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いま一番ホットなライフレシピ

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合挽き肉で節約!なんちゃってサイコロペッパーステーキの作り方

家でステーキを食べたいと思っても、ステーキ肉は値段がちょっと高めです。そこで、ステーキ肉より安く買える合挽き肉を使って、サイコロステーキを作りました。ブラックペッパーを使ってスパイシーに仕上げた「なんちゃってサイコロペッパーステーキ」...

料理
2013年12月02日作成/2017年12月08日更新
  • #ひき肉を使った料理

  • #ステーキ

  • #ちょっと意外なアイデアレシピ

  • #メイン料理

「カリオストロの城」の名シーンを再現!ミートボールスパゲッティの作り方

スタジオジブリのアニメは、美味しそうな料理が出てくることでも有名です。夜中に映画を見ていて、ついお腹が空いてしまう方も多いのではないでしょうか。有名なシーンを上げるときりがありませんが、ここでは、宮崎駿監督作品の映画「カリオストロの城...

料理
2014年03月11日作成/2017年12月08日更新
  • #再現レシピ

  • #がっつり食べたい

  • #ひき肉を使った料理

  • #メイン料理

  • #パスタ

おやつにもおかずにもOK!サツマイモのオーブン焼きの作り方

食物繊維たっぷりのサツマイモ!できるだけたくさん料理に取り入れたい食材のひとつです。煮物にしてもいいですが、ここでは洋風に、ほんのり甘くてほくほくのサツマイモのオーブン焼きを紹介します。おかずにはもちろん、がっつり食べたいときのおやつ...

料理
2014年09月05日作成/2017年12月08日更新
  • #おうちおやつ

  • #さつまいもを使った料理

  • #ポテトいろいろ

  • #オーブントースターだけ料理

  • #グラタン

じゃがりこと水をチンして!「いももち」のつくり方

お菓子の「じゃがりこ」で簡単に作れちゃう「いももち」の作り方をご紹介します。水とじゃがりこをチンしてこねて焼くだけ!子どものお弁当に使えます。

料理
2015年03月06日作成/2017年12月08日更新
  • #ちょっと意外なアイデアレシピ

  • #お弁当

  • #おかずもう一品

  • #材料少ないレシピ

  • #節約ごはん

季節別!カナダで服装を決めるコツ<バンクーバー編>

筆者は、 『世界で最も住みやすい街』 の一つと言われるバンクーバー在住17年です。一般的に『とても寒い国』と思われがちなカナダですが、今回はバンクーバーを訪れる際の、服装に関しての注意点についてお話しします。 カナダの代表的な各都市...

趣味
2013年02月02日作成/2017年12月08日更新
  • #海外旅行

  • #カナダ

  • #旅行体験記

知って損なし!帰国時スーツケース破損トラブル対処方法

受託手荷物の破損トラブルに遭われた経験はありませんか。筆者ははフランス シャルルドゴール空港から成田空港へ帰国した際、スーツケースに2か所ヒビが入りました。筆者のトラブル経験から対処方法を説明します。 他のトラブルは大丈夫?日本帰国...

趣味
2012年12月14日作成/2017年12月08日更新
  • #海外旅行

  • #旅行体験記

  • #飛行機でお出かけ

  • #旅行保険

本場ドイツのクリスマスマーケットの楽しみ方&おすすめの都市

ドイツ人にとって1年で最も大切なイベントであるクリスマス。大都市では11月末頃からクリスマスマーケットが開かれ、連日多くの人で賑わいます。日本からもツアーが組まれる程、外国人にも人気のあるドイツのクリスマスマーケット。 ここでは、そ...

趣味
2012年08月31日作成/2017年12月08日更新
  • #海外旅行

  • #ドイツ

  • #クリスマス

  • #旅グルメ

  • #海外の雑学

日本酒が飲みたくなる!大根ステーキの作り方

香ばしく焼いた大根に甘辛ダレがしみ込んでお酒が進みます!ここではそんな大根ステーキの作り方を紹介します。

料理
2013年03月18日作成/2017年12月08日更新
  • #大根を使った料理

  • #居酒屋メニュー

  • #おかずもう一品

  • #ちょっとヘルシー

  • #節約ごはん

乗り場を見極めよう!ヴェネツィア観光の名物ゴンドラを楽しむコツ

著者は2012年9月に新婚旅行でヴェネツィアを訪れました。間に客船での地中海船旅も兼ねた旅行で、ヴェネツィア滞在はその客船旅行前後の3日間です。 ヴェネツィア観光は主にサンマルコ寺院や鐘楼、ドゥカーレ宮殿、その他にも数多くの教会や美...

趣味
2013年03月06日作成/2017年12月08日更新
  • #海外旅行

  • #旅行体験記

  • #イタリア

簡単なのにとろ~り濃厚!クリームうどんの作り方

ダシのきいたうどんもいいですが、時にはアレンジして洋風なうどんはいかがでしょうか?和洋折衷どんな食材とも相性抜群のうどんを濃厚なクリームスープと絡めました。癖になりますよぉ~!

