうちです。同じ味なら、見た目がきれいなほうが食欲もわくというものです。 ここでは、男子として長年厨房に立ってきた筆者が、ステーキのきれいな盛り付けを教えます。 きれいに盛り付ける基本は3つあります。 丸皿でもステ...

    料理
    2012年07月31日公開/2017年04月26日更新

      ヘルシーで香ばしい!黒ごま入りシュガートーストの作り方

      子どものころに黒ごまのおはぎを食べたことがあり、それをヒントに黒ごま入りのシュガートーストを作ってみました。 黒ごまはごましおに使われているとおり、塩辛い味に合いますが、砂糖を加えて甘くしてもおいしいです。 おやつとしていただいて...

      料理
      2012年07月31日公開/2013年10月31日更新

        簡単トマトと卵スープの作り方

        コンソメの素にも油脂が含まれているので、カロリーが気になる人はトマトを炒めずにスープに入れても良いですね。その場合は酸味が和らぐように少し煮込んだ方が良さそうです。 時間がある時は他の野菜(玉ねぎ、セロリなど)も加えると...

        料理
        2012年07月30日公開/2017年02月13日更新

          ホッとするお味!ぶた大根の作り方

          豚こま肉を使った、じっくり味のしみた大根の煮物です。 ホッとしたい日のメニューにいかがでしょうか? 大根を1cmくらいの暑さの半月切り(細い大根の場合は輪切り)にし、米のとぎ汁(または水に少量のお米を入れたもの)で下ゆでをしま...

          料理
          2012年07月30日公開/2017年02月13日更新

            とまってかわいい!手乗り鳥の作り方

            指にちょこんととまる、かわいい手乗り鳥の作り方を紹介します。 はさみ、のり 折り紙を三角に半分に折ります。 赤線のところにはさみで切りこみを入れます。 鳥の羽を折ります。切りこみを境に、小さい方を黒線のように折ります。もう...

            趣味
            2012年07月30日公開/2017年11月20日更新
            • #生きものの折り紙

            • #子ども向け折り紙

            • #子どもが喜ぶおもちゃを作る

            超簡単!ちょっとぴり辛いキムチと豆腐のみそ汁

            ご飯のおかずにピッタリのキムチを、おみそ汁の具にしたピリカラのみそ汁です。意外な組み合わせですが、キムチは味噌との相性がとても良いです。 食欲のない時や、身体を温めたい寒い冬、逆に暑い夏にもおいしくいただけます。 サッと作れる簡単...

            料理
            2012年07月30日公開/2013年10月29日更新

              混ぜて焼くだけ!いちごのクラフティ

              フランス・リムーザン地方発祥の家庭的なおやつ、クラフティ。プリン生地に粉を混ぜ、それを果物にかけて焼いたようなお菓子です。粉の割合によって食感が変わり、トロッとしたプリンに近いものからむっちりタイプまでさまざま。 リムーザン地方出身...

              料理
              2012年07月30日公開/2017年07月18日更新

                簡単!レモンクリームのアメリカンスコーン

                スコーンといえばイギリスのお菓子。でも、実はアメリカンスタイルのスコーンも存在します。違いをご存知ですか? アメリカンスコーンの一般的な特徴は、形が三角でサイズが大きいこと。その昔、アメリカのカフェでスコーンを注文したら食パンを斜め...

                料理
                2012年07月30日公開/2017年12月25日更新

                  ビールを使ったカクテル「シャンディ・ガフ」の作り方

                  イギリスでポピュラーな飲み物として知られているカクテル、シャンディ・ガフをご紹介します。 ビールにジンジャーエールを入れるだけで、ほんのり甘くお洒落なカクテルになりますよ! 冷たさを長く持続させるため、グラス、ビール、ジンジャーエ...

                  料理
                  2012年07月30日公開/2017年06月23日更新

                    タッパーで簡単!ぬか床の作り方

                    乳酸菌や酵母菌がたっぷりのぬか漬けは健康に良い発酵食品です。 ぬか漬けを漬けてみたいと思っても糠床づくりが「面倒くさい」「臭そう」「大変そう」など感じていませんか?最初の1週間だけ朝晩混ぜれば、その後は混ぜるのも2日に1度。ニオイも...

