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いま一番ホットなライフレシピ

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余った節分豆で作るご飯のおかず「大豆とさんまの煮物」の作り方

節分の豆まきに使った炒り大豆が余ってしまったら、ご飯のおかずが作れますよ。さんまの蒲焼き缶詰と一緒に煮た料理「大豆とさんまの煮物」を紹介します。 炒り大豆が香ばしく甘辛く味付けしてあるので、白いご飯によく合います。 乾燥ひじきは...

料理
2014年12月15日公開/2018年03月14日更新

    【はじめてのベランダ菜園】小松菜栽培に必須!病気対策・害虫駆除の方法

    小松菜は栄養価が高く、定番のお浸しやサラダの他にも漬物や炒め物、汁物の具など色々な料理に使える、とても優秀な緑黄色野菜です。 小松菜は葉が柔らかくて美味しいので、虫にも大人気。しかし、せっかく元気に育っても食害されたり、病気になって...

    趣味
    2014年12月15日公開/2018年02月06日更新

      自宅で手軽にぜんざい!「スロークッカーde小豆」の炊きかた

      スロークッカーがあれば、小豆を煮るのも本当に簡単!途中で砂糖を入れる手間はありますが、電気なので放置しておいても安心です。 たくさん作っておけば、家で手軽にぜんざい、あんこもち、あんぱんを作ることができますね。お手軽な「スロークッカ...

      料理
      2014年12月15日公開/2014年12月15日更新

        【はじめてのベランダ菜園】初心者も簡単に栽培できる!小松菜の育て方

        小松菜は栄養価が高く、クセがなく美味しい緑黄色野菜ですね。定番のお浸しやサラダの他にも、漬物や炒め物、汁物の具など色々な料理に使えるところも便利です。この小松菜、実はカルシウムと鉄がほうれん草の2倍も入っているんですよ。 そんないい...

        趣味
        2014年12月15日公開/2018年03月09日更新

          チキンストックで絶品!「緑色野菜としょうがのスープ」の作りかた

          冬になると作りたくなるのが、しょうがを使ったスープです。 鶏の手羽元をコトコト煮てチキンストックを出して、しょうがをみじん切りにして入れたスープは、スープ専門店で食べたスープが忘れられなくて作ったもの。野菜をたっぷり入れても無理なく...

          料理
          2014年12月15日公開/2018年01月23日更新

            こんな使い方も!「メイソンジャーde塩昆布浅漬け」の作りかた

            メイソンジャーはいわゆる保存瓶なので、保存用の使い方もすることができます。 ピクルスなどを入れてもいいのですが、挑戦してみたのは「メイソンジャーde塩昆布浅漬け」。 簡単に塩昆布で作った浅漬けをメイソンジャーに入れてみました。こうや...

            料理
            2014年12月15日公開/2018年01月04日更新

              今さら聞けない?「メイソンジャーの基本サラダ」の作りかた

              NYで流行中なのが、メイソンジャーを使ったサラダレシピ。密閉できる保存瓶なので、1週間分をつくりおきして冷蔵庫に入れておけば、新鮮な野菜を毎日気軽に食べることができます! ですが、最初から1週間分も用意するのはなかなか大変。メイソン...

              料理
              2014年12月15日公開/2018年01月23日更新

                ホットケーキミックスで作る「野菜入りヘルシーひしもちケーキ」のレシピ

                ひな祭りに、ヘルシーなひしもちケーキはいかがでしょうか。3色の野菜を使って色づけしました。 生地があっさりしているので、クリームチーズのコクのあるクリームをサンドしてあります。フライパンで作るので、オーブンがない家庭でも手軽にできま...

                料理
                2014年12月15日公開/2018年02月27日更新
                • #ひな祭り

                • #ケーキ

                • #ホットケーキミックスを使って

                • #クリームチーズを使った料理

                • #ほうれん草を使った料理

                • #トマトジュースを使って

                • #おうちパーティー

                私のズボラ飯!3分で作れるツナ玉子丼のレシピ

                ズボラ飯とはコミックで有名になった手抜き料理のことですね。今回は、時間がないときにもおすすめな、簡単に作れる丼物をご紹介したいと思います。 ツナ缶を開けて油を少し切ります。 器に盛ったご飯の上にツナをのせます。 器の中央あた...

                料理
                2014年12月15日公開/2018年02月23日更新

                  家で焼き芋が簡単に!「スロークッカーで焼き芋」の作りかた

                  保温調理器具の「スロークッカー」を使うと、焼き芋だって自宅でできてしまいます。そして、ゆっくりじっくり火を入れるから、いつも以上にさつまいもが甘くておいしい! 手順は本当に簡単、いつも料理をしない人でもできる「スロークッカーで焼き芋...

