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いま一番ホットなライフレシピ

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知っていれば会話に差がつく!よく聞く名字の由来

自分の名字の由来を知っていますか?名前なら、子どもの頃や学生時代に調べたことがあるという方は多いかと思いますが、名字といわれるとなかなか調べる機会がなかったのではないでしょうか。 今回は、日本人に多い名字の由来をまとめてみました。意...

雑学
2015年02月20日公開/2018年06月22日更新

    あなたの彼は大丈夫?幸せな恋愛をしたいのならこんな男にご用心!

    みなさんは「騙された!」「失敗した!」と感じる恋愛経験はお持ちですか? 限りある人生の時間。できることなら、貴重な時間をろくでもない男性に費やしたくはありませんよね。とはいえ、恋愛は気づいたらスタートしてしまっているもの。流れに身を...

    コミュニケーション
    2015年02月20日公開/2018年06月22日更新

      「ニラとトマトのぽかぽか味噌汁」の作り方

      ここでは、「ニラとトマトのぽかぽか味噌汁」の作り方をご紹介します。 生姜とトロトロの崩し豆腐を合わせて、ホッとする1杯です。 トマトとニラを細切りにします。 鍋に水を入れ、乾いた布巾で昆布を軽く拭き、浸しておきましょう。 鍋...

      料理
      2015年02月20日公開/2018年06月27日更新

        もやし料理のレパートリーを増やす!「もやしのグラタン」の作り方

        もやしといえば、家計にやさしく調理も簡単、身近な食材の代表格ですよね。とはいえその調理法は炒めものやサラダなど、意外と多くないもの。 ここでは、こんがりチーズとホワイトソースが絡んだ「もやしとソーセージのグラタン」の作り方をご紹介し...

        料理
        2015年02月20日公開/2015年02月20日更新

          節約するならシンプルうどん!「白菜と揚げのあっさりうどん」の作り方

          食費を押さえたいな…と思ったら1つの器で十分満足できる料理が良いですね。そこでお薦めなのが「白菜と揚げのあっさりうどん」です。材料はシンプルですが、白菜と油揚げの旨味がたっぷりのうどんレシピです。 白菜は2cm幅に切ります。油揚...

          料理
          2015年02月20日公開/2015年02月20日更新

            一口でパックン!幼稚園児向け「肉巻きチーズ」の作り方

            筆者が子供のお弁当用おかずを作るとき、一番気を付けているのが「食べやすいこと」です。食べやすくするため一品一品を小さくし、その分品数を多くして、栄養バランスのよいお弁当にするよう心がけています。 今回は、一口でパックンといただける、...

            料理
            2015年02月20日公開/2018年03月08日更新

              爽やかな酸味と甘味がおいしい!「りんごときゅうりの浅漬け」の作り方

              甘酸っぱいりんごときゅうりを漬け物にしたレシピをご紹介します。 作り方は簡単!爽やかな酸味と甘味で箸休めにぴったりです。ワインのおつまみにもいかがですか? りんごときゅうりを乱切りにし、分量外の塩をサッと振り、揉み込んで3分おき...

              料理
              2015年02月20日公開/2015年06月01日更新

                食べ盛りの子も満足!「カレー風味の青のりからあげ」の作り方

                食べ盛りの中高生のお弁当は、パワーがついて食べ応え十分なメニューが最適ですよね。そんな食べ盛りの世代が大好きなからあげを、食欲を誘うカレー味で味付けした、パワフルレシピをご紹介します。 ボウルの中にカレー粉、ヨーグルト、にんにく...

                料理
                2015年02月20日公開/2018年05月25日更新

                  敢えてもやしを刻む!「もやしと豚ひき肉のそぼろ丼」の作り方

                  ここでは、「もやしと豚ひき肉のそぼろ丼」の作り方をご紹介します。 しゃきしゃきとした食感が美味しいもやしは、そのままさっと火を通して食べるのが定番ですよね。今回は、もやしを敢えて刻んで使ってみました。 細かく刻んでも、もやしの食感は...

                  料理
                  2015年02月20日公開/2018年02月19日更新

                    さっと作れるおかず!「小松菜とホタルイカのガーリックバター醤油炒め」の作り方

                    お浸しや和えものにすることが多い小松菜ですが、ホタルイカと合わせたこんな料理はいかがでしょうか。 ここでは、「小松菜とホタルイカのガーリックバター醤油炒め」の作り方をご紹介します。にんにくとバター、醤油の香ばしさが後を引きますよ。 ...

                    料理
                    2015年02月20日公開/2018年04月09日更新

                      スロークッカーで簡単!「安納芋のポタージュスープ」の作り方

                      スロークッカーとは、保温調理器具でいろいろな使い方ができる便利な家電です。ここでは、そんなスロークッカーを使って作る「安納芋のポタージュスープ」のレシピをご紹介します。 以前、スロークッカーで焼き芋を作ったときに、スープ専門店で飲ん...

