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祝いの色は?80歳の長寿祝い「傘寿」とは

長寿祝いといえば「還暦祝い」が有名ですが、80歳の方に対する長寿祝いとして「傘寿」というものがあることをご存知でしょうか。 一体、どのようなお祝い方をして、どのようなプレゼントをあげるべきなのでしょう。今回は、そんな「傘寿」について...

雑学
2015年02月04日公開/2018年06月21日更新

    人気雑貨ショップ6店に聞いた、進化系文具30選

    進化系文具――それは、従来の文房具から一歩(か、ソレ以上)の発展を遂げた、利便性やデザイン性の高い文具のことです。チェックしておけば、自分用はもちろん、ちょっとしたプレゼントなどに使えるかもしれません。 そこで今回は、人気雑貨ショッ...

    趣味
    2015年02月04日公開/2018年07月12日更新
    • #nanapi編集部取材記事

    • #文房具

    アサリの旨味が凝縮!アサリの豆腐そぼろ炒めの作り方

    春から初夏にかけて、アサリの美味しい季節になります。アサリから十分な旨味と塩分が出るので、調味をほとんどしなくても味がばっちりと決まるので使いやすい材料のひとつです。 定番の料理法は色々とありますが、ここではアサリの豆腐そぼろ炒めの...

    料理
    2015年02月03日公開/2018年02月19日更新

      サラダに飽きたら!「ブロッコリーの胡麻和え」の作り方

      ブロッコリーといえば野菜サラダでよく見かけますが、たまには違う食べ方にもチャレンジしたい方も多いのではないでしょうか? そんな方におすすめの、ブロッコリーの胡麻和えの作り方を紹介します。 ブロッコリーが被るくらいの湯を鍋に沸かし、...

      料理
      2015年02月03日公開/2018年02月05日更新

        缶詰で手軽に作れる!簡単たけのこ入りタイカレーの作り方

        数年前にヒットしたタイカレーの缶詰は、一時期売り切れの状態になっていました。今では複数のメーカーから販売されるようになり、手軽にタイカレーを味わえるようになりました。 筆者もよくいただくのですが、普通のカレーに比べると、具材が少ない...

        料理
        2015年02月03日公開/2018年04月10日更新
        • #カレー

        • #タイ

        • #たけのこを使った料理

        • #ナスを使った料理

        • #ピーマンを使った料理

        • #缶詰を使った料理

        • #ナンプラーを使った料理

        歯ごたえがたまらない!フキの天ぷらの作り方

        春の山菜、フキの煮物は京のおばんざいの定番ですが、今回は天ぷらにしました。歯ごたえが良くシャキシャキしていて、ほんのりフキの香りも楽しめる1品です。 また、今回は卵を使わない天ぷら粉を使用しています。大根おろしを添えて、お好みのタレ...

        料理
        2015年02月03日公開/2018年02月05日更新

          風味がたまらない!桜えびのもちもち和風カルボナーラうどんの作り方

          桜えびを使い、香り豊かなカルボナーラを作りました。和風な味付けを引き立たせるため、麺はうどんに。 モチモチ食感と桜えびの彩りも楽しめる一皿です! 玉ねぎと人参をみじん切りにしておきます。そして、中火に熱したフライパンにバターを溶...

          料理
          2015年02月03日公開/2017年06月09日更新

            春野菜どっさり!シンプルな「春野菜のオープンオムレツ」の作り方

            素材の風味をシンプルに味わえる「春野菜のオープンオムレツ」の作り方をご紹介します。 たっぷりの具材で見た目にも春らしいレシピですので、毎日の献立にもピクニックのお弁当にもオススメです。 新じゃがいもを皮付きのまま鍋に入れて、水から...

            料理
            2015年02月03日公開/2018年04月27日更新
            • #菜の花を使った料理

            • #えんどう豆を使った料理

            • #春に食べたい

            • #じゃがいもを使った料理

            • #おかずもう一品

            • #お弁当

            • #朝ごはん

            • #シュレッドチーズを使った料理

            • #オムレツ・卵とじ

            さっと炒めるだけ!絹さやとエビのオリーブオイル炒めの作り方

            絹さやは、ご存じのようにさやごと食べる豆類で、春から初夏にかけて旬を迎えます。 ここでは、絹さやとエビのオリーブオイル炒めの作り方をご紹介します。 ボウルに殻をむいた海老と片栗粉、日本酒を入れ、揉みこむように洗います。 背を割...

            料理
            2015年02月03日公開/2018年02月19日更新

              三種類のつけ塩で楽しむ!新じゃがの素揚げの作り方

              これから、新じゃががスーパーの店先に並ぶ季節です。早めに収穫された新じゃがは皮も柔らかく、丸ごとじゃがいもを味わえます。 ここでは、シンプルに新じゃがの味が味わえる素揚げの作り方をご紹介します。味の変化が楽しめるように、3種類のつけ...

