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新じゃがで作る!「新じゃがの煮っころがし」の作り方

新じゃがは皮を剥かず、丸ごと食べるのがおいしく食べる秘訣です! そこで今回は、筆者が子どもの頃からおやつ代わりにも食べてきた、「新じゃがの煮っころがし」の作り方をご紹介します。 新じゃがは、よく水洗いをして皮付きのまま4~5cm...

料理
2015年02月03日公開/2018年03月13日更新

    ひな祭りやお祝いごとに!華やか「うなぎの花ちらし寿司」の作り方

    ひな祭りやお祝いごとに欠かせない、ちらし寿司。でも、味やトッピングがマンネリ化してしまってつまらないと思っている方も多いのではないでしょうか? そんな方にもおすすめの、華やかな「うなぎのちらし寿司」の作り方をご紹介します。 花の形に...

    料理
    2015年02月03日公開/2018年02月21日更新
    • #ひな祭り

    • #ちらし寿司

    • #うなぎを使った料理

    1分で茹であがる!「ピエトロドレッシングdeたけのこパスタ」の作りかた

    テレビで放送されていた1分でパスタが茹であがる方法。今回はこの裏ワザを使って、たけのこ入りのパスタを作りました。 味つけはピエトロドレッシングだけ、なのにおいしい!準備さえしておけば簡単にできる「ピエトロドレッシングdeたけのこパス...

    料理
    2015年02月03日公開/2018年03月23日更新
    • #水漬けパスタ

    • #パスタ

    • #たけのこを使った料理

    • #キャベツを使った料理

    • #エビを使った料理

    ひな祭りに!ほんのり甘い「いちご入り一口ちぎりパン」の作りかた

    筆者の娘が最近好きなのはパン。ひな祭りらしくいちごパウダーとフリーズドライを練り込んだ一口ちぎりパンは、ほんのり甘くて子どもにも人気です! ちぎって食べても、サンドにしてもおいしい「いちご入りの一口ちぎりパン」の作りかたをご紹介しま...

    料理
    2015年02月03日公開/2018年02月21日更新
    • #ひな祭り

    • #いちご

    • #ホームベーカリーを使って

    • #手作りパン

    • #オーブンを使って

    今年の節分は自家製で!恵方巻きのいろいろなレシピまとめ

    節分の日、「鬼は外、福は内」の豆まきの他に最近主流となっているのが「恵方巻き」です。太巻をまるかぶりする行事、子どもから大人まで楽しみにしている方も多いですよね。 いつも恵方巻はスーパーで買って来ている!という方、用意するのが少し面...

    料理
    2015年02月03日公開/2018年05月09日更新

      「ワンオペ」とは?ネットでよく使われる言葉の意味と使い方

      今年、ガジェット通信が発表した「ネット流行語大賞2014」において、14位にランクインした流行語は「ワンオペ」でした。 主に、接客業のアルバイトで使われるこの言葉ですが、一体、何の略語でどのような意味で使われているのでしょうか。 今...

      コミュニケーション
      2015年02月03日公開/2018年06月21日更新

        脱バレンタイン!2月14日を普通に楽しむ方法いろいろ

        バレンタインデー…モテない男性は義理チョコすらもらえない可能性がありますよね。「外を歩けばカップルばかり、インターネットを見ればバレンタインデー特集ばかり…目に毒しかないぜ」とお悩みの方は多いはず。 そこでバレンタインデー当日に、バ...

        雑学
        2015年02月02日公開/2018年02月01日更新
        • #バレンタイン

        • #ヒマつぶし読み物

        当日でも間に合う!時間帯別「すべりこみバレンタイン」攻略法

        女性も男性も一日中ドキドキ&そわそわするバレンタインデー。数週間前から綿密に計画をし、「いつ渡すのもスタンバイオッケー♪」な女子がいる一方で、14日になってはじめて「すっかり忘れてた……!」とバレンタインの存在を思い出す人もいるかも...

        コミュニケーション
        2015年02月02日公開/2018年06月21日更新

          ファイナンシャルプランナーが教える自転車保険の基礎知識

          自転車に関する道路交通法も規制され、自転車ユーザーにより安全な運転が求められる昨今。自転車保険が気になっている人も多いと思われます。 自転車の事故で怖いのは、乗り手の怪我以上に、怪我をさせてしまった相手への賠償金支払いです。自動車事...

          暮らし
          2015年02月02日公開/2018年06月21日更新
          • #損害保険

          • #自転車保険

          • #事故に備える

          • #自転車・サイクリング

          【人狼ゲーム完全ガイド】ルール・役職・進め方から攻略テクまで

          テレビでも放送され、その楽しさから爆発的な人気を得た 「人狼ゲーム」 。カードさえあればいつでもどこでも始められる手軽さと議論をする楽しさが、大きな魅力です。 とはいえ、人狼ゲームって何?どんなルールなの?役職にはどんなものがあるの...

          趣味
          2015年02月02日公開/2018年07月12日更新

            彼氏力は料理でわかる?プロ直伝・ホワイトデーに作るべき男メシの極意

            男性がそわそわしていたバレンタインデーとはうって変わって、ホワイトデーは女性がそわそわする一日です。「あんまり期待はしていないけれど、もらえたらすごいうれしい」そんな乙女心を裏切らないためにも、彼女や奥さんにはぜひ心を込めた贈り物を...