                      料理
                      2015年02月20日公開/2018年01月23日更新

                        パーティーメニューにもおすすめ!「たまごのサンドイッチトンネル」の作り方

                        1人分だけでなく数人分のサンドイッチを作る予定があるなら、パン1斤をくりぬいてトンネル状にしてみましょう。きっとお子様も「トンネル!」と喜んでくれますよ。 ここでは、パーティーメニューにもなる「たまごのサンドイッチトンネル」の作り方...

                        料理
                        2015年02月20日公開/2015年02月20日更新

                          メイン料理にもなれる!「豚しゃぶキムチやっこ」の作り方

                          豆腐はそのままだと淡泊な味で、何日も続くと飽きてしまうものです。筆者おすすめの豆腐の食べ方は、豚しゃぶの具材をたっぷり乗せて一緒に食べる「サラダやっこ」。調理も簡単で、材料が揃えば盛り付けるだけなので約5分でできます。 ここでは、メ...

                          料理
                          2015年02月20日公開/2018年01月23日更新

                            焼きそばがラーメンに!1玉38円の節約ラーメンの作り方

                            家で本格的なラーメンはいかがでしょう?ここでは、1玉38円の節約ラーメンの作り方をご紹介します。 ラーメンを作りたい時、普通は生麺の中華麺を使いますが、筆者が節約メニューのために使ったのはゆで焼きそば。お湯をくぐらせるだけでOKで、...

                            料理
                            2015年02月20日公開/2015年04月03日更新

                              通勤時間を利用してTOEICの点数をあげる方法【リスニング編】

                              近年の国際化により、あらゆる分野で英語の必要性が高まっています。そして民間企業でも、TOEICの点数を社内留学や昇進、昇格の条件として設定している所が増えてきています。 しかし、普段から忙しいビジネスウーマン、ビジネスマンにとっては...

                              趣味
                              2015年02月19日公開/2016年05月13日更新

                                江戸時代の味を再現!「真の八杯豆腐」の作り方

                                大衆文化が花開いた江戸の時代、その当時にもレシピ本があったことをご存知でしょうか。そのうちのひとつに「豆腐百珍」という本があります。その名の通り、豆腐を使った料理が百種類掲載されているレシピ本で、当時のレシピ本ブームの先駆けになった...

                                料理
                                2015年02月19日公開/2017年03月13日更新

                                  手作りでお店の味が再現できちゃう!「さくほろクッキー」の作り方

                                  スイーツショップで買うクッキーってとてもおいしいですよね。実は、材料4つで簡単に作れるんです!ここでは、そんなお店の味そっくりにできる「さくほろクッキー」の作り方をご紹介します。 人が集まる場所で出しても、爽快なくらいぱくぱく食べて...

                                  料理
                                  2015年02月19日公開/2015年02月19日更新

                                    新玉ねぎの甘みを存分に引き出す!「新玉ねぎのポワレ」の作り方

                                    春は新玉ねぎが出回る季節ですね。みずみずしい新玉ねぎは辛味が少ないので生でもいただきますが、じっくりと火を通すことで甘みをさらに引き出すことができます。 ここでは、「新たまねぎのポワレ」の作り方をご紹介します。「ポワレ」は、フレンチ...

                                    料理
                                    2015年02月19日公開/2018年04月06日更新
                                    • #たまねぎを使った料理

                                    • #春に食べたい

                                    • #材料少ないレシピ

                                    • #おかずもう一品

                                    • #粉チーズ・パルメザンチーズを使った料理

                                    ほっとする和風味!「奈良漬のサンドイッチ」の作り方

                                    今回は「奈良漬のサンドイッチ」の作り方をご紹介します。懐かしい味でほっとしますよ。 食パンにマーガリンを塗ります。 奈良漬を粗みじんにします。 2枚の食パンに奈良漬を均一にのせます。 奈良漬の上にマヨネーズをかけます。 ...

                                    料理
                                    2015年02月19日公開/2018年01月31日更新

                                      お刺身が余ったときにおすすめ!刺身を「なめろう」にする方法

                                      お刺身にひと手間加えて「なめろう」にする方法をご紹介します。 お刺身が余ってしまったときに、いつも通りにお刺身として食べるのが飽きたときにおすすめの食べ方です。 刺身を細かく刻んでおき、さらに包丁で叩いていきます。次第に細かくなる...

                                      料理
                                      2015年02月19日公開/2018年06月11日更新
                                      • #リメイク料理

                                      • #長ねぎを使った料理

                                      • #味噌を使った料理

                                      • #日本酒に合う

                                      • #葉ねぎを使った料理

                                      • #大葉を使った料理

                                      Banner line

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