                    料理
                    2012年07月30日公開/2017年11月01日更新
                    • #お漬物

                    • #ぬか漬け

                    • #おばあちゃんの知恵袋

                    暑い夏に!爽やかな味わいの林檎ビアの作り方

                    暑い夏にピッタリ!後味スッキリ爽やかな味わいの林檎ビアをご紹介します。 ビールが苦手な方も飲みやすい味です。 冷たさを長く持続させるため、グラス、ビール、林檎ジュースをよくを冷やしておきます。 グラスにビールを注ぎます。 ビー...

                    料理
                    2012年07月30日公開/2017年08月29日更新

                      鍋不要!簡単にできる「わかめとネギのお味噌汁」の作りかた

                      お寿司を出前した時や1人の昼食など、お味噌汁を作るのって面倒なときってありませんか? そんなときにできるのがこの簡単にできるお味噌汁の作りかたです。鍋を汚さないので、手軽にできて何より簡単。この方法を知ると、面倒だと思っていたお味噌...

                      料理
                      2012年07月30日公開/2017年03月30日更新

                        炊飯器でとろ~り!豚の角煮(ラフテー)の作り方

                        時間のかかる煮込み作業を、すべて炊飯器にまかせた沖縄風豚の角煮です。炊飯器クッキングの長所は、スイッチを入れたらそのまま放っておけるところ。だから長時間煮込むというプロ顔負けの作業までが可能です。おかげで、お箸で簡単に切れて、口のな...

                        料理
                        2012年07月30日公開/2018年05月16日更新
                        • #豚肉を使った料理

                        • #がっつり食べたい

                        • #長ねぎを使った料理

                        • #炊飯器を使って

                        • #沖縄県

                        簡単にゴミ箱代わり!おりがみで箱を折る方法

                        小さい頃、チラシや裏紙を使って「箱」を作った経験はありませんか?花やボールなど、折り紙で作ると難しいものもありますが、角形の箱であれば実は簡単に作ることができます。小物入れやごみ袋にも使える小さな箱は、ちょっとしたものを入れたい時に便...

                        趣味
                        2012年07月30日公開/2017年12月12日更新
                        • #基本の折り紙

                        • #おばあちゃんの知恵袋

                        • #箱の折り紙

                        • #子ども向け折り紙

                        • #実用的折り紙

                        とんとん遊ぼう!おすもうさんの折り方

                        折り紙で作ったおすもうさん、誰でも子どものころに遊んだことがあるのではないでしょうか。 今一度作ってお子さんと休日などに遊んでみてはいかがですか? 十字に折り目をつけてから三方から真ん中に合わせて折ります。 裏返して線のとこ...

                        趣味
                        2012年07月30日公開/2017年11月21日更新
                        • #子ども向け折り紙

                        • #子どもが喜ぶおもちゃを作る

                        意外と簡単な食べやすいパイナップルの切り方

                        夏が旬のパイナップルは、子供にも大人にも大人気のトロピカルフルーツ。しかし、1個でもサイズが大きいため、冷蔵庫の野菜室にも入らないのが難点ですよね。こちらでは、パナップルの基本的な切り方を紹介しています。綺麗にカッティングしておけば、...

                        料理
                        2012年07月30日公開/2017年07月28日更新

                          タンパク質たっぷりでヘルシー!おからの焼き菓子(ケーキ)のレシピ

                          今回は 小麦粉不使用で、砂糖の使用量も極力抑えたヘルシーなおからの焼き菓子 を考えてみました。 卵を黄身と白身に分け、白身2個分でメレンゲを立てます。しっかりたったら砂糖半量を、さらに3回に分けて混ぜ入れます。 オーブンを170...

                          料理
                          2012年07月30日公開/2017年06月23日更新

                            朝食にピッタリ!簡単ポパイエッグの作り方

                            時間のない朝にぴったりの、簡単玉子料理です。 ささっと炒めたほうれんそうに、玉子を割り入れたらレンジでチン! もうそれだけで美味しい野菜料理の出来上がりです。 ほうれんそうが豊富なメニューなので、不足しがちな緑黄色野菜の補給にも! ...

                            料理
                            2012年07月30日公開/2017年11月24日更新

                              編集部にリクエスト!

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