                  料理
                  2014年12月15日公開/2014年12月15日更新

                    メカニズムを徹底解明!雪に関する基礎知識と豆知識まとめ

                    日本の気候の特徴といえば、四季がはっきりしていることですよね。寒いのはイヤだ、という方も多いと思いますが、一面の雪景色を見ると冬も悪くないなと感じてしまうはずです。川端康成の「雪国」の冒頭にもあるように、日本人にとってはある意味特別...

                    雑学
                    2014年12月12日公開/2017年03月13日更新

                      こんな豆まき知らなかった!全国の豆まきイベントがおもしろい神社仏閣

                      おもしろい豆まきイベントといえば、芸能人やアスリートが豆まきを行い、毎年大賑わいする、東京都の「増上寺」や「池上本門寺」が有名です。 しかし、全国には他にもユニークな豆まきイベントが数多く存在します。今回はそんな、豆まきイベントがお...

                      趣味
                      2014年12月12日公開/2018年01月26日更新
                      • #節分

                      • #神社・仏閣

                      • #おでかけ情報

                      一度食べるとクセになる!ふきのとうの基礎知識

                      春になると食卓に出ることもある「ふきのとう」。独特な苦味やクセがありつつも、一度食べると病みつきになる、ちょっと大人な味がします。そんなふきのとうですが、「食べたことがない」「そもそもどんなものなの?」と、知らない人も多いのではない...

                      雑学
                      2014年12月11日公開/2018年03月29日更新
                      • #ふきのとうを使った料理

                      • #食材に関する豆知識

                      • #春に食べたい

                      ラッピングもプレゼントのひとつ!自宅で簡単にできる可愛いラッピング法30

                      プレゼントをもらったときの、包装紙を開けるときのわくわく感。 「何が入っているんだろう?」「どんなプレゼントだろう?」と想像しながら包みを開ける時間も楽しい気分にしてくれますよね。贈り物はラッピングとともに完成するものです。 という...

                      趣味
                      2014年12月11日公開/2018年01月31日更新
                      • #nanapiライフレシピまとめ

                      • #ラッピング

                      誰が必要?サラリーマンが確定申告するべきか判断するポイントまとめ

                      会社勤めの方は、確定申告には縁がないと考えている方も多いのではないでしょうか。 と考え、確定申告をせずに暮らしているかもしれません。しかし実は、サラリーマンであっても、 確定申告を行うと得をする人はいっぱいいる んです。 たとえば、...

                      暮らし
                      2014年12月11日公開/2017年11月01日更新
                      • #確定申告

                      • #会社員生活

                      • #副業

                      • #医療費控除

                      • #経済・経営用語

                      e-Tax(イータックス)って何?確定申告を楽チンに済ませる「ネット申請」のやり方

                      確定申告と言うと、「めんどくさい」、「大変そう」というイメージをお持ちの方が多いのではないでしょうか。実際、税務署に申告書を届け出なくてはならないので、手続きはなかなか面倒です。 しかし、そんなものは過去の話!今は「e-Tax(イー...

                      暮らし
                      2014年12月11日公開/2017年11月01日更新
                      • #確定申告

                      • #経済・経営用語

                      • #個人事業主

                      • #還付申告

                      • #医療費控除

                      材料は入れるだけ!スロークッカーで「キャベツのとろとろスープ」を作る方法

                      スロークッカーってご存知でしょうか?スープや煮込み料理が「材料を投入するだけ」でできる家電です。 料理が得意ではない人も、育児中で忙しい人も、仕事が忙しい人もきっとハマるはずのスロークッカー。 ここでは、そんなスロークッカーを使って...

                      料理
                      2014年12月11日公開/2017年03月13日更新

                        意外と知らない大人の常識!喪中・忌中のときにしてもいいこと・ダメなこと

                        どんな人もいずれ死を迎えるとはいえ、親族が亡くなるのはとても悲しいことですよね。しかし悲しみに暮れる中でも、やらなければいけないこと・やってはいけないことをしっかり整理しなければならず、遺族は忙しいものです。 故人を偲ぶ期間を「喪中...

                        暮らし
                        2014年12月11日公開/2018年01月18日更新

                          豪華でパーティーにぴったり!豚肉のロティの作り方

                          テーブルにどーんと肉の塊が乗ると食欲増しますよね。ここでは、肉好きにはたまらない豚肉のロティの作り方をご紹介します。 豪華に見えて作り方は簡単!ぜひお肉は塊で焼いてください。 調味料を肉全体に馴染ませます。 オーブンを180度...

                          料理
                          2014年12月11日公開/2018年03月06日更新

                            フライパンで作れる!リンゴのカステラの作り方

                            面倒な手間を一切省いたリンゴのカステラの作り方を紹介します。手抜きながら絶品で筆者宅で大人気のメニューです。 薄力粉:100g ベーキングパウダー:小さじ1 卵:2つ はちみつ:60g 牛乳:50ml バター:小さじ1 りん...

                            料理
                            2014年12月11日公開/2017年03月13日更新

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