料理
2014年06月24日作成/2017年12月08日更新
  • #うどん

  • #材料少ないレシピ

  • #ひとりランチ

  • #おそごはん

  • #ひとり暮らし応援レシピ

ペロリと食べられる超簡単「たまねぎ丸ごと蒸し」の作り方

食卓に何かもう一品欲しい時、たまねぎ1つであっという間に出来てしまう超簡単レシピはいかがでしょうか。おつまみの一品に、小腹が減ってしまった時にもオススメです。

料理
2012年08月15日作成/2017年12月08日更新
  • #おかずもう一品

  • #たまねぎを使った料理

  • #おそごはん

  • #材料少ないレシピ

  • #電子レンジだけ料理

チーズ党に捧ぐ!クリームチーズの「チーズフォンデュ×シチュー」のつくり方

クリームチーズを使った簡単シチューの作り方です。一見クリームシチューですが、市販ルーを使う必要もなく、チーズの豊かなコクと香りでチーズ好きにはたまらない一品。レトルトでは物足りないけど、一から小麦粉や生クリーム、白ワイン、バターを使っ...

料理
2012年12月10日作成/2017年12月08日更新
  • #チーズフォンデュ

  • #寒い日に食べたい料理

  • #シチュー

  • #チーズを使った料理

  • #ちょっと意外なアイデアレシピ

老舗の味を再現!名店「玉ひで」元祖親子丼のつくり方

東京の人形町にある「玉ひで」といえば、いわずと知れた親子丼の名店。トロットロ玉子と甘めの味付けが特長の、あの美味しい元祖親子丼を自宅でも味わいたくて再現してみたレシピです!

料理
2012年07月16日作成/2017年12月08日更新
  • #再現レシピ

  • #卵料理

  • #親子丼

  • #鶏肉を使った料理

  • #どんぶりもの

旅行先からエアメールを送るコツ

筆者は長期滞在を含め、オーストラリアに5回滞在しました。 短期旅行の時でも、現地で絵葉書を買ってお土産代りに知人に送るようにしています。 手紙を送ると言う簡単な事でも、海外からだとちょっと難しく感じると思いますので、オーストラリアか...

コミュニケーション
2012年12月19日作成/2017年12月08日更新
  • #海外旅行

  • #オーストラリア

  • #旅行で使える英語

  • #郵便・手紙の豆知識

エアメールの宛名の書き方

海外へ送る手紙をエアメール(Air Mail)と言います。このエアメールには書き方の基本がありますのでこちらで紹介します。 エアメールは、最初にある写真のように赤と青でデザインされた封筒が有名ですが、このデザインでなくても送れます。...

コミュニケーション
2010年01月17日作成/2017年12月08日更新
  • #郵便・手紙の豆知識

  • #英語を読む書く

  • #旅行で使える英語

安い!早い!旨い!「キムチ素麺チャンプルー」の作り方

今回は簡単に作れる節約レシピ「キムチ素麺チャンプルー」の作り方を紹介します。

料理
2014年01月14日作成/2017年12月08日更新
  • #あまったそうめん

  • #節約ごはん

  • #ひとりランチ

  • #短時間レシピ

  • #おそごはん

インスタントコーヒーとトースターで!「ビスコッティ」のつくり方

カリッとした食感があとをひく、コーヒービスコッティの作り方をご紹介します。

料理
2013年01月20日作成/2017年12月08日更新
  • #おうちカフェ

  • #休日を楽しむレシピ

  • #オーブントースターだけ料理

  • #おうちおやつ

  • #ビスコッティ

簡単!発酵いらず!めちゃうまピザの作り方

昔、友達が泊まりに来たときに母が焼いてくれたピザのレシピを参考にしました。ピザの生地を発酵させたり放置させたりする必要がなく、特別な材料も必要ないので、オーブンさえあれば簡単に作ることができます。その割にとてもおいしくできるので、お好...

料理
2011年04月25日作成/2017年12月08日更新
  • #おうちパーティー

  • #ピザ

  • #休日を楽しむレシピ

  • #自家製シリーズ

  • #子どもがよろこぶ

カンボジア・シェムリアップへ旅行する際の服装のポイント

筆者は,10月に2泊3日の旅行でカンボジアのシェムリアップを訪れました。現在東南アジア在住の筆者。「カンボジアも同じ東南アジアだし、きっと同じような気候だろう」とTシャツに紺色の細めのスキニージーンズ日焼け対策のためのデニムの長袖シ...

趣味
2013年02月10日作成/2017年12月08日更新
  • #海外旅行

  • #旅行体験記

  • #カンボジア

電子レンジで味しみしみ…「かぼちゃの豚肉巻」のつくり方

レンジだけで簡単に作れるお弁当おかず、かぼちゃの豚肉巻きの作り方について説明します。

料理
2013年05月16日作成/2017年12月08日更新
  • #電子レンジだけ料理

  • #お弁当

  • #かぼちゃを使った料理

  • #短時間レシピ

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