            コミュニケーション
            2015年02月02日公開/2018年06月05日更新
            • #ホワイトデー

            • #nanapi編集部取材記事

            • #恋愛・恋人関係

            「子どもは嘘をつくもの!」と認めて正しく理解しよう

            「子どもが嘘をついた!」そんなときはついショックを受けてしまいますよね。しかしそのとき大切なのは「理解してあげること」。 今回は、子どもと嘘をめぐる実験結果と対処方法をご紹介します。 カナダの教育学者のヴィクトリア・タルウォーの実験...

            コミュニケーション
            2015年01月30日公開/2018年05月01日更新

              苦みをおさえて美味しく!「ふきのとうとツナ卵のディップ」の作り方

              春野菜の一つ、「ふきのとう」。ふきのとうを天ぷらや味噌以外にも利用できたら料理の幅が広がりますよね。 そこで今回は、苦みをおさえて美味しく仕上げた「ふきのとうとツナ卵のディップ」の作り方をご紹介します。 ふきのとうと茹で卵をそ...

              料理
              2015年01月30日公開/2018年03月29日更新
              • #ふきのとうを使った料理

              • #春に食べたい

              • #調味料・ソース

              • #ツナ缶を使った料理

              • #マヨネーズを使って

              • #レモン汁を使った料理

              春の優しい味わい!「春キャベツの白和え」の作り方

              甘みがあり栄養満点の春キャベツをお豆腐と合わせて白和えにしたレシピをご紹介します。 簡単なのに手の込んだ優しい味です。お弁当や普段の食卓の1品にもどうぞ。 キャベツは千切りにし、ふんわりラップをして600Wのレンジで1分温めます...

              料理
              2015年01月30日公開/2018年04月06日更新
              • #おかずもう一品

              • #春に食べたい

              • #キャベツを使った料理

              • #豆腐を使った料理

              • #ごまを使った料理

              • #中華だしを使った料理

              ほくほくじゃがいもを衣で閉じ込める!揚げない「新じゃがのスコッチエッグ」の作り方

              揚げずに簡単に作れる「新じゃがのスコッチエッグ」のレシピをご紹介します。 手軽に作れるのでお弁当にもぴったりです。 じゃがいもは水から7分茹でます。茹で上がったら、熱い内につぶして調味料を混ぜましょう。 同時にゆで卵を作っておき...

              料理
              2015年01月30日公開/2018年02月23日更新

                30分で出来上がり!男性も簡単に作れる「アップルパイ」の作り方

                アップルパイと言えば、まずはアップルフィリングを作ってからパイ生地に入れて焼きますが、普段お菓子作りをしない人にとってはアップルフィリングを作るだけでも大変ですよね。 そこで今回は、男性も簡単に作れる「アップルパイ」の作り方をご紹介...

                料理
                2015年01月30日公開/2018年02月22日更新
                • #冷凍パイシートを使った料理

                • #材料少ないレシピ

                • #ホワイトデー

                • #オーブンを使って

                • #お手軽おやつ・デザート

                もち米で手軽に作れる!「春色桜餅」のレシピ

                春を感じさせる和菓子といったら「桜餅」ですよね。関東風や関西風など種類がありますが、今回は身近な材料で手軽に作れる「春色桜餅」のレシピをご紹介します。 もち米は研いで多めの水に3時間ほど浸します。 もち米をザルに上げ、水気を切...

                料理
                2015年01月30日公開/2018年03月09日更新
                • #もち米を使った料理

                • #団子・もち

                • #春に食べたい

                • #あんこを使った料理

                • #お花見

                • #デザート・おやつ

                スロークッカーでごろっと野菜!「牛肉入りのポトフ」の作り方

                スロークッカーは、スープや煮込み料理が「材料を投入するだけ」でできる家電です。電気なので、夜に寝ている時にセットできますし、外出している間に使っても安心です。 例えば、出勤前にスロークッカーで料理の仕度をすれば、帰ってくれば完成して...

                料理
                2015年01月30日公開/2015年01月30日更新

                  家庭で簡単にできる!「つぶあんとすりごまのおはぎ」の作り方

                  手作りしたら手間のかかるおはぎ。市販のあんこを使ったら、家庭で簡単におはぎが作れます。ここでは、筆者が子供の頃から食べている「つぶあんとすりごまのおはぎ」の作り方をご紹介します。 もち米とうるち米を合わせて研ぎ、30分ほど水に浸...

                  料理
                  2015年01月30日公開/2018年03月13日更新

                    簡単なのにおいしい!「ブロッコリーと鶏肉の塩だれ」の作り方

                    スーパーのお惣菜売り場でよく買う「ブロッコリーと鶏肉の塩だれ」。あまりに好きすぎて真似て作っちゃいました。ここでは、そのレシピをご紹介します。 ブロッコリーがあまり好きではない夫も、このお惣菜なら食べることができるほどのおかず。塩だ...

                    料理
                    2015年01月30日公開/2015年01月30日更新

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