              料理
              2015年02月03日公開/2018年02月19日更新

                春の訪れを感じる!菜の花とワカサギのオリーブオイル炒めの作り方

                菜の花は、春に旬を迎える野菜のひとつです。ほろ苦い大人の味が、春の訪れを感じさせます。 ここではそんな菜の花と、同じく冬から春にかけてが旬のワカサギを使い、オリーブオイルでイタリア風の炒め物にしてみました。その作り方をご紹介します。...

                料理
                2015年02月03日公開/2018年04月10日更新
                • #菜の花を使った料理

                • #春に食べたい

                • #ワカサギを使った料理

                • #ワインに合う

                名古屋の味を再現!「世界の山ちゃん」風の手羽先の唐揚げの作り方

                独特の食文化を持つ名古屋には、美味しいものがたくさんあります。その中でも筆者のお気に入りのひとつが「世界の山ちゃん」の手羽先の唐揚げです。 本物のレシピはもちろん公開されていませんが、筆者なりに「世界の山ちゃん」の味を再現したレシピ...

                料理
                2015年02月03日公開/2017年03月13日更新

                  新じゃがで作る!「新じゃがの煮っころがし」の作り方

                  新じゃがは皮を剥かず、丸ごと食べるのがおいしく食べる秘訣です! そこで今回は、筆者が子どもの頃からおやつ代わりにも食べてきた、「新じゃがの煮っころがし」の作り方をご紹介します。 新じゃがは、よく水洗いをして皮付きのまま4~5cm...

                  料理
                  2015年02月03日公開/2018年03月13日更新

                    ひな祭りやお祝いごとに!華やか「うなぎの花ちらし寿司」の作り方

                    ひな祭りやお祝いごとに欠かせない、ちらし寿司。でも、味やトッピングがマンネリ化してしまってつまらないと思っている方も多いのではないでしょうか? そんな方にもおすすめの、華やかな「うなぎのちらし寿司」の作り方をご紹介します。 花の形に...

                    料理
                    2015年02月03日公開/2018年02月21日更新
                    • #ひな祭り

                    • #ちらし寿司

                    • #うなぎを使った料理

                    1分で茹であがる!「ピエトロドレッシングdeたけのこパスタ」の作りかた

                    テレビで放送されていた1分でパスタが茹であがる方法。今回はこの裏ワザを使って、たけのこ入りのパスタを作りました。 味つけはピエトロドレッシングだけ、なのにおいしい!準備さえしておけば簡単にできる「ピエトロドレッシングdeたけのこパス...

                    料理
                    2015年02月03日公開/2018年03月23日更新
                    • #水漬けパスタ

                    • #パスタ

                    • #たけのこを使った料理

                    • #キャベツを使った料理

                    • #エビを使った料理

                    ひな祭りに!ほんのり甘い「いちご入り一口ちぎりパン」の作りかた

                    筆者の娘が最近好きなのはパン。ひな祭りらしくいちごパウダーとフリーズドライを練り込んだ一口ちぎりパンは、ほんのり甘くて子どもにも人気です! ちぎって食べても、サンドにしてもおいしい「いちご入りの一口ちぎりパン」の作りかたをご紹介しま...

                    料理
                    2015年02月03日公開/2018年02月21日更新
                    • #ひな祭り

                    • #いちご

                    • #ホームベーカリーを使って

                    • #手作りパン

                    • #オーブンを使って

                    今年の節分は自家製で!恵方巻きのいろいろなレシピまとめ

                    節分の日、「鬼は外、福は内」の豆まきの他に最近主流となっているのが「恵方巻き」です。太巻をまるかぶりする行事、子どもから大人まで楽しみにしている方も多いですよね。 いつも恵方巻はスーパーで買って来ている!という方、用意するのが少し面...

                    料理
                    2015年02月03日公開/2018年05月09日更新

                      「ワンオペ」とは?ネットでよく使われる言葉の意味と使い方

                      今年、ガジェット通信が発表した「ネット流行語大賞2014」において、14位にランクインした流行語は「ワンオペ」でした。 主に、接客業のアルバイトで使われるこの言葉ですが、一体、何の略語でどのような意味で使われているのでしょうか。 今...

                      コミュニケーション
                      2015年02月03日公開/2018年06月21日更新

                        脱バレンタイン!2月14日を普通に楽しむ方法いろいろ

                        バレンタインデー…モテない男性は義理チョコすらもらえない可能性がありますよね。「外を歩けばカップルばかり、インターネットを見ればバレンタインデー特集ばかり…目に毒しかないぜ」とお悩みの方は多いはず。 そこでバレンタインデー当日に、バ...

                        雑学
                        2015年02月02日公開/2018年02月01日更新
                        • #バレンタイン

                        • #ヒマつぶし読み物

                        当日でも間に合う!時間帯別「すべりこみバレンタイン」攻略法

                        女性も男性も一日中ドキドキ&そわそわするバレンタインデー。数週間前から綿密に計画をし、「いつ渡すのもスタンバイオッケー♪」な女子がいる一方で、14日になってはじめて「すっかり忘れてた……!」とバレンタインの存在を思い出す人もいるかも...

                        コミュニケーション
                        2015年02月02日公開/2018年06月21日更新
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